エスタブリッシュメント
Establishment
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 | 9/1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
スモークされたアメリカ料理とクラフトカクテル
評価
口コミ
写真
メニュー
ベビーポテト、サツマイモ、ヤギのヨーグルト、バジル、アルグラ、アーモンド、ピーチビネグレット
バッファローアイオリ、ベーコンラルドン、ゴートチーズ、ハーブ、ライムグレモラータ
ポテトチップ、野菜クルディテ
海塩、ハーブバター
アルグラ、チェダー、ピクルドビートのレリッシュ
ビールチーズ、ジョージアレタス、トマト、ケチャップ、ピクルス、フライドポテト
クレソン、きゅうり、トマト、フェンネルピクルスアイオリ
スパイシーなスロー、ストーンフルーツグレーズ、目玉焼き
アボカド、シラントロ、スカリオンオイル
ニンジン、スナップエンドウ、トマト、スライスしたフェンネル、ペコリーノ、ピーチビネグレット
リコッタ、アルグラ、アボカド、バジルオイル、チェリーガストリック、ピスタチオ
夏のサッコタッシュ、クリーミーなニンジン、ラディッシュ
スモークポテト、リーク、煮込んだキャベツ、マローバター
パースニップ、チンゲン菜、キャラメライズドオニオン、フェンネル、カレントアップルチャツネ
ファッロ、リーク、パースニップ、カラント、マッシュルーム、チンゲンサイ
アボカド、シラントロ、スカリオンオイル
ニンジン、スナップエンドウ、トマト、スライスしたフェンネル、ペコリーノ、ピーチビネグレット
ネギとタラゴンクリーム、スナップエンドウ、トマト、大根、アボカド
ヤギのヨーグルト、アプリコット、ブラックプラム、ストーンフルーツグレーズ、チチャローネ
アンチョチリ、ピクルスキャベツ、スカリオン
ポテトチップ、野菜クルディテ
ルッコラ、バーボンチェリーガストリック、焦げたパン
バッファローアイオリ、ベーコンラルドン、ゴートチーズ、ハーブ、ライムグレモラータ
ベビーポテト、サツマイモ、ヤギのヨーグルト、バジル、アルグラ、アーモンド、ピーチビネグレット
スモークトマトとメスカル、バジルオイル、ベーコンラルド、ピクルドハーブ、焦げたパン
海塩、ハーブバター
長豆、ナス、漬け大根、味噌トマト
夏のサッコタッシュ、クリーミーなニンジン、ラディッシュ
ビールチーズ、ジョージアレタス、トマト、ケチャップ、ピクルス、フライドポテト
マッシュルーム、カブ、ビダリアオニオン、クリーミーなスイートポテト、ピクルスブルーベリー
圧縮きゅうり、バターピー、ロングビーン、ガスパチョフォーム、ハーブダスト
パンソース、マッシュルーム、ニンジン、トマト、ペコリーノ
キャラメルとバーボンアングレーズ、乾燥ピーチ
グラハムクラッカーのクラム、シャンティイクリーム、ライムチュイル
クリームチーズフロスティング、ホワイトチョコレートガナッシュ
バーボンまたはライ麦の選択、ビター、砂糖のキューブ、シトラス
バー・ヒル・ジン、レモン、ハニー
バカルディ4、ライム、砂糖
ディッケルライ、ドライベルモット、ライム、グレナデン
ドイツのアマーロ、ブームスマ、フレッシュジンジャー、ストロベリー、レモンジンジャービール
グレーグース、アペロール、サン・ジェルマン、レモン。**限定入荷**
エンジェルズエンヴィバーボン、アレッシオキナートベルモット、グリーンシャルトリューズ、ビターズ。**限定入荷**
ヘンドリックス、シャロウリキュール、タイム、キュウリ、レモン
1888年のブルガルラム、フェルネトメンタ、ココナッツ、ライムオレガット
ウィスルピッグファームストック、クローブシロップ、1821年ハバナハイドビター、カルダモンビター、フレイムドオレンジ
モンキー47ジン、クリーム、レモン、ライム、オレンジクリームシトレート、卵白
モンキーショルダー、ジンジャー、ハニー、レモン
ウッドフォードバレルエイジドマンハッタン、アレッシオキナートスイートベルモット、1821ハバナハイドビターズ、オレンジビターズ
サンタ・テレサ・ラム、カルパノ・スイート・ヴェルモット、リュクサルド・マラスキーノ・リキュール、炎を灯したオレンジ
トレス・アガベ、バンヘズ・メスカル、コンビエ、ハバネロシロップ、ライム、パイナップル
ベルアイル100、カルパノ、アンティコスイートベルモット、グレープフルーツコーディアル、レモン、オブシン
ニューヨーク・アムステルダムジン、パスビオ、ジンジャー、1821年のチェリーサフラン、アブサンリンス、オレンジの皮
ボタ・ローズ、ハイ・ヌーン・グレープフルーツ、セント・ジェルマン、レモン
バンヘス、エラクリュラ・シルバー、シャッファーホファー・グレープフルーツ・ラドラー、ライム、グレープフルーツ
オータムディフェンスは私たちの秋の季節限定ビールで、ドイツの愛されるオクトーバーフェストビールを思わせる、さわやかでモルティなビールです。ミュンヘンとウィーンのモルト、アメリカとドイツのホップを使用しています。
