寿志團は、2020年に広尾にオープンした新進の寿司店で、極上ネタと赤シャリの絶妙な調和を楽しめます。おまかせ握り“黒”のコースは、12貫の新鮮な寿司にお椀が付いており、まぐろやウニ、穴子などが絶品。店内は落ち着いた雰囲気で、丁寧な接客と共に心地よい時間を過ごせます。コストパフォーマンスの高さも魅力で、広尾で本格的な寿司を楽しみたい方におすすめの名店です。
白金高輪の静かな住宅街に佇むこの店は、真摯な所作と研ぎ澄まされた感性で鮨を提供しています。漁師直結で仕入れる新鮮な旬魚を使用し、季節の恵みを握りや一品料理で堪能できます。訪れるたびに新しい発見がある、そんな魅力的な空間です。
西麻布の隠れ家で、3ツ星店仕込みの確かな技術と日本全国の旬食材を使用した珠玉のスペイン料理が楽しめます。店内は穏やかな空間で、訪れるたびに新しい味覚の発見が待っています。アレルギーにも注意深く対応してくれ、デザートまで最高のひとときを提供します。また訪れたくなる、大好きなお店です。
銀座の中心地に位置するモダンスパニッシュレストランです。スペイン料理と日本料理の共通点を見出し、四季折々の素材を活かした料理を提供しています。洗練された空間で、特別なひとときをお過ごしいただけます。訪れるたびに新しい発見があるでしょう。
六本木に位置する「YAKITORI 燃 es」は、落ち着いた雰囲気の中で絶品の焼鳥を楽しめる名店です。手間をかけた料理が魅力で、何度訪れても新しい発見があります。すべての料理が丁寧に作られており、特に焼き台でのパフォーマンスは必見です。
麻布十番に位置するBlueでは、選りすぐりのカリフォルニアワインと、極上のイタリアン料理を楽しむことができます。特にシェフの料理は食材の味を最大限に引き出し、ワインとの絶妙なマリアージュを堪能できます。
イタリア・ナポリの伝統料理や本格的なナポリピッツァを味わえる南イタリア料理店。薪釜や内装などにこだわり、店内では本場ナポリの雰囲気を味わえる。ピッツァの種類が豊富で、なかでも「マルゲリータ」はモッツァレラチーズと濃厚なトマトソースとの相性が抜群。店内の雰囲気と料理の双方からナポリを存分に体感できる店。
西麻布に位置する「かぶいて候」は、昭和レトロな佇まいが魅力の居酒屋です。本物の年季を感じさせる店内で、焼き鳥やおでんなどの多彩な料理を楽しめます。特に焼き鳥はボリューム満点で、火入れが絶妙な一品です。温かみのある接客と、豊富なスパイスが揃った卓上で、何度でも訪れたくなる魅力があります。


