ザ・グリル・ルーム

様々なシリアル、自家製グラノーラ、干しフルーツの選りすぐり、ヨーグルト、カッテージチーズ、新鮮なフルーツ、プレミアムチーズプラッター、デリミート、ベーコン、ソーセージ、シェフが彫ったハム、朝食用ポテト、炒めたきのこ、スクランブルエッグ、ローストトマト、マフィン、クロワッサンのバラエティ、デニッシュ、ベーグル＆新鮮なパン、ジャム、焼き豆、オートミール、オムレツステーション、エッグベネディクト、ホット＆コールド飲料、スモークフィッシュプラッター、デイリージュースステーション

ベルペッパー、マッシュルーム、アスパラガス、ほうれん草、トマト、ハム、チョリソ、熟成ホワイトチェダー、ゴートチーズ、ナゲットポテト、ローストトマト、アスパラガス、トースト、バター、ジャムの中から選べる

ジャガイモハッシュをコーンビーフ、ピーマン、ネギと一緒に炒め、ポーチドエッグ2個、トマトフォンデュ、トースト、バター、ジャムをトッピングした料理

ハラペーニョ、揚げたひよこ豆、キヌアフリッター、マリネオリーブ、焼きピーマン、オリーブオイル、ザーター、グリルしたピタパン

ツーレッグス、ベーコン、ハム、ソーセージ、またはカナダ産ベーコンから選ぶ、ナゲットポテト、ローストトマト、アスパラガス、トースト、バター、ジャムが付いています

焼きたての全粒小麦のイングリッシュマフィン、レモンディルホランデーズソース、ほうれん草、ポーチドエッグ2個、ナゲットポテト、ローストトマト、アスパラガス

トーストしたイングリッシュマフィン、カナダ産ベーコン、ポーチドエッグ2個、パセリ入りオランデーズソース、ナゲットポテト、ローストトマト、アスパラガス

焼きたての全粒小麦のイングリッシュマフィン、ハーブで焼いたポルトベロマッシュルーム、スモークエッグプラント 'ベーコン'、キャラメライズドオニオン、ほうれん草、2つのポーチドエッグ、ゴートチーズベシャメル、ナゲットポテト、ローストトマト、アスパラガス

