ブルーキャニオン・キッチン&タヴァーン

ハウスラム、ハウスバター、熱湯、シュナップス、新鮮なナツメグ

アペロール、ディボン、ホットシンプルシロップ、アクティベイテッドローズマリーのスプリッグ

マウント・ディスティラリー・ハック・ウォッカ、ウィリーのハック・リキュール、新鮮なライムジュース、コック・アンド・ブル

ハウスウォッカ、ハウスパンプキンクリーム、アンゴスチュラビターズ

ベンチマークバーボン、ハウスデメララ、アンゴスチュラ＆オレンジビターズ、マドレッドルクサルド

モノポロワウォッカ、フランジェリコ、クレイヴンズコールドブリュー、クレーム・ド・カカオ、ハーフ＆ハーフ

エキゾティコ・ブランコ、ソレルノ・トリプル・セック、新鮮なライムジュース、アガベシロップ

ディッケルライ, ドリン スイートベルモット, アンゴスチュラビターズ, ルクサルドチェリー

ビーフィーター・ジン、カンパリ、スイート・ヴェルモット、オレンジ・ツイスト

モノポロワウォッカ、コアントロー、新鮮なライムジュース、クランベリージュース、ハウスシンプル、ツイスト

ベンチマークバーボン、卵白、新鮮なレモンジュース、ハウスシンプル、フラッグ

モッツァレラチーズ入りエルクミートボール / キャラメライズドオニオン / ガーリックフォカッチャ (WF)

クリスピーボラ、イカ、エビ / 季節の野菜 / レモンアイオリ (WF)

新鮮なブッラータ / 煮込んだビーツ / クリスピープロシュート

ゴールデンマカロニとチーズのバイト / ホットハニーレンチ

半ダースのクリスピーチキンウィング、ソースの選択: 伝統的なバッファロー / ハニーニンニク / ニンニクパルメザン (WF)

選べるソース付きのクリスピーチキンウィング12本：トラディショナルバッファロー / ハニーニンニク / ニンニクパルメザン（WF）

フライのトリオとソースのトリオ：ホットハニーレンチ / キャニオンチーズ / シャックソース (WF)

プルドポーク / シーズニングブラックビーンズ / キャンディージャラペーニョ (WF)

新鮮なきゅうり、にんじん、グレープトマト、ゴートチーズ、そしてお好みのドレッシングを使ったクラシックなミックスグリーンサラダです。(WF)

SMクリスピーなロメインをシーザードレッシングで和え、クリスピーなパルメザンクリスプをトッピングしました。(Wf)

新鮮なほうれん草のサラダを温かいベーコンビネグレットで和え、メープルローストのスカッシュとクリスピーなゴートチーズのクロケットをトッピングしました。 (WF)

人気のあるメニュー。*追加料金で小麦不使用オプション

ハックルベリーBBQ、エルクソーセージ、豚バラ肉の甘くて塩気のある組み合わせ *追加料金で小麦不使用オプション

グリルしたフラットブレッドにローストしたフェンネル、シャキッとしたリンゴ、カラマタオリーブをトッピング。*追加料金で小麦不使用オプション

骨から外れるチキン、季節の野菜、ガーリックマッシュ、ハーブトマトソース付きで提供します。(WF)

12オンスのグリルドリブアイ、季節の野菜、ガーリックマッシュと黒ニンニクバターをトッピングして提供します。(WF)

10オンスのグリルNYストリップ、季節の野菜、クリスピーユーコンポテト、ガーリックインフューズドバターで仕上げました。(WF)

2つのバイソンスマッシュパティにスモークチェダー、ハックルベリーバーベキュー、フライドピクルスをトッピング。*追加料金で小麦不使用オプション

ビーフス smash パティ、チェダー、レタス、トマト、ピクルス、オニオン。*小麦=追加料金でのオプション

ホットローストビーフサンドイッチ、溶けたブッラータとキャラメライズオニオン、手作りのオージュとクリーミーホースラディッシュ付き。*追加料金で小麦不使用オプション

手作りの衣をつけて揚げたタラとカリカリのモルトビネガーのフライ。 (WF)

