薩摩もも焼き とり嘉

天文館の路地裏に店を構える薩摩もも焼き とり嘉は、都城で腕を磨いた若き店主が振る舞う地鶏料理専門店。炭火で豪快に焼き上げるもも焼きや香ばしいタタキは、肉の旨味と絶妙な塩加減が際立ちます。締めに鉄板で鶏の脂とともに焼くご飯まで楽しめ、鶏の魅力を余すことなく堪能できるのも魅力。清潔感あるL字カウンターと小上がりの店内は、一人飲みからグループまで快適に過ごせる心地よい空間です。