ホジョコ

ポン酢、海苔ジャム、 puffed rice、 chive

ポン酢、麹ハラペーニョ、ライム、シラントロ

出汁ビネグレット、セラーノ、ゴマ、ライム

漬けたタイのチリ、きゅうり、キューピー、天ぷらのビット

スモークオアハカンパシラチリケーピー

アボカド、キュウリ、キューピートビコ

トリュフサルサ、味噌キャラメル、揚げニンニク、トリュフフォーム

伝統的な裏巻き

6ピースのハマチとネギのロール、1ピースのスーパーワサビ、ベビーボトルのオルチャータ

48時間鶏スープ、醤油卵、メンマ、炉端焼きの麹鶏

48時間鶏スープ、八丁味噌、スパイシー豚、コーン天ぷら、メンマ、醤油卵

インポッシブル「ポーク」+ チャイブ、スパイシーごま醤油、カイワレ、シソ

チャンテレル + オークウッドシイタケ、赤キャベツ、青のり、ゴマ、紅しょうが

タイガーシュリンプ、ヌースケスベーコン、フライドエッグ、海苔、ネギ生姜オイル、コチュジャン

生姜醤油に漬け込んだ鶏もも肉、レモン

スパイシー味噌ディッピングソース

バターミルクに漬け込んだ、選べるソース：ガーリック醤油またはコチュジャンソース

日本のミルクパン、かば焼き、トリュフキューピー、レモンの皮

地元のベーコン、山芋の生地、ホジョコのホンキートンク、パンプキンスパイスのクランチ、鰹節

チャック + 和牛ショートリブ、アメリカンチーズ、出汁ピクルス、赤玉ねぎ、特製ソース、フライ ボストンマガジンによってボストンのベストバーガーに選ばれました！

クリスピーパン粉の鶏肉、ポテト、蒸しご飯、漬物

入手可能に基づく; スパイシー大根、ポン酢、ネギ、レモン

ペルー風マリネされた和牛ショートリブ、玉ねぎ、アヒアマリロペッパー、シソ

マルドン海塩

わかめ、豆腐、しいたけ、ねぎ

季節の自家製漬物

海塩

味噌ごまソース、漬けたチリ、唐辛子、トーストしたピーナッツ

からしマスタード醤油ビネグレット、アップルチャツネ、ピクルドフレスノチリ、シソ

リトルジェムレタス、食パンのパン粉

温かいごまカレーマヨ、しょうが大根天つゆ

ノンアルコールモルト飲料

キュヴェ・デュ・ジョングルールは、選ばれた赤、トリプル、クワッドサワーエールをオーク樽で最大3年間熟成させたものです。2017年のプロジェクトは、オリジナルブレンドに敬意を表し、クリーンで複雑なフレーバーを提供するさまざまなベースビールをジャグリングし、カスケードのノースウェストサワーエールを定義する乳酸発酵プロセスを通じて実現しています。

サントリー トキ 日本ウイスキー、ストロベリー、ヘーゼルナッツ、バニラ、トポチコ

バナナ、日本のFUKウイスキー、ココア、モーレ、トポチコ

リッテンハウスボンデッドライ、メロウコーンボンデッドウイスキー、レモン、3つの方法で飲むコーンコーン！

ディケルライ、シャルトリューズ、ビターズ、チナール

ジャマイカンとアグリコールラム、ライム、キュラソー、アーモンド、セサミのアルコールとシトラスの風味

メキシコのラム、ダイヤモンドセレクト151オーバープルーフラム、パイナップル、ライム、オルジェ、ファレルナム、アーモンド、ゴマの大人のハワイアンパンチのような飲み物！

テキーラ、レモン、ビターなミドリ、緑茶メロニーLIT

プレーリーオーガニックウォッカ、バイオレット、レモン、卵白、マンゴーフォーム、エキゾチックなフローラル、軽快で明るい

テキーラ、アンティドト メスカル、ライシージャ、メキシコラム、モーレ、ミント 5種類のメキシコスピリッツ

ダークラム、エスプレッソリキュール、バニラ、シトラス、ハニー、スパイス

ジン、スイートベルモット、カンパリ、パイナップル、ココナッツ

フォアグラ サントリー 時 日本ウイスキー、ベネディクティン、フォーティファイドワイン

ブランコテキーラ、タマリンド、セラーノとハバネロチリ

レイ+ネフオーバープルーフラム、アマーロアンゴスチュラ、ライム、ナツメグ

375mlのバブルで仕上げたパンチ

151ラム、ミント、ライム

シタデルジン、レモン、パッションフルーツ、ファレルナム、アーモンド、ゴマ

プランテーションバルバドスラム、レイ+ネフュー、パイナップル、ココナッツ、マシュマロフラフ、アルコール入りマシュマロ脳凍結

サケ + ジャパスユズラガー

すべて成長しました！

ハニーデュー、タラゴン、グリーンメロン

冷たくて、ドライで、ドラフトの日本酒？この場所はクールです

クリーミーなメロン、軽やかで半乾燥

ペルシャキュウリ + ボタニカル

ライオンのたてがみきのこ、クリーミーなフルーツ

リッチで複雑、ヌガーとキャラメルのヒント

花のような、さっぱりとした、フェンネルシードのヒント

メロン、ライム、ホワイトペッパー、フェンネル

辛口、軽やか、香り高い杉

土の香り、旨味のある香りが豊かで、ビスケットの微妙なノートがある

マシュマロとヨーグルトの香り、穏やかな甘さ

新潟から、最も純粋な雪が酒を作るための最高の水を生み出し、また、イエティも

シルキーで優しくも大胆、穏やかな果実、野花

素晴らしくドライでエレガント。日本酒のLBD

みんなの好きな、ハッピーパンダ

フルボディ、ドライ、ファンキータウン

ファンキーな日本酒の時間

フルーティーで楽しい、メロンパーティー

クラシックライス、クリーミー、軽い甘さ

泡立つ桃のリング

学校に持って行っていたような

フルボディ、軽やかでフルーティなフィニッシュ

チェリーパイ、マンゴーラッシー、蘭

香り高く、さわやかで、ふわふわ

カラドロとコルタッチアの選ばれたブドウ畑からの100%スキアーヴァ。バイオダイナミック農法に従って栽培され、デメター認証を受けています。色はルビー赤。新鮮なイチゴとスミレの香り。白胡椒のヒントがあります。軽やかなボディで、活き活きとした酸味とスパイス、ラベンダーのヒントがあります。

プラム、チェリー、ブラックペッパーの香りを持つドイツのピノ・ノワール。酸味とタンニンが中程度のボディとバランスを取っています。

ルビー レッドに紫のきらめきがあり、香りはラズベリー、サワーチェリー、ブラックカラントの赤いベリーの香りが際立ち、その後にリコリス、ルバーブ、生皮の香りが続きます。イタリアのプーリア州から。

オレゴンとワシントンのグルナッシュ、シラーのブレンド

ウイスキーは10年間、バーボン樽とシェリー樽の組み合わせで熟成され、ミズナラオークで仕上げられます。コーヒー、リッチなダークチョコレート、スパイスの効いたオークのテイスティングノートがあります。

伝統的な握り寿司

伝統的な刺身

トマトポン酢、シソサルサベルデ アレルギー: 魚、ソイ、グルテン、アリウム、ナイトシェード 対応不可: 魚、ソイ、グルテン、アリウム

ポン酢、麹ハラペーニョ、シラントロ アレルギー: 魚、大豆、グルテン、ナイトシェード 対応可能: ナイトシェード 対応不可: 魚、グルテン、大豆

出汁ビネグレット、セラーノ、ゴマ、ライム アレルギー: アリウム、魚、ソイ、ゴマ、ナイトシェード 対応可能: ゴマ、アリウム、グルテン、ナイトシェード 対応不可: 魚、ソイ

伝統的な裏巻き：キュウリとアボカドを海苔とご飯で包んだもの。 アレルギー：ごま、大豆/グルテン/魚（自家製の大豆） 対応可能：ごま、ベジタリアン、ビーガン 対応不可：該当なし

