エー・ラージは、チェンナイ出身のラージシェフが手掛ける本格南インド料理の名店です。料理はスパイシーでありながら、個々のスパイスが調和し、独自の風味を楽しむことができます。特にミールスは多彩な味わいを一度に楽しめると人気。ベジタリアンやビーガンにも対応したメニューが豊富で、心地よい食体験を提供します。
南インドの美容・健康に良いとされる五つ星シェフの料理が堪能できるお店。スパイスの絶妙なバランスで作られたラッサムやトマトスープなどの料理は、一度食べると忘れられない美味しさ。店内では、伝統的なアユール料理の技法を用いた料理がおもてなしの心とともに提供される。心地よいサービスとともに、ヘルシーで本格的な南インドの味わいを楽しむひとときを。
田村修司シェフがオリジナルのインド料理を極めた大人気店「カッチャル バッチャル」。カレー好きなら一度は訪れたいと思う、東京でトップクラスのインドカレー店。バターチキンやポークビンダルーをはじめとしたカレーはもちろん、スパイス料理も絶品。アットホームな雰囲気やスタッフの接客応対も素晴らしい人気店。
池袋に位置する「こせり」は、本格的なネパール料理を堪能できるお店です。特にスープモモは、多くの人から高評価を受け、その風味豊かなスパイスと玉ねぎの旨味が絶品です。店内は居酒屋風で清潔感があり、リラックスして食事が楽しめます。豊富なメニューから選ぶ楽しさもあり、何度でも訪れたくなる魅力的なお店です。
やっぱりインディアは、経験豊富な兄弟シェフによる本格インドカレーを楽しめるお店です。スパイスの香り豊かな料理が揃い、お一人様でも、女子会や会社帰りの集まりにも最適な、幅広いシーンで利用できるため、多くのゲストに親しまれています。
