イエローフィン・シーフード&グリル

マセレーテッドストロベリーを添えた美味しいレモンタルト

イチゴとショートブレッドを添えて

今日のフレーバーをサーバーにお尋ねください

温かいトフィー・プディングにダークキャラメルソースとバニラアイスクリームを添えて

デカダントなコアントロー風味のゼリーとブラッドオレンジのジェラートを添えて

フレンチバニラアイスクリームにエスプレッソのホットショットとファンジェリコまたはカリュアの選択

ウォッカ、カルーア、エスプレッソ、クレーム・ド・カカオ

イングリッシュブレックファーストティー、アールグレイ、レモングラス、カモミール、ペパーミント、緑茶煎茶

自家製ピーチ/レモンアイスティー、アイスコーヒー、アイスチョコレート、アイスチャイラテ、アイスモカ

チョコレート、バニラ、ストロベリー、キャラメル、コーヒー、バナナ

オレンジ、リンゴ、パイナップル、クランベリー、トマト

Wダッカ、ローストガーリッククローブ、オリーブオイル＆バルサミコ

キングプロウン、天然オイスター、ハーヴィーベイのホタテ、イカ、スモークサーモンとドレッシングされたカニサラダ

モートンベイバグ、ハーヴィーベイのホタテ、キングプローン、イカ、タスマニアサーモンのチリオイルとマンゴーとライムのサルサ

ブラッディ・メアリー、ウォッカとスパイストマトジュース; レモンドロップ: アブソルートシトロンウォッカとレモンジュース

ワイルドロケットサラダとスパイシーなカシューナッツアイオリ

ハーブとチリをまぶした鶏肉のピースをサフランライス、ダイスカットしたトマト、きゅうり、玉ねぎ、わかめ、チリマヨネーズと共に提供します

半貝殻で提供され、贅沢な干しトマトとディルのバターが添えられています

軽いガーリックとクリームソースで提供され、サフランバスマティライス添え

カニ肉、ミックスリーフ、トマト、キュウリ、マンゴー、ローストパプリカが、クリスプペストリーの層の間に丁寧に重ねられています

軽くスパイスを効かせたカットレットに、伝統的なギリシャサラダとタジキを添えて

ルッコラとパルメザンのサラダと一緒にグリル

醤油、ゴマ、甘い醤油に漬けた生魚とサフランバスマティライス、アボカド、トマト、キュウリ、ワカメ

250gのフィレにキングエビを添え、リッチなガーリッククリームソースで提供

250gの地元の草で育てられた牛肉

400gの地元の草で育てられた牛肉

(300 g 地元の草飼い牛) すべてのステーキはトリュフ風味の根菜と蒸し野菜と共に提供されます

カチャトーレソース、蒸し野菜、クリームチーズとチャイブの潰したポテトで仕上げたオーブン料理

軽くスパイスを効かせたカットレットに、伝統的なギリシャサラダとタジキを添えて

カレー衣のハケフィレを新鮮なサラダ、厚切りフライドポテト、アイオリと共に提供

ガーリックとクリームのポテトガレットの上にブロッコリーニを添えた、パンシアードのタスマニアフィレ

サーバーにお尋ねください

サーバーにお尋ねください。ランチは厚切りのチップス、新鮮なサラダ、アイオリで提供されます。ディナーは、ガーリックとクリームのポテトガレット（グルテンフリー）とブロッコリーニ、クリームチーズとチャイブのポテトクラッシュ（グルテンフリー）とブロッコリーニ、トリュフ風味のチェリートマト、厚切りのチップス、新鮮なサラダ、アイオリのいずれかをお選びいただけます。

白ワイン、ローストガーリックとクリームソースでポーチした、サフランバスマティライス

軽いガーリックとクリームソースで提供され、サフランバスマティライス添え

½ グリルロブスター、モートンベイバグ、冷たいキングプローン、塩と胡椒のカラマリ、グルメサラダ、ビールバッターのチップスとディッピングソース

モートンベイバグ、QLDサンドクラブ、ハーヴィーベイホタテ、パシフィックプレートオイスター、冷たいキングプロウン、スモークサーモン、NZハマグリ、エビの串焼き、ビールバッターのバラマンディ、カラマリ、グルメサラダ、チップスとディッピングソース

