鮨 福元

下北沢の喧騒を抜けた静かな住宅街に佇む、ミシュラン1つ星の名店、鮨 福元。ここでは、大将が厳しい目利きで選ぶ“本当の良い物”のネタを堪能でき、味の繊細さと食感に驚かされること間違いなしです。特に、目の前で繰り広げられる職人の技術と共に味わう寿司は、唯一無二の美味しさを体験させてくれます。落ち着いた隠れ家風の空間で、本物の美味しさを追求したい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。