カフェ・ヴェルディ

ブラックオリーブカラマタオリーブのタペナードにモッツァレラチーズをトッピング。ローストトマトのタペナードにフェタチーズをトッピング。どちらもクロスティーニの上に載せ、スライスしたアボカドで仕上げる。

マッシュルーム、エンドウ豆、プロシュートを白ワインとガーリックソースで調理しました。デミグラスソースを少し加え、オレキエッテパスタと和えました。

春のミックスとグレープトマトの上に載せたパン粉をまぶした子牛肉のカツレツ。レモンとオリーブオイルでドレッシング。アジアーゴチーズの削りをトッピング。

アスパラガス、フェタチーズ、プロシュートを詰めた鶏の胸肉。レモンケイパーソースをかけて。ガーリックとオイルで和えたズッキーニヌードルを添えて提供。

パルメザンハーブクラストのサーモンを焼きケールの上に乗せて提供します。キムチアイオリソースをかけています。ガーリックとオイルのリゾットを添えて提供します。

自家製の新鮮なパンを完璧にトーストし、クリーミーなゴルゴンゾーラ ドルチェチーズを塗り、キャンディーウォールナッツ、クレイジン、そしてクローバーの蜂蜜をトッピングしました。アルグラの上に盛り付けられています。

優しく揚げられ、カリッとした食感！このカフェヴェルディの人気メニューは、ディッピング用のマリナーラソースが付いています。

新鮮なニンニクとオリーブオイルでソテーしました

スパイシーなマリナーラソースまたは白ワインガーリックバターソースで提供されるムール貝。

パルマのプロシュート、新鮮なモッツァレラ、オリーブオイルとガーリックを添えたローストレッドペッパーの盛り合わせ。

グリルしたブロッコリーローブとイタリアンソーセージ、ガーリックとオリーブオイルで、トーストしたパンと一緒に提供されます。

リトルネッククラムを白ワイン、レモン、バターソースまたはマリナーラで提供

刻んだトマトとガーリック、バジル、オリーブオイル。

新しい！シチリアから、手作りのボロネーゼソースが詰まった本格的なライスボール。パルミジャーノチーズを振りかけて仕上げました。マリナーラソースを添えて提供します。

新しい！イカをニンニクとケイパーでソテーしました。マリナーラソースまたは白ワインレモンソースをお選びいただけます。

輸入オリーブのバラエティ、ローストした赤ピーマン、ケイパー、バジルとスパイス。トーストしたイタリアンブレッドの上に提供されます。

溶けたチェダーチーズと砕いたベーコンがトッピングされたカリカリのフライ。ディップ用のランチドレッシング付き。

自家製のフラットブレッドにドルチェゴルゴンゾーラを塗り、アルグラ、パルマ産プロシュート、オリーブオイルをトッピング。熟成バルサミコフィグリダクションをかけて仕上げました。

