ムギ ボウ
MUGI BOU
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「ムギボウ」が1番におすすめするパンはクロワッサンです! 「ムギボウ」のクロワッサンは、手間暇をおしまずお店で生地から手作りでつくっています。 北海道国産小麦の生地を3日間かけてパイローラーで27層に折り込んでいき、成形して焼き上げます。 手作りのクロワッサンの極上のサクッと感をぜひご賞味ください! また、クロワッサンにアーモンドをかけるとクロワッサンダマンドやビターチョコを包んでクロワッサンショコラなどいろいろな種類に変身します。
「ムギボウ」でクロワッサンに負けず劣らずおすすすめするパンはクリームパンです! 天然のバニラビーンズを使い、毎日お店でつくった本物のカスタードクリームがたっぷり中にはいっています。 ほどよい甘さのカスタードクリームとふわふわ生地の相性がとってもhappy!! ふわとろ食感がきっとやみつきになることまちがいなし!
素材は牛肉、玉ねぎ、じゃがいも、ニンジン、トマト、カレールー、チャツネ、はちみつ、その他スパイスなどいろいろ・・・ スロークッカーで10時間煮込んでいるので具材が形崩れすることなく、ホロホロと柔らかです!! カレーの旨みとたっぷりの具材がゴロっとあふれ出します! ぜひ、新しいムギボウ自信作のカレーパンをご賞味ください!!
全粒粉入りの香ばしいじっくり熟成させた天然酵母で仕込んだ全粒粉入りのパンです。天然酵母パンです。
国産小麦100%、無添加で仕込んだこだわりの食パンです。
国産小麦100%、無添加で仕込んだこだわりの食パンです。
ふわふわのムギボウ食パンを使った具材は気まぐれのサンドウィッチです。
発酵バターの香り豊かな パリパリのクロワッサン。
フランス産のビターチョコレートをクロワッサン生地で巻きました。
クロワッサンにアーモンドクリームをかけて焼き菓子に変身!
クロワッサンがミニサイズになりました。ほんのり甘いシロップがかかってます!
サクサクのデニッシュ生地に自家製カスタードクリームとフレッシュな季節のフルーツをトッピング!
自家製のカスタードとホイップクリームをサンドし、 フレッシュないちごをトッピングしました。
全粒粉入りの香ばしい天然酵母パンを バタールに焼き上げました。
カルファルニア産のくるみレーズンをたっぷりと練りこみました。
全粒粉入りの香ばしい天然酵母生地にイチジクをたっぷり混ぜ込みました。
食事パン用にプチパンに焼き上げました。
甘い生地にカリフォルニアのゴールデンレーズンを混ぜ込みました!
しっとりふわ甘!バターがジュワット しみこんだスペインの名物パンです!
天然バニラビーンズの香り豊かな自家炊きカスタードクリームがたっぷりはいっています。
外はさくさく! 中はしっとり大人気!
北海道産の小豆で炊いた無添加の高級粒あんを包みました。
ほんのり甘く香ばしいくるみパンです。
自然な甘みのさつま芋が中に入っています。
さつまいもの甘煮をクルミパンで包み込みました。
北海道産バターを巻き込んだ生地を焼き上げヒマラヤ岩塩をトッピング。しっとり食感がたまりません!
角切りチーズととろけるチーズを使ったダブルチーズにバジルソース味のソフトフランスパン。
高菜好きにはたまらないピリ辛な一品。
じっくりと煮込んだ自家製カレーを包み込みました♪カレーの旨みとたっぷりの 具がゴロッとあふれだします!
明太子とほくほくポテトをこんがり焼き上げました。
昔ながらの棒付きソーセージのパン!
ドッグパンにベーコン・大葉・トマトとたっぷりのチーズをはさみました。表面はカリカリ、中はとろーりチーズ!焼きたてをぜひ食べてみてください。
季節ごとに変わる具材をトッピングした 「ムギボウ」きまぐれピザです。
