セントラル・キッチン + バー

グリルした桃とトマトのブルスケッタ、パンプキンシードペスト、新鮮なバジル、クリーミーなブッラータチーズ、フレーク状の海塩、バルサミコグレーズをトッピングし、グリルしたサワードウバゲットと共に提供されます。

柔らかい挽き肉、スパイス、オレンジチェダーを詰めた6つのカリカリの揚げワンタン。刻んだ玉ねぎ、ベーコン、ピクルス、千切りレタス、ハウスCKBソースをトッピング。

柔らかい煮込みビーフ、パプリカランチスロー、ピクルスオニオン、ピコデガヨ、小麦粉トルティーヤに詰め、ハウスチミチュリとマイクロシラントロをトッピング。ハウストルティーヤチップスとワカモレ付きで提供。

セントラルのシグネチャーフライにパルメザンチーズ、コンフィガーリック、ミックスハーブ、ケイジャンスパイス、トリュフオイルを混ぜ、C.K.Bソース、レモンチリアイオリ、スモークケチャップと共に提供します。

伝統的な炙りスタイルの寿司で、クリスピープラウン、アボカド、醤油の“キャビア”、スライスしたハラペーニョ、トーチで炙った出汁マヨ、甘い醤油、ホットアイオリが入っています。

美味しくカリカリのハンボルトカラマリを自家製ケイジャンスパイスで和え、アルグラとダイス状の赤玉ねぎの上に盛り付け、自家製のスパイシーハリッサソースで仕上げ、チミチュリとミックスハーブを添えました。

自家製のフレーバーには、ホット、チリライムソルト + 四川ペッパー、スイートチリホイシン、ティッカマサラ、ディルピクルス、韓国ホット、BBQまたはケイジャンが含まれます。自家製のパプリカランチまたは自家製のビーガンランチと一緒に提供されます。

伝統的な炙りスタイルの寿司で、焼き和牛、しょうが、ピクルスしたフレスノチリ、ネギ、甘い醤油、わさび、そしてトーチで炙った出汁マヨネーズが使われています。

自家製のフレーバーには、ホット、チリライムソルト + 四川ペッパー、スイートチリホイシン、ティッカマサラ、ディルピクルス、韓国ホット、ハニーディジョン、BBQまたはケイジャンが含まれます。自家製のパプリカランチまたは自家製のビーガンランチと一緒に提供されます。

美味しく柔らかいバオバンズにクリスピーなチキン、風味豊かなアジアンスロー、ローストした赤ピーマン、新鮮なきゅうり、甘いチリホイシンソース、ホットアイオリを詰め、最後にごまとマイクロシラントロで仕上げました。

セントラルの美味しいクリスピーなテンダー、クリスピーフライ、パプリカランチ、スモークケチャップと一緒に提供されます。

セントラルの有名なパン粉をまぶして揚げたカリカリのグリーントマトに、バジルビネグレットで和えたフリゼサラダとほうれん草、カシューナッツ、フェタチーズ、カリカリのリークをトッピング。スパイストマトジャムとバルサミコエマルジョンの上に盛り付けられています。

アヒツナ、クリスプ海苔、スイカ大根、エンドウの芽、マンゴー、アボカド、キュウリ、エダマメ、甘酢生姜、ゴマを寿司ご飯の上に乗せ、スパイシーアイオリと甘い醤油の減少をトッピング。

セントラルのアンチョビビネグレット、グラナ・パダーノパルメザン、ベーコンと自家製クルトンをトッピング。

ミックスグリーン、スライスしたフェンネル、ピクルスオニオン、スライスしたブリュッセルスプラウト、キャラメルピーカン、ゴートチーズを組み合わせ、ハウスバジルシトラスビネグレットでドレッシングし、クリスピーパースニップをトッピングした美味しいブレンド。

ディル風味のクリスピーチキンブレスト、ハウスディルランチ、千切りレタス、ホワイトチェダー、ガーリックアイオリ、ホットハニー、ディルピクルス、スライスオニオンを柔らかいブリオッシュバンに挟んだもの。

味付けされたクリスピーな鶏むね肉、ハウス韓国ホットソース、CKBソース、ホワイトチェダー、スイートピクルス、クリーミーコールスローをブリオッシュバンに挟んで提供します。