軽く揚げて、マリナーラソースを添えて

新鮮なモッツァレラチーズ、トマトとバジルの上にオリーブオイルとガーリックを振りかけたもの

レタス、トマト、キュウリ、スイートペッパー、タマネギ、ブラックオリーブ。

素晴らしい肉、チーズ、野菜の山と…オイル、酢、スパイスがかけられています。

ベビーグリーンにキャンディーウォルナッツ、赤玉ねぎ、クレイジン、ゴルゴンゾーラ、レモンの皮、ハウスビネグレットを混ぜたもの。

新鮮なロメイン、手作りのクルトンとパルメザンチーズ。

私たちの大きなサイズのトスサラダにグリルチキンをトッピングしました。

レタス、トマト、キュウリ、タマネギ、フェタチーズ、カラマタオリーブ、カフェヴェルディ特製ギリシャドレッシング。

新鮮なロメインレタスに自家製クルトン、パルメザンチーズ、グリルチキンをトッピングしました。

新鮮なロメインレタス、グリルチキン、プロボローネチーズのキューブ、グレープトマト、キュウリ、クルトンを加えました。レモンとオイルのドレッシングで提供されます。

トマト、リコッタ、モッツァレラ、ガーリック入り

トマト、リコッタ、モッツァレラ、ガーリック入り

季節の野菜とモッツァレラ入り

トマト、モッツァレラ、ガーリック入り

ズッキーニ、バジル、ナス、アーティチョーク、ローストペッパー入り。

カラマタオリーブ、アーティチョーク、ハム、モッツァレラ入り

プロシュート、ローストレッドペッパー、モッツァレラ入り

ほうれん草、カラマタオリーブ、フェタチーズ、トマト、モッツァレラ入り

グリルしたナス、グレープトマト、オリーブ、モッツァレラ入り

マリナーラソース、バジル、新鮮なモッツァレラチーズ付き。

エビ、ホタテ、イカ、マリナーラソースのソテー

プラムトマト、マッシュルーム、プロシュートコット、アーティチョーク、カラマタオリーブ、新鮮なバジル。

自家製ピザ生地にソースとモッツァレラを巻いたもの

自家製ピザ生地でリコッタとモッツァレラを包んだもの

クリーミーなリゾットに、ソテーしたズッキーニ、ほうれん草、エンドウ豆、ブロッコリー、グレープトマトを混ぜました。

日干しトマトとアーティチョークをクリーミーなタラゴンソースで和えた料理。

角切りのローストしたナス、ニンニク、バジルのシフォナード、トマトソース、角切りのフレッシュモッツァレラをペンネパスタと和えた料理。

アルボリオリゾットにエンドウ豆とカリカリのローストプロシュートをトッピング。パルミジャーノチーズを振りかけています。

海のホタテ、カニ肉、ローストした赤ピーマン、ベビーほうれん草をレモンケイパーソースで和えたフェットチーネの上に盛り付けています。

季節の野菜をガーリックとオイルで炒め、ボロネーゼソースとカペリーニと和えました。

サルシッチャ、ほうれん草、にんにく、グレープトマト、エクストラバージンオリーブオイル、ペコリーノチーズを加えたショートパスタのソテー。

クリーミーなドルチェ ゴルゴンゾーラソースのポテトニョッキ、クレイジン、クルミ、アーティチョーク入り。

ペンネパスタをプロシュート、シャロット、パルメザンとピンククリームソースで和え、ウォッカを少し加えた料理

リコッタチーズとマリナーラソースを詰めた6つのパスタの枕。

小さなパスタのダンプリングを新鮮なバジル、パルメザンチーズ、ニンニク、松の実、オリーブオイルのクラシックなブレンドで和えました。

自家製のとてもボリュームのあるミートソースにマリナーラを少し加えたもの

新鮮なカニ肉、グレープトマト、ニンニクとオイル、バジルとカペッリーニで和えた料理。

ブロッコリーニとイタリアンソーセージをペンネパスタと白ワインガーリックソースで和え、削ったアジアーゴチーズをトッピングしました。

クラシックなアルフレードクリーミーソースで和えたパスタのリボン

クリーミーなアルフレッドソースとグリーンピースのチーズトルテリーニ

薄くスライスした軽くパン粉をまぶした焼きナスのカツレツをモッツァレラとマリナーラと一緒にオーブンで焼いたもの

薄くスライスした軽くパン粉をまぶした焼きナスのカツレツをほうれん草とリコッタで包み、マリナーラソースとモッツァレラと一緒にオーブンで焼きました