トリュフサルサ、味噌、揚げニンニク、トリュフフォーム アレルギー: グルテン、大豆、アリウム、ゴマ、乳製品 対応可能: ゴマ、乳製品、アリウム、大豆。 対応不可: グルテン、交差汚染 ベジタリアン、ビーガン対応可能

スノークラブ、アボカド、キュウリ、キューピー、トビコ アレルギー: 魚、卵、甲殻類、大豆、グルテン（ハウス大豆） 対応可能: ごま、魚、卵 対応不可: 甲殻類

スモークオアハカンパシージャチリ、キュウリ、ネギ、キューピー アレルギー: 魚、ゴマ、卵、アリウム、ナス科 対応可能: ゴマ、アリウム、卵、ナス科 対応不可: 魚

漬けたタイのチリ、きゅうり、キューピー、天ぷらのビット アレルギー：魚、大豆、卵、グルテン、アリウム、ナイトシェード、ゴマ 対応可能：グルテン、大豆、アリウム、ゴマ、卵、交差汚染 対応不可：魚

ハマチ、シソ、ネギの巻き寿司、スーパーワサビチャージ（2g）1個付き！オルチャタ アレルギー：魚、グルテン、大豆、アリウム、ゴマ、ナス科 対応可能：ゴマ、アリウム 対応不可：大豆、魚 対応可能：アリウム、ゴマ 対応不可：魚

生姜と醤油に漬け込んだ鶏もも肉、レモン アレルギー: 醤油、グルテン、魚、ゴマ、アリウム 対応可能: グルテン、ゴマ、アリウム、魚、醤油、ナイトシェード 対応不可: 交差汚染（貝類には安全ではない、セリアック病には安全ではない）

生姜と醤油に漬け込んだ鶏もも肉、レモン アレルギー: 醤油、グルテン、魚、ゴマ、アリウム 対応可能: グルテン、ゴマ、アリウム、魚、醤油、ナイトシェード 対応不可: 交差汚染（貝類には安全でない、セリアック病には安全でない）

バターミルクブライン、ソースの選択：スパイシーゴチュジャンまたはガーリック醤油 プレーンウィングアレルギー： 対応不可 - グルテン、乳製品、アリウム、大豆、交差汚染 対応可能：ごま、魚 ゴチュジャン - 大豆、アリウム、ナイトシェード、ごま、グルテン（対応不可） ガーリック醤油 - グルテン、大豆、魚、アリウム（対応不可）

クリスピーパン粉の鶏肉、ジャガイモ、蒸しご飯、漬物 対応できない食材: グルテン、アリウム、魚、卵、ナイトシェード、交差汚染 対応できる食材: ゴマ

スパイシー味噌ディッピングソース アレルギー: 対応可能: 魚、大豆、木の実、ナス科、ゴマ（油と種） 対応不可: グルテン、アリウム、ゴマ（油と種）、甲殻類

日本のミルクパン、かば焼き、トリュフキューピー、レモンの皮 アレルギー: 対応不可: 魚、ゴマ、甲殻類、グルテン、乳製品、アリウム、ソイ、交差汚染 対応可能: 卵

チャック + 和牛ショートリブ、アメリカンチーズ、出汁ピクルス、赤玉ねぎ、特製ソース、フライ アレルギー: 魚、グルテン、アリウム、乳製品、ごま 対応不可: 交差汚染（フライはセリアック病には安全ではありません） 対応可能: グルテン、ごま、乳製品、アリウム、魚、大豆、卵

黒ニンニクグレーズ、チリクリスプ、スカリオン アレルギー – 対応可能: ごま、木の実、ナス科。 対応不可: アリウム、大豆

ノースカントリーのスモークベーコン、タレッジオ、シシトウ、コーン、ホジョコのホンキートンクソース、青のり、トリュフキューピー、鰹節 アレルゲンには対応できません: グルテン、アリウム、魚、醤油、卵、ナス科、乳製品

48時間の鶏の出汁、醤油卵、メンマ、炭火焼きの麹鶏 アレルギー： 対応不可：グルテン、アリウム、卵 対応可能：魚、甲殻類、大豆

48時間鶏スープ、八丁味噌、スパイシー豚、コーン天ぷら、メンマ、醤油卵 対応不可 - グルテン、アリウム、魚、大豆、卵 対応可能 - ナス科、ゴマ、交差汚染

炒めた卵麺、季節のきのこ、エンドウの芽、青ねぎ、青のり、紅しょうが アレルギー: 対応不可: 卵、小麦、醤油、ネギ類、ごま（油と種）

インポッシブル「ポーク」+ チャイブ、スパイシーごま醤油、カイワレ、シソ ベジ ヴィーガン 対応不可: グルテン、ごま、アリウム 対応可: 大豆

タイガーシュリンプ、ヌエスケのベーコン、フライドエッグ、海苔、ネギ生姜オイル、コチュジャン（ベーコンなしでは作れません） アレルギー： 対応不可：アリウム、魚、甲殻類、大豆、グルテン、ナス科、乳製品、ごま。 対応可能：卵

からしマスタード醤油ビネグレット、アップルチャツネ、ピクルスフレスノチリ、シソ ベジ 対応不可: クロスコンタミネーション 対応可能: ヴィーガン 乳製品、アリウム、卵、大豆、ナイトシェード

海塩 野菜 アレルギー: 対応不可: 交差汚染 対応可能: アリウム (ケチャップの玉ねぎパウダー)

リトルジェムレタス、食パンのパン粉 ベジ アレルゲン： 対応不可：卵、魚、乳製品、アリウム、 対応可能：グルテン

わかめ、豆腐、しいたけ、ねぎ アレルギー: 対応不可: 魚、大豆 対応可能: アリウム

マルドン海塩 ベジタリアン ヴィーガン アレルギー 対応不可: 大豆 対応可能: 交差汚染

季節の漬物 対応可能: グルテン、ゴマ、ネギ類、魚、貝、豆腐、ビーガン、野菜

クリスピー ラーメン ヌードル、ジンジャー セサミ ドレッシング、地元のグリーン、ラディッシュ、ニンジン、キュウリ、タマネギ、シソ、トーストしたピーナッツ 対応できない食材: 魚、アリウム、グルテン/大豆、卵、ピーナッツ、ゴマ

ブロッコリーニとカリフリーニ、抹茶天つゆ、柚子胡椒アイオリ アレルゲン：グルテン、大豆、アリウム、卵

酒サバイヨン、日本のハニケーキ、リンゴ、シナモン、ジンジャークリーム、キャラメルハシバミ ベジ アレルギー: 対応可能: 乳製品、木の実 対応不可: グルテン、卵

ダークミルクチョコレート、トーストしたヘーゼルナッツ、味噌、バニラホイップクリーム ベジ アレルギー: 対応可能: 木の実（ヘーゼルナッツ） 対応不可: 乳製品、卵、大豆

伝統的な握り寿司

伝統的な刺身

トマトポン酢、シソサルサベルデ アレルギー: 魚、ソイ、グルテン、アリウム、ナイトシェード 対応不可: 魚、ソイ、グルテン、アリウム

出汁ビネグレット、セラーノ、ゴマ、ライム アレルギー: アリウム、魚、大豆、ごま、ナイトシェード 対応可能: ごま、アリウム、グルテン、ナイトシェード 対応不可: 魚、大豆

ポン酢、麹ハラペーニョ、シラントロ アレルギー: 魚、大豆、グルテン、ナイトシェード 対応可能: ナイトシェード 対応不可: 魚、グルテン、大豆

漬けたタイのチリ、きゅうり、キューピー、天ぷらのビッツ アレルギー：魚、大豆、卵、グルテン、アリウム、ナイトシェード、ゴマ 対応可能：グルテン、大豆、アリウム、ゴマ、卵、交差汚染 対応不可：魚

スモークオアハカンパシージャレ、キュウリ、ネギ、キューピー アレルギー: 魚、ゴマ、卵、アリウム、ナイトシェード 対応可能: ゴマ、アリウム、卵、ナイトシェード 対応不可: 魚