美味しい煮込みビーフをバゲットに載せ、キャラメライズした玉ねぎ、ガーリックバター、レモンチリアイオリ、ディジョンマスタード、そして自家製のジュを添えています。

マリネした鶏の胸肉、トマト、ベーコン、ピクルスした赤玉ねぎ、レタス、レモンチリアイオリをソフトブリオッシュにのせて提供します。

セントラルの有名なパティにクリスピーベーコン、熟成ホワイトチェダー、ハウススモーキーBBQソース、ディジョネーズ、赤玉ねぎ、トマト、リーフレタス、ピクルスをブリオッシュバンに挟んだもの。

セントラルの有名なパティ、クリスピーベーコン、赤ピーマンのレリッシュ、ホワイトチェダー、アルグラ、手作りのバーベキューソース、ガーリックアイオリ、クリスピーオニオンリングをブリオッシュバンに挟んだもの。

セントラルの有名なパティ、クリスピーベーコン、自家製の桃チャツネ、ゴートチーズ、バジルアイオリ、アルグラと赤玉ねぎ。柔らかいブリオッシュバンで提供されます。

セントラルの有名なパティに、熟成チェダー、キャラメライズドオニオン、ローストマッシュルーム、アルグラ、ガーリックアイオリ、ディジョネマスタード、クリスピーオニオンをブリオッシュバンにのせて提供します。リッチなオージュをディッピング用に添えて。

自家製ビート、ひよこ豆とカボチャの種のパティ、ビーガンアイオリ、コンフィガーリック、ロースト赤ピーマン、アルグラ、ピクルス赤玉ねぎ、クリスピーキャロットチップ、スパイシーハリッサソース、すべてプレッツェルバンに挟まれています。

自家製トマトソース、セントラルのシグネチャーマッシュルームブレンドにベーコン、モッツァレラチーズ、トゥーリバーズチョリソ、グラナパダーノ、そしてチミチュリソースを使用。

自家製ピザクラスト、ガーリックオイル、ガーリックマッシュポテト、モッツァレラ、チェダー、ベーコンビッツ、赤ワインキャラメライズドオニオン、スカリオンとサワークリームのドリズルで仕上げました。

自家製ピザ生地 + マリナーラソース、フィオールデラッテ、プロシュート、スパイシーカラブレーゼサラミ、フレッシュバジル、オリーブオイル、フレーク状の海塩で仕上げました。

美味しい自家製の揚げシナモンドーナツスティック、ウイスキーキャラメル、チョコレートガナッシュ、ホイップクリーム + ミント。

甘くて滑らかな季節のごちそう。マンダリンとビスコフクッキー、砂糖漬けのオレンジの皮、ホワイトチョコレートガナッシュ、マンダリンキャビア、クーリを使ったクリーミーな自家製チーズケーキ。ホイップクリームとミントで仕上げ。

バタートフィークランチとピーカンを使った贅沢なブラウニー。キャラメル化したピーカンクランブルをトッピングし、塩キャラメル、バニラアイスクリーム、ホイップクリーム、ミントと一緒に提供されます。

柔らかく、じっくり煮込まれた牛ショートリブをバターナッツスクワッシュのピューレの上に盛り付け、ローストビーツ、ローストブリュッセルスプラウト、クリスピープロシュートを添えています。スパイシーなケイジャン風味のベビーポテトのクリスピーな潰しポテトと赤ワインデミグラス、クリスピーレークで仕上げています。

ジューシーなグリルチキンブレスト2枚、ローストしたブロッコリーニ、潰したカリカリのベビーポテト、リッチなトリュフハンターキノコソースで覆われ、カリカリのリークとミックスハーブで仕上げられています。

風味豊かで本格的に美味しい。柔らかくマリネされた鶏肉をリッチな自家製ティッカマサラソースで。ココナッツジャスミンライスにミントチャツネ、コリアンダーを添え、ナンブレッドと一緒に提供されます。

柔らかいリガトーニヌードルをケイジャンエビ、ローストした野生のキノコ、エンドウ豆、チェリートマト、アルグラ、コンフィガーリック、白ワインと一緒にペストクリームソースで和え、最後に新鮮なバジルとグランドパダンで仕上げました。ガーリックブレッドと一緒に提供されます。

クリスピー豆腐、赤ピーマン、ブロッコリー、もやし、チンゲン菜、ライスヌードルとスパイシーなピーナッツソースを混ぜ、ネギ、砕いたピーナッツ、コリアンダーとライムで飾られています。

