麻布 和敬は、季節の移ろいを感じさせる日本料理を楽しめる名店です。愛媛でミシュラン2つ星を獲得後、東京への移転によりさらに進化し、わずか2年でミシュラン1つ星を獲得する実力店です。北欧調和な個室と洗練された和の空間で、時代を超えた現代の日本料理を堪能できます。
シェフ須賀洋介氏により作り出される絶品料理は見るものを幸せにする彩の鮮やかさ。日本食材を使ったフレンチは全て厳選した食材とこだわりを持っている。「代官山の街の丘として自然に馴染む」をコンセプトに、代官山らしい上品でおしゃれな店内と明るい照明がファッショナブルな空間を演出している。
白金の閑静な通りに位置する素材から調理法までこだわり抜いた和食割烹料理店。店名の通りお米へのこだわりが素晴らしく、10種以上の中から選んでお米の食べ比べが楽しめる。ご飯のお供も複数の中から選べ、何度訪れても新鮮な喜びに満ち溢れている。
岐阜の名店で16年間修業を積んだ店主が、食材や料理法に縛られない柔軟な姿勢で和食を提供します。新鮮な食材を活かし、伝統と革新を融合させた料理の数々を心ゆくまでお楽しみください。洗練された空間で、特別なひとときを過ごせます。
四季折々の美しさを感じる日本料理を提供するお店です。温かいもてなしと共に、洗練された職人技を目の前で楽しむことができます。ミシュラン一つ星を11年連続で獲得しており、贅沢な時間を過ごせます。カウンター席での特別な体験が魅力です。
恵比寿駅から徒歩数分の便利な立地にある寿司店です。握りとつまみをバランスよく提供するスタイルで、訪れるたびに新しい味わいを楽しめます。高級店ながらも、開始時間の融通が利くため、気軽に訪れることができます。
静かな住宅街に佇む中華料理店で、クラシックな色調の大人の空間で食事を楽しむことができます。食材にこだわり、油や化学調味料を極力使わず、優しい中華料理を提供しています。視覚でも楽しめるよう工夫された器とともに、心温まるおもてなしが魅力の一つです。駅近ながらも喧騒から離れ、落ち着いた時間を過ごせる隠れ家的なレストランです。
