ブルックリン・アンド・ザ・ブッチャー

フィンランディア、ピノ・グリージョ、ブルーベリーピューレ、レモン

ファットウォッシュド・オールド・フォレスター86、ヒューバーのルビー・ポート、デメララ、アンゴスチュラ

エル・ヒマドール・ブランコ、マンヨンのパウパウ、スイカ、レモン + ライム、アンチョ・レイエス、ハラペーニョ・キューブ、タヒン・リム

ロス・シエテ・ミステリオス・メスカル、コッキ・アメリカーノ、ルクサルド・マラスキーノ + レモン

オールドフォレスター86、バナナギファール、バニラスイート、アステカチョコレートビターズ

オールドフォレスター ライ、チノラ パッションフルーツ + ライム

イタリクス、グレープフルーツ、コントラット、ビューティフルカバ

ブルーベリー、ラベンダー、またはストロベリーから選べるレモネード

スピリットレス KY 74、DHOS、マドレッドオレンジ、アマレナチェリー、ソーダ + スモーク

スイカ、レモン + ライム、ソーダ、ハラペーニョキューブ、タヒンリム

2020年、ボルドー、フランス

2023年、フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州、イタリア

2022年、ロシアンリバー・バレー、カリフォルニア

2023年、ナパバレー、カーネロス、カリフォルニア

2020年、モーゼル、ドイツ

2022年、リアス・バイシャス、スペイン

フランス、シャンパーニュ

2021年、カタルーニャ、スペイン

2022年、プロヴァンス、フランス

2020年、シチリア、イタリア

2021年、ウィラメット・バレー、オレゴン

2021年、セントヘレナ、カリフォルニア

2021年、ピエモンテ、イタリア

2022年、プーリア、イタリア

2019年、トスカーナ、イタリア

2020年、ローヌ渓谷、フランス

2022年、ワラワラバレー、ワシントン州

2018年、ナパ・バレー、カリフォルニア

2014年、ロシアンリバー・バレー、カリフォルニア

2021年、スイサンバレー、カリフォルニア

2021年、セントヘレナ、カリフォルニア

2018年、リベラ・デル・ドゥエロ、スペイン

2018年、リオハ、スペイン

2020年、ボルドー、フランス

2021年、ソノマ、カリフォルニア

2020年、メンドーサ、アルゼンチン

2021年、ナパバレー、カリフォルニア

2019年、ナパバレー、カリフォルニア

2021年、ナパ・バレー、カリフォルニア

2019年、ナパ・バレー、カリフォルニア

2022年、ナパバレー、スタッグスリープ、カリフォルニア

2016年、ソノマバレー、カリフォルニア

ジャンボシュリンプ、B&Bカクテルソース

きゅうり、ゆず胡椒アイオリ、甘い醤油、クリスピーガーリック

ゆずポン酢、クリスピーアリウム、チャイブ

バニュルス、香草

春のミックス、ローマンクランチ、スモークベーコン、トマト、キュウリ、クルトン、バターミルクドレッシング

アイスバーグウェッジ、スモークトマト、スモークベーコン、ブリオッシュグレモラータ、ケニーのスモークブルーチーズドレッシング

ローマンレタス、パルミジャーノ・レッジャーノ、ハウスシーザー、ブリオッシュクルトン

シェフの気まぐれ

ザアタールとブルードッグのパン

トムカーソース、コリアンダー、ライム、ブルードッグベーカリーのパン

クミンとライムのラブナ、きゅうりのキムチ、ブルードッグベーカリーのパン

チリとライムのアイオリ、ハーブ

ポテトフォンデュ、クリスピーガーリック、コチュジャンアイオリ

塊のカニ、アスパラガス、トリュフのベルナイズ

スモークブルーチーズバター、ベーコン、グリルオニオン

キノコ、グリルオニオン、黒トリュフバター

ペルーのスパイス、マーブルポテト、ブリュッセルスプラウト、アヒ・ベルデ

スモークベーコンのホッピンジョン、味噌マッシュルーム、ボルドレーズ

リコッタフィリング、スイートコーン・スプリームソース、ハラペーニョ

スモークベーコン、ハニーナッツスクワッシュハッシュ、マーブルポテト、トムカーソース

クリークストーンファームの牛肉、グリルオニオン、エイジドチェダー、コチュジャンアイオリ、フリッツ

ブールサンとネギ

レモンとアンチョビのビネグレット、アーモンドのクランチ

(ローディング +2)