ディナー・フォー・ワン。なんて孤独な名前でしょう、でもとても美味しいビールです。マンデーナイトブルーイングの最新のホッピーリリースで、このスペルトIPAはスペルト、小麦モルト、トリファイド小麦を使用しています。モザイク、モトエカ、ハラタウ・ブランクホップが組み合わさり、シトラスの背景を作り出します。その結果?ラーメン、テレビディナー、ボックス入りマック&チーズにぴったりの、素朴で滑らかなIPAです。
このジューシーなIPAは、私たちの「地下」ベースメント醸造所で開発されました。シー…地下で何が起こっていたかは聞かないでくださいが、ビールはタップから深い柿色で、ふわふわのカーキ色の泡と共に流れ出します。この地下から発せられる唯一のダンクな香りは、土のトーン、ジューシーなシトラス、そしてシトラホップから得られたレモングラスのヒントです。ベースメントIPAは、甘いフィニッシュと一口ごとに発展するホップのノートを生み出す、素晴らしいモルティなボディでバランスが取れています。このホップが前面に出たノースイーストスタイルのIPAには、飲み込む際にアルコールの熱感がほのかに感じられます。ビール愛好家は喜びますが、今のところベースメントIPAは地元の店舗でしか手に入らないので、親の地下室を出なければなりません。
ブルーベリーとラズベリーのニトロゴセ
**ラクトースを含む** ヘイジー・ライク・ア・フォックスは、ペールモルト、オーツ、小麦、フレークバーレイ、ラクトースのブレンドで醸造された初の本格的なNEIPAです。淡い金色で不透明なヘイズが特徴です。パイナップルとタンジェリンのホップアロマが鼻をくすぐり、味わいは非常に柔らかく、ジューシーなオレンジとタンジェリンのフィニッシュが感じられます。醸造水のバランスを調整することで、このビールに非常に柔らかく滑らかな口当たりと低いホップの苦味を与えました。ヘイジー・ライク・ア・フォックスは、発酵中に一度、そして発酵後に再度ダブルドライホップされ、巨大なオレンジのジューシーなキャラクターと強烈なホップアロマを引き出しました。
G13 IPAは、確かに奇妙な新しいストレインです。私たちは、曇ったIPAから期待されるダンクホッププロファイルを取り入れ、テルペンと自然なヘンプフレーバーと結びつけました。その結果、ヘディで緑のG13の香りと味を模倣した大きくてバランスの取れたIPAが生まれました。G13 IPAは、引き裂く準備が整った粘着性のあるスーパーハイブリッドです。このテルペンが注入されたIPAの強烈でダンクなアロマは、ビールが開けられると部屋を満たします。私たちは、独特のフレーバーと見事に絡み合う攻撃的なドライホップスケジュールを採用し、シトラスと土のノートを引き出し、樹脂のようなフィニッシュをもたらします。これは素晴らしいです!煮沸とドライホップにはコロンバスとシムコーを使用しました!
ジョージア州マリエッタで地元のリンゴを旬の時期に絞って作られた、ツリーホーンのオリジナルフラッグシップファインサイダーは、シャキッとした爽やかさと心地よい甘さを持ち、決して甘ったるくなく、ドライなフィニッシュが特徴です。複雑な風味とタンニンのために選ばれた、ステイマン ワインサップやアーカンソー ブラックを含む5種類の手摘みリンゴが、ツリーホーン サイダーに特有の酸味のあるリンゴとシトラスの香り、明るく活気のある口当たり、そして集中した酸味を持つ柔らかいミネラルフィニッシュを与えています。私たちはサイダーに真剣で、クラシックな伝統で発酵させ、少なくとも6週間熟成させています。
タンジェリン風味のインディアペールラドラー。2-row大麦とスペシャリティモルトに加え、ビールにはウィラメット、カスケード、チヌーク、ファルコナーズフライトホップが使用され、ファルコナーズフライトでの追加ドライホッピングで仕上げられています。タンジェリンSPF 50/50は26 IBUで、4.2% ABVのため、フーチを撃ったり、ポーチでバーベキューをしたり、魔法の絨毯に乗ったりするのに最適なビールです。
あなたのボートを浮かせるものは何でも!あなたのお父さんのラガーではなく、私たちのヘイジー版ヘレスラガーは、花のようなホップのノートとシャキッとしたモルトのバックボーンが溢れています。まるでフーチを撃つように、夢のような至福の状態を保つこと間違いなしです。
クリーンで、シャープで、バランスが取れていて、リフレッシング。乾燥感が舌に残る
この8% ABVのスタウトは、ビール愛好家や私たちの醸造家の間で長年にわたり秘密の喜びとされてきました。彼らはそのローストモルト、スモークウッド、ダークチョコレートのノートの口の中での強烈な味わいを評価しており、素晴らしく、まるで終わりのないフィニッシュを持っています。1944年から、私たちはこの特別なスタウトをアイルランドからベルギーの活気あるアントワープ港を通じて独占的に輸出してきました。今回、アメリカで一般販売を行うのは初めてです。
シトラとカリプソホップで醸造された小麦ビール
トロピカルな香りのパッションフルーツ、オレンジ、グアバが鼻を支配し、大きなジューシーなホップの風味と滑らかな苦味がビールのバランスを補完します
私たちのサンヴェールシリーズのエールは、フルーツの風味を引き立てるように設計されています。クリーンなベースとホッピーなシトラスノートを持つサンヴェールブルーベリー・レモンは、30バレルのバッチあたり500ポンド以上の新鮮なフルーツを使用した滑らかでフルーティーな香りを持っています。
