

古民家を生かした開放感ある店内で、ふわっと口どけの良いかき氷が楽しめる専門店。ピスタチオや三ヶ日みかん、桃など季節の素材を活かした濃厚シロップとエスプーマが、ボリュームを感じさせない軽さで最後まで飽きさせない。温かいほうじ茶や手作り感のある白玉など、細かな心配りもうれしい。
深井屋は、小江戸川越の風情ある町屋を活かした店舗として知られ、1985年から続く名店です。店内のモダンシンプルなデザインと、ゆったりとした和風の雰囲気が訪れる人を魅了します。名物のうなぎは、職人の技が光るふんわりとした焼き上がりで、口の中でほろほろと崩れる食感が楽しめます。幅広いメニューと温かなサービスで、最適な一軒です。
