クル

ピクルスの甘辛ペッパー、ハリッサアイオリ

ラディッシュ、キュウリ、クリスピーピタ

ビートハマスと新鮮な野菜

保存されたレモンタルタル

フェンネルと海塩のオイスタークラッカー

赤ワインビネグレット、ラディッシュ、トム・ド・サヴォワ

ジョナガニ、フレッシュホースラディッシュ、レモンゼスト

リトルジェムレタス、トマト、アスパラガス、ふるいにかけた卵とルイドレッシング

ローストビーツ、アボカド、マリネしたひよこ豆、アーモンドロメスコ

クリスピーなヒラメ、クラシックタルタル、フライドポテトとスロー

クレームフレーシュとトーストしたブリオッシュ

クレームフレーシュとトーストしたブリオッシュ

選択肢については日替わりの牡蠣カードをご覧ください

カクテルとホースラディッシュクリーム

グレープフルーツ、タラゴン、トビコ

レモンマヨネーズとハーブのトーストしたブリオッシュロール

ランプアイオリ、ピクルスグリーントマト、アップルウッドベーコン

グラフトンエイジドチェダー、トマトジャム＆ディジョネーズ

グレーズドブリオッシュ、スプリンクル

ピクルスの甘辛ペッパー、ハリッサアイオリ

ビートハマスと新鮮な野菜

ラディッシュ、キュウリ、クリスピーピタ

保存されたレモンタルタル

フェンネルと海塩のオイスタークラッカー

赤ワインビネグレット、ラディッシュとハーブ

新鮮な西洋わさび、レモンの皮

ロメインレタス、きゅうり、アスパラガス、裏ごしした卵とルーイドレッシング

いちごジャム、海塩バター、バーモントメープル

スモークサーモン、クリームチーズ、マリネしたきゅうり、ディル

クリスピーフラウンダー、ケールスロー＆クラシックタルタル

クレームフレーシュ & トーストしたブリオッシュ

クレームフレーシュとトーストしたブリオッシュ

選択肢については日替わりの牡蠣カードをご覧ください

カクテルとヴェルジュミニョネット

カクテルとホースラディッシュクリーム

グレープフルーツ、タラゴン、オリーブオイル

レモンマヨネーズとハーブ、トーストしたブリオッシュロール

フレンチハム、ラクレット、スフレエッグ

バーモントチェダー、トマトジャム＆ディジョネーズ

キャビア・クレームフレーシュ

新鮮な野菜 ビートフムス

ラクレット、ディジョネマスタード、ベーコンジャム

ラディッシュ、キュウリ、クリスピーピタ

マスカットグレープゼリー、温かいブリオッシュトースト

アレッポハニー バターのハッシュパピー

赤ワインビネグレット、ラディッシュ トンム・ド・サヴォワ

白ワインのブロス、バターを使ったパン粉

しそ、ホワイトソイ、レモン

クレームフレーシュ トーストしたブリオッシュ

クレームフレーシュ トーストしたブリオッシュ

カクテル ヴェルジュ ミニョネット

カクテル ホースラディッシュクリーム

グレープフルーツ、タラゴン、トビコ

温かいバターを塗ったトーストしたブリオッシュロール

アスパラガス、サンチョーク、ケイパー、トーストアーモンド、ブラウンバター

ひよこ豆のクレープ、フェタチーズ、リーク、グリーン、ハリッサトマトソース、ファバビーンズ

ローストポテト、マッシュルーム、サルサベルデ

春の野菜サラダ、くるみビネグレット

10オンスのプライムNYストリップフリット、クレソンボルドレーズ

パースニップ、イングリッシュピー、ランプス

ピクルス甘い辛いペッパー、ハリッサアイオリ

ラディッシュ、キュウリ、クリスピーピタ

新鮮な野菜とビートフムス

保存されたレモン・タルタル

オイスタークラッカーとフェンネルと海塩

赤ワインビネグレット、ラディッシュ、トム・ド・サヴォワ

ジョナガニ、フレッシュホースラディッシュ、レモンゼスト

リトルジェムレタス、トマト、アスパラガス、ふるい卵ルイドレッシング

ローストビーツ、アボカド マリネしたひよこ豆、アーモンドロメスコ

クリスピー フラウンダー、クラシック タルタル、フリッツ スロー

クレームフレーシュ トーストしたブリオッシュ

クレームフレーシュ トーストしたブリオッシュ

選択肢については日替わりオイスターカードをご覧ください

カクテル ホースラディッシュクリーム

グレープフルーツ、タラゴン、トビコ

レモンマヨ fines herbes トーストしたブリオッシュロール

ランプアイオリ、ピクルスグリーントマト、アップルウッドベーコン

グラフトンエイジドチェダー、トマトジャム、ディジョネーズ

