アパート ウエマ

TWO Rabbits COMPANYNZ産「Tropical Fusion」ホップを主役に、CitraとColumbusでエッジを効かせた、フルーティーかつドリンカブルな一杯。

和泉ブルワリー和泉ブルワリー醸造史上、最も低い４％のアルコール濃度で軽い口当たりながら、麦芽の風味はしっかりと楽しめます。

いわて蔵ブリューイングラズベリーを主に使用したウィートエール ラズベリーの香りと酸味、ウィートの甘みのバランスのとれた飲みやすいフルーツビール 春らしいおいしさのビールです。

「世界一魔性を秘めたビール」と称される、ゴールデン・エールの逸品。

Rouge alc.7.0% 3,300円triple alc.8.0% 3,500円blue alc.9.0% 3,800円

やや濁りのある明るいゴールド。フルーティーで香ばしい香り。ホップのスパイシーでさわやかな香り.

オレンジがかった濃いめのアンバーエールベルギー南部のアルデンヌと呼ばれる広大な森林地帯の奥深くに静かに厳粛にたたずむ荘厳な修道院で現在も造られるトラピストビール

氷を入れたオンザロックスタイルで。チェリーを漬け込んで18ヶ月間熟成ののち、チェリー、ビルベリー、エルダーベリー、ストロベリー、ラズベリーのフレッシュジュースをブレンドしたフルーツビール

独特の酸味を持つベルギーの伝統的なビール「ランビック」を200年にも渡って造り続けている醸造所。①Framboise 2.5%②Cassis カシス　4.0%③Pecheresse 桃　2.5%④Kriek さくらんぼ　3.5%⑤Faro キャンディシュガー 4.5%

1,000〜1,600円スパークリング、白、赤、ロゼ、オレンジ、デザート常時10-15種類程１つのボトルが終わり次第、その日のオススメで別銘柄のグラスワインをお開けするため内容は随時変化していますので御気軽にお尋ねください。

あえてワインリストは作っておりません。その時々の美味しいワインを100種類前後をセラーに保存していますが、それぞれが一期一会のワインばかりで１〜２ヶ月でセラーの中身が全く変わってしまうこともしばしばだからです。6,000円代から10万円を超えるグランヴァンまでストックしていますが、8,000円から15,000円前後のワインが中心です。ご予算とお好みをお気軽にお伝えください。

御人数分のワイングラスをご用意いたします

ジントニック〜モンキー４７〜４７種類のボタニカルを漬け込んだ世界最高級のドイツジンとローズマリーを使いロックスタイルで

イタリアのジンをグレープフルーツとトニックで

オーナーオリジナルのボタニカル漬け込み角瓶をソーダで

燻製をしてご提供

1,100円〜少々お時間をいただきます

1,100円〜手動のエスプレッソマシンにて少々お時間をいただきます

1,100円〜手動のエスプレッソマシンにて少々お時間をいただきます

1,000円〜スペシャルティ浅煎り珈琲豆で24時間漬け込んだフルーティな水出し珈琲

浅煎り珈琲に合うフルーティーなジンで

バニラアイスにエスプレッソとカカオニブ

黒葡萄or白葡萄

洋梨、桃、アプリコット、マンゴー他