南禅寺参道 菊水
キョウリョウリ・キョウノヤド キクスイ / Nanzenji Sando Kikusui
歴史とモダンが融合した料理旅館
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南禅寺参道 菊水の広々とした敷地内には、近代を代表する名庭師「七代目 小川治兵衛」が作庭した五感で愛でる「池泉廻遊式庭園」が広がっています。 菊水庭園を皿の上で表現した前菜から始まるイタリアン。使用する食材は地元・京都のものにこだわり、旬の食材に丁寧な仕込みと火入れをし五感で味わっていただく一皿としてご提供いたします。まお料理には当店のソムリエが自信を持っておすすめするワインとのマリアージュをお愉しみいただけます。
南禅寺参道 菊水の広々とした敷地内には、近代を代表する名庭師「七代目 小川治兵衛」が作庭した五感で愛でる「池泉廻遊式庭園」が広がっています。 ランチから贅沢に肉と魚のダブルメインを堪能いただけるシェフコース。 使用する食材は地元・京都のものにこだわり、旬の食材に丁寧な仕込みと火入れをし五感で味わっていただく一皿としてご提供いたします。まお料理には当店のソムリエが自信を持っておすすめするワインとのマリアージュをお愉しみいただけます。
南禅寺参道 菊水の敷地内に広が玖日本庭園からインスパイアされたイタリアンをご提供しています。料理に使用する食材は地元・京都のものにこだわり、旬の食材に丁寧な仕込みと火入れをし五感で味わっていただく一皿としてご提供いたします。 メインには、厳選した岐阜県の飛騨牛の赤身肉をステーキでご用意しました。 お料理には当店のソムリエが自信を持っておすすめするワインとのマリアージュをお愉しみいただけます。
眼にも美しい旬野菜のバーニャカウダから始まり、地元・京都の旬食材に丁寧な仕込みと火入れをし五感で味わっていただく本格イタリアンコース。 お料理には当店のソムリエが自信を持っておすすめするワインとのマリアージュをお愉しみいただけます。 お料理には南フランス・プロヴァンスの軽いロゼワイン、フランス・ボルドーの赤ワインやイタリア・トスカーナ州のワインなど当店のソムリエが自信を持っておすすめするワインとのマリアージュをお愉しみいただけます。
南禅寺参道 菊水の敷地内に広が玖日本庭園からインスパイアされたイタリアンをご提供しています。料理に使用する食材は地元・京都のものにこだわり、旬の食材に丁寧な仕込みと火入れをし五感で味わっていただく一皿としてご提供いたします。 メインには、厳選した岐阜県の飛騨牛の赤身肉をステーキでご用意しました。 お料理には南フランス・プロヴァンスの軽いロゼワイン、フランス・ボルドーの赤ワインやイタリア・トスカーナ州のワインなど当店のソムリエが自信を持っておすすめするワインとのマリアージュをお愉しみいただけます。
南禅寺参道 菊水の敷地内に広が玖日本庭園からインスパイアされたイタリアンをご提供しています。料理に使用する食材は地元・京都のものにこだわり、旬の食材に丁寧な仕込みと火入れをし五感で味わっていただく一皿としてご提供いたします。 メニューはシェフ自慢の手打ちパスタやこだわりの食材を使ったラインナップ。 またメインには、厳選した岐阜県の飛騨牛の赤身肉をステーキでご用意しました。 お料理には南フランス・プロヴァンスの軽いロゼワイン、フランス・ボルドーの赤ワインやイタリア・トスカーナ州のワインなど当店のソムリエが自信を持っておすすめするワインとのマリアージュをお愉しみいただけます。
季節感あふれる移ろいゆく季節の趣をご堪能いただけるアフタヌーンティー。 乾杯のシャンパン付き ティースタンドは国内外のギャラリー、セレクトショップで作品が取り扱われている竹細工職人・大江啓司(HIROSHI OE)氏が手掛けた芸術性の高い作品を使用しています。 また「スペシャルセイボリー」では、季節野菜の旨み溢れるスープや彩り豊かな野菜が心躍る【バーニャカウダ】、当店で人気の高い【九条葱と雲丹の冷製ジェノベーゼ】のひとくちパスタなどお食事も充実。 お飲み物は10種類のメニューをFree Flow Drinkでご提供いたします。
季節感あふれる移ろいゆく季節の趣をご堪能いただけるアフタヌーンティー。 一棟貸し切りの個室確約+乾杯のシャンパン付き ティースタンドは国内外のギャラリー、セレクトショップで作品が取り扱われている竹細工職人・大江啓司(HIROSHI OE)氏が手掛けた芸術性の高い作品を使用しています。 また「スペシャルセイボリー」では、季節野菜の旨み溢れるスープや彩り豊かな野菜が心躍る【バーニャカウダ】、当店で人気の高い【九条葱と雲丹の冷製ジェノベーゼ】のひとくちパスタなどお食事も充実。 お飲み物は10種類のメニューをFree Flow Drinkでご提供いたします。
季節感あふれる移ろいゆく季節の趣をご堪能いただけるアフタヌーンティー。 ティースタンドは国内外のギャラリー、セレクトショップで作品が取り扱われている竹細工職人・大江啓司(HIROSHI OE)氏が手掛けた芸術性の高い作品を使用しています。 また「スペシャルセイボリー」では、季節野菜の旨み溢れるスープや彩り豊かな野菜が心躍る【バーニャカウダ】、当店で人気の高い【九条葱と雲丹の冷製ジェノベーゼ】のひとくちパスタなどお食事も充実。 お飲み物は10種類のメニューをFree Flow Drinkでご提供いたします。
季節感あふれる移ろいゆく季節の趣をご堪能いただけるアフタヌーンティー。 一棟貸し切りの個室確約 ティースタンドは国内外のギャラリー、セレクトショップで作品が取り扱われている竹細工職人・大江啓司(HIROSHI OE)氏が手掛けた芸術性の高い作品を使用しています。 また「スペシャルセイボリー」では、季節野菜の旨み溢れるスープや彩り豊かな野菜が心躍る【バーニャカウダ】、当店で人気の高い【九条葱と雲丹の冷製ジェノベーゼ】のひとくちパスタなどお食事も充実。 お飲み物は10種類のメニューをFree Flow Drinkでご提供いたします。
~別紙にて本日の日本酒メニューをご用意してございます~
~本日のおすすめ日本酒を飲み比べて頂けます~
~別紙にて本日のワインメニューをご用意してございます~
信州でとれたふじりんごのジューシーな味わい
信州産白桃の華やかな香り
りんごのノンアルコールスパークリング
Gyokuro(Japanese refined green tea)宇治玉露を使用。厳選された茶葉と高い製法技術から生まれた至高のお茶
オレンジ・パインアップル・レモン
ライム・ジンジャーエール
レモン・トニックウォーター
・黒毛和牛のハンバーグ・オムライス・ソーセージ・エビフライ タルタルソース・サラダ
