Enoteca Mazzini

エノテカ・マッツィーニは、品揃え豊富なワインセラーと、アッシジ中心部の歴史的な中庭にある居心地の良い空間を併せ持つ。厨房では、トリュフ料理やボリュームのあるスープなど、ミックス・ブルスケッタや生肉、手打ちの生パスタなど、ウンブリアの名物料理を中心に提供している。気配り上手で知識豊富なスタッフは、この地方にちなんだメニューを引き立てる、心のこもったワインの提案をしてくれる。