私たちのサワーアサイラムシリーズの(文字通りの)果実であるラプチャラスは、最初の注ぎから味覚を魅了し、私たちの最初の缶入りサワーとしての名誉を得ました。ラクト発酵されたサワーエールで、ラズベリーピューレで熟成され、小麦とピルスナーモルトのベースを持ち、酸味があり魅力的なフルーツフォワードのフレーバープロファイルでリフレッシュします。
私たちのフラッグシップエールの一つで、ほぼ10年前に初めて醸造されました。これはブラッドオレンジIPAです。濁りがあり、香りと味わいに大きなシトラスの爆発があります。オレンジとホップが非常に良く調和しています。しばしば模倣されますが、決して複製されることはありません。ザ・ディジッツは真のオリジナルです! 7%は缶とドラフトで提供されています。
フレンチオークで熟成された複雑で風味豊かなモルト主導のライアンバー
パイナップルとバニラのサワーエール
香り:キャラメルの甘さがあり、ピーカンナッツとトフィーのヒントがあります。味:キャラメル、ナッツ、トーストしたパンの風味が強く感じられます。少しスパイシーでレーズンのヒントがありますが、バランスが取れています。
ドライホップライムとマイヤーレモンのサワーにバニラ
ビタースイートなチョコレート、コーヒー、モラセスのノートを提供するリッチでフルボディのスタウト。新たに空になったウッドフォードリザーブバーボン樽が、この強烈でありながらバランスの取れたビールにバニラとオークのキャラクターを与えます。
ダークストーンフルーツ、レーズン、クローブ、ハチミツ、ラムケーキのノートを持つ複雑で強いベルギーエール。発酵の最後にプラムを加えることで、酵母由来の複雑さを引き立て、わずかな酸味を加えて、特別な機会にぴったりの強くもバランスの取れた提供物を生み出します。
トーストしたオーガニックココナッツフレーク、デーツ、バニラビーンズを加えたロンドンロバストポーター
ダークで美味しい
嵐が静まり始めると、渦巻く雲が舞い上がる。落ち着いて。瞬間を吸い込み、滑らかで軽やかな泡を突破して、ほろ苦い報酬を味わう。最初のベルベットの一口から最後の余韻のある一滴まで、間違いなくGUINNESS。深くて満足感のある一口一口がその間にある。純粋な美しさ。純粋なGUINNESS。ギネスドラフトは樽、ウィジェット缶、ボトルで販売されています。ABVは4.1%から4.3%まで変動します。ギネスエクストラコールドは、3.5°Cのスーパークーラーを通して提供される全く同じビールです。
リッチ、ナッツ、シトラス、ハーブ
シトラス、バナナ、タンジェリン
花、ライム、アーモンド
洋梨、リンゴ、トーストしたオーク
花、ライム、アーモンド
グリーンアップル、白い花、レモン
ブラックラズベリー、ブラックベリー、モカ
黒い果実、バイオレット、柔らかいタンニン
ブラックカラント、ブラックベリー、ココア
ブラックベリー、ブルーベリー、ラニエールチェリー
ベビーポテト、スイートポテト、ヤギのヨーグルト、バジル、アルグラ、アーモンド、ピーチビネグレット
バッファローアイオリ、ベーコンラルドン、ヤギのチーズ、ハーブ、ライムグレモラータ
ポテトチップ、野菜クルディテ
海塩、ハーブバター
アルグラ、チェダー、ピクルドビートレリッシュ
ビールチーズ、ジョージアレタス、トマト、ケチャップ、ピクルス、フライ
クレソン、きゅうり、トマト、フェンネルピクルスアイオリ
スパイシーなスロー、ストーンフルーツグレーズ、フライドエッグ
アボカド、シラントロ、スカリオンオイル
ニンジン、スナップエンドウ、トマト、スライスしたフェンネル、ペコリーノ、ピーチビネグレット
リコッタ、アルグラ、アボカド、バジルオイル、チェリーガストリック、ピスタチオ
夏のサクタッシュ、クリーミーなニンジン、ラディッシュ
スモークポテト、リーク、煮込んだキャベツ、マローバター
パースニップ、チンゲンサイ、キャラメライズドオニオン、フェンネル、カラントアップルチャツネ
ファロ、リーク、パースニップ、カラント、マッシュルーム、チンゲンサイ
アボカド、シラントロ、スカリオンオイル
ニンジン、スナップエンドウ、トマト、スライスしたフェンネル、ペコリーノ、ピーチビネグレット
ネギ タラゴンクリーム、スナップエンドウ、トマト、ラディッシュ、アボカド
ヤギのヨーグルト、アプリコット、ブラックプラム、ストーンフルーツグレーズ、チチャローネ
アンチョチリ、ピクルスキャベツ、スカリオン
ポテトチップ、野菜クルディテ
アルグラ、バーボンチェリーガストリック、焦げたパン
バッファローアイオリ、ベーコンラルドン、ヤギのチーズ、ハーブ、ライムグレモラータ
ベビーポテト、スイートポテト、ヤギのヨーグルト、バジル、アルグラ、アーモンド、ピーチビネグレット
スモークトマトメスカル、バジルオイル、ベーコンラルドン、ピクルドハーブ、焦げたパン
海塩、ハーブバター
ロングビーン、ナス、漬物のカブ、味噌トマト
夏のサクタッシュ、クリーミーなニンジン、ラディッシュ
ビールチーズ、ジョージアレタス、トマト、ケチャップ、ピクルス、フライ
マッシュルーム、カブ、ビダリアオニオン、クリーミースイートポテト、ピクルドブルーベリー
