長崎雲仙にある畑に囲まれた一軒家のイタリアンレストラン。地元民に愛されているご夫婦が営む完全予約制のお店。こだわりの地産食材を最大限に生かした繊細な料理が特徴。自然の中でゆっくりと食事が楽しめます。
創業60年以上、長崎中華街を代表する老舗として地元客と観光客を惹きつける人気店。鶏白湯をベースにアサリやホタテ、エビなど多彩な旨味を重ねた濃厚スープのちゃんぽんは、一口で印象に残る深いコクが魅力です。唐灰汁を使った独特の麺が具材とよく絡み、最後の一滴まで楽しめると評判。活気あふれる広間で長崎独自の中華料理文化を堪能できます。
