大翔園

飲んだ瞬間の飲みごたえ、瞬時に感じるキレのよさ。キメ細やかな泡と発酵由来のビールらしい香りとホップの香りが、グッとくる飲みごたえを実現。躍動感あるうまさが楽しめます。

目指したのは、さらにビールに近い味。時間もシーンも、気にせずに味わえるキレと飲みごたえ。うまさと爽快感を楽しめます。

一番搾りの麦汁しか使わない一番搾り製法で、雑味のない澄み切った味わいを作りだしています。本格的で麦本来のうまみが感じられる、調和のとれた飲みやすい味わい。

ハイボールで引き立つブラックニッカのやわらかな香りとまろやかな味わいに、ウィルキンソン炭酸とアルコール9％の飲みごたえが加わり、新しい爽快感を達成。鮮やかなキレがありながら、飲みやすく飽きない味わい。

ハイボールに合う山崎モルト原酒のみを厳選して使用した、なめらかで厚みのある味わいとミズナラ樽由来の深い余韻が特長。

山梨県にある白州の森で生まれた、シングルモルトウイスキー。すがすがしい香りと、すっきりとした味わい。白州の森の若葉のようなみずみずしさを感じられます。色・香り・余韻をお楽しみください。

なめらかで艶やかな口当たり、華やかでフルーティーな香り。重厚なモルトの甘みとコク、やわらかくつづく余韻。磨き抜かれたアートのような調和をお楽しみください。

ウイスキーを炭酸水で割ったお酒をハイボールといいますが、コークハイとはこの炭酸水をコーラに変えたお酒です。ウィスキーの風味が残りつつも、コーラが甘みと爽やかな刺激を与えてくれます。

ハイボールとジンジャーエールで作るお酒です。ジンジャーエールの爽やかな辛さ・甘さが絶妙で、軽快な飲み口です。

「直七」は、すだちの一種で高知県宿毛（すくも）市の特産品です。全国的に流通量が少なく希少であることから、「幻の柑橘」とも呼ばれています。

宮崎産の完熟マンゴーの混濁果汁を使用し、“樽貯蔵熟成焼酎”でお酒としての奥深さを付与。本物の完熟マンゴーのような華やかな香りと甘みが楽しめるお酒。

熟しても赤くならない、これまでのいちごの常識を覆す新品、静岡恋する白いちご “初恋の香り” を使用。ほのかな酸味とやさしい甘さ、ミルキーな果汁感が楽しめる白いちごのお酒。

ぶどうの栽培が盛んな出雲市産のシャインマスカットを使用した、芳醇な果汁感と爽やかな香りと甘さのお酒。

北海道のブランドメロン“ふらのメロン”の混濁果汁を使用した、ふらのメロンのジューシーで華やかな香りが楽しめるお酒。

小笠原諸島のパッションフルーツをまるごと搾った酎ハイ。艶のある甘い香りと酸味のある味わいが特長です。

寒暖差による香りの高さが特徴の埼玉県入間郡越生町産ゆずをまるごと搾った酎ハイ。ゆずの程よい苦みと華やかな香りが広がります。

関東三大梅林のひとつとも言われる越生梅林がある越生町産うめの果汁とピューレを使用した酎ハイ。しっかりとしたうめの香りと味わいが楽しめます。

年熟成した梅酒を一部使用した、こだわりの梅酒。とろっと深く、贅沢な甘さ。かくし味に、はちみつと塩を加えることで、コク深い濃醇な味わいを実現した梅酒。

深みのある味わいと、まろやかな香りを抽出。本格的な梅酒の味わいを追求し、じっくり漬け込んだ梅酒のような味わいを実現いたしました。

本場、四国産「生のゆず果汁」をふんだんに使用。ゆずの芳しい香りがほとばしる上品で爽やかなゆずのお酒。

徳島産のフレッシュな「生のすだち果汁」をふんだんに使用。すだちの爽やかな酸味と、はちみつの甘味で、サッパリ美味しくいただけるお酒。

鹿児島県内でも数社しか使用していない木樽蒸留器にて蒸留した原酒をブレンド。杉の木のほのかな香りが芋焼酎独特の香りを昇華させ、上品な味わい

“黒麹”の魅力を最大限に引き出した、「造り」にこだわった芋焼酎です。鹿児島県産のさつまいも「黄金千貫」を全量使用。とろりとしたコク、透き通る後味。

仕込水には、清水で知られる吉野山系の伏流水が使われており、すっきりとしながらも芳ばしい香りやコクがほどよくあります。麦の旨みを感じる中味とすっきりとしたコクを両立。

厳選された大麦だけを原料に、雑味を取り除き、低温で磨き上げた減圧蒸溜焼酎をベースに樫樽貯蔵焼酎をブレンド。華やかな香りとまろやかな味わいが特徴の本格プレミアム焼酎。

三岳は鹿児島県・屋久島で製造される、まろやかで飲み口のよい芋焼酎。薩摩焼酎の中でもクセが抑えられた三岳は、芋の風味が感じられつつもさらりと飲みやすい味わいが特徴。

“天然水”で仕込んだ、キリッとしてさわやかな味わいとすっきりとした、喉越しの調和がとれた味わい。飲み飽きることなく、料理をきわだたせる。

ピノタージュはピノ・ノワールとサンソーとの交配によって生まれた南ア独特のブドウ品種です。深く濃いルビー色、果実の香り豊かで、樽熟成によって複雑な風味が生まれ、コクのある味わいとなっています。ピノタージュ100％。

10～12か月間フレンチオーク樽、アメリカンオーク樽で熟成しブレンドしています。シラーズらしいブラックベリーやカシス、ダークチェリー、ミント、モカ、バニラやロースト香が楽しめ、まろやかな口あたりとシルキーなタンニンが優雅な印象を与えています。長く余韻が続くワインです。