グリルした桃とトマトのブルスケッタ、パンプキンシードペスト、新鮮なバジル、クリーミーなブッラータチーズ、フレーク状の海塩、バルサミコグレーズをトッピングし、グリルしたサワードウバゲットと共に提供します。

柔らかい挽肉、スパイス、オレンジチェダーを詰めた6つのカリカリの揚げワンタン。刻んだ玉ねぎ、ベーコン、ピクルス、千切りレタス、ハウスCKBソースをトッピング。

柔らかい煮込みビーフ、パプリカランチスロー、ピクルスオニオン、ピコ・デ・ガヨ、小麦粉トルティーヤに詰め、ハウスチミチュリとマイクロシラントロをトッピング。ハウストルティーヤチップスとワカモレ付き。

セントラルのシグネチャーフライにパルメザンチーズ、コンフィガーリック、ミックスハーブ、ケイジャンスパイス、トリュフオイルを混ぜ、C.K.Bソース、レモンチリアイオリ、スモークケチャップと共に提供します。

伝統的な炙りスタイルの寿司で、クリスピープラウン、アボカド、醤油の“キャビア”、スライスしたハラペーニョ、トーチで炙った出汁マヨ、甘い醤油、ホットアイオリが入っています。

自家製のフレーバーには、ホット、チリライムソルト + 四川ペッパー、スイートチリホイシン、ティッカマサラ、ディルピクルス、韓国ホット、BBQまたはケイジャンが含まれます。自家製のパプリカランチまたは自家製のビーガンランチと一緒に提供されます。

伝統的な炙りスタイルの寿司で、焼き和牛、しょうが、ピクルスのフレスノチリ、青ねぎ、甘い醤油、わさび、トーチで炙った出汁マヨネーズが入っています。

自家製のフレーバーには、ホット、チリライムソルト + 四川ペッパー、スイートチリホイシン、ティッカマサラ、ディルピクルス、韓国風ホット、ハニーディジョン、BBQまたはケイジャンが含まれます。自家製のパプリカランチまたは自家製のビーガンランチと一緒に提供されます。

美味しく柔らかいバオバンズにクリスピーなチキン、風味豊かなアジアンスロー、ローストした赤ピーマン、新鮮なきゅうり、甘いチリホイシンソース、ホットアイオリを詰め、最後にごまとマイクロシラントロで仕上げました。

セントラルの美味しいクリスピーテンダー、クリスピーフライ、パプリカランチ、スモークケチャップと共に提供されます。

クリーミーなブリーチーズを詰めた、完璧にクリスピーな自家製マッシュルームアランチーニが3つ。自家製のグリーンピューレの上に盛り付け、トリュフオイル、新鮮なグラナパダーノ、チリオイル、ミックスハーブで仕上げています。

クリスピーで柔らかいチキンの一口と甘いふわふわのワッフルのピースを自家製のメープルスイートチリソースで和えました。甘いピクルス、ネギをトッピングし、タヒン風味のスローの上に盛り付けています。

自家製ファラフェル、ビーガンディルランチスロー、ピクルスオニオン、ピコデガヨ、薄力粉トルティーヤに詰め、ハウスチミチュリとマイクロシラントロをトッピング。自家製トルティーヤチップスとワカモレと共に提供。

アヒツナ、クリスプ海苔、スイカ大根、エンドウの芽、マンゴー、アボカド、キュウリ、エダマメ、甘酢生姜、ゴマを寿司ご飯の上に乗せ、スパイシーアイオリと甘い醤油の減少をトッピング。

セントラルのアンチョビビネグレット、グラナ・パダーノパルメザン、ベーコンと自家製クルトンをトッピング。

ミックスグリーン、スライスしたフェンネル、ピクルスオニオン、スライスしたブリュッセルスプラウト、キャラメルピーカン、ゴートチーズを組み合わせ、ハウスバジルシトラスビネグレットでドレッシングし、クリスピーパースニップをトッピングしました。

ライムドレッシングのキヌア、ミックスグリーン、フェタチーズ、アボカド、トマト、ブラックビーンズ、コーン、ピクルスオニオンを自家製チポトレビネグレットで和え、クリスピートルティーヤストリップ、マイクロシラントロ、ライムウェッジをトッピングした新鮮で爽やかなミックス。