ハーブ風味のバターをたっぷりかけたパン・シアード・サーモン、日干しトマトのリングイネの上に乗せ、オリーブサラダをトッピング。

風味豊かなエルクミートローフ、季節の野菜、ガーリックマッシュ、そして私たちのコールドスモークグレービーと共に提供されます (WF)

各種から1つ選択: ペンネまたはリングイニ / バイソンボロネーゼ、ペスト、アルフレッド、キャニオンチーズソース

ダークチョコレートトルテにオレンジのペイストリークリームを添え、甘いチェリーをトッピング

季節のフルーツ / オートクリスプ / フレンチバニラアイスクリーム

ハウスラム、ハウスバター、熱湯、シュナップス、新鮮なナツメグ

アペロール、ディボン、マルドシンプルシロップ、アクティベイテッドローズマリースプリッグ

マウント・ディスティラリー・ハック・ウォッカ、ウィリーのハック・リキュール、フレッシュ・ライム・ジュース、コック・アンド・ブル

ハウスウォッカ、ハウスパンプキンクリーム、アンゴスチュラビターズ

ベンチマークバーボン、ハウスデメララ、アンゴスチュラとオレンジビター、マドレッドルクサルド

モノポロワウォッカ、フランジェリコ、クレイヴンズコールドブリュー、クレームドカカオ、ハーフ＆ハーフ

エキゾティコ ブランコ, ソレルノ トリプル セック, フレッシュ ライム ジュース, アガベ シロップ

ディッケルライ, ドリンスイートベルモット, アンゴスチュラビターズ, ルクサルドチェリー

ビーフィータージン、カンパリ、スイートベルモット、オレンジツイスト

モノポロワウォッカ、コアントロー、フレッシュライムジュース、クランベリージュース、ハウスシンプル、ツイスト

ベンチマークバーボン、卵白、新鮮なレモンジュース、ハウスシンプル、フラッグ

モンタナ蒸留のウォッカ、ハックルベリーリキュール、新鮮なライムジュースにジンジャービアをトッピング。

モンタナチェリーリキュール、ビーフィータージン、シンプルシロップ、レモンジュース、フレッシュチェリーをトッピング。

モノポロワウォッカ、フランジェリコ、クレイヴンズコールドブリュー、クレームドカカオ、ハーフハーフ

エキゾティコ・ブランコ・テキーラ、グレープフルーツジュース、シンプルシロップ、ライム、ソーダ水、キャンディーグレープフルーツスライス

アペロール、ディボンカバ、ソーダ水のひねり

モンタナバーボン、レモンジュースとハニーシンプルシロップ

柔らかいエルクのミートボールに甘酸っぱいハックルベリーのバーベキューソースをコーティングし、スパイシーなペッパデューと新鮮なひまわりのスプラウトでバランスを取っています。

スモーキーなメスキートウィングに甘いハックルベリー バーベキューソース、冷たいランチ、そしてパリッとしたズッキーニスティックを組み合わせました。

カリカリのカラマリに、鮮やかなベトナム風ドレッシング、シャキシャキの地元のコールラビ、ニンジン、ネギ、トーストしたピーナッツが添えられ、風味豊かな食感を楽しめます。

温かいバゲットにクリーミーなブッラータと甘いローストビーツが出会い、酸味のあるバルサミコグレーズとピリッとしたアルグラがかけられています。土の香りと新鮮さの完璧なハーモニーです。