ブラックベリーコリアンダーソース、新鮮なブラックベリー、ラズベリー、トーストしたペカンナッツ、シャンティリークリームをトッピング

苺、チョコレートの削りかす、ホイップクリーム、ウィスキーバレルで熟成させたメープルシロップ

オレンジソース、グランマニエ漬けのイチゴ、焼きアーモンドとシャンティリクリームのトッピング

バニラクリームチーズのフロスティングと新鮮なベリー

プレーン、マルチグレイン、またはエブリシングバゲル

当社の日替わり選択から

バターとジャムがついています

グリルフォカッチャ、赤玉ねぎジャム、スマッシュアボカド、カラメルトマト、ウォータークレスとバジルをトッピングしたポーチドエッグ

2つの卵、マルチグレイントースト、アボカド、トマト、冷押しオリーブオイル、新鮮なフルーツ

季節のフルーツ、ベリー、ヨーグルト、バナナブレッド

季節のBCフルーツと焼きたてのヘーゼルナッツがトッピングされています

2％、スキム、非乳製品

サーモン、エビ、ハマグリ、ホタテ

チャイブオイル

クリスピーポークベリー、オニオンスービーズ、家庭菜園のブドウガストリック、スプルースティップ

パンとバターのピクルス、ピスタチオ、粒マスタード、グリルしたパン

温かいペンバートンポテト、グレープフルーツ、チミチュリ、ピクルス入りハラペーニョ

きゅうりとシャロットのミニョネット、ハックルベリーのグラニテ、ホースラディッシュ

シダークリーム、季節のキノコ、スモーキーなハリッサ、グリルしたサワードウ

ハバネロポン酢、マンダリン、発酵トマト、キャビア

グリーンガスパチョ、グレープフルーツ、グリーントマト、カシューチーズ、ダッカ

リンゴ、ヴェルジュ・ブラン、ビターグリーン、塩漬けクルミ、プロシュート

カリカリの豚バララルドン、ハウスクルトン、パルミジャーノ

バターナッツスクワッシュのヴルーテ、クレームフレーシュ、トラウトの卵

ローストしたナス、保存したハラペーニョ、アーモンド、フェンネル

ブラックレンズ豆ラグー、ほうれん草、きのこ、クリスピートーフ

ルッコラ、季節のキノコ、サンマルツァーノトマト、ブッラータチーズ

ポモドーロソース、パルメザン、ガーリックブレッド

甘い玉ねぎのピューレ、トスカーナ風豆、チチャロン

鴨の胸肉とコンフィレッグ、レンズ豆のラグー、スイスチャード、BC産のキノコ

ミントラブネ、保存された赤ハラペーニョ、マデイラジュース、塩漬けくるみ

ペンバートンポテトピューレ、スモークコーンサクタッシュ、発酵トマトバターソース

グリルしたブロッコリーニ、マスタードアイオリ、エアルームポテト、マデイラジュ

グリルしたブロッコリーニ、マスタードアイオリ、エアルームポテト、マデイラジュ

グリルしたブロッコリーニ、マスタードアイオリ、エアルームポテト、マデイラジュ

グラハムクラッカーのベース

ミルクチョコレートガナッシュフロスティング、ブランデーチョコレートトリュフ

バニラオレオクラム、クリームチーズフロスティング

アーモンドフランジパーヌフィリング

植物ベースのチョコレートムース、バニラピーチコンポート、ピーチフォーム、ビーガンブラウニー

バニラアイスクリーム、バーボン・トフィーソース

各種シリアル、自家製グラノーラ、干し果物のセレクション、ヨーグルト、カッテージチーズ、新鮮な果物、プレミアムチーズの盛り合わせ、デリミート、ベーコン、ソーセージ、シェフが切り分けたハム、朝食用ポテト、ソテーしたマッシュルーム、スクランブルエッグ、ローストトマト、マフィン、さまざまなクロワッサン、デニッシュ、ベーグルと新鮮なパン、ジャム、ベイクドビーンズ、オートミール、オムレツステーション、エッグベネディクト、ホット＆コールドドリンク、スモークフィッシュの盛り合わせ、日替わりジュースステーション

ピーマン、マッシュルーム、アスパラガス、ほうれん草、トマト、ハム、チョリソ、熟成ホワイトチェダー、ゴートチーズ、ナゲットポテト、ローストトマト、アスパラガス、トースト、バター、ジャムから選べます

コーンビーフ、ピーマン、ネギと一緒に炒めたポテトハッシュの上に、ポーチドエッグ2個、トマトフォンデュ、トースト、バター、ジャムをトッピング

フムス、揚げひよこ豆、キヌアのフリッター、マリネしたオリーブ、ローストペッパー、オリーブオイル、ザアタル、グリルしたピタパン

卵2個（お好みのスタイル）、ベーコン、ハム、ソーセージ、またはカナディアンバックベーコンの選択、ナゲットポテト、ローストトマト、アスパラガス、トースト、バター、ジャム

トーストした全粒粉のイングリッシュマフィン、レモンディルホランデーズ、ほうれん草、ポーチドエッグ2個、ナゲットポテト、ローストトマト、アスパラガス

トーストしたイングリッシュマフィン、カナディアンバックベーコン、ポーチドエッグ2個、パセリホランデーズ、ナゲットポテト、ローストトマト、アスパラガス

トーストした全粒粉のイングリッシュマフィン、ハーブローストしたポートベロマッシュルーム、スモークしたナスの「ベーコン」、キャラメライズした玉ねぎ、ほうれん草、ポーチドエッグ2個、ゴートチーズのベシャメルソース、ナゲットポテト、ローストトマト、アスパラガス

