元祖原州チュオタン

元祖原州チュオタンは、韓国の精力料理として親しまれているチュオタン（ドジョウ鍋）の専門店で、江南で30年以上の歴史を持つ名店です。朝から晩まで多くの客で賑わい、一日の来客数が1,000人を超えることもあります。特に人気のカラソチュオタンは、よく水洗いしたドジョウを骨ごとすり身にし、ジャガイモやニラなどの野菜と一緒に煮込んだ濃厚な味わいが特徴です。