リコッタチーズ入りのラビオリ、セミドライトマト、新鮮なハーブ、ベビーほうれん草、軽いロゼソースで

黒と白のパスタ、キングプロウンとルッコラをガーリックと白ワインのクリームソースで

ホタテ、鮮魚、イカ、エビ、ムール貝を黒と白のスパゲッティ、ニンニク、チリ、バジル、オリーブオイルで和えた料理

ビーフ、玉ねぎ、マッシュルーム、ニンニク、チリをローズソースで和え、削ったパルメザンチーズをトッピング

香り高いスープ、アジア風の野菜とホッキエンヌードル

マセレーテッドストロベリーと一緒に提供される美味しいレモンタルト

イチゴとショートブレッドを添えて

今日のフレーバーをサーバーにお尋ねください

温かいトフィー・プディングにダークキャラメルソースとバニラアイスクリームを添えて

デカダントなコアントロー風味のゼリーとブラッドオレンジジェラートを添えて

フレンチバニラアイスクリームにエスプレッソのホットショットとファンジェリコまたはカルーアの選択

ウォッカ、カルーア、エスプレッソ、クレーム・ド・カカオ

イングリッシュブレックファーストティー、アールグレイ、レモングラス、カモミール、ペパーミント、緑茶煎茶

自家製のピーチ/レモンアイスティー、アイスコーヒー、アイスチョコレート、アイスチャイラテ、アイスモカ

チョコレート、バニラ、ストロベリー、キャラメル、コーヒー、バナナ

オレンジ、リンゴ、パイナップル、クランベリー、トマト

炭火焼きサワードウ、コンフィガーリックソースと熟成バルサミコ

地中海のスパイスで焼いた鶏肉、マスタードヨーグルト、スモックピクルスオニオン

フリーマントル産のタコに味噌生姜バター、ベビーポテト、スモークしたナスのピューレ、チリソースを添えて

焼きエビ、焦がしたニンニク、レモン風味のオリーブオイル、チリ、グレモラータ、トーストしたサワードウ

フラッシュフライのベビーカラマリ、七味マヨネーズとふりかけ、漬物大根、ゴマ

地中海のスパイスに漬け込み、スモーキーなラブネとキュウリのサルサと共に提供します

アスパラガス、ブラウンバターセージ、黒塩、チャイブオイル＆パングラッタート

ハリッサヨーグルト、ダッカ、ハーブ

焼きホタテ、スイートコーンピューレ、ディルとンドゥイヤオイル

ミニョネットとレモン

スモークベーコン、BBQ、ウスターソース

きゅうりとライムのビネグレット

ほうれん草、パンチェッタ、パルメザンチーズとニンニク

キルパトリックオイスター（2）、フロレンティンオイスター（4）、エビの串焼き（4）、四川風イカ、グリルしたホタテ（2）、ハーフベイバグ（2）、コンパウンドバター＆レッドチミチュリ

キルパトリックオイスター（4）、フロレンティンオイスター（4）、エビの串焼き（8）、四川風イカ、グリルホタテ（4）、ハーフベイバグ（4）、コンパウンドバター＆レッドチミチュリ

グリル：600g Tボーン（ミディアムレア）、骨髄、甘酸っぱいグレーズの鶏肉串（2本）、ホタテ（4個） ベイク：ムールーラバエビ（2尾）、ハーフベイバグ（2匹） サイド：チップス＆トーストしたパン ソース：グレモラータ、アイオリ、ガーリッククリーム＆バターソース