ブラックベリーコリアンダーソース、新鮮なブラックベリー、ラズベリー、トーストしたピーカンとシャンティクリームをトッピング

いちご、チョコレートの削り、ホイップクリーム、ウイスキー樽熟成メープルシロップ

オレンジソース、グランマルニエで和えたイチゴ、トーストしたスライスアーモンドとシャンティクリームをトッピング

バニラクリームチーズフロスティングと新鮮なベリー

プレーン、マルチグレイン、またはエブリシングベーグル

私たちの日替わりセレクションから

バターとジャム付き

グリルしたフォカッチャ、赤玉ねぎのジャム、潰したアボカド、ウォータークレスとバジルを添えた熟成したジェムトマト、ポーチドエッグのトッピング

卵2個、マルチグレイントースト、アボカドとトマト、コールドプレスオリーブオイル、新鮮なフルーツ

季節のフルーツ、ベリー、ヨーグルト、バナナブレッド

季節のBCフルーツとトーストしたヘーゼルナッツをトッピング

2%、無脂肪、非乳製品

サーモン、エビ、ハマグリ、ホタテ

チャイブオイル

アグアチレ ミニョネット、自家製グラニータ

シダーサバイヨン、保存されたキノコ、アルグラ、 cured卵黄、ポテトチップス

ホースラディッシュクリーム、神のキャビア、フェンネルビネグレット

ローストアップルピューレ、コンフィリーク、豚バラ肉、五香粉

ローストスカッシュ、クリスピープロシュート、ヘーゼルナッツ、ザクロ

スモークトマト、クリスピーポテト、カステルヴェトラーノオリーブ

グリーンガスパチョ、グレープフルーツセグメント、グリーントマト、カシューチーズ、ダッカクランブル

ローストキャロット、メープルビネグレット、ピクルスしたマスタードシード、ピーカン、カブのピューレ

カリカリの豚バラ肉ラルドン、自家製クルトン、シーザードレッシング、削ったパルミジャーノ、アンチョビ

潰したポテト、クレームフレーシュ、ポブラーノヴルーテ

野生のキノコ、アスパラガス、ハバネロビネグレット

ポモドーロソース、ビーガンリコッタ、ローストアーモンド、保存トマト、バジル

ショートリブラグー、マッシュルーム、ペコリーノ

サルシフィ、サフラン、アスパラガス、ロブスターソース

ガーリックポテトピューレ、クリスピーオニオン、赤ワインジュ

バターナッツ・スクワッシュ、パースニップ、ザクロ

ロースト根菜、ポテトピューレ、マデイラジュ

ペンバートンポテトピューレ、冬野菜、発酵トマトバターソース

アルバータAAA

アルバータAAA

アルバータAAA

サーモン、エビ、ハマグリ、ホタテ

チャイブオイル

ローストスカッシュ、クリスピープロシュート、ヘーゼルナッツ、ザクロ

スモークトマト、クリスピーポテト、カステルヴェトラーノオリーブ

カリカリの豚バラ肉ラルドン、自家製クルトン、シーザードレッシング、削ったパルミジャーノ、アンチョビ

グリーンガスパチョ、グレープフルーツセグメント、グリーントマト、カシューチーズ、ダッカクランブル

ユコンゴールドポテトピューレ、季節の野菜、発酵トマトバターソース

潰したポテト、クレームフレーシュ、ポブラーノヴルーテ

ポモドーロソース、ビーガンリコッタ、ローストアーモンド、保存トマト、バジル

バターナッツ・スクワッシュ、パースニップ、ザクロ

アスパラガス、マスタードアイオリ、ローストペンバートンポテト、マデイラジュ

アスパラガス、マスタードアイオリ、ローストペンバートンポテト、マデイラジュ

アスパラガス、マスタードアイオリ、ローストペンバートンポテト、マデイラジュ

バーボン・トフィー・ソース、バニラ・アイスクリーム

ダークチョコレートムース、ブラックベリーコンフィ、チョコレートチャンクブラウニー

キャラメルとチョコレートファッジアイスクリーム、ホイップクリーム、塩キャラメルパール、ブラウニーバイト

キャラメルショートブレッドフィリング、チョコレートファッジ

サーモン、シュリンプ、クラム、スカロップ

チャイブオイル

クリスピーポークベリー、オニオンスービーズ、ホームグロウンブドウガストリック、スプルースティップス

