オセアノス・レストラン

タラマサラタ、フムス、フェタチーズ、ローストしたナスを添えた4種類のスプレッド

P.E.I.のムール貝をディジョン、ガーリック、白ワインでソテーしました

ギリシャのグラヴィエラ羊乳チーズ、タイムハニーをかけてパンフライしたもの

東海岸の牡蠣に、ソテーしたほうれん草、シャロット、ペルノ、ハーブ入りグリュイエールチーズをトッピング

メリーランド州のブルークラブの肉を使用し、ディジョンアイオリと共に提供されます

エクストラバージンオリーブオイルと自家製ビネガー、アーモンドガーリックスプレッドで

トマトコンカッセ、ピーマン、白ワイン、砕いたフェタチーズでパン焼きした

軽く揚げたイカリング、タイのチリディッピングソースと一緒に提供

寿司品質のツナ、アボカド、生姜ソース、スライスしたペルシャきゅうり、アジア梨、ピタチップス

プレミアムホワイトシュリンプをココナッツフレークで軽く揚げ、タイのチリディッピングソースと共に提供

寿司品質の地中海産タコをオレガノ、ケイパー、赤ワインビネガー、エクストラバージンオリーブオイルで木炭焼きしました

スピニー・クリーク（メイン州）、ブルーポイント（ニューヨーク州）、パインアイランド（ニューヨーク州）、フィッシャーアイランド（ニューヨーク州）、熊本（オレゴン州）

4種類の牡蠣、4匹の巨大エビ、4個のリトルネッククラム、そして半分のロブスター

当店の特選オイスターを一つずつ

ハーフシェル（6）6個

(4) 個

レモン、ケイパー、ディジョンアイオリ

トマト、赤と黄色のピーマン、赤玉ねぎ、きゅうり、ケイパー、きゅうり、フェタチーズ

自家製クルトンとシーザードレッシング、削ったロマーノチーズを添えたロメインレタス

赤と金のビート、新鮮なオレンジ、ベビーアルグラ、山羊のチーズ、キャラメル化したピーカン、バルサミコビネグレット

アルグラ、エンダイブ、ラディッキオ、ゴートチーズとビネグレット

ミックスグリーン、トマト、赤玉ねぎ、きゅうり、ケイパー、ピーマン、カラマタオリーブ、フェタチーズ、ミントビネグレット

バターソースと手切りのフライドポテト付き

南アフリカのロブスターの尾とプライムフィレミニョン、新鮮なフレンチフライと共に提供

カニ肉の詰め物、レモングラスワインソース、ほうれん草の上に、ローストレモンポテト

グリル、ジンジャータイチリソース、ローストレモンポテト

アジアのヌードル、根菜、タイのチリアジアソース

木炭でグリルした新鮮なアスパラガス、トマトコンカッセ、バジル、レモンリゾットブラン、野菜アーボリオピラフと共に提供

ホタテ、ムール貝、アサリ、エビをポモドーロソースのパスタの上に

パンシアード、パースニップピューレ、レモンポテト、ほうれん草

日帰り漁のソードフィッシュをシンプルにグリルし、ローストレモンポテトと共に提供します

ウッドグリルまたはスカンピスタイルでエクストラバージンオリーブオイルを使用し、野菜のアーバリオピラフと共に提供されます

グリルしたベイビー bok choy、野菜アーバリオピラフ、醤油ジンジャー、ブールブラン

レモン風味のローストポテトと一緒に提供されます

(2) 8オンスのロブスターの尾、バターをかけて木でグリルし、レモンポテトを添えて提供

レモンローストポテトと一緒に提供されます

ラベンダーペッパーコーンカベルネデミソース、ガーリックマッシュポテトとほうれん草を添えて

骨付きプライムリブアイシャロットカベルネデミソース、手切りフレンチフライ付き

はちみつとくるみ、ビジーノチェリー、 quinceジャム

新鮮なベリーとビジーノチェリー

5層のチョコレート、チーズケーキの層

エンジェルヘアフィロ生地、バニラカスタード、ハチミツ、トーストアーモンド

マスカルポーネチーズ、レディフィンガー、カカオ、カルーアを使ったクラシックなティラミス

くるみ、アーモンド、ピニョリナッツ、ピスタチオ、フィロ生地、アイスクリーム、ハニーソース