KWV社セラーマスターが精魂こめて造りあげる逸品で、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体としいくつかの品種の特長を最大限に活かしてブレンドされています。力強く濃縮感があり、ボリューム感のある味わいを誇ります。

南アフリカ独自のブドウ品種であるピノタージュを使用。ワインは深いルビー色、プラムやラズベリーの香りが広がり、柔らかな口あたりとヴァニラの風味が溶け込んだ印象的なワインです。

カベルネ・ソーヴィニヨン種100％ながら複数の異なるテロワールを持つブドウをブレンドさせる事により香りや味わいに奥行きと深み、複雑性をもたらせています。口あたりはリッチで滑らか、甘い果実味が前面に出ています。柔らかいタンニンは緻密に構成されており長く心地よいフィニッシュのワインです。

プラム、ブラックベリー、ブルーベリーの豊かな果実、フレッシュなミントやハーブの香り。口に含むとジューシーなブラックベリー、プラムの味わいが広がり、ミルクチョコレートのニュアンスも感じられます。フィニッシュにはミントの繊細でさっぱりとした味わいが続きます。豊満な果実味とスッキリとした後味です。

フレンチオークとアメリカンオークで熟成。ラズベリーやさくらんぼ、アメリカンチェリーなどのリッチな果実味と、きめ細やかなタンニンで⼼地の良いテクスチャーが楽しめます。オーク樽からもたらされるヴァニラとほのかなシナモンやクローブのスパイシーさに加えコクのある味わい、クリーンでスッキリとした余韻、トーストのような⾹ばしいフレーバーが重なり合い、複雑さも感じられるワインです。

DOC格付。チェリーや、フランボワーズ、赤スグリの風味が感じられます。しっかりとした骨格がありながらも、フレッシュで非常に飲みやすい、口あたりの良いワインです。

DOC格付。クラシコとは、古くからワインを生産していた地域を特定し区別するために使われる言葉で、歴史あるブドウ畑にのみ、その表示が認めらております。タンニンとのバランスにも優れたワインで余韻も長く楽しめる1本です。

ウイスキー樽で60日間熟成させた濃厚アメリカ赤ワイン。口当たりはなめらかでコクがあり、ブラックベリーやプラムの香りにメープルやバニラ、焦がしたスパイスの風味が重なり合います。適度な酸に完熟果実の味わいと樽香のバランスが見事に調和し、余韻も長く感じられます。

ＩＧＰペイドック。ブラックベリーやカシスのような黒系果実とスパイスのニュアンスが広がります。溶け合ったタンニンがしっかりと感じられ、長い余韻を感じられます。2020年ヴィンテージはジルベール＆ガイヤール2022　金賞受賞。

複数種の樽を使用する6-12ヶ月間の熟成によってもたらされる複雑味と、果実味豊かで凝縮度の高い味わいが魅力。老舗メゾンの実力を余すところがなく伝える渾身の一本です。

色は紫がかった濃い赤色で、ブルーベリー、甘草、砕いたコショウ、ガリーグ(地中海沿岸部に自生するハーブの総称)が香ります。味わいは濃厚で複雑です。フレッシュな印象が余韻に香るモカの風味を昇華させます。最高の南仏ブドウ品種がそれぞれの個性を保ちつつ見事に調和した気品高い味わいが奏でるアンサンブルをご堪能ください。

メルロー100％。畑の平均樹齢は25年で、完熟した上質のメルローが持つベリー系の華やかな香りと柔らかな口あたり。優しい果実味を最大限に発揮させる為にあえてステンレスタンクにて熟成させ、ステーブス（焦がした樽材）を浸漬する事でタンニンをまろやかにし酸や果実とうまくバランスをとっています。

ふくよかな口あたりが印象的でボリューム感のある味わいです。透明がかった淡い麦わら色、カリンとメロンのニュアンスのある香り、口に含むとライムを想わせるような柔らかな酸味を豊富な果実味が優しく包み込んでいます。シュナン・ブラン100％。

ステンレスタンクで熟成し、フレッシュさを出すとともに、一部を数ヶ月間フレンチ・オーク樽で熟成し、コクや骨格や厚みを出しています。白桃やグレープフルーツ、オレンジと、花の香りと樽熟成に由来するバタースカッチやバニラのフレーヴァーがとても心地よいワインです。

シャルドネ100％。同じシャルドネ種でありながら土壌や栽培条件、特長が異なる産地のブドウをブレンドし、香りや味わいに奥行きと深み、複雑性をもたせています。口に含むとライチの爽やかさと控えめなオーク、そしてクリーミーなフレーヴァーで瑞々しいフィニッシュのワインです。

シュナン・ブラン種を主体としています。シャープな切れ味をもった辛口のスパークリングワインで、フレッシュな果実味が特長的。繊細で永続的な泡立ちも見事です。

シャルドネ35～40％、ピノ・ノワール30～35％、ピノ・ムニエ25～30％。新鮮で黄金色の色合い。泡立ちも長くエレガントに続きます。洋梨を想わせるフルーティーなブーケが特長。口あたりは、パワフルなアタックでありながらもエレガントな味わいが魅力です。

国産の茶葉を使って作られた紅茶です。比較的渋みが少なく、自然で柔らかな味わいとスッキリとした後味が特徴です。日本の気候や風土で作られた茶葉の美味しさに触れてみてください。

プーアル茶に烏龍茶をブレンドすることで実現した、脂っこい食事を美味しく健やかに、思う存分楽しめるお手軽プーアル茶ブレンドです。