パンとバターピクルス、ピスタチオ、粒マスタード、グリルパン

温かいペンバートンポテト、グレープフルーツ、チミチュリ、ピクルドハラペーニョ

キュウリシャロットミニョネット、ハックルベリーグラニテ、ホースラディッシュ

シダークリーム、季節のキノコ、スモーキー・ハリッサ、グリルサワードウ

ハバネロ ポン酢、マンダリン、発酵トマト、キャビア

グリーンガスパチョ、グレープフルーツ、グリーントマト、カシューチーズ、ダッカ

リンゴ、ヴェルジュブラン、ビターグリーン、塩漬けクルミ、プロシュート

クリスピーポークベリーラルドン、ハウスクルトン、パルミジャーノ

バターナッツスクワッシュヴェルーテ、クレームフレーシュ、トラウトロエ

ローストエッグプラント、保存されたハラペーニョ、アーモンド、フェンネル

ブラックレンズ豆ラグー、ほうれん草、きのこ、クリスピートーフ

アルグラ、季節のキノコ、サンマルツァーノトマト、ブッラータチーズ

ポモドーロソース、パルメザン、ガーリックブレッド

甘い玉ねぎのピューレ、トスカーナ豆、チチャローネス

ダックブレストとコンフィレッグ、レンズ豆のラグー、スイスチャード、BCマッシュルーム

ミントラブネ、保存されたレッドハラペーニョ、マデイラジュース、塩漬けクルミ

ペンバートンポテトピューレ、スモークコーンサカタッシュ、発酵トマトバターソース

グリルドブロッコリーニ、マスタードアイオリ、ヘリテージポテト、マデイラジュ

グリルドブロッコリーニ、マスタードアイオリ、ヘリテージポテト、マデイラジュ

グリルドブロッコリーニ、マスタードアイオリ、エアルームポテト、マデイラジュ

グラハムクラッカーのベース

ミルクチョコレートガナッシュフロスティング、ブランデーチョコレートトリュフ

バニラオレオクラム、クリームチーズフロスティング

アーモンドフランジパーヌフィリング

植物ベースのチョコレートムース、バニラピーチコンポート、ピーチフォーム、ビーガンブラウニー

バニラアイスクリーム、バーボン・トフィーソース

各種シリアル、自家製グラノーラ、日干しフルーツセレクション、ヨーグルト、カッテージチーズ、新鮮なフルーツ、プレミアムチーズプラッター、デリミート、ベーコン、ソーセージ、シェフカーブドハム、ブレックファーストポテト、ソテーしたマッシュルーム、スクランブルエッグ、ローストトマト、マフィン、さまざまなクロワッサン、デニッシュ、ベーグルと新鮮なパン、ジャム、ベイクドビーンズ、オートミール、オムレツステーション、エッグベネディクト、ホット＆コールド飲料、スモークフィッシュプラッター、デイリージュースステーション

ピーマン、マッシュルーム、アスパラガス、ほうれん草、トマト、ハム、チョリソ、熟成ホワイトチェダー、ゴートチーズ、ナゲットポテト、ローストトマト、アスパラガス、トースト、バター、ジャムの中から選べます

ポテトハッシュをコーンドビーフ、ベルペッパー、スカリオンと炒め、2つのポーチドエッグ、トマトフォンデュ、トースト、バター、ジャムをトッピング

フムス、揚げひよこ豆、キヌアフリッター、マリネオリーブ、ローストペッパー、オリーブオイル、ザアタール、グリルピタブレッド

卵2個（お好みのスタイル）、ベーコン、ハム、ソーセージ、またはカナディアンバックベーコンの選択、ナゲットポテト、ローストトマト、アスパラガス、トースト、バター、ジャム

トーストした全粒粉イングリッシュマフィン、レモンディルホランデーズ、ほうれん草、ポーチドエッグ2個、ナゲットポテト、ローストトマト、アスパラガス

トーストしたイングリッシュマフィン、カナディアンバックベーコン、2つのポーチドエッグ、パセリホランデーズ、ナゲットポテト、ローストトマト、アスパラガス

トーストした全粒小麦のイングリッシュマフィン、ハーブローストしたポートベロマッシュルーム、スモークしたナスのベーコン、キャラメライズした玉ねぎ、ほうれん草、ポーチドエッグ2個、ヤギのチーズベシャメル、ナゲットポテト、ローストトマト、アスパラガス