黒トリュフのベアルネーズ

エメンタール、チェダー、パルメザンのパン粉のクラスト

モッツァレラ、クリスピーなカントリーハム、クリスピーなシャロット

チリハニーのビネグレット、キャラメルピーカン

味噌生姜バター

ライム、アヒ・ベルデ

エスプレッソシンプルシロップ、ガナッシュ、ストロベリークーリ

バーボンキャラメル、バニラアイスクリーム、キャンディペカン

シェフの気まぐれ

シナモングラハムクラッカーのクラスト、リンゴ、バーボンキャラメル

フィンランディア、プランテーション3スター、エルヒマドールブランコ、オールドフォレスター86、ソングバードコーヒー、ベイリーズ、バニラシンプル、スターライトのブルックリンブレンドコールドブリュー

ジェプサクリードコーヒーウォッカ、アヴェルナ、エスプレッソ、デメララ

ジャンボシュリンプ、ハウスカクテルソース

シェフの気まぐれ

カプリオールファームシェーブル、ザアタール、クロスティーニ

スプリングミックス、ローマクランチ、ベーコン、トマト、キュウリ、クルトン、バターミルクドレッシングで和えた

ローマのクランチ、シーザードレッシング、パルミジャーノ・レッジャーノ、ブリオッシュクルトン

季節ごとの食材

きゅうり、ゆずこしょうアイオリ、甘い醤油、クリスピーガーリック

ユズポン酢、クリスピーアリウム、チャイブ

お好みの卵2個、ベーコンとジェイクの朝食用ソーセージ、白または全粒トースト、クリスピーマーブルポテトまたはフルーツ

フリーレンジターキー、3種のチーズモルネ、アップルウッドスモークベーコン、ブリオッシュトースト、スモークトマト

ハニーポッチュジャングレーズ + ハバガーディルピクルスをブリオッシュにのせ、トリュフフライと共に提供

半熟卵、カニケーキ、イングリッシュマフィン、黒トリュフベアルネーズ、ドレッシングされたグリーン

フォスターズソース、バナナ、キャンディペカン

クリークストーンファームリブアイ、チェダー、オニオン、マッシュルーム、ボルドレーズソースをトッピング

アップルウッドスモークベーコン、トマト、オニオン、マッシュルーム、ほうれん草、チェダー、サルサロホをトッピング

クリークストーンファームビーフ、ティラモックチェダー、コチュジャンアイオリ、グリルオニオン、トリュフフライ

イタリクス、グレープフルーツ、コントラット、ビューティフルカバ

ジェプサクリードコーヒーウォッカ、エスプレッソ、アヴェルナアマーロ、デメララ

パッションフルーツ、エルヒマドールブランコ、アペロール、レモン

ジェプサ・クリード・ホットペッパー、ジング・ザング、A1、ベーコン、ブラックペッパー

オールドフォレスター86、ギファールピーチ、オールスパイスドラマ、アペロール、アンゴ

フィンランディア、エルダーフラワー、ダブルオレンジ、ダブルバブル

オレンジ、バブルス

フィンランディア、ピノ・グリージョ、ブルーベリーピューレ、レモン、ミント

スターライトコーヒー、ラベンダー、バニラ、クリーム

ブルーベリーピューレ、フレッシュレモン、ラベンダーシンプル

オレンジ、クランベリー、グレープフルーツ、アップル

エスプレッソシロップ、ガナッシュ、ベリークーリ

シェフの気まぐれ

バーボンキャラメル、キャンディペカン

フィンランディア、ピノ・グリージョ、ブルーベリー・ピューレ、レモン

ファットウォッシュド・オールド・フォレスター86、ヒューバーのルビー・ポート、デメララ、アンゴスチュラ

エル・ヒマドール・ブランコ、マンヨンのパウパウ、スイカ、レモン + ライム、アンチョ・レイエス、ハラペーニョ・キューブ、タヒン・リム

ロス・シエテ・ミステリオス・メスカル、コッキ・アメリカーノ、ルクサルド・マラスキーノ + レモン

オールドフォレスター86、バナナギファール、バニラシンプル、アステカチョコレートビターズ

オールド フォレスター ライ、チノラ パッションフルーツ + ライム

イタリクス、グレープフルーツ、コントラット、ビューティフルカバ

ブルーベリー、ラベンダー、またはストロベリーから選べるレモネード

スピリットレス KY 74, DHOS, マドレッド オレンジ, アマレナ チェリー, ソーダ + スモーク

