スーパーホテル Premier銀座の周辺おすすめレストラン

五感で楽しむ本格割烹体験

割烹 山路は、烏森神社近くに位置する、旬の食材を堪能できる小さなお店です。料理には日本各地の新鮮な魚と岩手県産の野菜を使用し、シンプルな空間で五感を通じて割烹料理を楽しむことができます。手掛ける個人店ならではの料理は、丁寧な技術で素材の美味しさを最大限に引き出し、訪れる度に新橋の魅力を再発見させてくれます。

日本酒愛好者必見の隠れ家居酒屋

茅場町居酒屋 つまみ菜 茅場町店は、日本酒愛好者にとって理想的な場所です。選び抜いた様々な日本酒を、まるでソムリエのように提供してくれます。また、お刺身は希少な魚種が揃い、その質の高さに驚かされます。店舗全体がこだわりを持って運営されており、都内でも特に訪れる価値の高い居酒屋です。

最高級和牛を堪能できる焼肉の名店

国産黒毛和牛A5ランクのみを使用し、上品で深みのある味わいを提供しています。希少な黒タンや生肉も楽しめ、心のこもったサービスと居心地の良い空間で特別な時間をお過ごしいただけます。銀座の中心で、贅沢な焼肉体験をお楽しみください。

四季感じる 伝統的な江戸前天ぷら

京橋の「てんぷら 深町」は、江戸前天ぷらの伝統を大切にしながら、日々技を磨き続ける天ぷら専門店です。毎朝豊洲市場から届く旬の食材を、最高級太白胡麻油で丁寧に揚げ、自家製の天つゆでご提供しています。職人・深町正男が長年培ってきた技で、一つひとつの素材の旨みを最大限に引き出し、軽やかで奥深い味わいをお楽しみいただけます。檜のカウンターと落ち着いた空間の中で、季節の恵みと天ぷらの真髄をご堪能ください。

正統派フレンチの魅力を堪能できる名店

1983年に創業したフランス料理店で、伝統と革新を融合した料理を提供しています。アール・ヌーヴォー様式の重厚な空間で、最高の一皿を追求する姿勢が魅力です。長年にわたり日本のフランス料理界を牽引し、多くの美食家に愛されています。

銀座で楽しむ新感覚の焼肉体験

焼肉いのうえ 銀座店は、焼肉の新しいスタイルを提供する話題のお店です。一流の料理人が手掛ける極上の和牛と、エンターテインメント性豊かなプレゼンテーションが魅力です。特に、瞬間燻製ユッケなどのユニークな料理は、訪れる人々を魅了します。落ち着いた雰囲気の中で、心躍る焼肉体験を楽しむことができるお店です。

四季折々の旬を楽しむ割烹料理の名店

東京銀座の並木通りに位置し、四季折々の新鮮な食材を使った割烹料理を提供しています。美しい数寄屋造りの空間で、非日常のひとときをお楽しみいただけます。訪れるたびに新しい発見があり、心温まるおもてなしでお客様を迎えます。

創業125年以上続く日本を代表するホテルの一つ「帝国ホテル」のメインダイニングとして、数々の来賓をもてなしてきた経験を持つ「レ セゾン」。正統派フレンチのフルコースのお味はもちろん、スタッフのサービスや店内の雰囲気、どれを取っても超一流の名店。

銀座で楽しむモダンスパニッシュの魅力

銀座の中心地に位置するモダンスパニッシュレストランです。スペイン料理と日本料理の共通点を見出し、四季折々の素材を活かした料理を提供しています。洗練された空間で、特別なひとときをお過ごしいただけます。訪れるたびに新しい発見があるでしょう。

鮨辰巳 - 銀座で味わう新鮮な絶品寿司

銀座に店を構える鮨店で、職人の確かな技術による江戸前鮨を落ち着いた空間で楽しめます。ネタには丁寧な下仕事と味付けが施されており、醤油を使わずそのまま味わえるのも特徴です。カウンター越しに繰り広げられる手仕事も魅力のひとつ。静かで上質な雰囲気の中、ゆったりと鮨を堪能できる一軒です。

現代的なフレンチと上質な空間を楽しむ

ベージュ アラン・デュカス 東京は、フランス料理の巨匠による2つ星レストランで、銀座のシャネルビル最上階に位置します。シャネルのエレガンスを感じるインテリアが、その場に一層の特別感を与えます。日本の食材を織り交ぜたモダンなフレンチは、味わい深い一皿で特別な日やビジネスシーンを彩ります。高いサービスクオリティとともに、心に残るダイニング体験が味わえる名店です。

洗練された焼肉体験が楽しめる

叙々苑 銀座三越店は、上品な味わいの焼肉を堪能できる特別な場所です。落ち着いた雰囲気の中で多彩なお肉料理を楽しむことができ、特に叙々苑サラダなどのサイドメニューも絶品。焼肉好きにはたまらない、心地よいひと時を過ごせるお店です。

フランス料理の伝統と革新が融合する名店

フランス料理の伝統を大切にしながら、現代的な解釈を加えた料理を提供しています。ソムリエが厳選したワインと共に、洗練された一皿を楽しむことができ、訪れるたびに新しい発見があります。特別な時間を過ごせる空間です。

進化する高級中華レストラン

銀座にある「レンゲ」は、高級中華レストラン。シェフの西岡が創り出す料理は、素材の魅力を引き出しながら独自の個性を加えており、特に上海蟹を使った料理が絶品です。カウンターでの食事体験は、視覚と味覚の両方を楽しませてくれます。店内の柔らかな雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごせる至福のひとときを提供します。

宝石箱のような豪華フレンチ体験

銀座 レカンは、一歩足を踏み入れるとまるで宝石箱の中にいるかのような豪華さと美しさを持つフレンチレストランです。丁寧で心地よいサービスに支えられた、食材の魅力を最大限に引き出す一皿一皿は、訪れる人々に感動を与えます。1974年からの伝統に新たな創造性をプラスした料理と豊富なワインコレクションが織りなす、至福の時間をお楽しみください。

銀座の隠れ家ビストロで味わう本格フレンチ

ビストロ ヴィヴィエンヌは、銀座の裏手に位置するこじんまりとした魅力的なビストロ。元銀座レカンのシェフが手がける料理は、素材の味を最大限に引き出した一皿一皿が並びます。特に注目を集めるのは、シェフの技が光るシャルキュトリーやパテアンクルート。ワインリストには、ブルゴーニュを中心とした豊富なフランス各地のワインを取り揃えており、特別な日のディナーをさらに彩ることでしょう。

マンガロール料理の新たな美食体験

南インドの港町マンガロールの料理を専門に提供する日本では珍しいお店です。現地のスパイステクニックと新鮮な魚介を融合させた料理が楽しめます。食通たちの間で話題となり、特別な美食体験を提供しています。訪れるたびに新しい発見があるでしょう。

鮮魚とワインを堪能できるビブグルマン掲載店

Osteria da K.[kappa]は、ミシュランガイドにビブグルマンとして掲載されているイタリアンの名店。国内の名店や本場イタリアで腕を磨いた磯貝勝成シェフが手がける料理は、鮮魚の魅力を最大限に引き出す逸品ばかり。特に、仲買人から直接仕入れた高級魚を用いた料理は訪れるたびに新しい感動を与えてくれる。ワインとの絶妙なペアリングも楽しめるため、美食家にとって訪れる価値のある一軒だ。