福岡県柳川市に位置するこのお店は、地元の郷土料理を心ゆくまで楽しめる場所です。特にどじょう料理が人気で、初めての方でも安心して楽しめるあっさりとした味わいが特徴です。駅からのアクセスも良く、観光の際に立ち寄るのに最適です。
柳川市で100年以上の歴史を誇るうなぎ専門店、日の出屋。独自のタレと焼き方で仕上げる「うなぎせいろ蒸し」「うなぎ蒲焼」は、地元民や観光客に愛され続ける逸品です。伝統的な店内で、うなぎ本来の旨味と秘伝のタレを心ゆくまでお楽しみいただけます。ゆったりとした時間を過ごしながら、こだわりの味を堪能してください。
うなぎ処 川よしは、地元で愛される柳川の隠れた名店です。せいろ蒸しのうなぎは焼いた後に蒸されることで、外側はしっかりとした食感を保ちつつ、中はふんわりと柔らかく仕上がっています。カリカリの骨せんべいやさっぱりしたうざくなど、バラエティ豊かな一品料理も楽しめます。