伝統的な裏巻き：キュウリとアボカドを海苔とご飯で包んだもの。 アレルギー：ごま、大豆/グルテン/魚（自家製の大豆） 対応可能：ごま、ベジタリアン、ビーガン 対応不可：該当なし

トリュフサルサ、味噌、揚げニンニク、トリュフフォーム アレルギー: グルテン、大豆、アリウム、ゴマ、乳製品 対応可能: ゴマ、乳製品、アリウム、大豆。 対応不可: グルテン、交差汚染 ベジタリアン、ビーガン対応可能

スノークラブ、アボカド、キュウリ、キューピー、トビコ アレルギー: 魚、卵、甲殻類、大豆、グルテン（ハウス大豆） 対応可能: ごま、魚、卵 対応不可: 甲殻類

ハマチ、シソ、ネギの巻き寿司、スーパーワサビチャージ（2g）1個付き！オルチャタ アレルギー：魚、小麦、大豆、アリウム、ゴマ、ナス科 対応可能：ゴマ、アリウム 対応不可：大豆、魚 対応可能：アリウム、ゴマ 対応不可：魚

48時間の鶏の出汁、醤油卵、メンマ、炭火焼きの麹鶏 アレルギー： 対応不可：グルテン、アリウム、卵 対応可能：魚、甲殻類、醤油

48時間鶏スープ、八丁味噌、スパイシー豚、コーン天ぷら、メンマ、醤油卵 対応不可 - グルテン、アリウム、魚、大豆、卵 対応可能 - ナス科、ゴマ、交差汚染

炒めた卵麺、季節のきのこ、エンドウの芽、ネギ、青のり、紅しょうが アレルギー: 対応不可: 卵、グルテン、大豆、アリウム、ゴマ（油と種）

インポッシブル「ポーク」+ チャイブ、スパイシーごま醤油、カイワレ、シソ ベジ ヴィーガン 対応不可: グルテン、ごま、アリウム 対応可: 大豆

トーチド刺身のセレクション、スパイシーなマヨネーズ、青ねぎ、ガリ、生姜、アボカド、きゅうり、岩のり。 アレルギー： 魚、アリウム、卵、小麦、ゴマ

チャック + 和牛ショートリブ、アメリカンチーズ、出汁ピクルス、赤玉ねぎ、特製ソース、フライ アレルギー: 魚、グルテン、アリウム、乳製品、ごま 対応不可: 交差汚染（フライはセリアック病には安全ではありません） 対応可能: グルテン、ごま、乳製品、アリウム、魚、大豆、卵

回転する天ぷら衣の海苔寿司タコス。

グリルチキンもも肉、リトルジェムレタス、トマト、ノースカントリースモークベーコン、キューピーマヨネーズ、フライ

スパイシーでクリスピーな鶏もも肉、ベーコン、トマト、アイスバーグレタス、出汁ピクルス、海苔バターミルクランチ 主要アレルゲン: 魚: 出汁ピクルス アリウム: ランチ、ナッシュビルホットオイル、鶏肉マリネ、バターミルクランチ 卵: バターミルクランチ グルテン/小麦: ポテトバン 大豆: バターミルクランチ、鶏肉、マリネ 乳製品: ポテトバン、バターミルクランチ ナイトシェード: トマト 変更可能: ピクルスを86、ランチを86、レタスを86、トマトを86、ベーコンを86。

生姜と醤油に漬け込んだ鶏もも肉、レモン アレルギー: 醤油、グルテン、魚、ゴマ、アリウム 対応可能: グルテン、ゴマ、アリウム、魚、醤油、ナイトシェード 対応不可: 交差汚染（貝類には安全ではない、セリアック病には安全ではない）

生姜と醤油に漬け込んだ鶏もも肉、レモン アレルギー: 醤油、グルテン、魚、ゴマ、アリウム 対応可能: グルテン、ゴマ、アリウム、魚、醤油、ナイトシェード 対応不可: 交差汚染（貝類には安全ではない、セリアック病には安全ではない）

スパイシー味噌ディッピングソース アレルギー: 対応可能: 魚、大豆、ナッツ、ナス科、ゴマ（油と種） 対応不可: グルテン、アリウム、ゴマ（油と種）、甲殻類

バターミルクブライン、ソースの選択：スパイシーゴチュジャンまたはガーリック醤油 プレーンウィングアレルギー： 対応不可 - グルテン、乳製品、アリウム、大豆、交差汚染 対応可能：ごま、魚 ゴチュジャン - 大豆、アリウム、ナイトシェード、ごま、グルテン（対応不可） ガーリック醤油 - グルテン、大豆、魚、アリウム（対応不可）

日本のミルクパン、かば焼き、トリュフキューピー、レモンの皮 アレルギー: 対応不可: 魚、ゴマ、甲殻類、グルテン、乳製品、アリウム、ソイ、交差汚染 対応可能: 卵

からしマスタード醤油ビネグレット、アップルチャツネ、ピクルドフレスノチリ、シソ ベジ 対応不可: クロスコンタミネーション 対応可能: ヴィーガン 乳製品、アリウム、卵、大豆、ナス科

マルドン海塩 ベジタリアン ヴィーガン アレルギー 対応不可: 大豆 対応可能: 交差汚染

わかめ、豆腐、しいたけ、ねぎ アレルギー: 対応不可: 魚、大豆 対応可能: アリウム

季節の漬物 対応可能: グルテン、ゴマ、ネギ類、魚、貝、豆腐、ビーガン、野菜

海塩 野菜 アレルギー: 対応不可: 交差汚染 対応可能: アリウム (ケチャップに玉ねぎ粉)

ハウス チキン メープル ソーセージ、タマゴ エッグ、アメリカン チーズ、日本のどら焼きパンケーキ バン、テイタートッツ

抹茶ホイップクリーム、柚子

生姜醤油マリネ、ホットハニー、ホイップバター、トガラシ

エブリシングベーグル、スモークトラウト卵、ホイップスモークサーモンパテ

フォアカバヤキソース、タマゴ、ユズコショウ

薄切り和牛ショートリブ、ポーチドエッグ、醤油生姜、蒸し白ご飯

黒トリュフチキンカツ、玉ねぎ、ふわふわのスクランブルエッグ、蒸した白ご飯

クリスピーマッシュルーム、ポーチドエッグ、ネギ生姜オイル、チリクリスプ

出汁ビネグレット、セラーノ、ゴマ、ライム

トマトポン酢、シソサルサベルデ

ポン酢、麹ハラペーニョ、シラントロ

伝統的な裏巻き

漬けたタイのチリ、きゅうり、キューピー、天ぷらのビット

スモークオアハカンパシラチリ、キューピー、キュウリ、スカリオン

アボカド、キュウリ、キューピー、トビコ

トリュフサルサ、味噌、揚げニンニク、トリュフフォーム

マグロ、サーモン、ハマチ、スズキ、ヒラマサ

マグロ、サーモン、ハマチ、スズキ、ヒラマサ

48時間鶏スープ、醤油卵、メンマ、炉端焼きの麹鶏

48時間鶏スープ、八丁味噌、スパイシー豚、コーン天ぷら、メンマ、醤油卵

炙ったマグロ、ハマチ、サーモン、スパイシーなマヨネーズ、ネギ、ガリ、アボカド、キュウリ、岩海苔

インポッシブル 'ポーク' + チャイブ、スパイシーごま醤油、カイワレ、シソ

チャンテレル + オークウッドシイタケ、赤キャベツ、青のり、ゴマ、紅しょうが

マルドン海塩

わかめ、豆腐、しいたけ、ねぎ

自家製の季節の漬物

海塩

わかめ、豆腐、しいたけ、ねぎ（グルテンフリー）

マルドン海塩 (グルテンフリー, ヴィーガン)

季節の自家製漬物（グルテンフリー）

海塩 (グルテンフリー, ヴィーガン)