ブラックベリーコリアンダーソース、新鮮なブラックベリー、ラズベリー、トーストしたピーカンとシャンティクリームをトッピング

いちご、チョコレートの削り、ホイップクリーム、ウイスキー樽熟成メープルシロップ

オレンジソース、グランマルニエで和えたイチゴ、トーストしたスライスアーモンドとシャンティクリームをトッピング

バニラクリームチーズフロスティングと新鮮なベリー

プレーン、マルチグレイン、またはエブリシングベーグル

私たちの日替わりセレクションから

バターとジャム付き

グリルしたフォカッチャ、赤玉ねぎジャム、潰したアボカド、キュアドジェムトマト、クレソンとバジル、ポーチドエッグをトッピング

2つの卵、マルチグレイントースト、アボカドとトマト、コールドプレスオリーブオイル、新鮮なフルーツ

季節のフルーツ、ベリー、ヨーグルト、バナナブレッド

季節のBCフルーツとトーストしたヘーゼルナッツをトッピング

2%、スキム、非乳製品

サーモン、シュリンプ、クラム、スカロップ

チャイブオイル

ローストスカッシュ、クリスピープロシュート、ヘーゼルナッツ、ザクロ

スモークトマト、クリスピーポテト、カステルヴェトラーノオリーブ

クリスピーポークベリーラルドン、ハウスメイドクルトン、シーザードレッシング、シェーブパルミジャーノ、アンチョビ

グリーンガスパチョ、グレープフルーツセグメント、グリーントマト、カシューチーズ、ダッカクランブル

ユコンゴールドポテトピューレ、季節の野菜、発酵トマトバターソース

クラッシュポテト、クレームフレーシュ、ポブラーノヴルーテ

ポモドーロソース、ビーガンリコッタ、ローストアーモンド、保存トマト、バジル

バターナッツ・スクワッシュ、パースニップ、ザクロ

アスパラガス、マスタードアイオリ、ローストペンバートンポテト、マデイラジュ

アスパラガス、マスタードアイオリ、ローストペンバートンポテト、マデイラジュ

アスパラガス、マスタードアイオリ、ローストペンバートンポテト、マデイラジュ

バーボン・トフィー・ソース、バニラ・アイスクリーム

ダークチョコレートムース、ブラックベリーコンフィ、チョコレートチャンクブラウニー

キャラメルとチョコレートファッジアイスクリーム、ホイップクリーム、塩キャラメルパール、ブラウニーバイト

キャラメルショートブレッドフィリング、チョコレートファッジ

サーモン、シュリンプ、クラム、スカロップ

チャイブオイル

プラムミニョネット、ローテインググラニータ、新鮮な西洋わさび

卵黄ジャム、トーストしたブリオッシュ、牛脂エマルジョン

発酵プラム、フィッシュソースキャラメル、ピーナッツ、ハーブ、クリスピーハーブ

クリスピーポークベリー、スイートポテトジャム、ココナッツアドゥソース

パタタスブラバス、ロメスコ、ケーパーレーズンソース

BCブルーベリーポートチャツネ、ヘーゼルナッツ、トーストブリオッシュ

クリスピーポークベリーラルドン、ハウスメイドクルトン、シーザードレッシング、削ったパルミジャーノ、アンチョビ

イチゴ、ハラペーニョ、セロリ、ピスタチオ

クレームフレーシュドレッシング、チェリー、キャンディペカン、マンチェゴ

シェフの日替わり創作

カリフラワー、ほうれん草、ベーコン、ポップコーン・ブール・ブラン、パフ・グレイン

大根、エンドウ豆、チェリートマト、オリーブオイルエスプーマ

ポモドーロソース、ビーガンリコッタ、ローストアーモンド、保存トマト、バジル

ショートリブラグー、マッシュルーム、ペコリーノ

地元のBCマッシュルーム、カシューナッツ、ペコリーノ

ヴェルモット、チリバター、サフラン、スモークトマト、松の実

ペンバートンポテトピューレ、クリスピーオニオン、赤ワインジュ

サンチョーク、ブリュッセルスプラウト、ハックルベリー

ペンバートンポテトピューレ、季節の野菜、発酵トマトバターソース

アルバータAAA

アルバータAAA

アルバータAAA

サーモン、シュリンプ、クラム、スカロップ

チャイブオイル