圧縮きゅうり、バターピー、ロングビーン、ガスパチョフォーム、ハーブダスト
パンソース、マッシュルーム、ニンジン、トマト、ペコリーノ
キャラメルとバーボン アングレーズ、脱水ピーチ
グラハムクラッカーのクラム、シャンティクリーム、ライムチュイル
クリームチーズフロスティング、ホワイトチョコレートガナッシュ
バーボンまたはライの選択、ビター、砂糖のキューブ、シトラス
バー ヒル ジン、レモン、ハニー
バカルディ4、ライム、シュガー
ディケルライ、ドライベルモット、ライム、グレナデン
ドイツのアマーロ、ブームスマ、フレッシュジンジャー、ストロベリー、レモンジンジャービール
グレーグース、アペロール、サンジェルマン、レモン。**限定入手可能**
エンジェルズエンヴィバーボン、アレッシオキナートベルモット、グリーンシャルトリューズ、ビターズ。**限定入手可能**
ヘンドリックス、シャロウリキュール、タイム、キュウリ、レモン
1888 ブルガルラム、フェルネトメンタ、ココナッツ、ライムオレガット
ウィスル・ピッグ・ファームストック、クローブシロップ、1821ハバナ・ハイド・ビターズ、カルダモン・ビターズ、フレイムド・オレンジ
モンキー47ジン、クリーム、レモン、ライム、オレンジクリームシトレート、卵白
モンキーショルダー、ジンジャー、ハニー、レモン
ウッドフォードバレルエイジドマンハッタン、アレッシオキナートスイートベルモット、1821ハバナハイドビターズ、オレンジビターズ
サンタテレサラム、カルパノスイートベルモット、ルクサルドマラスキーノリキュール、フレイムドオレンジ
トレス・アガベ、バンヘズ・メスカル、コンビエ、ハバネロ・シロップ、ライム、パイナップル
ベルアイル100、カルパノ、アンティコスイートベルモット、グレープフルーツコーディアル、レモン、オブシン
ニューヨークアムステルダムジン、パスビオ、ジンジャー、1821チェリーサフラン、アブサンリンス、オレンジゼスト
ボタ・ローズ、ハイ・ヌーン・グレープフルーツ、セント・ジェルマン、レモン
バンヘス、エラクリュラ・シルバー、シャッファーホファー・グレープフルーツ・ラドラー、ライム、グレープフルーツ
オータムディフェンスは私たちの秋の季節限定ビールで、ドイツの愛されるオクトーバーフェストビールを思わせるクリスプでモルティなビールです。ミュンヘンとウィーンのモルト、アメリカとドイツのホップを使用しています。
ディナー・フォー・ワン。とても孤独な名前ですが、とても美味しいビールです。マンデー・ナイト・ブルーイングの最新のホッピーリリースで、このスペルトIPAはスペルト、小麦モルト、トリファイド小麦を使用しています。モザイク、モトエカ、ハラタウ・ブランクホップが組み合わさり、シトラスの背景を作り出します。その結果?ラーメン、テレビディナー、ボックスマック&チーズにぴったりの素朴で滑らかなIPAです。
このジューシーなIPAは、私たちの「地下」ベースメント醸造所で開発されました。シー…地下で何が起こっていたかは聞かないでくださいが、ビールは深い柿色でふわふわのカーキ色の泡と共にタップから流れ出します。この地下から発せられる唯一のダンクな香りは、土のトーン、ジューシーなシトラス、そしてシトラホップから得られたレモングラスのヒントです。ベースメントIPAは、甘いフィニッシュと一口ごとに発展するホップのノートを生み出す素晴らしいモルティボディでバランスが取れています。このホップが前面に出たノースイーストスタイルのIPAには、飲み込む際にアルコールの熱感がほのかに感じられます。ビール愛好家は喜びますが、今のところベースメントIPAは地元の店でしか手に入らないので、親の地下室を出なければなりません。
ブルーベリーとラズベリーのニトロゴセ
**ラクトースを含む** ヘイジー・ライク・ア・フォックスは、ペールモルト、オーツ、小麦、フレークバーレイ、ラクトースのブレンドで醸造された初めての本格的なNEIPAです。淡い金色で不透明な曇りがかっています。パイナップルとタンジェリンのホップアロマが鼻の中で踊り、味わいは非常に柔らかく、ジューシーなオレンジとタンジェリンのフィニッシュがあります。醸造水のバランスを調整することで、このビールに非常に柔らかく滑らかな口当たりと低いホップの苦味を与えました。ヘイジー・ライク・ア・フォックスは、発酵中に一度、発酵後に再度ダブルドライホップされ、巨大なオレンジのジューシーなキャラクターと強烈なホップアロマを引き出しました。
G13 IPAは、確かに奇妙な新しいストレインです。私たちは、曇ったIPAから期待されるダンクホッププロファイルを取り入れ、テルペンと自然なヘンプフレーバーと結びつけました。その結果、ヘディでグリーンなG13の香りと味を模倣した大きくてバランスの取れたIPAが生まれました。G13 IPAは、準備が整った粘着性のあるスーパーハイブリッドです。このテルペンが注入されたIPAの強烈でダンクなアロマは、ビールが開けられると部屋を満たします。私たちは、独特のフレーバーと見事に絡み合う攻撃的なドライホップスケジュールを採用し、シトラスと土のノートを引き出し、樹脂のようなフィニッシュをもたらします。これは素晴らしいです!煮沸とドライホップにはコロンバスとシムコーを使用しました!