ゴールデンフライのマカロニとチーズの四角形に様々なチーズが詰められ、当店自家製のランチと共に提供されます。

香ばしいガーリックオイル、シャープなロマーノチーズ、新鮮なパセリで和えたクリスピーフライ。風味豊かでカリカリの一口が、もっと食べたくなる味わいを提供します。

柔らかいモンタナ産のリトルジェムレタスに、酸味のある赤ワインビネグレット、ピリッとしたラディッシュ、新鮮なチャイブ、そしてパルメザンチーズを振りかけたサラダ。

新鮮なロメインハートを自家製シーザードレッシングで和え、カリカリのクルトン、削ったパルメザンチーズ、アンチョビを加えて大胆な味わいに仕上げました。

風味豊かなバイソンバーガーにスモーキーなゴーダチーズ、ハックルベリー バーベキューソース、クリスピーなフライドピクルスをトッピングした、モンタナの大胆な味わい。

ジューシーなバーガーを柔らかいポテトバンに挟み、溶けたアメリカンチーズ、クラシックバーガーソース、ピリッとしたピクルス、カリカリのフライドオニオンをトッピング。

リッチな自家製トマトソースに溶けたモッツァレラチーズを重ね、煙のようなスパイシーなキックをもたらすカールしたペパロニをトッピング。

パルメザンクリームソースがナッツのようなフォンティーナチーズ、新鮮な地元のモンタナマッシュルーム、そしてピリッとしたアルグラを引き立て、クリーミーでうま味豊かな喜びを提供します。

自家製の風味豊かなイタリアンソーセージと香り高いフェンネルが自家製トマトソースととろけるフォンティーナチーズの上で混ざり合い、泡立つ完璧さに焼き上げられます。

オリーブオイルを塗ったクラストに新鮮なモッツァレラ、フォンティーナ、甘酸っぱいトマトガーリックハニーを重ね、明るいイタリアンパセリで仕上げました。

グリルした16オンスのリブアイに、サワークリームで和えたチャイブクラストのフィンガーリングポテトと、柔らかいグリルズッキーニを添えて提供します。

クリーミーなローズマリーポレンタの上に載せた柔らかいニューヨークステーキのスライス、シェリージュ、トマトサラダ、パセリ、そしてフレーク状のマルドンソルト。

黒米、グリルズッキーニサラダ、レモンブールブラン、エンドウの芽、オリーブオイルを添えたサーモンで、明るくクリーンな風味を楽しめます。

ジューシーなポークロインにクリスピーフライドマックアンドチーズと甘いハニーベリーチャトニーを組み合わせ、新鮮なグリーンピースのシュートで仕上げました。

カリカリのココナッツシュリンプが黒米の上に、ニンジン、ネギ、甘いマンゴーレモングラスソースと共に盛り付けられています。

クリーミーなリコッタソースと干しトマト、ロマーノチーズ、新鮮なパセリを混ぜたスパゲッティで、心地よく層になったパスタです。

土の香りのレンズ豆をリコッタクリームで、地元のソテーしたキノコ、甘いトマトサラダ、アルグラ、そして繊細なマイクログリーンと共に。

新鮮なレモンとカクテルソースを添えて

ターンipピューレ、焦げたブロッコリーニ、ロースト赤ピーマン、レモンバターソースでアクセントをつけて

マセレーテッドストロベリーズとクリスプハニーカムを添えて

モッツァレラチーズ入りエルクミートボール / キャラメライズドオニオン / ガーリックフォカッチャ (WF)

クリスピーボラ、イカ、エビ / 季節の野菜 / レモンアイオリ (WF)

新鮮なブッラータ / 煮込んだビーツ / クリスピープロシュート

ゴールデンマカロニとチーズのバイト / ホットハニーレンチ

半ダースのクリスピーウィング、ソースの選択: 伝統的なバッファロー / ハニーニンニク / ニンニクパルメザン (WF)

12個のクリスピーチキンウィング、ソースの選択: 伝統的なバッファロー / ハニーニンニク / ニンニクパルメザン (WF)

フライのトリオとソースのトリオ：ホットハニーレンチ / キャニオンチーズ / シャックソース (WF)

プルドポーク / シーズニングブラックビーンズ / キャンディージャラペーニョ (WF)

新鮮なきゅうり、にんじん、グレープトマト、ゴートチーズ、そしてお好みのドレッシングを使ったクラシックなミックスグリーンサラダです。(WF)

SMクリスピーなロメインをシーザードレッシングで和え、クリスピーなパルメザンクリスプをトッピングしました。(Wf)

温かいベーコンビネグレットで和えた新鮮なほうれん草のサラダに、メープルローストしたカボチャとクリスピーなゴートチーズのクロケットをトッピング。 (WF)

