彩席 かわかみ
カワカミ / Kawakami
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京都スタイルの割烹で味わう至福の時間
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京会席をベースにした旬の食材を“かわかみ流”に料理致します。88000円11000円13200円16500円22000円ご予算に応じてコースの組み立て可能です。直接問い合わせください。
・本鱒・金目鯛・鯵・鮪・烏賊・鰆・車海老・サヨリ・間八
・鳥貝・平貝・大蛤
・和牛・鶏
・筍・里芋・大根・トマト・新玉葱・新じゃが・サラダ野菜など
・全四品(先付、造り、他二品)
1200円ヨリ~
2160円ヨリ
鰆車海老金目鯛本鱒筍平貝蛤西京焼など
・才巻海老(二本ヨリ)・本日の白身・ぐじ松笠・大蛤・白子(河豚)・雲丹・穴子一本・白魚と山菜かきあげ・一寸豆とホタルイカかきあげ
・春大根・トマト・極太アスパラ・新玉葱と新じゃが・山菜三種(筍、タラの芽他一種)・肉厚椎茸・里芋
・鶏・和牛・生麩
炊き込みご飯(土鍋)寿司麺類雑炊茶漬けなど。
・本日の京風おまかせ料理4品(先付、造り、他2品)5500円
(前日までに要予約)8800円11000円13200円16500円22000円
(3日前までに要予約)通年・牛鍋コース(二名様より)11000円~6月から10月・鱧づくしコース9000円~12月から2月・ふぐづくしコース(二名様より)16500円~
8800円から
石川県純米大吟醸半合 1050円
高知県純米吟醸荒ばしり一合 1080円
秋田県純米吟醸愛山麹一合 1180円
青森県特別純米一合 1080円
新潟県TAKACHIYOSKY愛山雄町おりがらみ 本生半合 560円
掛川市純米など
・日本酒リストをご覧ください。
・加賀梅酒600円・梅丸(志田泉 純米梅酒)600円
(ロック、水割り、お湯割り)芋・麦・米各650円から飲み切りボトル(720ml)芋・麦・米各5000円より※キープは致しておりません。ご了承ください。
水割り、ハイボール各1000円より
・ワインリストをご覧ください。リストの他、ロゼ、シャンパン等、リストにないワインもございます。店主までお尋ねください。
・キリン零ichi(ゼロイチ)550円・茶葉だし烏龍茶550円・ジュース(リンゴorオレンジ)450円

