もつ焼き けんちゃん家 五反野駅前店

ここでは、新鮮な朝〆の豚モツを使った串焼きを楽しむことができる。「れば」「たん」「はつ」「かしら」「しろ」「てっぽー」「ちれ」「なんこつ」「つくね」など、さまざまな部位の串焼きがそろっている。いずれも備長炭でじっくり焼き上げられており、香ばしさと肉の旨みが凝縮されている。

店内は、カウンター席が10席、4名掛けのテーブルが4卓とコンパクトだが、アットホームで居心地が良い雰囲気が漂っている。常連客が多く、誰でも気軽に立ち寄ることができる空間。店長が明るく迎えてくれるため、初めて訪れる人でもすぐに馴染めるだろう。

「もつ焼き けんちゃん家 五反野駅前店」は2018年にオープンした。草加にある「けんちゃん家」の2号店として、新鮮な朝〆の豚モツを使用し、備長炭で焼き上げた串焼きを提供している。新鮮なモツを使った焼き物はどれも絶品で、店の名物だ。素材選びには妥協せず、常に最高のものを提供するというこだわりがある。