人気のあるメニュー。*追加料金で小麦不使用オプション

ハックルベリーBBQ、エルクソーセージ、豚バラ肉の甘くて塩気のある組み合わせ *追加料金で小麦不使用オプション

グリルしたフラットブレッドにローストしたフェンネル、シャキッとしたリンゴ、カラマタオリーブをトッピング。*小麦不使用オプションは追加料金がかかります

骨から外れるチキン、季節の野菜、ガーリックマッシュ、ハーブトマトソース付き。 (WF)

12オンスのグリルドリブアイ、季節の野菜、ガーリックマッシュと黒ニンニクバターをトッピングして提供します。(WF)

10オンスのグリルニューヨークストリップ、季節の野菜、クリスピーユーコンポテト、ガーリックインフューズドバターで仕上げました。(WF)

スモークチェダー、ハックルベリーバーベキュー、フライドピクルスをトッピングした2つのバイソンスマッシュパティ。*追加料金で小麦不使用オプション

ビーフス smash パティ、チェダー、レタス、トマト、ピクルス、オニオン。*小麦=無料オプションの追加料金

ホットローストビーフサンドイッチ、溶けたブッラータとキャラメライズオニオン、手作りのオージュとクリーミーホースラディッシュ付き。*追加料金で小麦不使用オプション

手でディップして揚げたタラとクリスピーなモルトビネガーフライ。 (WF)

ハーブ風味のバターをたっぷりかけたパン・シアード・サーモン、日干しトマトのリングイネの上に乗せ、オリーブサラダをトッピング。

風味豊かなエルクミートローフ、季節の野菜、ガーリックマッシュ、そして私たちのコールドスモークグレービーと共に提供されます (WF)

各種から1つ選択: ペンネまたはリングイネ / バイソンボロネーゼ、ペスト、アルフレード、キャニオンチーズソース

ダークチョコレートトルテにオレンジのペイストリークリームを添え、甘いチェリーをトッピングしたもの (WF)

季節のフルーツ / オートクリスプ / フレンチバニラアイスクリーム

ハウスラム、ハウスバター、熱い水、シュナップス、新鮮なナツメグ

アペロール、ディボン、マルドシンプルシロップ、アクティベイテッドローズマリースプリッグ

マウント・ディスティラリー・ハック・ウォッカ、ウィリーのハック・リキュール、フレッシュ・ライム・ジュース、コック・アンド・ブル

ハウスウォッカ、ハウスパンプキンクリーム、アンゴスチュラビターズ

ベンチマークバーボン、ハウスデメララ、アンゴスチュラとオレンジビター、マドレッドルクサルド

モノポロワウォッカ、フランジェリコ、クレイヴンズコールドブリュー、クレームドカカオ、ハーフ＆ハーフ

エキゾティコ ブランコ、ソレルノ トリプル セック、フレッシュ ライム ジュース、アガベ シロップ

ディッケルライ, ドリンスイートベルモット, アンゴスチュラビターズ, ルクサルドチェリー

ビーフィータージン、カンパリ、スイートヴェルモット、オレンジツイスト

モノポロワウォッカ、コアントロー、フレッシュライムジュース、クランベリージュース、ハウスシンプル、ツイスト

ベンチマークバーボン、卵白、新鮮なレモンジュース、ハウスシンプル、フラッグ

新鮮なレモンとカクテルソースを添えて

ターンipピューレ、焦げたブロッコリーニ、ロースト赤ピーマン、レモンバターソースを添えて

マセレーテッドストロベリーとクリスプハニーカムを添えて

モンタナ蒸留のウォッカ、ハックルベリーリキュール、新鮮なライムジュースにジンジャービールをトッピング。

モンタナチェリーリキュール、ビーフィータージン、シンプルシロップ、レモンジュース、フレッシュチェリーをトッピング。

モノポロワウォッカ、フランジェリコ、クレイヴンズコールドブリュー、クレームドカカオ、ハーフ＆ハーフ

エキゾティコ ブランコ テキーラ、グレープフルーツジュース、シンプルシロップ、ライム、ソーダ水、キャンディーグレープフルーツスライス

アペロール、ディボンカバ、ソーダ水にひねりを加えたもの

モンタナバーボン、レモンジュースとハニーシンプルシロップ

柔らかいエルクのミートボールに甘酸っぱいハックルベリーのバーベキューソースをコーティングし、スパイシーなペッパデューと新鮮なひまわりのスプラウトでバランスを取っています。

