アル・カヴァリエーレ・ペルソ

アル・カヴァリエーレ・ペルソは、ポルデノーネの中心にある小さくて温かみのあるレストランで、伝統的なフリウリ料理を専門としています。キッチンでは、地域の cured meats やチーズから、ボリューム満点の肉料理、新鮮なパスタまで地元の食材を強調しています。ゲストは、厳選された地元のワインと、メニューを誇りと熱意を持って紹介する気配りのあるスタッフを高く評価しています。