ヤードスティック 100日、穀物飼育、MBS 2+

ジャッククリーク 180日間穀物飼育、MBS 3+

パイオニアカット、牧草飼育

グリルしたキングエビをトッピングしたステーキの選択

ギネスビールのバッターで揚げたハケのフィレ、チップス、ハウスタルタルソース

ソテーポテト、グリーン野菜、サフランブールブランソース、チャイブオイル

8時間じっくり煮込んだ牛頬肉、カリフラワーピューレ、ローストポテト、ペルシラードソース、クリスピーレタス

白ワインのガーリッククリームソースでポーチした、サフランライス

低温調理、クリーミーなマッシュ、グリーンピューレ、赤いチミチュリソース

パンシアードポテト、スイートコーンピューレ、ローストビートルート、クリスピーエノキダケ、チキンジュ

甲殻類のビスク、焦がしたセージとボッタルガ

キングプロウン、ベビーイカ、リトルネッククラム、ニュージーランド産グリーンムール貝、ホタテ、ダイス状の魚、白ワイン、ニンニク、チリ＆バジルオイル

鶏肉、スペインのチョリソー、スパイシーなトマトソース、白ワイン、パルメザン

季節の野菜のソテー、クリーミーなバジルペストセージとパングラッタート

ローストチャット、ガーリック、パプリカ、ローズマリー、ケール＆パルメザン

豆、ピルピルバター、クリスピーオニオン＆チリ

ビートルート、ピクルスしたフェンネル、ヤギのカッテージチーズ、ローストしたヘーゼルナッツ、オレンジドレッシングを混ぜる

レタス、玉ねぎ、トマト、フェンネル、ハニーレモンドレッシング、トーストしたペピタを混ぜる

クリーミーなマッシュ、スモークソルト

ビーガンアイオリ、ローズマリーとタイムの塩

新鮮なイチゴのショートブレッド

チョコレートソイル、バタースコッチソース、ハニカム、バニラビーンズアイスクリーム

塩キャラメルガナッシュ、ベリーとクランブルヘーゼルナッツ

マセレーテッドストロベリー、シトラスクランブル＆ストロベリーソルベ

バニラアイスクリーム、ホットエスプレッソ、フランジェリコまたはカルーアの選択

カルーア、ベイリーズ、フランジェリコ、クリームとハチミツ

ウォッカ、カルーア、塩キャラメル、そして新鮮なエスプレッソ

南オーストラリア

南オーストラリア

キングバレー、ビクトリア州

タスマニア

タスマニア

エペルネ、フランス

フランス、ランス

ブルゴーニュ、フランス

クレアバレー、SA

エデン・バレー、SA

アデレードヒルズ、SA

キングバレー、ビクトリア州

マールボロ、ニュージーランド

ホークスベイ, ニュージーランド

アルト・アディジェ、イタリア

南オーストラリア

アデレードヒルズ、SA

マールボロ、ニュージーランド

マールボロ、ニュージーランド

マーガレット・リバー、WA

マールボロ、ニュージーランド

南オーストラリア

エデン・バレー、SA

マウントバーカー、WA

マーガレットリバー、WA

ロワール渓谷、フランス

南オーストラリア

マーガレットリバー、WA

プロヴァンス、フランス

マールボロ、ニュージーランド

マーティンボロ、ニュージーランド

モーニントン半島、ビクトリア州

タスマニア

セントラルオタゴ、ニュージーランド

南オーストラリア

バロッサ、SA

マーガレット・リバー、WA

クーナワラ、SA

クーナワラ、SA

マクラーレン・ヴェイル、SA

南オーストラリア

バロッサ、SA

マクラーレン・ヴェイル、SA

バロッサ、SA

ニュージーランド

ベルギー

オーストラリア

ブリスベン

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タスマニア

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ヤタラ

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スウェーデン

ブリスベン

スウェーデン

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フランス

メキシコ

メキシコ

メキシコ

メキシコ

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イギリス

イギリス

スコットランド

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オーストラリア

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アメリカ合衆国

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イタリア

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フランス

フランス

フランス

フランス

アペロール、プロセッコ、ソーダ水、オレンジ

ウォッカ、トリプルセック、クランベリージュース、ライムジュース