スイカ、レモン + ライム、ソーダ、ハラペーニョキューブ、タヒンリム

2020年、ボルドー、フランス

2023年、フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア、イタリア

2022年、ロシアンリバー・バレー、カリフォルニア

2023年、ナパバレー、カルネロス、カリフォルニア

2020年、モーゼル、ドイツ

2022年、リアス・バイシャス、スペイン

シャンパーニュ、フランス

2021年、カタルーニャ、スペイン

2022年、プロヴァンス、フランス

2020年、シチリア、イタリア

2021年、ウィラメットバレー、オレゴン

2021年、セントヘレナ、カリフォルニア

2021年、ピエモンテ、イタリア

2022年、プーリア、イタリア

2019年、トスカーナ、イタリア

2020年、ローヌ渓谷、フランス

2022年、ワラワラバレー、ワシントン

2018年、ナパ・バレー、カリフォルニア

2014年、ロシアンリバー・バレー、カリフォルニア

2021年、スイサンバレー、カリフォルニア

2021年、セントヘレナ、カリフォルニア

2018年、リベラ・デル・ドゥエロ、スペイン

2018年、リオハ、スペイン

2020年、ボルドー、フランス

2021年、ソノマ、カリフォルニア

2020年、メンドーサ、アルゼンチン

2021年、ナパバレー、カリフォルニア

2019年、ナパバレー、カリフォルニア

2021年、ナパバレー、カリフォルニア

2019年、ナパバレー、カリフォルニア

2022年、ナパバレー、スタッグスリープ、カリフォルニア

2016年、ソノマ・バレー、カリフォルニア

ジャンボシュリンプ、B&Bカクテルソース

きゅうり、ゆずこしょうアイオリ、甘い醤油、クリスピーガーリック

ユズポン酢、クリスピーアリウム、チャイブ

バニュルス、ファインハーブ

スプリングミックス、ローマクランチ、スモークベーコン、トマト、キュウリ、クルトン、バターミルクドレッシング

アイスバーグウェッジ、スモークトマト、スモークベーコン、ブリオッシュグレモラータ、ケニーのスモークブルーチーズドレッシング

ローマクランチレタス、パルミジャーノ・レッジャーノ、ハウスシーザー、ブリオッシュクルトン

シェフの気まぐれ

ザアタールとブルードッグのパン

トムカーソース、シラントロ、ライム、ブルードッグベーカリーブレッド

クミンとライムのラブナ、キュウリのキムチ、ブルードッグベーカリーブレッド

チリとライムのアイオリ、ハーブ

ポテトフォンデュ、クリスピーガーリック、コチュジャンアイオリ

ラッパ蟹、アスパラガス、トリュフベルナイズ

スモークブルーチーズバター、ベーコン、グリルオニオン

キノコ、グリルオニオン、ブラックトリュフバター

ペルーのスパイス、マーブルポテト、ブリュッセルスプラウト、アヒ・ベルデ

スモークベーコンホッピンジョン、味噌マッシュルーム、ボルドレーズ

リコッタフィリング、スイートコーンスプリームソース、ハラペーニョ

スモークベーコン、ハニーナッツスクワッシュハッシュ、マーブルポテト、トムカーソース

クリークストーンファームの牛肉、グリルオニオン、エイジドチェダー、コチュジャンアイオリ、フリッツ

ブールサンとスカリオン

レモンとアンチョビのビネグレット、アーモンドクランチ

(ローデッド +2)

黒トリュフのベアルネーズ

エメンタール、チェダー、パルメザンのパン粉のクラスト

モッツァレラ、クリスピーカントリーハム、クリスピーシャロット

チリハニービネグレット、キャンディペカン

味噌生姜バター

ライム、アヒベルデ

エスプレッソシンプルシロップ、ガナッシュ、ストロベリークーリ

バーボンキャラメル、バニラアイスクリーム、キャンディペカン

シェフの気まぐれ

シナモングラハムクラッカーのクラスト、リンゴ、バーボンキャラメル

フィンランディア、プランテーション3スター、エルヒマドールブランコ、オールドフォレスター86、ソングバードコーヒー、ベイリーズ、バニラシンプル、スターライトのブルックリンブレンドコールドブリュー

