ブラック&ブルー・ステーキ・アンド・クラブ

ロチェスターのブラック&ブルー・ステーキ・アンド・クラブは、ドライエイジドステーキとシーフードを専門とし、骨付きリブアイやトマホークステーキ、ロブスターの尾など、豊かな風味と丁寧な調理が特徴の料理を提供しています。ゲストは、ダイニングルームやバーでの気配りの行き届いた効率的なサービスを称賛しており、ワインやツナタルタル、ロブスタートーストなどの小皿料理が人気です。キーライムパイやクレームブリュレなどのクラシックなデザートが体験を締めくくります。