日本のミルクパン、かば焼き、トリュフキューピー、レモンの皮

地元のベーコン、山芋の生地、ホジョコのホンキートンク、PSL天かす、鰹節

チャック + 和牛ショートリブ、アメリカンチーズ、出汁ピクルス、赤玉ねぎ、特製ソース、フライ (gf*) *ボストンマガジンによってボストンのベストバーガーに選ばれました！

クリスピーパン粉の鶏肉、ポテト、蒸しご飯、漬物

黒ニンニクグレーズ、チリクリスプ、スカリオン

生姜と醤油に漬け込んだ鶏もも肉、レモン（グルテンフリー）

スパイシー味噌ディッピングソース

バターミルク ブライン、ガーリック ソイ または コチュジャン ソースの選択

日本のミルクパン、かば焼き、トリュフキューピー、レモン

からしマスタード醤油ビネグレット、アップルチャツネ、ピクルドフレスノチリ、シソ (v, vgn*)

リトルジェムレタス、食パンのパン粉 (p)

クリスピーヌードル、ジンジャーごまドレッシング、地元の野菜、大根、きゅうり、玉ねぎ、シソ、トーストしたピーナッツ

回転する天ぷら衣の海苔寿司タコス。詳しくはサーバーにお尋ねください！！

チャック + 和牛ショートリブ、アメリカンチーズ、出汁ピクルス、赤玉ねぎ、特製ソース、フライ（グルテンフリー*）

食パン、グリルチキンもも肉、リトルジェムレタス、トマト、ノースカントリースモークベーコン、キューピーマヨネーズ、フライ

スパイシーなクリスピーチキンもも肉、ベーコン、トマト、アイスバーグレタス、出汁漬けピクルス、海苔バターミルクランチ、フライ

出汁ビネグレット、セラーノ、ゴマ、ライム（グルテンフリー）

トマトポン酢、シソサルサベルデ

ポン酢、麹ハラペーニョ、ライム、シラントロ

ライム、ユズ、ハバネロ、醤油塩、コリアンダー、赤玉ねぎ

ユズコショウアグアチレ、ラディッシュ、シャロット、アボカド

(グルテンフリー)

漬けたタイのチリ、きゅうり、キューピー、天ぷらビッツ（グルテンフリー）

スモークオアハカンパシラチリ、キューピー、キュウリ、スカリオン（グルテンフリー）

アボカド、キュウリ、キューピー、トビコ（グルテンフリー）

トリュフサルサ、味噌キャラメル、揚げニンニク、トリュフフォーム (v) (vgn*)

(グルテンフリー)

伝統的な裏巻き（ビーガン）

6ピースのハマチとネギのロール、1ピースのスーパーワサビ、ベビーボトルのオルチャータ

48時間鶏スープ、醤油卵、メンマ、ロバタ焼きの麹鶏

48時間鶏スープ、八丁味噌、スパイシー豚肉、コーン天ぷら、メンマ、醤油卵

インポッシブル "ポーク" + チャイブ、スパイシーごま醤油、カイワレ、シソ (ヴィーガン)

チャンテレル + オークウッドシイタケ、赤キャベツ、青のり、ゴマ、紅しょうが (v)

タイガーシュリンプ、ノースカントリースモークハウスベーコン、フライドエッグ、海苔、スカリオンジンジャーオイル、コチュジャン

ブラックトリュフソルト

麹鶏もも肉、タレ、梅干し

味噌タレ、ライム

ペルー風マリネされた和牛ショートリブ、玉ねぎ、アヒアマリロペッパー、シソ

タレグレーズ、海苔バター (p)

スパイシー大根、ポン酢、ネギ、レモン

からしマスタード醤油ビネグレット、アップルチャツネ、ピクルドフレスノチリ、シソ (v) (vgn*)

リトルジェムレタス、食パンのパン粉 (p)

味噌ごまソース、漬けたチリ、唐辛子、トーストしたピーナッツ (グルテンフリー*) (ベジタリアン)

温かいごまカレーマヨ、しょうが大根天つゆ

ゆず酢の物ドレッシング、味噌ごまソース、山椒オイル、紫蘇、わかめ gf、v、vgn

クリスピー ラーメン ヌードル、ジンジャー セサミ ドレッシング、地元のグリーン、ラディッシュ、キュウリ、タマネギ、シソ、トースト ピーナッツ

ダークミルクチョコレート、トーストしたヘーゼルナッツ、味噌、バニラホイップ

酒サバイヨン、日本のハニケーキ、リンゴ、シナモン、ジンジャークリーム、キャンディーのヘーゼルナッツ

抹茶と赤豆、ミルクティーと黒糖タピオカ、黒ごまと醤油キャラメル

キッチンシンク以外のすべて

日本のラガー

ベルギー風エール

クラフトウィートエール

ヘイジー ペール エール

ウエストコースト IPA

アイリッシュスタウト

フォン・トラップ・ウィーン・ラガー

ノンアルコール日本のラガー

マサチューセッツ州の地元サイダー

利用可能なフレーバー: グレープフルーツ, ストロベリー, レモン

ロクジン、洋梨、シトラス、スパイス、ワイルドペッパーコーン、トポチコ

サケ、洋梨風味の焼酎、グレープフルーツジュース、ビター

ラム、ライムジュース、パンダンエキス

チリ infused ブランコテキーラ、タマリンド、セラーノとハバネロチリ

ロサルナ、メスカル、テキーラ、ライシージャ、メキシカンラム、モレ、ミントココナッツ

ジン、スイートベルモット、カンパリ、パイナップル、ココナッツ

ジャマイカンとアグリコールラム、ライム、キュラソー、アーモンド、ゴマ

ジン、ライム、ミント、ワサビ

パイナップルインフューズドホジョコ手選びプランテーションフィジーラム、エルダーフラワーリキュール、ティキビターズ

手選びのプランテーションラム、コーヒーリキュール、エスプレッソ

レイ+ネフ オーバープルーフラム、アマーロ アンゴスチュラ、ライム、ナツメグ

375mlの泡で仕上げたパンチ

ジャマイカン、デメララ、アグリコールラム、ミント、ライム、デムゴム

プランテーションバルバドスラム、レイ+ネフ、パイナップル、ココナッツ、マシュマロフラフ

シタデル ジン、レモン、パッションフルーツ、オルジェ、シンプル

ユズサケ + サッポロラガー

シルキーで優しい野花

深み、豊かさ、贅沢な口当たり

アジアナシ、バナナ、アーモンド

繊細、シルキー、オフドライ、バランスの取れた

泡立つ桃のリング

昔学校に持って行っていたような

チェリーパイ、マンゴーラッシー、オーキッド

清潔で、シャープで、新鮮な緑の草

ミディアムボディ、オフドライ、ユズのノート

フルボディ、ドライ、セイボリー、クリーンフィニッシュ

ドライでクリーミーなボディ、メロン、バニラ

純粋な大吟醸の滑らかさ、さわやかで繊細、あれは金の花ですか？

冷たくて、ドライで、ドラフトの日本酒？この場所はクールです

クリーミーなメロン、軽やかで、やや辛口

ペルシャキュウリ + ボタニカル

ライオンズメインマッシュルーム、クリーミーフルーツ

リッチで複雑、ヌガーとキャラメルのヒント

フローラル、クリスプ、フェンネルシードのヒント

メロン、ライム、ホワイトペッパー、フェンネル

ドライ、香り高い杉、スパイシーなノート

中程度の重さ、ナッツのような、ドライ

柔らかく、ふわふわで、たくさんのマンゴーが入っています

リンゴ、ナッツ、キノコ

クリーンでドライな、丸い「米のような」フィニッシュ

ドライでクリーン、軽やかなボディ。友人や家族とシェアするのに最適。

にごり、シルキー、複雑、バランスの取れた

ドライ、複雑、洋梨、メロン

ハニーデュー、タラゴン、グリーンメロン

セレブレーション シャンパン

グレラ (プロセッコ)

シャルドネ、ガルガネガ

ピノ・グリジオ

ソーヴィニヨン・ブラン

ピノ グリジオ (オレンジ)

