ビョルミ・チョンナムル・グックバプ

干し魚、豆もやし、干しイワシ、ダシダなどを用いたスープは、時間と温度を調整して丁寧に煮出され、豆もやしのシャキシャキとした食感とともに、旨味が口いっぱいに広がります。茹でイカや豚肉の焼き肉も人気のメニューです。

オープンキッチンで、料理が丁寧に作られる様子を楽しむことができます。店内は広くはありませんが、温かみのある雰囲気で、訪れる人々を迎え入れます。