ジョージア州マリエッタで地元のリンゴを旬の時期に絞って作られた、ツリーホーンのオリジナルフラッグシップファインサイダーは、シャキッとしていて、さわやかで、心地よい甘さがあり、決して甘すぎず、ドライなフィニッシュを持っています。複雑な風味とタンニンのために選ばれた、ステイマン ワインサップとアーカンソー ブラックを含む5種類の手摘みリンゴが、ツリーホーン サイダーに特徴的な酸味のあるリンゴとシトラスの香り、明るく活気のある口当たり、そして集中した酸味を持つ柔らかいミネラルフィニッシュを与えています。私たちはサイダーに真剣で、クラシックな伝統で発酵させ、少なくとも6週間熟成させています。
タンジェリン風味のインディアペールラドラー。2ロウ大麦とスペシャリティモルトに加え、ビールにはウィラメット、カスケード、チヌーク、ファルコナーズフライトホップが使用され、ファルコナーズフライトでの追加ドライホッピングで仕上げられています。タンジェリン SPF 50/50 は26 IBUで、4.2% ABVであり、フーチを撃ったり、ポーチでバーベキューをしたり、魔法の絨毯に乗ったりするのに最適なビールです。
あなたのボートを浮かせるものは何でも!あなたの父のラガーではなく、私たちのヘイジー版ヘレスラガーは、花のようなホップのノートとクリスプなモルトのバックボーンが溢れています。夢のような至福の状態を保つこと間違いなし、まるでフーチを撃つように。
クリーンで、クリスプで、バランスが取れていて、リフレッシング。乾燥感が舌に残る
この8% ABVのスタウトは、ビール愛好家や私たちの醸造家の間で長年秘密の喜びとされてきました。彼らはそのローストモルト、スモークウッド、ダークチョコレートのノートの口の中での強烈な味わいを評価しており、素晴らしく、終わりのないフィニッシュを持っています。1944年から、私たちはアイルランドからベルギーの活気あるアントワープ港を通じて、この特別なスタウトを独占的に輸出しています。これは、アメリカで一般販売を行うのは初めてです。
シトラとカリプソホップで醸造されたウィート
トロピカルな香りのパッションフルーツ、オレンジ、グアバが鼻を支配し、大きなジューシーなホップの風味と滑らかな苦味がビールのバランスを補完します
私たちのサンヴェイルシリーズのエールは、フルーツの風味を引き立てるように設計されています。クリーンなベースとホッピーなシトラスノートを持つサンヴェイルブルーベリーレモンは、30バレルのバッチあたり500ポンド以上の新鮮なフルーツを使用した滑らかでフルーティーな香りを持っています。
私たちのサワーアサイラムシリーズの(文字通りの)果実、ラプチャラスは、最初の注ぎから味覚を魅了し、私たちの最初の缶入りサワーとしての名誉を得ました。ラクト発酵されたサワーエールで、ラズベリーピューレで熟成され、小麦とピルスナーモルトのベースを持ち、酸味があり魅力的なフルーツフォワードのフレーバープロファイルでリフレッシュします。
私たちのフラッグシップエールの一つで、ほぼ10年前に初めて醸造されました。これはブラッドオレンジIPAです。濁っていて、香りと味の大きなシトラスの爆発があります。オレンジとホップが非常によく調和しています。しばしば模倣されますが、決して複製されることはありません。ザ・ディジッツは真のオリジナルです! 7%は缶とドラフトで提供されています。
フレンチオークで熟成された複雑で風味豊かなモルト主導のライアンバー
パイナップルとバニラのサワーエール
香り:キャラメルの甘さにピーカンとトフィーのヒント。味:キャラメル、ナッツ、トーストしたパンの風味が非常に強い。少しスパイシーでレーズンのヒントがあるが、バランスが取れている。
ドライホップライムとマイヤーレモンサワーにバニラ
リッチでフルボディのスタウトで、ビタースイートなチョコレート、コーヒー、モラセスのノートを提供します。新たに空になったウッドフォード リザーブ バーボン バレルが、この強烈でありながらバランスの取れたビールにバニラとオークのキャラクターを与えます
ダークストーンフルーツ、レーズン、クローブ、ハチミツ、ラムケーキのノートを持つ複雑で強いベルギーエール。発酵の最後にプラムを加えることで、酵母由来の複雑さを引き立て、わずかな酸味を加えて特別な機会にぴったりの強くもバランスの取れた提供物を生み出します。
