勝烈亭は、鹿児島県霧島高原の指定農場で育てられた六白黒豚をはじめ、厳選された豚肉のみを使用している。独自に選び抜かれた粗挽き生パン粉と特別調合のブレンド油を使用し、豚肉の旨みを最大限に引き出している。「一期一会」の心で一品一品を提供し、伝統的な味わいと新しい感覚を融合させたソースを提供している。
まかない家 matsuは、古民家を改装した独特の雰囲気を持つレストランです。阿蘇の自然を感じながら、厳選されたあか牛料理を楽しむことができます。家庭的なサービスと心遣いが感じられ、訪れる誰もが心温まり、リラックスできる空間です。また、地元の新鮮な食材を生かしたメニューも魅力的で、訪れる度に新たな発見があります。
櫻庵は、合志市幾久富に位置する手打ちうどんとそばの老舗で、多くのお客様に愛されています。特に、鹿児島県産の天恵美豚を使用したかつ丼は、その柔らかい肉質と旨味が絶品で、多くのファンを持つ一品です。店内は歴史を感じさせる雰囲気で、テイクアウトも人気。麺の歯応えと喉越しが魅力のうどんやそばも、一度味わっていただきたいおすすめの逸品です。
パントマイムは、昔ながらの雰囲気を感じさせるレトロな喫茶店。迫力満点のジャンボスペシャルが名物で、柔らかくジューシーなハンバーグともちもちの太麺ナポリタンが絶品。少し薄暗い店内は落ち着いた雰囲気で、窓際の明るい席でゆったりとした時間を楽しむことができる。
弐ノ弐 上通本店は、懐かしい昭和の雰囲気を味わいながら本格的な中華料理を楽しめるお店です。こじんまりとした店内には、熱気ある談笑が溢れ、特に自慢の餃子は、口の中で広がるパリッとした食感と肉汁が絶品。テイクアウトも可能で、安定した美味しさを自宅でも堪能できるのが嬉しい。豊富なメニューとともに過ごす時間は、まさに楽しいひとときとなること間違いなしです。