目黒の名店『鮨つきうだ』の姉妹店である『鮨おにかい』は中目黒の築１００年の古民家を改築した建物の二階にある。伝統的な江戸前寿司にひと手間を加えた「くずし寿司」が特徴でメニューはおまかせコースのみ。一階にあるミシュラン一つ星の『天婦羅 みやしろ』の天ぷらを握る「海老天のり巻き」は絶品。
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スシ トウキョウ テン 新宿ニュウマン店は、西麻布の姉妹店として、気軽に江戸前寿司を楽しめる場所です。旬の素材を活かしたおまかせは、新鮮な味わいが楽しめます。ストレスフリーな雰囲気の中で、会話と食事を心行くまで満喫できるのが特徴です。新宿駅からのアクセスも抜群で、贅沢な寿司体験を求める方におすすめのお店です。
奥新鮨屋のうおきんでは、旬の食材を駆使した握り寿司が評判。素材の鮮度、調理技術、そしてスタッフの心配りが融合した、まさに絶妙のバランスで味わえる極上の鮨体験が待っています。訪問する価値を何度も感じさせてくれる、そんな特別なお店です。
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