ジョンコリンズ

乾杯推奨！・濃いめ・酸っぱめ…各+110円＜相性抜群！＞・フィッシュ&チップス…935円ジョッキ

（ノンアルコールカクテル）

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〈チリ/ソーヴィニヨンブラン85% その他15%/ライトボディ〉果実味と柑橘系の香りが組み合わさった大きな芳香を持ち、グリーンチリを思わせる柔らかな野菜のノートが添えられています。バランスの取れた酸味とフレッシュさ、心地よいフルーティなフィニッシュです。bottle

〈フランス(ローヌ)/ヴィオニエ30% クレレット30% グルナッシュブラン30% ルーサンヌ10%/フルボディ〉ハチミツやリンゴ、アプリコットのアロマ。フルーティで口当たりが柔らかくバランスのとれた味わいです。ヴィオニエらしいトロピカルな果実味に、さわやかな酸味が感じられるローヌブランです。bottle

〈チリ/シャルドネ100%/ミディアムボディ〉ミネラル感と軽やかな柑橘系の香り、梨やアーモンド、白いネクタリンを組み合わせたような鮮烈で複雑な香りが特徴です。口当たりと骨格のバランスをうまく取る爽やかな酸味が際立ち、心地よいボディー感を持っています。bottle

〈チリ/カルメネール85% シラー15%/フルボディ〉チリを象徴する品種の代表的ワインで、赤や黒い果実のアロマが支配的で胡椒を思わせるスパイスの香りがします。タンニンの滑らかさと奥深さが特徴です。bottle

〈フランス（ローヌ）/グルナッシュノワール65% シラー20% ムールヴェードル10% カリニャン5%/ミディアムボディ〉レッド&ブラックべりーの果実味が詰まったモダンスタイルのオーセンティックワインです。bottle

〈フランス（ブルゴーニュ）/ピノノワール100%/ミディアムボディ〉澄んだルビー色の色調。ラズベリーやプラムなどの赤系果実のアロマに、スパイスのニュアンスが感じられます。果実の風味が広がる滑らかな口当たり。エレガントな味わい。全体をまとめている酸のおかげでバランスが非常に良いワインです。bottle

〈フランス（シャンパーニュ）/ピノノワール40% シャルドネ20% ピノムニエ40%/辛口〉ライトゴールドの色調。洋梨やリンゴなどの白系の果実の香りが感じられアーモンドやヘーゼルナッツのような香りを放っています。フレッシュで口当たりまろやかでリッチな果実味が心地よく、バランスのとれた味わい。bottle

〈フランス（シャンパーニュ）/ピノノワール35% シャルドネ60% ムニエ5%/辛口)「SALON」の姉妹メゾン。密のたっぷり入ったリンゴや白い小さな花、レモンの果皮を思わせる力ず良い香り。果実の厚みと酸味、アフターに広がる心地よい旨苦味をバランスよく味わえる。bottle

〈スペイン/マカベオ35% チャレッロ35% パレリャーダ30%/中辛口〉熟れたシトラスや、わずかに感じられるローストアーモンドやブリオッシュのアロマが複雑な香りをもたらしている。生き生きとした泡とコクのある味わい。bottle

当店ではお食事に合う様々なワインを期間ごとに新しく取り揃えておりますおいしいお酒とおいしい食事、最高の時間をお楽しみください

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