さぁ、デートに行こう！これで女性もメロメロなお店✨

外苑前にある焼き鳥の人気店。提供する料理に使用する鶏は松風地鶏をメインとし、赤鶏や奥久慈しゃもなどを使用。鶏の部位に応じてカット方法や火入れ加減、串の刺し方を変えており、鶏の旨みを最大限に引き出している。コースには焼き鳥のほかに自然農法で育てられた野菜を使い、料理を通して季節を感じられる。多種多様な焼き鳥と一品料理を味わえる店。

強火で焼き上げる至福の焼鳥

鳥かどは「近火の強火」という焼き技術を駆使し、外はパリッと、中はジューシーな焼鳥を提供する名店です。誇り高い料理は、店主の熟練した技術と飽くなき探求心の成果であり、訪れた多くのゲストを魅了しています。特に、唯一無二の親子丼は、訪れる価値のある逸品です。

焼鳥とナチュラルワインが楽しめる魅力的なお店

ヨシモリは、洗練された焼鳥と相性抜群のナチュラルワインや純米酒が楽しめる焼き鳥専門店です。焼き加減にこだわった焼鳥は、レバーや皮付きモモなど一口だけで虜になる美味しさ。ドライカレーなどの締め物は、ボリューム感たっぷりで美味しく締めくくる一品。カジュアルながらも、特別な一日を彩るのにふさわしいお店です。

贅沢な和食の隠れ家レストラン

808TOKYOはホテル出身の料理長が繰り出す絶品和食を堪能できるレストランで、訪れるたびに新たな料理との出会いを楽しめます。店内は上品で落ち着いた雰囲気が漂い、季節ごとの旬の食材を巧みに使った料理は、見た目も美しく、口に運ぶたびに驚きと喜びが広がります。

上質な焼き鳥を心ゆくまで楽しめる

2017年にオープンした押上にある人気焼き鳥店。店主は、焼き鳥界の名店「鳥しき」で6年間修行を積んだ小美野正良氏。契約養鶏場の伊達鶏を丸鳥のまま仕入れて店で捌くため、高い鮮度を保っている。他では味わうことのできない希少部位まで堪能することが可能。備長炭で一本一本丁寧に焼き上げる焼き鳥はどれも絶品である。

一本の串に一生をかける池川義輝氏による焼き鳥屋

「日本一予約が取りづらい焼き鳥屋」と呼ばれるほどの人気店である「鳥しき」。素材や火入れに対するこだわりを持ち、オープン3年目には焼き鳥屋としては初となるミシュラン1つ星を獲得。名実ともに人気のレストラン。

本格的なフレンチレストラン

五反田に佇む「ici」は、フランスでの研鑽を積んだシェフ岩田が手掛ける本格フレンチレストランです。店内はアットホームな雰囲気で、心温まるもてなしを提供します。季節の食材を使ったスペシャリテである「パイ包み焼き」をはじめ、絶品料理と共にワインを楽しむ至福のひとときをお過ごしください。シェフの技術とこだわりが光る一品一品が訪れる度に新たな驚きをもたらします。

伝統と革新を追求し続けるイタリアン。「BOTTEGA」はイタリア語で「工房」を意味し、料理のライブ感を感じて頂ける店にしたいというシェフの思いから店の名前に。シェフは「アロマフレスカ」や「カーザヴィニタリア」で経験を積んだ笹川氏。料理は郷土料理を基本としたものでアラカルトとコースを用意。ハイレベルなイタリアンを楽しめる大人の隠れ家的な店である。

古民家で楽しむ活気あるフレンチビストロ

ビストロ アリゴは、古民家を利用した独特の雰囲気が魅力のフレンチビストロです。一階にはオープンキッチンがあり、スタンディングでワインとフレンチを気軽に楽しむことができます。また、名物のアリゴやハンバーグなど、心温まる料理が多く、訪れるたびに新しい発見があります。活気あふれる店内で、美味しい料理と共に特別なひと時をお過ごしください。

地元の素材を生かしたユニークなイタリアン

ラ・ルーチェは、シェフとの楽しい会話と共に特別な料理体験を提供するイタリアンレストランです。自家栽培の鎌倉野菜をふんだんに使用し、素材の味を最大限に引き出した真髄のイタリアンが楽しめます。シェフのユーモア溢れる接客は、特別な時間を演出します。鎌倉の地産地消にこだわった、個性的で親しみやすいお店です。

山のイタリアンを楽しむカジュアルダイニング

KNOCK 六本木本店は「山のイタリアン」をコンセプトに、北イタリア・ピエモンテ州をテーマにしたオリジナル料理を提供するお店です。落ち着いた内装の中で、素材の良さを活かしたシンプルな味わいが特徴の料理を楽しむことができます。仲間とワイワイ楽しみながら、美味しい時間をお過ごしください。

東京タワーを望む隠れ家イタリアン

ESCRIBAは東京タワーを眺めながら、くつろぎの時間を楽しめる隠れ家イタリアンです。色とりどりのサラダやバーニャカウダ、柔らかいスペアリブなど、多彩な料理が魅力。テラス席もあり、開放的な雰囲気で地元の人々にも愛されています。特別な日にふさわしいお店です。

隠れ家的な現代上海料理の名店

ミモザは、青山の隠れ家的な空間で楽しむシンプルで繊細な現代上海料理の魅力を提供しています。南シェフが食材の持つ香りと味を大切にし、日本人にも親しみやすい料理に仕上げています。心温まるサービスと共に、古き良き上海の味わいを楽しみながら、ワインとのペアリングも堪能できます。

美食と美酒の隠れ家居酒屋

酒家の元では、洗練された小料理と共に美酒を楽しむ、独特な居酒屋体験が待っています。一品一品が巧みに調理され、視覚的な美しさとともに舌を喜ばせます。カウンター席から直接見える調理の様子は、ライブ感を楽しむことができ、一層特別な時間を演出します。駅から少し歩く秘密基地のような立地も、訪れる度に期待感を高めます。

季節感あふれる本格和食と日本酒の楽園

日本橋の奥まった場所に位置する和食店。和食と日本酒のトータルバランスに優れ、訪れる人々を極上の美味で魅了します。店主自らが厳選した旬の食材が彩る料理は、見た目にも美しい逸品ばかりです。多彩な日本酒とともに、四季折々の素材を活かした斬新な和食を心ゆくまで堪能できる極楽のようなひとときを提供します。

心地よい和の雰囲気で楽しむ日本酒と料理

松濤はろうは、渋谷の閑静な住宅街に佇む、居酒屋スタイルの和風店。店内では若い店主が温かいサービスを提供し、落ち着いたひとときを演出します。そのお店では、厳選された日本酒と居酒屋メニューが楽しめ、季節に応じた料理は高い満足感を提供します。特に日本酒に合わせた料理の組み合わせは絶妙で、多くの訪問者を魅了する特別な体験となっています。

革新的な次世代フレンチの舞台

フロリレージュは、川手寛康シェフが手がける次世代フレンチを堪能できるレストランです。オープンキッチンのエンターテイメント性が高く、訪れる人の視覚と味覚を刺激します。国産食材を使った料理は、日本の文化や季節を映し、一皿ごとに詩的な体験を提供します。丁寧で巧みな技術が生み出す逸品は、訪れるたびに新たな感動を与えてくれるでしょう。