ロンドン ロバスト ポーターにトーストしたオーガニックココナッツフレーク、デーツ、バニラビーンズを加えた
ダークで美味しい
嵐が静まり始めると、渦巻く雲が転がり落ちる。落ち着いて。瞬間を吸い込んでから、滑らかで軽やかな泡を突き破り、ほろ苦い報酬を味わう。最初のベルベットの一口から最後の残る一滴まで、間違いなくギネス。そしてその間の深くて満足感のある一口一口。純粋な美しさ。純粋なギネス。ギネスドラフトは樽、ウィジェット缶、瓶で販売されている。ABVは4.1%から4.3%まで変動する。ギネスエクストラコールドは、3.5°Cのスーパークーラーを通して提供される全く同じビールである。
リッチ、ナッツ、シトラス、ハーブ
シトラス、バナナ、タンジェリン
花、ライム、アーモンド
洋ナシ、リンゴ、トーストしたオーク
花、ライム、アーモンド
グリーンアップル、ホワイトフラワー、レモン
ブラック ラズベリー、ブラックベリー、モカ
黒い果実、バイオレット、柔らかいタンニン
ブラックカラント、ブラックベリー、ココア
ブラックベリー、ブルーベリー、ラニニアチェリー
ベビーポテト、スイートポテト、ヤギのヨーグルト、バジル、アルグラ、アーモンド、ピーチビネグレット
バッファローアイオリ、ベーコンラルドン、ゴートチーズ、ハーブ、ライムグレモラータ
ポテトチップ、野菜クルディテ
海塩、ハーブバター
アルグラ、チェダー、ピクルドビートレリッシュ
ビールチーズ、ジョージアレタス、トマト、ケチャップ、ピクルス、フライ
クレソン、きゅうり、トマト、フェンネルピクルスアイオリ
スパイシーなスロー、ストーンフルーツグレーズ、フライドエッグ
アボカド、シラントロ、スカリオンオイル
ニンジン、スナップエンドウ、トマト、スライスしたフェンネル、ペコリーノ、ピーチビネグレット
リコッタ、アルグラ、アボカド、バジルオイル、チェリーガストリック、ピスタチオ
夏のサッコタッシュ、クリーミーキャロット、ラディッシュ
スモークポテト、リーク、煮込んだキャベツ、マローバター
パースニップ、チンゲン菜、キャラメライズドオニオン、フェンネル、カラントアップルチャツネ
ファロ、リーク、パースニップ、カラント、マッシュルーム、チンゲンサイ
アボカド、シラントロ、スカリオンオイル
ニンジン、スナップエンドウ、トマト、スライスしたフェンネル、ペコリーノ、ピーチビネグレット
ネギとタラゴンのクリーム、スナップエンドウ、トマト、ラディッシュ、アボカド
ヤギのヨーグルト、アプリコット、ブラックプラム、ストーンフルーツグレーズ、チチャローネ
アンチョチリ、ピクルスキャベツ、スカリオン
ポテトチップ、野菜クルディテ
アルグラ、バーボンチェリーガストリック、焦げたパン
バッファローアイオリ、ベーコンラルドン、ヤギのチーズ、ハーブ、ライムグレモラータ
ベビーポテト、スイートポテト、ヤギのヨーグルト、バジル、アルグラ、アーモンド、ピーチビネグレット
スモークトマトとメスカル、バジルオイル、ベーコンラルドン、ピクルドハーブ、焦げたパン
海塩、ハーブバター
ロングビーン、ナス、漬物のカブ、味噌トマト
夏のサッコタッシュ、クリーミーキャロット、ラディッシュ
ビールチーズ、ジョージアレタス、トマト、ケチャップ、ピクルス、フライ
マッシュルーム、カブ、ビダリアオニオン、クリーミースイートポテト、ピクルドブルーベリー
圧縮きゅうり、バターピー、ロングビーンズ、ガスパチョフォーム、ハーブダスト
パンソース、マッシュルーム、ニンジン、トマト、ペコリーノ
キャラメルとバーボン アングレーズ、脱水ピーチ
グラハムクラッカーのクラム、シャンティクリーム、ライムチュイル
クリームチーズフロスティング、ホワイトチョコレートガナッシュ
バーボンまたはライの選択、ビター、砂糖のキューブ、シトラス
バー ヒル ジン、レモン、ハニー
バカルディ4、ライム、シュガー
ディケルライ、ドライベルモット、ライム、グレナデン
ドイツのアマーロ、ブームスマ、フレッシュジンジャー、ストロベリー、レモンジンジャービール
グレーグース、アペロール、サンジェルマン、レモン。**限定入手可能**
エンジェルズエンヴィバーボン、アレッシオキナートベルモット、グリーンシャルトリューズ、ビターズ。**限定入手可能**
ヘンドリックス、シャロウリキュール、タイム、キュウリ、レモン
