HANOI CAFE
ハノイ カフェ
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ベトナムの風情が漂うおしゃれカフェ
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
ベトナム料理の定番を詰め込んだおすすめコース!
特別
牛
鶏
スープ付きヘルシー
スープ付きヘルシー
・春巻き追加…200円
2本
竜眼チェー、黒豆チェー、紫餅米チェー
ブンチャーは、ベトナム北部にある都市「ハノイ」の名物とされています。「ブンチャー」は米粉麺を野菜、肉や揚げ春巻きと一緒に甘めのたれにつけて、つけ麺のようにして食べる料理です。ブンチャーの「ブン」は米粉麺のことです。
「ゴイクオン」はベトナム風春巻きのことです。ライスペーパーに米粉麺の「ブン」、海老、豚肉、レタス、長ねぎなどを巻いて食べる料理です。生春巻きを注文すると、一緒に茶色いソースがついてきます。このソースは主にピーナッツからつくられた甘めのソースです。
※テイクアウトメニューは表示価格と異なる場合があります。
一本
カフェ・フィンとは、コーヒーを抽出するためのフィルターの一種です。ベトナムコーヒーの濃い味わいはこの特殊なフィルターによって生み出されています。4つのパーツから成り立っています。
ベトナム伝統のたまごコーヒーはドリップコーヒーの上にたまごの黄身とコンデンスミルクを一緒に泡立てたクリームを乗せるドリンクです。60年以上の歴史を持つメニュー
ホット/アイスベトナムの豆を使用した薫り高いコーヒーです。TAKE OUT各
ホット/アイスベトナムコーヒーの特徴的な濃く深い味わいはこのカフェ・フィンを使うことによって生まれています。カフェ・フィン(陶器)各
昔々のお話…冷蔵庫が普及していなかった当時のベトナムではミルクに代わって常温で保存可能なコンデンスミルクでカフェ・オ・レを楽しみました。TAKE OUT・ホット…400円・アイス…500円
ベトナムコーヒーはミルクで割ってカフェラテで飲むと優しい味わいに。まったりとした時間をお過ごしいただけます。TAKE OUTカフェ・フィン(ステンレス)
陶器のコーヒーカップに注いでクリーム状に泡立てたミルクとエスプレッソが混ざり合い癖になる美味しさです。
ベトナムのコーヒー豆の集大成。薫り高く、ぎゅっと美味しさを閉じ込めました。
ベトナムコーヒーとミルクの甘いとコナッツミルクの脂濃いを組み合わせる。TAKE OUT
ベトナムに行ったらフレッシュジュース!TAKE OUT
ホット/アイスミルク、ココナッツミルクおよびココアパウダー、砂糖などで主に作られる飲み物で、通常温めて出される。TAKE OUT各
ベトナムに行ったらフレッシュジュース!TAKE OUT南国育ちのあまーいパイナップル
ベトナムに行ったらフレッシュジュース!TAKE OUTトピカルフルーツの女王
濃厚なアボカドが入ったアボカドジュース美容に最適な栄養満点ドリンクです。TAKE OUT
濃厚なドリアンが入った美容に最適な栄養満点ドリンクです。TAKE OUT
またはタピオカミルクティーは、ミルクティーに大粒のタピオカパール(スターチボール)を入れた台湾発祥の飲料。TAKE OUT
レモンとナタデココがゴロっとダージリンティーで大人の感覚TAKE OUT
2~6人ベトナムにおける茶について述べる。茶葉を洗浄してガラスの容器やポットに入れ、熱湯を注ぎ20分という飲み方もる。
2~6人乾燥させた花弁を茶葉に混ぜたもの。乾燥させた菊の花に湯を注して飲む、漢方としても扱われている。
カフェ スア ダーとは、ベトナムのコンデンスミルク(=練乳)入りアイスコーヒーのことです。コンデンスミルクなので、かなり甘めのミルクコーヒーです。ベトナムコーヒー自体とても苦い為、ベトナム人の男性でもカフェ スア ダーにして飲む人が多いんです。
※テイクアウトメニューは表示価格と異なる場合があります。

