カナヤマ オイスターバー
KANAYAMA OYSTER BAR
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新鮮な牡蠣を堪能できるカジュアルオイスターバー
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岩牡蠣トップシーズン到来!勿論真牡蠣もお楽しみ頂けます。新鮮な生牡蠣を始め、当店自慢の牡蠣料理のオンパレード!
岩牡蠣のトップシーズン到来!勿論真牡蠣もお楽しみ頂けます。生岩牡蠣、真牡蠣を始め自慢の牡蠣料理、人気のアヒージョ、パスタまで付いた大満足のコースです♪お二人様から承ります。
岩牡蠣トップシーズン到来!オイスターバーならではの旬の牡蠣をお得に楽しめる♪★初めての方におすすめのセット★
初めての方でも十分にオイスターバーの魅力を味わえるお得なセット! セットを頼んでお好きなものを追加して楽しみのもOK!
真牡蠣のトップシーズン到来!生牡蠣は勿論、アヒージョ、パスタ、ドリンクまで付いたお得な限定セット♪
各産地ごとに変わる味わいを是非お楽しみ下さい♪お好みの牡蠣が見つかりますよ!
産地直送の新鮮真牡蠣1ピース460円!今なら何と生真牡蠣1個サービス実施中!今すぐクーポンをチェック!
生としても召し上がって頂ける新鮮牡蠣を贅沢に使った、焼きプラッター。色々な味をお楽しみ頂けます。その日のオーナー気まぐれ焼き牡蠣も!
産地直送新鮮生牡蠣は勿論、厳選素材もお楽しみ下さいね♪1260円~
会員様価格…1,730円
会員様価格…2,570円
会員様価格…3,390円
ガリソース、大根おろし付き会員様価格…5,020円
わさび醤油付き会員価格…1730円
わさび醤油付き会員価格…3440円
わさび醤油付き会員価格…5130円
わさび醬油付き会員価格…6810円
ガリソース/カクテルソース/大根おろし/レモン4カット40~60円
ありそうでなかった食べ方♪当店1番人気!
お酒好きのお父さんに捧げる牡蠣メニューです!
外はカリッと中はジューシー!女性に大人気です♪
焼くことで甘みが一層引き立ちます♪
間違いのない一品!!人気No1!!
ガーリックバターが磯の香りを引き立てます♪
ブルーチーズの塩気との抜群のハーモニー!!
店主がその日のオススメの焼き方で提供します♪各
ガーリックバター、タルタルソース、本日の気まぐれ焼き牡蠣2種の2個づつの盛り合わせ♪
ガーリックバター、タルタルソース、ゴルゴンゾーラ、本日の気まぐれ焼き牡蠣2種の5種類の盛り合わせ♪
生岩牡蠣、素焼き、カキフライの盛り合わせ♪会員様価格…3270円
生岩牡蠣、素焼き、カキフライの盛り合わせ♪会員様価格…4920円
生岩牡蠣、素焼き、カキフライの盛り合わせ♪会員様価格…6560円
生牡蠣、焼き牡蠣、フライが同時に楽しめる全10ピースの盛り合わせ♪会員価格… 4260円
絶品です♪4p…1,400円10p…3,800円
お気軽なフィンガーフードスタイル!串カツ2本とビール、ハイボール付いたお得なセットもあります♪チキンカツと白身魚もご用意ございます。ビールセット…1,280 円ハイボールセット…980円1本
立ち昇る磯の香りを存分に楽しんで下さいね
立ち昇る磯の香りを存分に楽しんで下さいね
ワイン蒸しや酒蒸しで余った牡蠣エキスたっぷりのスープをリゾットに仕上げます♪美味しいですよ♪
新鮮な生牡蠣と北海道産北ムラサキウニのコラボレーション!*大変希少な食材の為ご提供出来ない場合がございます。
北海道産北ムラサキウニと、和牛の王様宮崎牛のコラボ!!最高に贅沢な一皿です!赤字覚悟!3700円→2600円*大変希少な食材の為ご提供できない場合がございます。
日本一の和牛、宮崎牛の旨味をストレートに味わって下さい♪希少部位ザブトンを使ったとても贅沢な一皿です!