スモーキーなメスキートウィングに甘いハックルベリー バーベキューソース、冷たいランチ、そしてクリスプなズッキーニスティックを組み合わせました。

カリカリのカラマリに、鮮やかなベトナム風ドレッシング、シャキシャキの地元のコールラビ、ニンジン、ネギ、トーストしたピーナッツが添えられ、風味豊かな食感を楽しめます。

温かいバゲットにクリーミーなブラータと甘いローストビーツが出会い、酸味のあるバルサミコグレーズとピリッとしたアルグラがかけられた—土の香りと新鮮さの完璧なハーモニー。

黄金色に揚げたマカロニとチーズの四角形で、さまざまなチーズが詰められ、当店自家製のランチドレッシングと共に提供されます。

香ばしいガーリックオイル、シャープなロマーノチーズ、新鮮なパセリで和えたクリスピーフライ。風味豊かでカリカリの一口が、もっと食べたくなる味わいを提供します。

柔らかいモンタナ産のリトルジェムレタスに、酸味のある赤ワインビネグレット、ピリッとしたラディッシュ、新鮮なチャイブ、そしてパルメザンチーズを振りかけたサラダ。

新鮮なロメインハートを自家製シーザードレッシングで和え、カリカリのクルトン、削ったパルメザンチーズ、アンチョビを加えて大胆な味わいに仕上げました。

スモーキーなゴーダチーズ、ハックルベリーバーベキューソース、クリスピーフライドピクルスをトッピングした風味豊かなバイソンバーガーで、モンタナの大胆な味わいを楽しめます。

ジューシーなバーガーを柔らかいポテトバンに挟み、溶けたアメリカンチーズ、クラシックバーガーソース、ピリッとしたピクルス、カリカリのフライドオニオンをトッピング。

リッチな自家製トマトソースに溶けたモッツァレラチーズを重ね、スモーキーでスパイシーなキックを与えるカールしたペパロニをトッピング。

パルメザンクリームソースがナッツのようなフォンティーナチーズ、新鮮な地元のモンタナマッシュルーム、そしてピリッとしたアルグラを引き立て、クリーミーでうま味豊かな喜びを提供します。

自家製の風味豊かなイタリアンソーセージと香り高いフェンネルが自家製トマトソースととろけるフォンティーナチーズの上で混ざり合い、泡立つ完璧さに焼き上げられます。

オリーブオイルを塗ったクラストに新鮮なモッツァレラ、フォンティーナ、甘酸っぱいトマトガーリックハニーを重ね、明るいイタリアンパセリで仕上げました。

16オンスのリブアイをグリルし、サワークリームで和えたチャイブクラストのフィンガーリングポテトと、柔らかいグリルズッキーニを添えて提供します。

クリーミーなローズマリーポレンタの上に載せた柔らかいニューヨークステーキのスライス、シェリージュ、トマトサラダ、パセリ、そしてフレーク状のマルドンソルト。

黒米、グリルズッキーニサラダ、レモンブールブラン、エンドウの芽、オリーブオイルを添えたサーモンで、明るくクリーンな風味を楽しめます。

ジューシーなポークロインにクリスピーフライドマックアンドチーズと甘いハニーベリーチャトニーを組み合わせ、新鮮なグリーンピースのシュートで仕上げました。

カリカリのココナッツシュリンプが黒米の上に、ニンジン、ネギ、甘いマンゴーレモングラスソースと共に盛り付けられています。

クリーミーなリコッタソースと干しトマト、ロマーノチーズ、新鮮なパセリを混ぜたスパゲッティで、心地よく層になったパスタです。

土の香りのレンズ豆をリコッタクリームで、地元のソテーしたキノコ、甘いトマトサラダ、アルグラ、そして繊細なマイクログリーンと共に。

モッツァレラ入りエルクミートボール / キャラメライズドオニオン / ガーリックフォカッチャ (WF)

