アジト 金山

軽く薫製をかけて、風味豊かです。

まるで太陽を感じさせる盛り付け！わさび醤油で

味付けたまごのスモーク 8個入り

山芋＋きゅうり+塩こんぶ おつまみで最強です。

脂ノリ×2です。

白ワインと相性◎

ベリーソース、バルサミコソース お好きな方で

絶妙な焼き加減です。タレが旨いんです。

バゲットつき！

温かいサラダです。

肉肉しいサラダ。

フランス産の豚の背中ロース部分の骨付き肉です。数種類の香草でじっくりと煮てから、オリジナルBBQソースで漬け込みオーブンで焼き上げます。肉質はやわらか、ソースの旨みで手が止まりません。■600g…3200円　300g…1930円

アンガス牛ランプ・ヤマト豚・三河錦爽鶏

スコットランド アンガス州産の赤味肉。西洋牛の中では肉質は最もよい！■レギュラー3110円　ハーフ1790円

純国産豚！肉質はきめ細かく柔らか。脂肪に甘み風味も抜群■レギュラー2130円　ハーフ1340円

奥三河のブランド鶏。脂肪が少なく、コクが抜群に良いです。■レギュラー2500円　ハーフ1540円

ビールには絶対コレ！粒マスタードをたっぷりつけて

バケツからこぼれています。

ハニーソース or ベリーソース

■もち240円■チーズ300円■ベビースター150円

(トマト・牛豚ミンチ・トマトソース)トマトの酸味と自社ソースとのハーモニー。半熟玉子焼きのっけ

(海老・アボカド・トマト・コブソース)お好みソースとコブソースの相性抜群。ちょっぴりスパイシー

(イカスミ・海老・イカ・ホタテ・ベシャメルソース)真っ黒のお好み焼き。海鮮の旨みが口の中でバクハツします。

(ホタテ・しいたけ・エリンギ・しめじ・ベシャメルソース)キャベツを使用せず、キノコオンリーのお好み焼き。ベシャメルソースが入ってまるでグラタン！？