モンテプルチアーノ

モナストレル、ガルナチャ

マルベック、メルロー、ジンファンデルブレンド

(非常に珍しい) 0.75オンスの注ぎ

ウイスキーは10年間、バーボン樽とシェリー樽の組み合わせで熟成され、ミズナラオークで仕上げられます。コーヒー、リッチなダークチョコレート、スパイスの効いたオークのテイスティングノート。

生産終了

生産終了

インフューズドシードリップスパイス（NAスピリット）、ギファールアペリティフシロップ、ニューロンドンエーゲンスカイ（NAスピリット）、パイナップルとライムジュース。クラシックティキカクテル - マイタイとネグローニが出会うこのアルコールフリー版。

ギファール・アペリティフシロップ、ニューロンドン・エーゲンスカイ（N/Aスピリット）、ニューロンドン・ミッドナイトサン（N/Aスピリット）。クラシックのように、アルコールなしで、ベリーのひねりを加えた。

シードリップグローブ、パイナップル、トポチコスパークリングウォーター。軽やかで、さわやかで、シンプル。

パスシラチリ infused シードリップ、タマリンド、ライム、発酵チリ、オレンジハニー。乾いた時のためのスパイシーマルガリータ。

ギファールアペリティフシロップ、ゆずシンプル、ドクター・ロ N/A ドライリースリング。ソーバーキュリアスのためのアペロールスプリッツ。*アルコール5%未満を含む。

ポン酢、海苔ジャム、 puffed rice、 chive

ポン酢、麹ハラペーニョ、ライム、シラントロ

出汁ビネグレット、セラーノ、ゴマ、ライム

漬けたタイのチリ、きゅうり、キューピー、天ぷらのビット

スモークオアハカンパシラチリキューピー

アボカド、キュウリ、キューピートビコ

トリュフサルサ、味噌キャラメル、揚げニンニク、トリュフフォーム

伝統的な裏巻き

6ピースのハマチとネギのロール、1ピースのスーパーワサビ、ベビーボトルのオルチャータ

48時間鶏スープ、醤油卵、メンマ、炉端焼きの麹鶏

48時間鶏スープ、八丁味噌、スパイシー豚肉、コーン天ぷら、メンマ、醤油卵

インポッシブル「ポーク」+ チャイブ、スパイシーごま醤油、カイワレ、シソ

チャンテレル + オークウッドシイタケ、赤キャベツ、青のり、ゴマ、紅しょうが

タイガーシュリンプ、ノイスケスベーコン、フライドエッグ、海苔、ネギ生姜オイル、コチュジャン

生姜醤油に漬けた鶏もも肉、レモン

スパイシー味噌ディッピングソース

バターミルク漬け、選べるソース：ガーリック醤油またはコチュジャンソース

日本のミルクパン、かば焼き、トリュフキューピー、レモンの皮

地元のベーコン、山芋の生地、ホジョコのホンキートンク、パンプキンスパイスのクランチ、鰹節

チャック + 和牛ショートリブ、アメリカンチーズ、出汁ピクルス、赤玉ねぎ、特製ソース、フライ ボストンマガジンによってボストンのベストバーガーに選ばれました！

クリスピーパン粉の鶏肉、ポテト、蒸しご飯、漬物

入手可能に基づく; スパイシー大根、ポン酢、ネギ、レモン

ペルー風マリネされた和牛ショートリブ、玉ねぎ、アヒアマリロペッパー、シソ

マルドン海塩

わかめ、豆腐、しいたけ、ねぎ

季節の自家製漬物

海塩

味噌ごまソース、漬けたチリ、唐辛子、トーストしたピーナッツ

からしマスタード醤油ビネグレット、アップルチャツネ、ピクルドフレスノチリ、シソ

リトルジェムレタス、食パンのパン粉

温かいごまカレーマヨ、しょうが大根天つゆ

ノンアルコールモルト飲料

キュヴェ・デュ・ジョングルールは、選ばれた赤、トリプル、クワッドサワーエールをオーク樽で最大3年間熟成させたものです。2017年のプロジェクトは、オリジナルブレンドに敬意を表し、クリーンで複雑なフレーバーを提供するさまざまなベースビールをジャグリングし、カスケードのノースウェストサワーエールを定義する乳酸発酵プロセスを通じて実現しています。

サントリー時日本ウイスキー、ストロベリー、ヘーゼルナッツ、バニラ、トポチコ

バナナ、日本のFUKウイスキー、ココア、モーレ、トポ・チコ

リッテンハウスボンデッドライ、メロウコーンボンデッドウイスキー、レモン、3つの方法で飲むコーンコーン！

ディケルライ、シャルトリューズ、ビターズ、チナール

ジャマイカンとアグリコールラム、ライム、キュラソー、アーモンド、セサミ、アルコールとシトラスの風味

メキシコのラム、ダイヤモンドセレクト151オーバープルーフラム、パイナップル、ライム、オルジェ、ファレルナム、アーモンド、ゴマの大人のハワイアンパンチのような飲み物！

テキーラ、レモン、ビターなミドリ、緑茶メロニーLIT

プレーリーオーガニックウォッカ、バイオレット、レモン、卵白、マンゴーフォーム、エキゾチックなフローラル、軽快で明るい

テキーラ、アンティドト メスカル、ライシージャ、メキシコラム、モーレ、ミント 5 メキシコスピリッツ

ダークラム、エスプレッソリキュール、バニラ、シトラス、ハニー、スパイス

ジン、スイートベルモット、カンパリ、パイナップル、ココナッツ

フォアグラ サントリー 時 日本ウイスキー、ベネディクティン、フォーティファイドワイン

ブランコテキーラ、タマリンド、セラーノとハバネロチリ

レイ+ネフ オーバープルーフラム、アマーロ アンゴスチュラ、ライム、ナツメグ

375mlの泡で仕上げたパンチ

151ラム、ミント、ライム

シタデルジン、レモン、パッションフルーツ、ファレルナム、アーモンド、ゴマ

プランテーションバルバドスラム、レイ+ネフュー、パイナップル、ココナッツ、マシュマロフラフ、アルコール入りマシュマロ、脳凍結

サケ + ジャパスユズラガー

すべて成長しました！

ハニーデュー、タラゴン、グリーンメロン

冷たくて、ドライで、ドラフトの日本酒？この場所はクールです

クリーミーなメロン、軽やかで半乾燥

ペルシャキュウリ + ボタニカル

ライオンのたてがみのきのこ、クリーミーな果物

リッチで複雑、ヌガーとキャラメルのヒント

花のような、さっぱりとした、フェンネルシードのヒント

メロン、ライム、ホワイトペッパー、フェンネル

辛口、軽やか、香り高い杉

土のような旨味の香り、豊かなボディと微妙なビスケットのノート

マシュマロとヨーグルトの香り、穏やかな甘さ

新潟から、最も純粋な雪が酒を作るための最高の水を生み出し、また、イエティも

シルキーで優しくも大胆、穏やかな果実、野花

素晴らしくドライでエレガント。日本酒のLBD

みんなの好きな、ハッピーパンダ

フルボディ、ドライ、ファンキータウン

ファンキーな日本酒の時間

フルーティーで楽しい、メロンパーティー

クラシックライス、クリーミー、軽い甘さ

泡立つ桃のリング

学校に持って行っていたような

フルボディ、軽やかでフルーティなフィニッシュ

チェリーパイ、マンゴーラッシー、ラン

香り高く、さわやかで、ふわふわ

カラドロとコルタッチアの選ばれたブドウ畑からの100%スキアーヴァ。バイオダイナミック農法に従って栽培され、デメター認証を受けています。色はルビー赤。イチゴとスミレの新鮮な香り。白胡椒のヒントがあります。軽やかなボディで、活き活きとした酸味とスパイス、ラベンダーのヒントがあります。

プラム、チェリー、ブラックペッパーの香りを持つドイツのピノ・ノワール。酸味とタンニンが中程度のボディとバランスを取っています。

ルビー レッドに紫の輝きがあり、香りはラズベリー、サワーチェリー、ブラックカラントの赤いベリーの香りが際立ち、その後にリコリス、ルバーブ、生皮の香りが続きます。イタリアのプーリア州から。

