八坂神社の隣に佇む柚子屋旅館は、柚子をテーマにした料理で評判の宿です。門をくぐると、喧騒から離れた静寂が広がり、古き良き和の風情を感じさせます。古い道具や民藝品が散りばめられた店内は、訪れるたびに新たな発見がありお料理までの期待が膨らみます。旬の素材を活かした料理は、柚子の香りが引き立てる絶品で、訪れる度に心が温まります。
築90年の銭湯を再生したレトロモダン空間で、自家焙煎コーヒーと自家製ジェラートの華やかなマリアージュが楽しめる。木目を生かした内装に現役の焙煎釜が並び、香ばしいアロマとともに建築の面白さも堪能できる。果実の風味を生かしたアイスやボリューム満点のホットサンドまで、丁寧な仕事が光る品々が揃う。
渋谷宮益坂に新たにオープンした「くまちゃん温泉 おやすみ処」は、北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉から派生した冷スイーツ専門店である。北海道をテーマにした内装や食材を使用し、かき氷や北海道ソフトクリームなど、見た目も愛らしいスイーツを提供している。
裏の山の木の子 恵比寿は、新鮮なキノコを使った薬膳火鍋が楽しめるお店です。色とりどりのキノコが美しく盛り付けられ、独特の風味豊かなスープで味わえます。ナチュラルワインも豊富に取り揃えてあり、ペアリングでその魅力を更に引き出します。店内は趣向を凝らした装飾が施されており、視覚でも楽しめる空間です。
ebisu NUKA factoryは、伝統的なぬか漬けをテーマにした和食店です。新鮮な食材を利用し、ぬか床の風味が香る料理を楽しめます。スタイリッシュなおしゃれな空間で、健康志向の方にもおすすめの一品一品が丁寧に説明されます。
豆富食堂は、昼は定食屋、夜は豆腐を中心にした居酒屋として営業しており、身体に優しい美味しさを提供しています。豆乳の濃厚さや豆腐の多彩な料理が楽しめるため、豆腐好きにとってはたまらないスポットとなっています。店内はノスタルジックで清潔感があり、一人でも居心地良く過ごせる雰囲気です。
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