1888 ブルガルラム、フェルネトメンタ、ココナッツ、ライムオレガット
ウィスル・ピッグ・ファームストック、クローブシロップ、1821ハバナ・ハイド・ビターズ、カルダモン・ビターズ、フレイムド・オレンジ
モンキー47ジン、クリーム、レモン、ライム、オレンジクリームシトレート、卵白
モンキーショルダー、ジンジャー、ハニー、レモン
ウッドフォードバレルエイジドマンハッタン、アレッシオキナートスイートベルモット、1821ハバナハイドビターズ、オレンジビターズ
サンタテレサラム、カルパノスイートベルモット、ルクサルドマラスキーノリキュール、フレイムドオレンジ
トレス・アガベ、バンヘズ・メスカル、コンビエ、ハバネロ・シロップ、ライム、パイナップル
ベルアイル100、カルパノ、アンティコスイートベルモット、グレープフルーツコーディアル、レモン、オブシン
ニューヨークアムステルダムジン、パスビオ、ジンジャー、1821チェリーサフラン、アブサンリンス、オレンジゼスト
ボタ・ローズ、ハイ・ヌーン・グレープフルーツ、サン・ジェルマン、レモン
バンヘス、エラクリュラ・シルバー、シャッファーホファー・グレープフルーツ・ラドラー、ライム、グレープフルーツ
オータムディフェンスは私たちの秋の季節限定ビールで、ドイツの愛されるオクトーバーフェストビールを思わせるクリスプでモルティなビールです。ミュンヘンとウィーンのモルト、アメリカとドイツのホップを使用しています。
ディナー・フォー・ワン。とても孤独な名前ですが、とても美味しいビールです。マンデー・ナイト・ブルーイングの最新のホッピーリリースで、このスペルトIPAはスペルト、小麦モルト、トリファイド小麦を使用しています。モザイク、モトエカ、ハラタウ・ブランクホップが組み合わさり、シトラスの背景を作り出します。その結果?ラーメン、テレビディナー、ボックスのマック&チーズにぴったりの、素朴で滑らかなIPAです。
このジューシーなIPAは、私たちの「地下」ベースメント醸造所で開発されました。シー…地下で何が起こっていたかは聞かないでくださいが、ビールは深い柿色でふわふわのカーキ色の泡と共にタップから流れ出します。この地下から発せられる唯一の湿った香りは、土のトーン、ジューシーなシトラス、そしてシトラホップから得られたレモングラスのヒントです。ベースメントIPAは、甘いフィニッシュと一口ごとに発展するホップのノートを生み出す素晴らしいモルティボディでバランスが取れています。このホップが前面に出たノースイーストスタイルのIPAには、飲み込む際にアルコールの熱感がわずかに感じられます。ビール愛好家は喜びますが、今のところベースメントIPAは地元の店でしか手に入らないので、親の地下室を出なければなりません。
ブルーベリーとラズベリーのニトロゴセ
**ラクトースを含む** ヘイジー・ライク・ア・フォックスは、ペールモルト、オーツ、小麦、フレークバーレイ、ラクトースのブレンドで醸造された初めての本格的なNEIPAです。淡い金色で不透明なヘイズが特徴です。パイナップルとタンジェリンのホップアロマが鼻をくすぐり、味わいは非常に柔らかく、ジューシーなオレンジとタンジェリンのフィニッシュがあります。醸造水のバランスを調整することで、このビールに非常に柔らかく滑らかな口当たりと低いホップの苦味を与えました。ヘイジー・ライク・ア・フォックスは、発酵中に一度、そして発酵後に再度ダブルドライホップされ、オレンジのジューシーなキャラクターと強烈なホップアロマを引き出しました。
G13 IPAは、確かに奇妙な新しいストレインです。私たちは、曇ったIPAから期待されるダンクホッププロファイルを取り入れ、テルペンと自然なヘンプフレーバーと結びつけました。その結果は、ヘディでグリーンなG13の香りと味を模倣した大きくてバランスの取れたIPAです。G13 IPAは、準備が整った粘着性のあるスーパーハイブリッドです。このテルペンが注入されたIPAの強烈でダンクなアロマは、ビールが開けられると部屋を満たします。私たちは、独特のフレーバーと見事に絡み合う攻撃的なドライホップスケジュールを採用し、シトラスと土のノートを引き出し、樹脂のようなフィニッシュをもたらします。これは素晴らしいです!煮沸とドライホップにはコロンバスとシムコーを使用しました!