オレゴンとワシントンのグルナッシュ、シラーのブレンド

ウイスキーは10年間、バーボン樽とシェリー樽の組み合わせで熟成され、ミズナラオークで仕上げられます。コーヒー、リッチなダークチョコレート、スパイスの効いたオークのテイスティングノート。

伝統的な握り寿司

伝統的な刺身

トマトポン酢、シソサルサベルデ アレルギー: 魚、ソイ、グルテン、アリウム、ナイトシェード 対応不可: 魚、ソイ、グルテン、アリウム

ポン酢、麹ハラペーニョ、シラントロ アレルギー: 魚、大豆、グルテン、ナイトシェード 対応可能: ナイトシェード 対応不可: 魚、グルテン、大豆

出汁ビネグレット、セラーノ、ゴマ、ライム アレルギー: アリウム、魚、大豆、ごま、ナイトシェード 対応可能: ごま、アリウム、グルテン、ナイトシェード 対応不可: 魚、大豆

伝統的な裏巻き：キュウリとアボカドを海苔とご飯で包んだもの。 アレルギー：ごま、大豆/グルテン/魚（自家製の大豆） 対応可能：ごま、ベジタリアン、ヴィーガン 対応不可：該当なし

トリュフサルサ、味噌、揚げニンニク、トリュフフォーム アレルギー: グルテン、大豆、アリウム、ゴマ、乳製品 対応可能: ゴマ、乳製品、アリウム、大豆。 対応不可: グルテン、交差汚染 ベジタリアン、ビーガン対応可能

スノークラブ、アボカド、キュウリ、キューピー、トビコ アレルギー: 魚、卵、甲殻類、大豆、グルテン（ハウス大豆） 対応可能: ごま、魚、卵 対応不可: 甲殻類

スモークオアハカンパシージャレ、キュウリ、ネギ、キューピー アレルギー: 魚、ゴマ、卵、アリウム、ナイトシェード 対応可能: ゴマ、アリウム、卵、ナイトシェード 対応不可: 魚

漬けたタイのチリ、きゅうり、キューピー、天ぷらのビット アレルギー：魚、大豆、卵、グルテン、アリウム、ナイトシェード、ゴマ 対応可能：グルテン、大豆、アリウム、ゴマ、卵、交差汚染 対応不可：魚

ハマチ、シソ、ネギの巻き寿司、スーパーワサビチャージ（2g）1個付き！オルチャタ アレルギー：魚、小麦、大豆、アリウム、ゴマ、ナス科 対応可能：ゴマ、アリウム 対応不可：大豆、魚 対応可能：アリウム、ゴマ 対応不可：魚

生姜と醤油に漬け込んだ鶏もも肉、レモン アレルギー: 醤油、グルテン、魚、ゴマ、アリウム 対応可能: グルテン、ゴマ、アリウム、魚、醤油、ナイトシェード 対応不可: 交差汚染（貝類には安全ではない、セリアック病には安全ではない）

生姜と醤油に漬け込んだ鶏もも肉、レモン アレルギー: 醤油、グルテン、魚、ゴマ、アリウム 対応可能: グルテン、ゴマ、アリウム、魚、醤油、ナイトシェード 対応不可: 交差汚染（貝類には安全ではない、セリアック病には安全ではない）

バターミルクブライン、ソースの選択肢：スパイシーゴチュジャンまたはガーリック醤油 プレーンウィングアレルギー： 対応不可 - グルテン、乳製品、アリウム、大豆、交差汚染 対応可能：ごま、魚 ゴチュジャン - 大豆、アリウム、ナイトシェード、ごま、グルテン（対応不可） ガーリック醤油 - グルテン、大豆、魚、アリウム（対応不可）

クリスピーパン粉の鶏肉、ジャガイモ、蒸しご飯、漬物 対応できない食材: グルテン、アリウム、魚、卵、ナイトシェード、交差汚染 対応できる食材: ゴマ

スパイシー味噌ディッピングソース アレルギー: 対応可能: 魚、大豆、ナッツ、ナス科、ゴマ（油と種） 対応不可: グルテン、アリウム、ゴマ（油と種）、甲殻類

日本のミルクパン、かば焼き、トリュフキューピー、レモンの皮 アレルギー: 対応不可: 魚、ゴマ、甲殻類、グルテン、乳製品、アリウム、大豆、交差汚染 対応可能: 卵

チャック + 和牛ショートリブ、アメリカンチーズ、出汁ピクルス、赤玉ねぎ、特製ソース、フライ アレルギー: 魚、グルテン、アリウム、乳製品、ごま 対応不可: 交差汚染（フライはセリアック病には安全ではありません） 対応可能: グルテン、ごま、乳製品、アリウム、魚、大豆、卵

黒ニンニクグレーズ、チリクリスプ、スカリオン アレルギー – 対応可能: ごま、木の実、ナス科。 対応不可: アリウム、大豆

ノースカントリーのスモークベーコン、タレッジオ、シシトウ、コーン、ホジョコのホンキートンクソース、青のり、トリュフキューピー、鰹節 アレルゲンに対応できません: グルテン、アリウム、魚、ソイ、卵、ナイトシェード、乳製品

48時間の鶏の出汁、醤油卵、メンマ、炭火焼きの麹鶏 アレルギー： 対応不可：グルテン、アリウム、卵 対応可能：魚、甲殻類、醤油

48時間鶏スープ、八丁味噌、スパイシー豚、コーン天ぷら、メンマ、醤油卵 対応不可 - グルテン、アリウム、魚、大豆、卵 対応可能 - ナス科、ゴマ、交差汚染

炒めた卵麺、季節のきのこ、エンドウの芽、青ねぎ、青のり、紅しょうが アレルギー: 対応不可: 卵、小麦、醤油、ネギ類、ごま（油と種）

インポッシブル「ポーク」+ チャイブ、スパイシーごま醤油、カイワレ、シソ ベジタリアン & ヴィーガン 対応不可: グルテン、ごま、アリウム 対応可: 大豆

タイガーシュリンプ、ヌエスケのベーコン、目玉焼き、海苔、ネギ生姜オイル、コチュジャン（ベーコンなしでは作れません） アレルギー： 対応不可：アリウム、魚、甲殻類、大豆、グルテン、ナス科、乳製品、ごま。 対応可能：卵

からしマスタード醤油ビネグレット、アップルチャツネ、ピクルスフレスノチリ、シソ ベジ 対応不可: クロスコンタミネーション 対応可: ヴィーガン 乳製品、アリウム、卵、大豆、ナス科

海塩 野菜とビーガン アレルギー: 対応不可: 交差汚染 対応可能: アリウム (ケチャップに玉ねぎ粉)

リトルジェムレタス、食パンのパン粉 ベジ アレルゲン： 対応不可：卵、魚、乳製品、ネギ類、 対応可能：グルテン

わかめ、豆腐、しいたけ、ねぎ アレルギー: 対応不可: 魚、大豆 対応可能: アリウム

マルドン海塩 野菜 & ヴィーガン アレルギー 対応不可: 大豆 対応可能: 交差汚染

季節の漬物 対応可能: グルテン、ゴマ、ネギ類、魚、貝、豆腐、ビーガン、野菜

クリスピー ラーメン ヌードル、ジンジャー セサミ ドレッシング、地元のグリーン、ラディッシュ、ニンジン、キュウリ、タマネギ、シソ、トースト ピーナッツ 対応できない食材: 魚、アリウム、グルテン/大豆、卵、ピーナッツ、ゴマ

ブロッコリーニとカリフリーニ、抹茶天つゆ、柚子胡椒アイオリ アレルゲン：グルテン、大豆、アリウム、卵

酒サバイヨン、日本のハニケーキ、リンゴ、シナモン、ジンジャークリーム、キャラメルハシバミ ベジ アレルギー: 対応可能: 乳製品、木の実 対応不可: グルテン、卵

ダーク＆ミルクチョコレート、トーストしたヘーゼルナッツ、味噌、バニラホイップクリーム ベジ アレルギー: 対応可能: 木の実（ヘーゼルナッツ） 対応不可: 乳製品、卵、大豆