クリスピーポークベリー、オニオンスービーズ、ホームグロウンブドウガストリック、スプルースティップ

パンとバターピクルス、ピスタチオ、粒マスタード、グリルパン

温かいペンバートンポテト、グレープフルーツ、チミチュリ、ピクルドハラペーニョ

キュウリシャロットミニョネット、ハックルベリーグラニテ、ホースラディッシュ

シダークリーム、季節のキノコ、スモーキー・ハリッサ、グリルサワードウ

ハバネロ ポン酢、マンダリン、発酵トマト、キャビア

グリーンガスパチョ、グレープフルーツ、グリーントマト、カシューチーズ、ダッカ

リンゴ、ヴェルジュブラン、ビターグリーン、塩漬けクルミ、プロシュート

クリスピーポークベリーラルドン、ハウスクルトン、パルミジャーノ

バターナッツスクワッシュヴルーテ、クレームフレーシュ、トラウトロエ

ローストエッグプラント、保存されたハラペーニョ、アーモンド、フェンネル

ブラックレンズ豆ラグー、ほうれん草、きのこ、クリスピートーフ

アルグラ、季節のキノコ、サンマルツァーノトマト、ブッラータチーズ

ポモドーロソース、パルメザン、ガーリックブレッド

甘い玉ねぎのピューレ、トスカーナ豆、チチャローネス

ダックブレストとコンフィレッグ、レンズ豆のラグー、スイスチャード、BCマッシュルーム

ミントラブネ、保存された赤ハラペーニョ、マデイラジュース、塩漬けクルミ

ペンバートンポテトピューレ、スモークコーンサカタッシュ、発酵トマトバターソース

グリルドブロッコリーニ、マスタードアイオリ、ヘリテージポテト、マデイラジュ

グリルドブロッコリーニ、マスタードアイオリ、エアルームポテト、マデイラジュ

グリルドブロッコリーニ、マスタードアイオリ、ヘリテージポテト、マデイラジュ

グラハムクラッカーのベース

ミルクチョコレートガナッシュフロスティング、ブランデーチョコレートトリュフ

バニラオレオクラム、クリームチーズフロスティング

アーモンドフランジパーヌフィリング

植物ベースのチョコレートムース、バニラピーチコンポート、ピーチフォーム、ビーガンブラウニー

バニラアイスクリーム、バーボン・トフィーソース

各種シリアル、自家製グラノーラ、干し果物のセレクション、ヨーグルト、カッテージチーズ、新鮮な果物、プレミアムチーズの盛り合わせ、デリミート、ベーコン、ソーセージ、シェフが切ったハム、朝食用ポテト、ソテーしたマッシュルーム、スクランブルエッグ、ローストトマト、マフィン、さまざまなクロワッサン、デニッシュ、ベーグルと新鮮なパン、ジャム、ベイクドビーンズ、オートミール、オムレツステーション、エッグベネディクト、ホット＆コールド飲料、スモークフィッシュの盛り合わせ、デイリージュースステーション

ピーマン、マッシュルーム、アスパラガス、ほうれん草、トマト、ハム、チョリソ、熟成ホワイトチェダー、ゴートチーズ、ナゲットポテト、ローストトマト、アスパラガス、トースト、バター、ジャムから選べます

ポテトハッシュをコーンドビーフ、ベルペッパー、スカリオンと炒め、2つのポーチドエッグ、トマトフォンデュ、トースト、バター、ジャムをトッピング

フムス、揚げひよこ豆、キヌアフリッター、マリネオリーブ、ローストペッパー、オリーブオイル、ザアタル、グリルピタパン

卵2個（お好みのスタイル）、ベーコン、ハム、ソーセージ、またはカナディアンバックベーコンの選択、ナゲットポテト、ローストトマト、アスパラガス、トースト、バター、ジャム

トーストした全粒粉のイングリッシュマフィン、レモンディルホランデーズ、ほうれん草、ポーチドエッグ2個、ナゲットポテト、ローストトマト、アスパラガス

トーストしたイングリッシュマフィン、カナディアンバックベーコン、ポーチドエッグ2個、パセリホランデーズ、ナゲットポテト、ローストトマト、アスパラガス

トーストした全粒小麦のイングリッシュマフィン、ハーブローストしたポートベロマッシュルーム、スモークしたナスのベーコン、キャラメライズした玉ねぎ、ほうれん草、ポーチドエッグ2個、ゴートチーズベシャメル、ナゲットポテト、ローストトマト、アスパラガス

