うろこ家
ウロコヤ / Urokoya
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魚料理と地酒が楽しめる居酒屋
おすすめポイント
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メニュー
季節の食材を使った、飲み放題付き贅沢コース☆
【うろこ家】に来たら外せない、日替わりのオススメ料理。その日その日の仕入れに合わせて、食材の持ち味を活かしたメニューが考案されています。美食との一期一会を心ゆくまで楽しんで。ある日のオススメ一例:金目の干物 1320円(時価)/アワビの酒蒸し 740円/グリーンサラダ 600円
炙りさわら・ヘダイ・すずき・平目・マトウダイ
全国18県48ヶ所の漁師より直送で仕入れる季節の魚を盛り合わせた一皿。炙り鰆、地蛸、ヒラメ、マトウダイ、ヘダイ、ヨコワ鮪など、5~8種類を日替わりで味わえます。(3~4人前)
鮭・明太子・高菜・梅
お時間40分ください
旬のおいしさを集結させた天ぷら。香り高い白しぼり胡麻油をブレンドして使用することで、カラッと仕上げています。雪塩・鯛塩など、季節に応じた4種類の塩を添えて。(画像左から、穴子・海老・鱚・菜の花・蓮根)
海老・海老チリマヨ・浅利・穴子・鱚・烏賊・烏賊大葉・鮭・鱚梅しそ・ベビー帆立・白身魚・牡蠣・紅コチ・sきしゃも・海老かき揚げ
長葱・セリ・薩摩芋・蓮根・玉ねぎ・かぼちゃ・長芋・椎茸・舞茸・茄子・銀杏・春菊・菜の花・ブロッコリー・アスパラ・野菜かき揚げ
モッツァレラ・カマンベール・生ハムチーズ・蓮根海老詰め・筍の海老詰め・椎茸海老詰め・蓮根肉詰め・鶏つくね・生麩・磯辺納豆・激辛チョリソー
一年を通して楽しめる水炊きは店主の出身地である本場九州の味わい。鶏ガラを8時間炊き出して抽出したスープで国産鶏骨付きモモ肉とつくねを堪能できます。
1杯90ml
岩手/辛口・純米
山形/純大吟
山形/大辛口・純米
福島/純吟
新潟/純吟
静岡/初しぼり生原酒・吟醸
岡山/渚のうた・特別純米
広島/攻め生酒・純大吟
石川/山廃・純米
滋賀/燗ガエル・生酒・純米
京都/丹後・普通酒
宮崎
鹿児島
鹿児島
鹿児島
鹿児島
鹿児島
サントリー
京屋酒造
鹿児島 G550円 B3190
鹿児島 G550円 B3190円
鹿児島 G550円 B3190円
鹿児島 G550円 B3190円
鹿児島 G550円 B3190円
宮崎 G550円 B3190円
鹿児島 G550円 B3190円
鹿児島 G550円 B3190円
G630円 B3850円
宮崎 G550円 B3190円
東京 G550円 B3190円
G630円 B3850円
G550円 B3190円
G550円 B3190円
G550円 B3190円
G550円 B3190円
G550円 B3190円
イタリア/微かな甘口 B2720円
フランス/辛口 B3270円
南アフリカ西ケープ州/ミディアムボディ G520円 B2170円
フランス/ミディアムボディ B2720円
イタリア/ミディアム~フルボディ B2720円
イタリア/ミディアムボディ B3270円
フランス/フルボディ B4370円
イタリア/フルボディ B5470円
フランス/辛口 B2720円
フランス/辛口 B4370円
南アフリカ西ケープ州/辛口 G520円 B2170円
チリ/辛口 B2170円
フランス/辛口 B2480円
イタリア/辛口 B3270円
イタリア/辛口 B3270円
フランス/辛口 B4370円