バカルディラム、ライムジュース、砂糖シロップ

ジンまたはウォッカ、ドライベルモット、オリーブ

ウォッカ、カルーア、バタースコッチシュナップス、エスプレッソ

アブソルート・ウォッカ、シャンボール、パイナップルジュース

ミドリ、コアントロー、レモンジュース、フレイミングオレンジゼスト

アブソルート・ウォッカ、ブルーキュラソー、レモネード、シュガーシロップ

ウォッカ、バカルディ、トリプルセック、テキーラ、ベキン、ライム、コーラ

シルバー・テキーラ、トリプルセック、ライムジュース

バカルディ、ライムジュース、ミント、ソーダ水、砂糖シロップ

アブソルート・ウォッカ、ジンジャービール、ライムジュース、シュガーシロップ

ジン、カンパリ、ロッソ・ヴェルモット

バーボン、ビターズ、砂糖シロップ、炎のオレンジの皮

バカルディ、マリブ、ココナッツクリーム、パイナップルジュース

バーボン、卵白、レモンジュース、砂糖シロップ

ウォッカ、アップルシュナップス、リンゴジュース、レモンジュース、砂糖シロップ

ウォッカ、リモンチェッロ、シャンボール、レモンジュース、卵白、チェリービターズ

パイナップルラム、ブルーキュラソー、パイナップルジュース、レモンジュース、ライチ

1800ココナッツテキーラ、マリブ、パイナップルジュース、ライムジュース、シュガーシロップ

パイナップルラム、ココナッツクリーム、マンゴーピューレ、パイナップルジュース

バカルディラム、ココナッツラム、リコール43、メープルシロップ、レモンジュース

ウォッカ、リコール43、パッションフルーツ、ライムジュース

ウォッカ、カルーア、バタースコッチ、塩キャラメル、エスプレッソ

バカルディブランカ、マリブ、シャンボール、バナナリキュール、ブラッドオレンジ、パイナップルジュース、卵白

ピーチシュナップス、ベイリーズ、グレナデン

ホワイトサンブーカ、サザンコンフォート、チェリーシュナップス、グレナデン

ウォッカ、ミドリ、パイナップルジュース

ウォッカ、ピーチシュナップス、クランベリージュース

ウォッカ、ブルーキュラソー、ライムジュース

マンゴーピューレ、ジンジャービール、ライム、砂糖シロップ

ラベンダーエキス、ミント、ライム、砂糖シロップ、ソーダ水

パッションフルーツ、パイナップルジュース、オレンジジュース、スイカシロップ、ライム

ミント、ライム、砂糖シロップ、ソーダ水、グレナデン

美味しいレモンタルトとマセレーテッドストロベリーを添えて

イチゴとショートブレッドと一緒に提供されます

今日のフレーバーをサーバーにお尋ねください

温かいトフィープディング、ダークキャラメルソースとバニラアイスクリーム付き

デカダントなコアントロー風味のゼリーとブラッドオレンジジェラートを添えて

フレンチバニラアイスクリームにエスプレッソのホットショットとファンジェリコまたはカルーアの選択

ウォッカ、カリュア、エスプレッソ、クレーム・ド・カカオ

イングリッシュブレックファーストティー、アールグレイ、レモングラス、カモミール、ペパーミント、グリーン煎茶

自家製ピーチ / レモンアイスティー、アイスコーヒー、アイスチョコレート、アイスチャイラテ、アイスモカ

チョコレート、バニラ、ストロベリー、キャラメル、コーヒー、バナナ

オレンジ、アップル、パイナップル、クランベリー、トマト

チャーグリルサワードウ、コンフィガーリックソース＆エイジドバルサミコ

地中海のスパイスでグリルした鶏肉、マスタードヨーグルト、スモックピクルスオニオン

フリーマントルのタコと味噌生姜バター、ベビーポテト、スモークナスのピューレ、チリソース

焼きエビ、焦がしたニンニク、レモン風味のオリーブオイル、チリ、グレモラータ、トーストしたサワードウ

フラッシュフライのベビーカラマリ、七味マヨネーズとふりかけ、ピクルス大根、ゴマ

地中海のスパイスに漬け込み、スモーキーなラブネとキュウリのサルサと一緒に提供します

アスパラガス、ブラウンバターセージ、ブラックソルト、チャイブオイル & パングラッタート

ハリッサヨーグルト、ダッカとハーブ

焼きホタテ、スイートコーンピューレ、ディルとンドゥヤオイル

ミニョネットとレモン

スモークベーコン、BBQ & ウスターソース

キュウリとライムのビネグレット

ほうれん草、パンチェッタ、パルメザンチーズとにんにく

キルパトリックオイスター（2）、フロレンティーンオイスター（4）、エビの串焼き（4）、四川風イカ、グリルしたホタテ（2）、ハーフベイバグ（2）、コンパウンドバター＆レッドチミチュリ

キルパトリックオイスター（4）、フロレンティーヌオイスター（4）、エビの串焼き（8）、四川風イカ、グリルしたホタテ（4）、ハーフベイバグ（4）、コンパウンドバター＆レッドチミチュリ

グリル：600g Tボーン（ミディアムレア）、骨髄、甘酸っぱいグレーズの鶏肉の串（2）、ホタテ（4）ベイク：ムールーラバエビ（2）、ハーフベイバグ（2）サイド：チップス＆トーストしたパンソース：グレモラータ、アイオリ、ガーリッククリーム＆バターソース

