カフェ ヴィエット アルコ

やめられないとまらない！タイ、ベトナム、インドネシアの三ヶ国のえびせん。

えび、いかを使い、たけのこ、しいたけ、ニラなどの野菜を炒め合わせ、本場ベトナム産の網目状のライスペーパーで巻きました。

魚のすり身にレッドカレーペーストを練り込んだ定番タイ料理。スイートチリソースと相性抜群です。

タイ料理の定番ご飯『ガパオライス』、日本でもメジャーになりました。当店ではアボカドを入れることでマイルドな口当たりに仕上げております。

当店一番人気商品！特製スープに、レモンの酸味とバターのコクを楽しめる鶏のフォーです。

鶏もも肉を低温調理でしっとり、柔らかく煮込みました。アルコ特製のタレをかけてお召し上がりください。

日本では一番有名なタイカレー。青唐辛子とタイハーブで少し辛味のあるカレーに仕上げました。