ディル風味のクリスピーチキンブレスト、ハウスディルランチ、千切りレタス、ホワイトチェダー、ガーリックアイオリ、ホットハニー、ディルピクルス、スライスオニオンを柔らかいブリオッシュバンに挟んでいます。

味付けされたクリスピーな鶏むね肉、ハウス韓国ホットソース、CKBソース、ホワイトチェダー、スイートピクルス、クリーミーコールスローをブリオッシュバンに挟んで提供します。

美味しい煮込みビーフをバゲットに載せ、キャラメライズした玉ねぎ、ガーリックバター、レモンチリアイオリ、ディジョンマスタード、そして自家製ジュを添えています。

マリネした鶏胸肉、トマト、ベーコン、ピクルスした赤玉ねぎ、レタス、レモンチリアイオリを添えたソフトブリオッシュで提供します。

柔らかいモホで煮込んだ豚肉、グリルしたハム、自家製ビールマスタード、クリスプなディジョンスロー、スイスチーズを新鮮なサワードウバゲットに挟んでいます。

セントラルの有名なパティにクリスピーベーコン、熟成ホワイトチェダー、ハウススモーキーBBQソース、ディジョネーズ、赤玉ねぎ、トマト、リーフレタス、ピクルスをブリオッシュバンで挟んだもの。

セントラルの有名なパティ、クリスピーベーコン、赤ピーマンのレリッシュ、ホワイトチェダー、アルグラ、自家製BBQソース、ガーリックアイオリ、クリスピーオニオンリングをブリオッシュバンに挟んでいます。

セントラルの有名なパティ、クリスピーベーコン、自家製の桃チャツネ、ゴートチーズ、バジルアイオリ、アルグラと赤玉ねぎ。柔らかいブリオッシュバンで提供。

セントラルの有名なパティ、ゴートチーズ、アルグラ、ザクロモラセス、ピクルスオニオン、ガーリックアイオリ、タヒニディルソース、新鮮なキュウリとクリスピーオニオンをブリオッシュバンに挟んでいます。

自家製トマトソース、セントラルのシグネチャーマッシュルームブレンドにベーコン、モッツァレラチーズ、トゥーリバーズチョリソ、グラナパダーノ、そしてチミチュリソースを使用。

自家製ピザ生地、風味豊かなペストソース、ポーチドエビ、チェリートマト、カラマタオリーブ、コンフィガーリック、モッツァレラ、そしてレモンドレッシングのアルグラで仕上げました。

自家製ピザ生地 + フィオール・デ・ラッテ、プロシュート、スパイシー・カラブレーゼ・サラミを使ったマリナーラソース、フレッシュバジル、オリーブオイル、フレーク状の海塩で仕上げました。

美味しい自家製の揚げシナモンドーナツスティック、ウイスキーキャラメル、チョコレートガナッシュ、ホイップクリームとミント付き。

甘くて滑らかな季節のデザート。マンダリンとビスコフクッキー、砂糖漬けのオレンジピール、ホワイトチョコレートガナッシュ、マンダリンキャビア、クーリを使ったクリーミーな自家製チーズケーキ。ホイップクリームとミントで仕上げています。

ピーナッツバターが詰まった贅沢なブラウニーに、バニラビーンズアイスクリームとワッフルコーンのクリスプをトッピングし、ウイスキーキャラメルとチョコレートガナッシュを添えて提供します。

柔らかく、じっくり煮込まれた牛ショートリブをエンドウ豆のピューレの上に盛り付け、ローストしたアスパラガスとニンジンを添えています。カリカリのケイジャンスパイスをまぶしたベビーポテトと赤ワインデミグラス、カリカリのリークで仕上げています。

ジューシーなグリルチキンブレスト2枚、ローストしたニンジンとアスパラガス、クリスピーなベビーポテトを潰したもの、リッチなトリュフハンターマッシュルームソースをかけ、クリスピーなリークとミックスハーブで仕上げました。

柔らかいリガトーニヌードルをペストクリームソースで和え、ケイジャンエビ、風味豊かなチョリソ、カラマタオリーブ、チェリートマト、アルグラ、コンフィガーリック、白ワインで仕上げ、新鮮なバジルとグラナパダーノパルメザンをトッピング。ガーリックブレッドと共に提供。

クリスピートーフ、赤ピーマン、ブロッコリー、もやし、チンゲン菜、ライスヌードルとスパイシーなピーナッツソースで和え、ネギ、砕いたピーナッツ、コリアンダーとライムで飾り付けました。