ヤードスティック 100日、穀物飼育、MBS 2+

ジャッククリーク 180日間穀物飼育、MBS 3+

パイオニアカット、放牧飼育

グリルしたキングプローンをトッピングしたステーキの選択

ギネスビールバッターのハケフィレ、チップス、ハウスタルタルソース

ソテーしたポテト、グリーン野菜、サフランブールブランソース、チャイブオイル

8時間じっくり煮込んだビーフチーク、カリフラワーピューレ、ローストポテト、ペルシラードソース、クリスピーケール

白ワインのガーリッククリームソースでポーチド、サフランライス

スロークック、クリーミーマッシュ、ピーピューレ、レッドチミチュリソース

パンシアードポテト、スイートコーンピューレ、ローストビートルート、クリスピーエノキマッシュルーム、チキンジュ

甲殻類ビスク、焦がしたセージとボッタルガ

キングプロウン、ベビーイカ、リトルネッククラム、ニュージーランドグリーンムール貝、ホタテ、ダイスフィッシュ、白ワイン、ガーリック、チリ＆バジルオイル

チキン、スペインのチョリソ、スパイシーなトマトソース、白ワインとパルメザン

ソテーした季節の野菜、クリーミーなバジルペストセージとパングラッタート

ローストチャット、ガーリック、パプリカ、ローズマリー、ケール＆パルメザン

豆、ピルピルバター、クリスピーオニオン＆チリ

ビートルート、ピクルスフェンネル、ヤギのカッテージチーズ、ローストヘーゼルナッツ、オレンジドレッシングを混ぜる

レタス、玉ねぎ、トマト、フェンネル、ハニーレモンドレッシング、トーストしたペピタのミックス

クリーミーなマッシュ、スモークソルト

ビーガンアイオリ、ローズマリー＆タイムソルト

ショートブレッドと新鮮なイチゴ

チョコレート土、バタースコッチソース、ハニカム、バニラビーンズアイスクリーム

塩キャラメルガナッシュ、ベリーとクランブルヘーゼルナッツ

マセレーテッドストロベリー、シトラスクランブル＆ストロベリーソルベ

バニラアイスクリーム、ホットエスプレッソ、フランジェリコまたはカリュアの選択

カルーア、ベイリーズ、フランジェリコ、クリームとハニー

ウォッカ、カルーア、塩キャラメル、そして新鮮なエスプレッソ

南オーストラリア

南オーストラリア

キングバレー、ビクトリア州

タスマニア

タスマニア

エペルネ、フランス

ランス、フランス

ブルゴーニュ、フランス

クレア・バレー、SA

エデン・バレー、SA

アデレード ヒルズ、SA

キング バレー, ビクトリア

マールボロ、ニュージーランド

ホークス ベイ, ニュージーランド

アルト アディジェ, イタリア

南オーストラリア

アデレードヒルズ、SA

マールボロ、ニュージーランド

マールボロ、ニュージーランド

マーガレット・リバー、WA

マールボロ、ニュージーランド

南オーストラリア

エデン バレー、SA

マウントバーカー、WA

マーガレットリバー、WA

ロワール渓谷、フランス

南オーストラリア

マーガレット・リバー、WA

プロヴァンス、フランス

マールボロ、ニュージーランド

マーティンボロウ、ニュージーランド

モーニントンペニンシュラ、ビクトリア州

タスマニア

セントラルオタゴ、ニュージーランド

南オーストラリア

バロッサ、SA

マーガレット・リバー、WA

クーナワラ, SA

クーナワラ、SA

マクラーレン ヴェイル、SA

南オーストラリア

バロッサ、SA

マクラーレン ヴェイル, SA

バロッサ, SA