グレーズドブリオッシュ、スプリンクル

ピクルス甘い辛いペッパー、ハリッサアイオリ

新鮮な野菜とビートフムス

ラディッシュ、キュウリ、クリスピーピタ

保存されたレモンタルタル

オイスタークラッカーとフェンネルと海塩

赤ワインビネグレット、ラディッシュ、ハーブ

新鮮な西洋わさび、レモンの皮

ロメイン、キュウリ、アスパラガス、ふるいにかけた卵、ルーイドレッシング

いちごジャム、海塩バター、VTメープル

スモークサーモン、クリームチーズ、マリネしたキュウリ、ディル

クリスピー フラウンダー、ケール スロー クラシック タルタル

クレームフレーシュ トーストしたブリオッシュ

クレームフレーシュ トーストしたブリオッシュ

選択肢については日替わりカキカードをご覧ください

カクテル ヴェルジュ ミニョネット

カクテル ホースラディッシュクリーム

グレープフルーツ、タラゴン、オリーブオイル

レモンマヨ fine herbs, トーストしたブリオッシュロール

フレンチハム、ラクレット、スフレエッグ

バーモントチェダー、トマトジャム、ディジョネーズ

キャビア・クレームフレーシュ

新鮮な野菜とビートハムス

ラクレット、ディジョネソース、ベーコンジャム

ラディッシュ、キュウリ、クリスピーピタ

マスカットグレープゼリー、温かいブリオッシュトースト

アレッポハニー バターのハッシュパピー

赤ワインビネグレット、ラディッシュとトンヌ・ド・サヴォワ

白ワインのブロス、バターを使ったパン粉

しそ、白醤油とレモン

クレームフレーシュ & トーストしたブリオッシュ

クレームフレーシュ & トーストしたブリオッシュ

カクテルとヴェルジュミニョネット

カクテルとホースラディッシュクリーム

グレープフルーツ、タラゴン、トビコ

温かくてバターが塗られたトーストしたブリオッシュロール

アスパラガス、サンチョークとケイパー、トーストアーモンド、ブラウンバター

ひよこ豆のクレープ、フェタチーズ、リーク、グリーン、ハリッサトマトソース、ファバ豆

ローストポテトとマッシュルーム、サルサベルデ

春の野菜サラダ、くるみビネグレット

10オンスのプライムNYストリップフリット、水菜とボルドレーズ

パースニップ、イングリッシュピー、ランプス

ピクルス甘辛ペッパー、ハリッサアイオリ

ラディッシュ、キュウリ、クリスピーピタ

新鮮な野菜とビートフムス

保存されたレモンタルタル

オイスタークラッカーとフェンネルと海塩

赤ワインビネグレット、ラディッシュ、トム・ド・サヴォワ

ジョナガニ、フレッシュホースラディッシュ、レモンゼスト

リトルジェムレタス、トマト、アスパラガス、ふるい卵とルイドレッシング

ローストビーツ、アボカド、マリネしたひよこ豆、アーモンドロメスコ

クリスピーなヒラメ、クラシックタルタル、フライドポテトとスロー

クレームフレーシュ & トーストしたブリオッシュ

クレームフレーシュとトーストしたブリオッシュ

選択肢については日替わりオイスターカードをご覧ください

カクテルとホースラディッシュクリーム

グレープフルーツ、タラゴン、トビコ

レモンマヨネーズとフィーヌハーブのトーストしたブリオッシュロール

ランプアイオリ、ピクルスグリーントマト、アップルウッドベーコン

グラフトンエイジドチェダー、トマトジャム＆ディジョネーズ

グレーズドブリオッシュ、スプリンクル

ピクルスの甘いと辛いペッパー、ハリッサアイオリ

新鮮な野菜とビートフムス

ラディッシュ、キュウリ、クリスピーピタ

保存されたレモンタルタル

オイスタークラッカーとフェンネルと海塩

赤ワインビネグレット、ラディッシュとハーブ

新鮮な西洋わさび、レモンの皮

ロメイン、キュウリ、アスパラガス、ふるいにかけた卵とルーイドレッシング

いちごジャム、海塩バター、VTメープル

スモークサーモン、クリームチーズ、マリネしたきゅうりとディル

クリスピーフラウンダー、ケールスロー＆クラシックタルタル

クレームフレーシュ & トーストしたブリオッシュ

クレームフレーシュ & トーストしたブリオッシュ

選択肢については日替わりカキカードをご覧ください

カクテルとヴェルジュミニョネット

カクテルとホースラディッシュクリーム

グレープフルーツ、タラゴン、オリーブオイル

レモンマヨネーズとハーブ、トーストしたブリオッシュロール

フレンチハム、ラクレット、スフレエッグ

バーモントチェダー、トマトジャム＆ディジョネーズ