ジェプサクリードコーヒーウォッカ、アヴェルナ、エスプレッソ、デメララ

フィンランディア、ピノ・グリジオ、ブルーベリーピューレ、レモン

ファットウォッシュド・オールド・フォレスター86、ヒューバーのルビー・ポート、デメララ、アンゴスチュラ

フォードジン、ノイリープラットドライヴェルモット、オリーブブライン、エキストラバージンオリーブオイル、ブラックペッパー、チェリートマト

ニーリーのボトルインボンドオートウイスキー、パイナップルスティギンズラム、ライム、パイナップル、ココナッツ

サイモンの1794ジン、タイムリキュール、クランベリー、レモン

カシャッサ、1888 ブルガルラム、マイヤーズダークラム、リビュレットピーカンリキュール、シナモンシロップ

エル・ヒマドール・レポサド、チノラ・パッションフルーツ、チリペッパー、レモン、ライム、シンプル、グリーンチリ・ビターズ、タヒン・リム

ブルーベリー、ラベンダー、またはストロベリーから選べるレモネード

シードリップグローブ42、シナモンシロップ、オルジェ、パイナップル、シードリップスパイス94

シードリップ・グローブ42、パッションフルーツ、バニラ、ライム、ソーダ

フランス、ボルドー

フリウリ-ヴェネツィア ジューリア, イタリア

ロシアンリバー・バレー、カリフォルニア

ナパバレー、カーネロス、カリフォルニア

リアス・バイシャス、スペイン

シチリア、イタリア

スワートランド、南アフリカ

ウィラメット バレー, オレゴン

ナパ・バレー、カリフォルニア

ピエモンテ、イタリア

プーリア, イタリア

トスカーナ, イタリア

ローヌ渓谷、フランス

ワラワラバレー、ワシントン

ナパ バレー カリフォルニア

サンタバーバラ カリフォルニア

スイサンバレー、カリフォルニア

セントヘレナ、カリフォルニア

リオハ、スペイン

フランス・ボルドー

ソノマ、カリフォルニア

メンドーサ、アルゼンチン

ソノマ カリフォルニア

ナパ・バレー、カリフォルニア

ナパ バレー、カリフォルニア

ナパ・バレー、カリフォルニア

ナパバレー、スタッグスリープ、カリフォルニア

ソノマ・バレー、カリフォルニア

ナパ バレー カリフォルニア

ローヌ渓谷、フランス

シャンパーニュ、フランス

シャンパーニュ, フランス

ブルゴーニュ, フランス

フランス、プロヴァンス

ソノマ カリフォルニア

イーストコースト (3)

西海岸 (3)

ジャンボシュリンプ、カクテルソース

きゅうり、ゆずこしょうアイオリ、甘い醤油、クリスピーガーリック

シャロット、ケイパー、カラブリアンチリオイル、コチュジャンアイオリ、トーストしたパン粉、チャイブ、フォカッチャと一緒に提供

東海岸3、西海岸3、カクテルシュリンプ6、アヒツナタルタル、クラッカー + ワンタン

クルトンとジャールスバーグ

スプリングミックス、ローマクランチ、スモークベーコン、トマト、キュウリ、クルトン、バターミルクドレッシング

スモークブルーチーズドレッシング、ベーコン、トマト、ブリオッシュグレモラータ

ローマクランチレタス、パルミジャーノ・レッジャーノ、ハウスシーザードレッシング、ブリオッシュクルトン

ミックスグリーン、ラムに漬けたカランツ、ダイスカットしたフジ、キャラメルピーカン、ゴートチーズクランブル、ラムレーズンビネグレット

シェフの気まぐれ

ザアタールとブルードッグのパン

スモークゴーダグリッツ、ラズベリーガストリック、温かいリンゴチャツネ

自家製の牛ひき肉、オレガノ、クミン、シャロット、チミチュリと一緒に提供

レモンケイパーアイオリ、レモンポピーシードビネグレットのシトラススプリームサラダ

スモークドゴーダグリッツ、カラブリアンチリオイル、チャイブ

パルメザンクリーム + レモン

18オンス

32オンス

14オンス

8オンス

12オンス

7オンス

8オンス

12オンス

スモークブルーチーズバター、ベーコン、グリルオニオン

ラッパ蟹、アスパラガス、黒トリュフベアルネーズ

キノコ、グリルオニオン、ウスターソースバター

ドイツ風ポテト、グリルしたブロッコリーニ、バーボンマスターデミ

ローストポテト、グリルしたブロッコリーニ、温かいアップルチャツネ、スービーズソース

ローズマリーとセージのクリームソース、削ったパルメザン、細かいハーブ

コーントマトサルサ、ソテーアスパラガス、グリルドレモン、レモンディルクリームソース

自家製の牛ひき肉、キャンディベーコン、スパイシーなマンゴーピーチチャツネ、シャロットアイオリ、タバコオニオン、ブリオッシュバン、フリッツ

ブールサン、スカリオン

カラブリアンチリビネグレット、アーモンドクランチ

ブラックトリュフベアルネーズ

(ローデッド +2)

ウスターソイバター

チミチュリ

ジャールズバーグ、チェダー、パルメザンのパン粉のクラスト

アップルサイダービネグレット、ラルドン、トーストアーモンド

バニラホイップ、マセレーテッドベリー

バーボンキャラメル、キャンディペカン、バニラアイスクリーム

グラハムクラッカーのクラスト、アマレナチェリー