伝統的な握り寿司

伝統的な刺身

トマトポン酢、シソサルサベルデ アレルギー: 魚、ソイ、グルテン、アリウム、ナイトシェード 対応不可: 魚、ソイ、グルテン、アリウム

出汁ビネグレット、セラーノ、ゴマ、ライム アレルギー: アリウム、魚、大豆、ごま、ナイトシェード 対応可能: ごま、アリウム、グルテン、ナイトシェード 対応不可: 魚、大豆

ポン酢、麹ハラペーニョ、シラントロ アレルギー: 魚、大豆、グルテン、ナイトシェード 対応可能: ナイトシェード 対応不可: 魚、グルテン、大豆

漬けたタイのチリ、きゅうり、キューピー、天ぷらのビット アレルギー：魚、大豆、卵、グルテン、アリウム、ナイトシェード、ゴマ 対応可能：グルテン、大豆、アリウム、ゴマ、卵、交差汚染 対応不可：魚

スモークオアハカンパシラチリ、キュウリ、ネギ、キューピー アレルギー: 魚、ゴマ、卵、アリウム、ナイトシェード 対応可能: ゴマ、アリウム、卵、ナイトシェード 対応不可: 魚

伝統的な裏巻き：海苔とご飯で包まれたキュウリとアボカド。 アレルギー：ごま、大豆/グルテン/魚（自家製大豆） 対応可能：ごま、ベジタリアン、ビーガン 対応不可：該当なし

トリュフサルサ、味噌、揚げニンニク、トリュフフォーム アレルギー: グルテン、大豆、アリウム、ゴマ、乳製品 対応可能: ゴマ、乳製品、アリウム、大豆。 対応不可: グルテン、交差汚染 ベジタリアン、ビーガン対応可能

スノークラブ、アボカド、キュウリ、キューピー、トビコ アレルギー: 魚、卵、甲殻類、大豆、グルテン（ハウス大豆） 対応可能: ごま、魚、卵 対応不可: 甲殻類

ハマチ、シソ、ネギの巻き寿司、スーパーワサビチャージ（2g）1個付き！オルチャタ アレルギー：魚、小麦、大豆、アリウム、ゴマ、ナス科 対応可能：ゴマ、アリウム 対応不可：大豆、魚 対応可能：アリウム、ゴマ 対応不可：魚

48時間の鶏の出汁、醤油卵、メンマ、炭火焼きの麹鶏 アレルギー： 対応不可：グルテン、アリウム、卵 対応可能：魚、甲殻類、醤油

48時間鶏スープ、八丁味噌、スパイシー豚、コーン天ぷら、メンマ、醤油卵 対応不可 - グルテン、アリウム、魚、大豆、卵 対応可能 - ナス科、ゴマ、交差汚染

炒めた卵麺、季節のきのこ、エンドウの芽、ネギ、青のり、紅しょうが アレルギー: 対応不可: 卵、小麦、醤油、ネギ類、ごま（油と種）

インポッシブル「ポーク」+ チャイブ、スパイシーごま醤油、カイワレ、シソ ベジタリアン & ヴィーガン 対応不可: グルテン、ごま、アリウム 対応可能: 大豆

トーチドされた刺身のセレクション、スパイシーなマヨネーズ、青ねぎ、ガリ、生姜、アボカド、きゅうり、岩のり。 アレルギー： 魚、アリウム、卵、小麦、ゴマ

チャック + 和牛ショートリブ、アメリカンチーズ、出汁ピクルス、赤玉ねぎ、特製ソース、フライ アレルギー: 魚、グルテン、アリウム、乳製品、ごま 対応不可: 交差汚染（フライはセリアック病には安全ではありません） 対応可能: グルテン、ごま、乳製品、アリウム、魚、大豆、卵

回転する天ぷら衣の海苔寿司タコス。

グリルチキンもも肉、リトルジェムレタス、トマト、ノースカントリースモークベーコン、キューピーマヨネーズ、フライ

スパイシーでクリスピーな鶏もも肉、ベーコン、トマト、アイスバーグレタス、出汁ピクルス、海苔バターミルクランチ 主要アレルゲン: 魚: 出汁ピクルス アリウム: ランチ、ナッシュビルホットオイル、鶏肉マリネ、バターミルクランチ 卵: バターミルクランチ グルテン/小麦: ポテトバン 大豆: バターミルクランチ、鶏肉、マリネ 乳製品: ポテトバン、バターミルクランチ ナイトシェード: トマト 変更可能: ピクルスを86、ランチを86、レタスを86、トマトを86、ベーコンを86。

生姜と醤油に漬け込んだ鶏もも肉、レモン アレルギー: 醤油、グルテン、魚、ゴマ、ネギ類 対応可能: グルテン、ゴマ、ネギ類、魚、醤油、ナス科 対応不可: 交差汚染（貝類には安全ではない、セリアック病には安全ではない）

生姜と醤油に漬け込んだ鶏もも肉、レモン アレルギー: 醤油、グルテン、魚、ゴマ、アリウム 対応可能: グルテン、ゴマ、アリウム、魚、醤油、ナイトシェード 対応不可: 交差汚染（貝類には安全ではない、セリアック病には安全ではない）

スパイシー味噌ディッピングソース アレルギー: 対応可能: 魚、大豆、ナッツ、ナス科、ゴマ（油と種） 対応不可: グルテン、アリウム、ゴマ（油と種）、甲殻類

バターミルクブライン、ソースの選択：スパイシーゴチュジャンまたはガーリック醤油 プレーンウィングアレルギー： 対応不可 - グルテン、乳製品、アリウム、大豆、交差汚染 対応可能：ごま、魚 ゴチュジャン - 大豆、アリウム、ナイトシェード、ごま、グルテン（対応不可） ガーリック醤油 - グルテン、大豆、魚、アリウム（対応不可）

日本のミルクパン、かば焼き、トリュフキューピー、レモンの皮 アレルギー: 対応不可: 魚、ゴマ、甲殻類、グルテン、乳製品、アリウム、ソイ、交差汚染 対応可能: 卵

からしマスタード醤油ビネグレット、リンゴチャツネ、ピクルスフレスノチリ、シソ ベジ 対応不可: クロスコンタミネーション 対応可能: ヴィーガン 乳製品、アリウム、卵、大豆、ナイトシェード

マルドン海塩 野菜 & ヴィーガン アレルギー 対応不可: 大豆 対応可能: 交差汚染

わかめ、豆腐、しいたけ、ねぎ アレルギー: 対応不可: 魚、大豆 対応可能: アリウム

季節の漬物 対応可能: グルテン、ゴマ、ネギ類、魚、貝、豆腐、ビーガン、野菜

海塩 野菜とビーガン アレルギー: 対応不可: 交差汚染 対応可能: アリウム （ケチャップに玉ねぎ粉）

ハウス チキン メープル ソーセージ、タマゴ、アメリカン チーズ、日本のどら焼きパンケーキバン、テイタートッツ

抹茶ホイップクリーム、柚子

生姜醤油マリネ、ホットハニー、ホイップバター、トガラシ

エブリシングベーグル、スモークトラウト卵、ホイップスモークサーモンパテ

フォアカバヤキソース、タマゴ、ユズコショウ

薄切り和牛ショートリブ、ポーチドエッグ、醤油ジンジャー、蒸し白ご飯

黒トリュフチキンカツ、玉ねぎ、柔らかいスクランブルエッグ、蒸し白ご飯

カリカリのきのこ、ポーチドエッグ、ネギ生姜オイル、チリクリスプ

出汁ビネグレット、セラーノ、ゴマ、ライム

トマトポン酢、シソサルサベルデ

ポン酢、麹ハラペーニョ、シラントロ

伝統的な裏巻き

漬けたタイのチリ、きゅうり、キューピー、天ぷらのビット

スモークオアハカパシラチリ、キューピー、キュウリ、スカリオン

アボカド、キュウリ、キューピー、トビコ

トリュフサルサ、味噌、揚げニンニク、トリュフフォーム

マグロ、サーモン、ハマチ、スズキ、ヒラマサ

マグロ、サーモン、ハマチ、スズキ、ヒラマサ

48時間鶏スープ、醤油卵、メンマ、炉端焼きの麹鶏

48時間鶏スープ、八丁味噌、スパイシー豚、コーン天ぷら、メンマ、醤油卵

トーチドツナ、ハマチ、サーモン、スパイシーマヨ、ネギ、ガリ、アボカド、キュウリ、イワノリ

インポッシブル 'ポーク' + チャイブ、スパイシーごま醤油、カイワレ、シソ

チャンテレル + オークウッドシイタケ、赤キャベツ、青のり、ゴマ、紅しょうが

マルドン海塩

わかめ、豆腐、しいたけ、ねぎ

自家製の季節の漬物

海塩

わかめ、豆腐、しいたけ、ねぎ（グルテンフリー）

マルドン海塩 (グルテンフリー, ヴィーガン)

