丹吾亭

丹吾亭は山口県萩市に位置する海鮮料理が魅力のお店で、地元で水揚げされた新鮮な魚介を使用した料理が楽しめます。お肉料理も人気で、特に自家製の味噌ダレを使用したトンカツは、肉厚で柔らかな仕上がり。地元の素材を活かした料理で、訪れる人々を魅了し続けています。