クラシック！パスタ、挽き肉、モッツァレラとマリナーラソースの層

モッツァレラ、リコッタ、マリナーラソースで焼かれた小さなパスタチューブ

リコッタとハーブを詰めたパスタシェル。マリナーラソースと溶けたモッツァレラチーズをかけて

リコッタとハーブを優しく詰めた柔らかいクレープ。モッツァレラチーズを振りかけて焼き、お好みのソース（ピンクソース、アルフレード、マリナーラ）で提供します。

アーティチョークハート、アスパラガス、地元のマッシュルーム、グレープトマトを白ワイン、レモン、ガーリックソースで炒めた柔らかいカツレツ

骨なしの鶏肉のカツレツを軽くパン粉をまぶして優しく揚げ、マリナーラソースをかけてモッツァレラチーズと一緒に焼き上げました。クラシック！

柔らかい鶏のカツレツをブロッコリー、ケイパー、レモン、ニンニク、白ワインでソテーしました

グリルした鶏の胸肉にグリルしたほうれん草とブロッコリーを添えて。とてもシンプルなのに、とても美味しい。

白ワインでソテーした鶏肉にベビーほうれん草、ロースト赤ピーマン、溶けたモッツァレラチーズをトッピングし、デミグラスソースを少し加えた料理

ケネットスクエアのボタンマッシュルームを使ったオリジナルのチキンマルサラレシピ、力強いマルサラワインソースで

マッシュルーム、バジル、ニンジン、キャラメライズオニオンをスパイシーなマルサラソースとマリナーラソースのタッチで炒めた鶏肉

ソテーした鶏胸肉にカニ肉をトッピングし、モッツァレラチーズと一緒に焼きました。新鮮なアスパラガスをオールドベイソースで添えて提供します。

ソテーした子牛のカツレツにプロシュート、新鮮なベビーほうれん草、フレッシュモッツァレラチーズをガーリック白ワインソースでトッピングした料理。

骨なしの仔牛のカツレツを軽くパン粉をまぶして優しく揚げ、自家製マリナーラソースをかけてモッツァレラチーズと一緒に焼きました

プロシュートで包まれた子牛のフィレ、モッツァレラとローストした赤ピーマンが詰められています。赤ワインのデミグラスソースで調理されています。ソテーしたベビーほうれん草の上に盛り付けられています。

柔らかいイカ、プリンスエドワード島のムール貝、チェリーストーンハマグリ、エビを白ワインガーリックまたはマリナーラソースで煮込み、パスタの上に盛り付けました

新鮮なサーモンをアスパラガスとケイパーを白ワインとレモンバターソースでソテーしました。レモンゼストのリゾットのサイド

アトランティックサーモンに干しトマトとペストをかけ、アスパラガスとローストペッパーと一緒に焼きました

リングイネとチェリーストーン・クラムをマリナーラまたは白ワインガーリックソースで和えた料理

(100% グルテンフリー) グリルサーモンにレモンケーパーソースをトッピングし、ガーリックとオイルで調理したスパゲッティスクワッシュ（ズッキーニ）を添えて提供します。

フラディアボロソースのフェットチーネの上に、アサリとエビをソテーした料理です。（ライトマリナーラソースでも提供可能です。）

レタス、トマト、グリルした玉ねぎ

レタス、トマト、グリルオニオン

マリナーラソース

ブラックオリーブとカラマタオリーブのタペナードにモッツァレラチーズをトッピング。ローストトマトのタペナードにフェタチーズをトッピング。どちらもクロスティーニの上に載せ、スライスしたアボカドで仕上げています。

マッシュルーム、エンドウ豆、プロシュートを白ワインとガーリックソースで調理しました。デミグラスソースを少し加え、オレキエッテパスタと和えました。

春のミックスとグレープトマトの上に載せたパン粉をまぶした子牛肉のカツレツ。レモンとオリーブオイルでドレッシング。アジアーゴチーズの削りをトッピング。

アスパラガス、フェタチーズ、プロシュートを詰めた鶏の胸肉。レモンケイパーソースをかけて。ガーリックとオイルで和えたズッキーニヌードルを添えて提供。

パルメザンハーブクラストのサーモンを焼きケールの上に乗せて提供します。キムチアイオリソースをかけて。ガーリックとオイルのリゾットを添えて提供します。