季節の自家製漬物（グルテンフリー）

海塩 (グルテンフリー, ヴィーガン)

日本のミルクパン、かば焼き、トリュフキューピー、レモンゼスト

地元のベーコン、山芋の生地、ホジョコのホンキートンク、PSL天かす、鰹節

チャック + 和牛ショートリブ、アメリカンチーズ、出汁ピクルス、赤玉ねぎ、特製ソース、フライ (gf*) *ボストンマガジンによってボストンのベストバーガーに選ばれました！

クリスピーパン粉の鶏肉、ポテト、蒸しご飯、漬物

黒ニンニクグレーズ、チリクリスプ、スカリオン

生姜と醤油に漬け込んだ鶏もも肉、レモン（グルテンフリー）

スパイシー味噌ディッピングソース

バターミルク ブライン、ガーリック ソイ または コチュジャン ソースの選択

日本のミルクパン、かば焼き、トリュフキューピー、レモン (p)

からしマスタード醤油ビネグレット、アップルチャツネ、ピクルスフレスノチリ、シソ (v, vgn*)

リトルジェムレタス、食パンのパン粉 (p)

クリスピー ラーメン ヌードル、ジンジャー セサミ ドレッシング、地元のグリーン、ラディッシュ、キュウリ、タマネギ、シソ、トースト ピーナッツ

回転する天ぷら衣の海苔寿司タコ。詳しくはサーバーにお尋ねください！！

チャック + 和牛ショートリブ、アメリカンチーズ、出汁ピクルス、赤玉ねぎ、特製ソース、フライ（グルテンフリー）

食パン、グリルチキンもも肉、リトルジェムレタス、トマト、ノースカントリースモークベーコン、キューピーマヨネーズ、フライ

スパイシーなクリスピーチキンもも肉、ベーコン、トマト、アイスバーグレタス、出汁漬けピクルス、海苔バターミルクランチ、フライ

出汁ビネグレット、セラーノ、ゴマ、ライム（グルテンフリー）

トマトポン酢、シソサルサベルデ

ポン酢、麹ハラペーニョ、ライム、シラントロ

ライム、ユズ、ハバネロ、醤油塩、シラントロ、赤玉ねぎ

ユズコショウアグアチレ、ラディッシュ、シャロット、アボカド

(グルテンフリー)

漬けたタイのチリ、きゅうり、キューピー、天ぷらのビット（グルテンフリー）

スモークオアハカンパシラチリ、キューピー、キュウリ、スカリオン（グルテンフリー）

アボカド、キュウリ、キューピー、トビコ（グルテンフリー）

トリュフサルサ、味噌キャラメル、揚げニンニク、トリュフフォーム (v) (vgn*)

(グルテンフリー)

伝統的な裏巻き（ビーガン）

6ピースのハマチとネギのロール、1ピースのスーパーワサビ、ベビーボトルのオルチャータ

48時間鶏スープ、醤油卵、メンマ、炉端焼きの麹鶏

48時間鶏スープ、八丁味噌、スパイシー豚、コーン天ぷら、メンマ、醤油卵

インポッシブル "ポーク" + チャイブ、スパイシーごま醤油、カイワレ、シソ (ヴィーガン)

チャンテレル + オークウッドシイタケ、赤キャベツ、青のり、ゴマ、紅しょうが (v)

タイガーシュリンプ、ノースカントリースモークハウスベーコン、フライドエッグ、海苔、スカリオンジンジャーオイル、コチュジャン

ブラックトリュフソルト

麹鶏もも肉、タレ、梅干し

味噌タレ、ライム

ペルー風マリネされた和牛ショートリブ、玉ねぎ、アヒアマリロペッパー、シソ

タレグレーズ、海苔バター (p)

スパイシー大根、ポン酢、ネギ、レモン

からしマスタード醤油ビネグレット、アップルチャツネ、ピクルドフレスノチリ、シソ (v) (vgn*)

リトルジェムレタス、食パンのパン粉 (p)

味噌ごまソース、漬けたチリ、唐辛子、トーストしたピーナッツ（グルテンフリー*）（ベジタリアン）

温かいごまカレーマヨ、しょうが大根天つゆ

ゆず酢の物ドレッシング、味噌ごまソース、山椒オイル、紫蘇、わかめ gf、v、vgn

クリスピー ラーメン ヌードル、ジンジャー セサミ ドレッシング、地元のグリーン、ラディッシュ、キュウリ、タマネギ、シソ、トースト ピーナッツ

ダークチョコレートとミルクチョコレート、トーストしたヘーゼルナッツ、味噌、バニラホイップ

酒サバイヨン、日本のハニケーキ、リンゴ、シナモン、ジンジャークリーム、キャラメルハシバミ

抹茶と赤豆、ミルクティーと黒糖タピオカ、黒ごまと醤油キャラメル

キッチンシンク以外のすべて

日本のラガー

ベルギー風エール

クラフトウィートエール

ヘイジー ペール エール

ウエストコースト IPA

アイリッシュスタウト

フォン・トラップ・ウィーン・ラガー

ノンアルコール日本のラガー

マサチューセッツ州の地元サイダー

利用可能なフレーバー: グレープフルーツ, ストロベリー, レモン

ロクジン、洋梨、シトラス、スパイス、ワイルドペッパーコーン、トポチコ

日本酒、洋梨風味の焼酎、グレープフルーツジュース、ビター

ラム、ライムジュース、パンダンエキス

チリ infused ブランコテキーラ、タマリンド、セラーノとハバネロチリ

ロサルナ、メスカル、テキーラ、ライシージャ、メキシカンラム、モレ、ミント＆ココナッツ

ジン、スイートベルモット、カンパリ、パイナップル、ココナッツ

ジャマイカンとアグリコールラム、ライム、キュラソー、アーモンドとゴマ

ジン、ライム、ミント、ワサビ

パイナップルインフューズドホジョコ手選びプランテーションフィジーラム、エルダーフラワーリキュール、ティキビターズ

手選びのプランテーションラム、コーヒーリキュール、エスプレッソ

レイ+ネフオーバープルーフラム、アマーロアンゴスチュラ、ライム、ナツメグ

375mlの泡で仕上げたパンチ

ジャマイカン、デメララ、アグリコールラム、ミント、ライム、デムゴム

プランテーションバルバドスラム、レイ+ネフ、パイナップル、ココナッツ、マシュマロフラフ

シタデル ジン、レモン、パッションフルーツ、オルジェ、シンプル

ユズサケ + サッポロラガー

シルキー、優しい、野花

深み、豊かさ、贅沢な口当たり

アジアナシ、バナナ、アーモンド

繊細、シルキー、オフドライ、バランスの取れた

泡立つ桃のリング

学校に持って行っていたような

チェリーパイ、マンゴーラッシー、ラン

清潔で、シャープで、新鮮な緑の草

ミディアムボディ、オフドライ、ユズのノート

フルボディ、ドライ、セイボリー、クリーンフィニッシュ

ドライでクリーミーなボディ、メロン、バニラ

純粋な大吟醸の滑らかさ、さわやかで繊細、あれは金の花ですか？