ジョージア州マリエッタで地元のリンゴを旬の時期に絞って作られた、ツリーホーンのオリジナルフラッグシップファインサイダーは、シャキッとしていて、さわやかで、心地よい甘さがあり、決して甘すぎず、ドライなフィニッシュを持っています。ステイマン ワインサップやアーカンソー ブラックを含む5種類の手摘みリンゴが、複雑な風味とタンニンのために選ばれ、ツリーホーン サイダーに特徴的な酸味のあるリンゴとシトラスの香り、明るく活気のある口当たり、そして集中した酸味を持つ柔らかいミネラルフィニッシュを与えています。私たちはサイダーに真剣で、クラシックな伝統で発酵させ、少なくとも6週間熟成させています。
タンジェリン風味のインディアペールラドラー。2ロウ大麦とスペシャリティモルトに加え、ビールにはウィラメット、カスケード、チヌーク、ファルコナーズフライトホップが使用され、ファルコナーズフライトでの追加ドライホッピングで仕上げられています。タンジェリン SPF 50/50 は26 IBUで、4.2% ABVであり、フーチを撃ったり、ポーチでバーベキューをしたり、魔法の絨毯に乗ったりするのに最適なビールです。
あなたのボートを浮かせるものは何でも!あなたのお父さんのラガーではなく、私たちのヘイジー版ヘレスラガーは、花のようなホップのノートとクリスプなモルトのバックボーンが溢れています。夢のような至福の状態を保つこと間違いなし、まるでフーチを撃つように
クリーンで、クリスプで、バランスが取れていて、リフレッシング。乾燥感が舌に残る
この8% ABVのスタウトは、ビール愛好家や私たちの醸造家の間で長年秘密の喜びとされてきました。彼らはそのローストモルト、スモークウッド、ダークチョコレートのノートの口の中での強烈さを評価しており、素晴らしく、終わりのないフィニッシュを持っています。1944年から、私たちはアイルランドからベルギーの活気あるアントワープ港を通じて、この特別なスタウトを独占的に輸出しています。これは、アメリカで一般販売を行うのは初めてです。
シトラとカリプソホップで醸造されたウィート
トロピカルな香りのパッションフルーツ、オレンジ、グアバが鼻を支配し、大きなジューシーなホップの風味と滑らかな苦味がビールのバランスを補完します
私たちのサンヴェイルシリーズのエールは、フルーツの風味を引き立てるように設計されています。クリーンなベースとホッピーなシトラスノートを持つサンヴェイルブルーベリーレモンは、30バレルのバッチあたり500ポンド以上の新鮮なフルーツを使用した滑らかでフルーティーな香りを持っています。
私たちのサワーアサイラムシリーズの(文字通りの)果実、ラプチャラスは、最初の注ぎから味覚を魅了し、私たちの最初の缶入りサワーとしての名誉を得ました。ラクト発酵されたサワーエールで、ラズベリーピューレで熟成され、小麦とピルスナーモルトのベースを持ち、酸味があり魅力的なフルーツフォワードなフレーバープロファイルでリフレッシュします。
私たちのフラッグシップエールの一つで、ほぼ10年前に初めて醸造されました。これはブラッドオレンジIPAです。濁っていて、香りと味の大きなシトラスの爆発があります。オレンジとホップが非常によく調和しています。しばしば模倣されますが、決して複製されることはありません。ザ・ディジッツは真のオリジナルです! 7%は缶とドラフトで提供されています。
フレンチオークで熟成された複雑で風味豊かなモルト主導のライアンバー
パイナップルとバニラのサワーエール
香り:キャラメルの甘さにピーカンとトフィーのヒント。味:キャラメル、ナッツ、トーストしたパンの風味が非常に強い。少しスパイシーでレーズンのヒントがあるが、バランスが取れている。
ドライホップライムとマイヤーレモンサワーにバニラ
リッチでフルボディのスタウトで、ビタースイートなチョコレート、コーヒー、モラセスのノートを提供します。新たに空になったウッドフォード リザーブ バーボン バレルが、この強烈でありながらバランスの取れたビールにバニラとオークのキャラクターを与えます
ダークストーンフルーツ、レーズン、クローブ、ハチミツ、ラムケーキのノートを持つ複雑で強いベルギーエール。発酵の最後にプラムを加えることで、酵母由来の複雑さを引き立て、わずかな酸味を加えて特別な機会にぴったりの強くもバランスの取れた提供物を生み出します。
ロンドン ロバスト ポーターにトーストしたオーガニックココナッツフレーク、デーツ、バニラビーンズを加えた
ダークで美味しい
渦巻く雲が嵐が静まるとともに転がり落ちる。落ち着いて。瞬間を吸い込んでから、滑らかで軽やかな泡を突き破り、ほろ苦い報酬を味わう。最初のベルベットの一口から最後の残る一滴まで、間違いなくギネス。そしてその間の深くて満足感のある一口一口。純粋な美しさ。純粋なギネス。ギネスドラフトは樽、ウィジェット缶、瓶で販売されている。ABVは4.1%から4.3%まで変動する。ギネスエクストラコールドは、3.5°Cのスーパークーラーを通して提供される全く同じビールである。
リッチ、ナッツ、シトラス、ハーブ
シトラス、バナナ、タンジェリン
花、ライム、アーモンド
洋梨、リンゴ、トーストしたオーク
花、ライム、アーモンド
グリーンアップル、ホワイトフラワー、レモン
ブラック ラズベリー、ブラックベリー、モカ
黒い果実、バイオレット、柔らかいタンニン
ブラックカラント、ブラックベリー、ココア
ブラックベリー、ブルーベリー、ラニニアチェリー