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タスマニア

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ブリスベン

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フランス

アペロール、プロセッコ、ソーダ水、オレンジ

ウォッカ、トリプルセック、クランベリージュース、ライムジュース

バカルディラム、ライムジュース、シュガーシロップ

ジンまたはウォッカ、ドライベルモット、オリーブ

ウォッカ、カリュア、バタースコッチシュナップス、エスプレッソ

アブソルートウォッカ、シャンボール、パイナップルジュース

ミドリ、コアントロー、レモンジュース、フレイミングオレンジゼスト

アブソルートウォッカ、ブルーキュラソー、レモネード、シュガーシロップ

ウォッカ、バカルディ、トリプルセック、テキーラ、ベキン、ライム、コーク

シルバー テキーラ、トリプル セック、ライム ジュース

バカルディ、ライムジュース、ミント、ソーダ水、砂糖シロップ

アブソルートウォッカ、ジンジャービール、ライムジュース、シュガーシロップ

ジン、カンパリ、ロッソ・ヴェルモット

バーボン、ビター、砂糖シロップ、炎のオレンジの皮

バカルディ、マリブ、ココナッツクリーム、パイナップルジュース

バーボン、卵白、レモンジュース、砂糖シロップ

ウォッカ、アップルシュナップス、アップルジュース、レモンジュース、シュガーシロップ

ウォッカ、リモンチェッロ、シャンボール、レモンジュース、卵白、チェリービターズ

パイナップルラム、ブルーキュラソー、パイナップルジュース、レモンジュース、ライチ

1800ココナッツテキーラ、マリブ、パイナップルジュース、ライムジュース、シュガーシロップ

パイナップルラム、ココナッツクリーム、マンゴーピューレ、パイナップルジュース

バカルディラム、ココナッツラム、リコール43、メープルシロップ、レモンジュース

ウォッカ、リコール43、パッションフルーツ、ライムジュース

ウォッカ、カリュア、バタースコッチ、塩キャラメル、エスプレッソ

バカルディ ブランカ、マリブ、シャンボール、バナナリキュール、ブラッドオレンジ、パイナップルジュース、卵白

ピーチ・シュナップス、ベイリーズ、グレナデン

ホワイトサンブーカ、サザンコンフォート、チェリーシュナップス、グレナデン

ウォッカ、ミドリ、パイナップルジュース

ウォッカ、ピーチシュナップス、クランベリージュース

ウォッカ、ブルーキュラソー、ライムジュース

マンゴー・ピューレ、ジンジャービール、ライム、シュガーシロップ

ラベンダーエキス、ミント、ライム、シュガーシロップ、ソーダ水

パッションフルーツ、パイナップルジュース、オレンジジュース、スイカシロップ、ライム

ミント、ライム、シュガーシロップ、ソーダ水、グレナデン

南オーストラリア

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クレア・バレー、SA

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アデレード ヒルズ、SA

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ホークス ベイ, ニュージーランド

アルト アディジェ, イタリア

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