麺屋やまひで 四日市店

名古屋発祥の本格台湾まぜそばブランド卵の『たまご小町』と、産地直送の『九条葱』を使ったまぜそばで、こだわりのピリ辛ミンチと全粒粉でできた極太ちぢれ麺をまぜあわせて食べるやみつきになる味残ったミンチに少量のご飯をまぜて食べる『追い飯』がなんと無料！！

細麺か太麺で選んでもらえます。

今関西で人気の鶏白湯ラーメン九州鶏を長時間煮込んで作られた濃厚スープであっさりともこってりとも取れるまさに『こっさり』な味こちらにも九条葱のみを使用し極太メンマに柔らかあぶりチャーシューを合わせました

信州産黒毛和牛のもつを贅沢に使用した炙りもつ九条葱、のりと相性もよく香りが香ばしい。ふわふわのもつが口でとろけて忘れられない一品

やまひでの名物『黒毛和牛のモツから揚げ』を贅沢に使った一品やまひで独自のブレンドたれがさくさくぷりぷりのモツの甘味をさらに引き立たせてくれます

ラーメンに使われているやわらか炙りチャーシューに九条葱とたれをあわせていただくおつまみメニュー

産地直送の九条葱にやわらかな炙りゴロチャーシューを贅沢に使った一品やわらかい炙りチャーシューと九条葱独特の甘味とやまひで秘伝のたれが見事にマッチした癖になる味

ただのたまごかけご飯と侮ってはいけないやまひでこだわりのブランドたまご『たまご小町』にやまひで特性のたれを二種類ブレンドしたシンプルだからこそ違いがわかるこだわりの一品

やまひでの超人気メニュー！信州産黒毛和牛のみを使ったもつのからあげでなかはふわふわ外はカリカリの食感で凝縮されたもつの甘味が口いっぱいにひろがる人気メニュー☆天然の宝石『ピンクロックソルト』とレモン果汁をまぶして忘れられない味◎

やまひでだからできる厳選した信州産黒毛和牛のもつをたれ焼きして炙りました九条葱とも相性ばっちりとろけるホルモンはコラーゲンたっぷり