旨味の強い日本一の和牛、宮崎牛を特製のユッケソースで和えました!お酒が進みます♪
プリプリの身を贅沢に!豪快にほうばって下さいね♪
プリプリの身を贅沢に!色んな味でお楽しみ下さいね♪
オマール海老の旨味が滲み出た贅沢なクリームソース!絶品です♪
表面をサッと炙っただけのあいち鴨だから出来る一品!あいち鴨も脂は26度の低温で溶けるので口の中で程よく広がり、体内に残らないので美容、健康にも良い食材ですよ♪
「食べる美容果実」と言われ世界屈指の栄養価を誇るアボカドです。美味しく健康に。
燻製の香りがお酒のお供にぴったり!
アンチョビバターがベストマッチ!
内容はスタッフまでお尋ねください。
その時期最高の食材をアヒージョに!バケットにつけてお酒と一緒にお楽しみ下さい♪
内容はスタッフまでお尋ね下さい。
その時期最高の食材をオイスターバーならではの牡蠣のパスタに!来店されてからのお楽しみです♪
最高級の北海道産北ムラサキウニを贅沢に使用したパスタ!濃厚な味わいです。赤字覚悟!2600円→1980円*大変希少な食材の為ご提供が出来ない場合がございます。
不動の人気料理!牡蠣の旨味が滲み出てますよ♪
最高級北海道産北ムラサキウニを贅沢に使用したリゾット!濃厚な味わいです。赤字覚悟!2600円→1980円*大変希少な食材の為ご提供出来ない場合がございます。
牡蠣に合わせたドリンクメニュー多数ご用意しています☆フルーツカヴァ、フルーツハイボールが人気です♪
レモンサワー好評です♪スッキリ、ほろ甘、アイスの3種類!!インスタ映えもバッチリですよ♪
regular…380ml
Large…600ml
420ml
2/3Pint(350ml)
Glass.....650円成熟により複雑な味わいに発展し、バターやトースト、ナッツなどの香りを呈するワイン。
豊かなミネラルの香り、柑橘類、火打石の印象。熟成後はバターやナッツの香りも。繊細でフレッシュ&フルーティー。
牡蠣の旨味を完璧に引き出すシャトー・ペロン。ボルドーは牡蠣の産地でも有名ですが、何でも牡蠣に合うわけではなくワインにミネラルと酸味が備わるグラーヴ地区の白ワインこそが完璧に牡蠣の美味しさを引き出してくれます。
冷涼な沿岸地域から生まれるシャルドネは酸味の程良さとフレンチ・オーク樽で発酵させてスモーキーでリッチでまろやかな香りが生まれます。
シャブリの中では最高級の特急畑。高貴な香り、力強いコクがある長期熟成タイプ。
Glass.....650円カシスジャムのような濃厚な香りで華やかな酸とボリューム感がある果実味、柔らかく優しい渋みが程よいバランスを保ちながら口の中で広がります。
豊かで完熟した味わい、柔らかなタンニンがうまく溶け込んでいてオーク樽で10ヶ月間熟成させた、とてもバランスのとれた赤ワインに仕上がっております。
スペインの本格スパークリングワイン、カヴァ。きめ細かい泡立ちと柔らかい口当たりが特徴。
古き時代のシャンパーニュが持つまろやかでフルーティーな香りに現代的なしまりのある爽やかさと、すっきりとした味わいが調和した高品質なシャンパン。
Shot.......800円ハイボール.....850円埼玉秩父で瞬く間にウィスキーファンを虜にしたジャパニーズウィスキー。熟成樽はスペインのシェリー樽をはじめ、ワイン樽やバーボン樽、北海道のミズナラの樽など熟成具合を見ながら調整しています。