ブラックベリーコリアンダーソース、新鮮なブラックベリー、ラズベリー、トーストしたピーカンとシャンティクリームをトッピング

いちご、チョコレートの削り、ホイップクリーム、ウイスキー樽熟成メープルシロップ

オレンジソース、グランマルニエで和えたイチゴ、トーストしたスライスアーモンドとシャンティクリームをトッピング

バニラクリームチーズフロスティングと新鮮なベリー

プレーン、マルチグレイン、またはエブリシングベーグル

私たちの日替わりセレクションから

バターとジャム付き

グリルしたフォカッチャ、赤玉ねぎジャム、潰したアボカド、ウォータークレスとバジルをトッピングしたポーチドエッグのキュアドジェムトマト

2つの卵、マルチグレイントースト、アボカドとトマト、コールドプレスオリーブオイル、新鮮なフルーツ

季節のフルーツ、ベリー、ヨーグルト、バナナブレッド

季節のBCフルーツとトーストしたヘーゼルナッツをトッピング

2%、スキム、非乳製品

サーモン、シュリンプ、クラム、スカロップ

チャイブオイル

ローストスカッシュ、クリスピープロシュート、ヘーゼルナッツ、ザクロ

スモークトマト、クリスピーポテト、カステルヴェトラーノオリーブ

クリスピーポークベリーラルドン、ハウスメイドクルトン、シーザードレッシング、削ったパルミジャーノ、アンチョビ

グリーンガスパチョ、グレープフルーツセグメント、グリーントマト、カシューチーズ、ダッカクランブル

ユコンゴールドポテトピューレ、季節の野菜、発酵トマトバターソース

潰したポテト、クレームフレーシュ、ポブラーノヴルーテ

ポモドーロソース、ビーガンリコッタ、ローストアーモンド、保存トマト、バジル

バターナッツ・スクワッシュ、パースニップ、ザクロ

アスパラガス、マスタードアイオリ、ローストペンバートンポテト、マデイラジュ

アスパラガス、マスタードアイオリ、ローストペンバートンポテト、マデイラジュ

アスパラガス、マスタードアイオリ、ローストペンバートンポテト、マデイラジュ

バーボン トフィー ソース、バニラ アイスクリーム

ダークチョコレートムース、ブラックベリーコンフィ、チョコレートチャンクブラウニー

キャラメルとチョコレートファッジアイスクリーム、ホイップクリーム、塩キャラメルパール、ブラウニーバイト

キャラメルショートブレッドフィリング、チョコレートファッジ

サーモン、シュリンプ、クラム、スカロップ

チャイブオイル

プラムミニョネット、ローテインググラニータ、新鮮な西洋わさび

卵黄ジャム、トーストしたブリオッシュ、牛脂エマルジョン

発酵プラム、フィッシュソースキャラメル、ピーナッツ、ハーブ、クリスピーシャロット

クリスピーポークベリー、スイートポテトジャム、ココナッツアドゥソース

パタタスブラバス、ロメスコ、ケイパーレーズンソース

BCブルーベリーポートチャツネ、ヘーゼルナッツ、トーストブリオッシュ

クリスピーポークベリーラルドン、ハウスメイドクルトン、シーザードレッシング、削ったパルミジャーノ、アンチョビ

イチゴ、ハラペーニョ、セロリ、ピスタチオ

クレームフレーシュドレッシング、チェリー、キャンディペカン、マンチェゴ

シェフの日替わり創作

カリフラワー、ほうれん草、ベーコン、ポップコーン・ブール・ブラン、パフ・グレイン

大根、エンドウ豆、チェリートマト、オリーブオイルエスプーマ

ポモドーロソース、ビーガンリコッタ、ローストアーモンド、保存トマト、バジル

ショートリブラグー、マッシュルーム、ペコリーノ

地元のBCマッシュルーム、カシューナッツ、ペコリーノ

ヴェルモット、チリバター、サフラン、スモークトマト、松の実

ペンバートンポテトピューレ、クリスピーオニオン、赤ワインジュ

サンチョーク、ブリュッセルスプラウト、ハックルベリー

ペンバートンポテトピューレ、季節の野菜、発酵トマトバターソース

アルバータAAA

アルバータAAA

アルバータAAA