クリスピーボラ、イカ、エビ / 季節の野菜 / レモンアイオリ (WF)

新鮮なブッラータ / 煮込んだビーツ / クリスピープロシュート

ゴールデンマカロニとチーズのバイト / ホットハニーレンチ

半ダースのクリスピーチキンウィング、ソースの選択: 伝統的なバッファロー / ハニーニンニク / ニンニクパルメザン (WF)

選べるソース付きのクリスピーチキンウィング12本：トラディショナルバッファロー / ハニーニンニク / ニンニクパルメザン（WF）

フライのトリオとソースのトリオ：ホットハニーレンチ / キャニオンチーズ / シャックソース (WF)

プルドポーク / シーズニングブラックビーンズ / キャンディージャラペーニョ (WF)

新鮮なきゅうり、にんじん、グレープトマト、ゴートチーズ、そしてお好みのドレッシングを使ったクラシックなミックスグリーンサラダです。(WF)

SMクリスピーなロメインをシーザードレッシングで和え、クリスピーなパルメザンクリスプをトッピングしました。(Wf)

新鮮なほうれん草のサラダを温かいベーコンビネグレットで和え、メープルローストのスカッシュとクリスピーなゴートチーズのクロケットをトッピングしました。(WF)

人気のあるメニュー。*追加料金で小麦不使用オプション

ハックルベリーBBQ、エルクソーセージ、豚バラ肉の甘くて塩辛い組み合わせ *追加料金で小麦不使用オプション

グリルしたフラットブレッドにローストしたフェンネル、シャキッとしたリンゴ、カラマタオリーブをトッピング。*追加料金で小麦不使用オプション

骨から外れるチキン、季節の野菜、ガーリックマッシュ、ハーブトマトソース付きで提供します。(WF)

12オンスのグリルドリブアイ、季節の野菜、ガーリックマッシュと黒ニンニクバターをトッピングして提供します。(WF)

10オンスのグリルNYストリップ、季節の野菜、クリスピーユーコンポテト、ガーリックインフューズドバターで仕上げました。(WF)

2つのバイソンスマッシュパティにスモークチェダー、ハックルベリーバーベキュー、フライドピクルスをトッピング。*追加料金で小麦不使用オプション

ビーフス smash パティ、チェダー、レタス、トマト、ピクルス、オニオン。*小麦=無料オプションの追加料金

ホットローストビーフサンドイッチ、溶けたブッラータとキャラメライズドオニオン、手作りのオージュとクリーミーホースラディッシュ付き。*追加料金で小麦不使用オプション

手作りの衣をつけて揚げたタラとクリスピーなモルトビネガーのフライ

ハーブ風味のバターをたっぷりかけたパン・シアード・サーモン、日干しトマトのリングイネの上に乗せ、オリーブサラダをトッピング。

風味豊かなエルクミートローフ、季節の野菜、ガーリックマッシュ、そして私たちのコールドスモークグレービーと共に提供されます (WF)

各自から1つ選択: ペンネまたはリングイニ / バイソンボロネーゼ、ペスト、アルフレッド、キャニオンチーズソース

ダークチョコレートトルテにオレンジのペイストリークリームを添え、甘いチェリーをトッピングしています (WF)

