イル・チェルナッキオ

イル・チェルナッキオ・フード＆ワインは、伝統的なフィレンツェ風サンドイッチの専門店で、中でもランプレドットは、風味豊かなスープと自家製グリーンソースがたっぷりかかった、パリッとしながらも柔らかいパンに挟まれている。シニョーリア広場の近くにあるこのコンパクトなレストランは、カジュアルで和やかな雰囲気で、店内と2階に席があり、テイクアウトもできる。フレンドリーで気配りの行き届いたスタッフが、地元の食材や伝統的な味について教えてくれる。