季節のフルーツ / オートクリスプ / フレンチバニラアイスクリーム

ハウスラム、ハウスバター、熱い水、シュナップス、新鮮なナツメグ

アペロール、ディボン、マルドシンプルシロップ、アクティベイテッドローズマリースプリッグ

マウント・ディスティラリー・ハック・ウォッカ、ウィリーのハック・リキュール、フレッシュ・ライム・ジュース、コック・アンド・ブル

ハウスウォッカ、ハウスパンプキンクリーム、アンゴスチュラビターズ

ベンチマークバーボン、ハウスデメララ、アンゴスチュラとオレンジビター、マドレッドルクサルド

モノポロワウォッカ、フランジェリコ、クレイヴンズコールドブリュー、クレームドカカオ、ハーフ＆ハーフ

エキゾティコ ブランコ, ソレルノ トリプル セック, フレッシュ ライム ジュース, アガベ シロップ

ディッケルライ, ドリンスイートベルモット, アンゴスチュラビターズ, ルクサルドチェリー

ビーフィータージン、カンパリ、スイートベルモット、オレンジツイスト

モノポロワウォッカ、コアントロー、フレッシュライムジュース、クランベリージュース、ハウスシンプル、ツイスト

ベンチマークバーボン、卵白、新鮮なレモンジュース、ハウスシンプル、フラッグ

新鮮なレモンとカクテルソースを添えて

ターンipピューレ、焦げたブロッコリーニ、ロースト赤ピーマン、レモンバターソースでアクセントをつけて

マセレーテッドストロベリーとクリスプハニーカムを添えて

モンタナ蒸留のウォッカ、ハックルベリーリキュール、新鮮なライムジュースにジンジャービアをトッピング。

モンタナチェリーリキュール、ビーフィータージン、シンプルシロップ、レモンジュース、フレッシュチェリーをトッピング。

モノポロワウォッカ、フランジェリコ、クレイヴンズコールドブリュー、クレームドカカオ、ハーフ＆ハーフ

エキゾティコ・ブランコ・テキーラ、グレープフルーツジュース、シンプルシロップ、ライム、ソーダ水、キャンディーグレープフルーツスライス

アペロール、ディボンカバ、ソーダ水にひねりを加えたもの

モンタナバーボン、レモンジュースとハニーシンプルシロップ

柔らかいエルクのミートボールに甘酸っぱいハックルベリーのバーベキューソースをかけ、スパイシーなペッパデューと新鮮なひまわりのスプラウトでバランスをとっています。

スモーキーなメスキートウィングに甘いハックルベリー バーベキューソース、冷たいランチ、そしてパリッとしたズッキーニスティックを組み合わせました。

カリカリのカラマリに、鮮やかなベトナム風ドレッシング、シャキシャキの地元のコールラビ、ニンジン、ネギ、トーストしたピーナッツが添えられ、風味豊かな食感を楽しめます。

温かいバゲットにクリーミーなブラータと甘いローストビーツが出会い、酸味のあるバルサミコグレーズとピリッとしたアルグラがかけられています。土の香りと新鮮さの完璧なハーモニーです。

黄金色に揚げたマカロニとチーズの四角形に様々なチーズが詰められ、当店自家製のランチドレッシングと共に提供されます。

香ばしいガーリックオイル、シャープなロマーノチーズ、新鮮なパセリで和えたクリスピーフライ。風味豊かでカリカリの一口が、もっと食べたくなる味わいを提供します。

柔らかいモンタナ産のリトルジェムレタスに、酸味のある赤ワインビネグレット、ピリッとしたラディッシュ、新鮮なチャイブ、そしてパルメザンチーズを振りかけたサラダ。

新鮮なロメインハートを自家製シーザードレッシングで和え、カリカリのクルトン、削ったパルメザンチーズ、アンチョビを加えて大胆な味わいに仕上げました。

スモーキーなゴーダチーズ、ハックルベリーバーベキューソース、クリスピーフライドピクルスをトッピングした風味豊かなバイソンバーガーで、モンタナの大胆な味わいを楽しめます。

ジューシーなバーガーを柔らかいポテトバンに挟み、溶けたアメリカンチーズ、クラシックバーガーソース、ピリッとしたピクルス、カリカリのフライドオニオンをトッピング。

リッチな自家製トマトソースに溶けたモッツァレラチーズを重ね、スモーキーでスパイシーなキックを与えるカールしたペパロニをトッピング。

パルメザンクリームソースがナッツのようなフォンティーナチーズ、新鮮な地元のモンタナマッシュルーム、そしてピリッとしたアルグラを引き立て、クリーミーでうま味豊かな喜びを提供します。

自家製の風味豊かなイタリアンソーセージと香り高いフェンネルが自家製トマトソースととろけるフォンティーナチーズの上で混ざり合い、泡立つ完璧さに焼き上げられます。

オリーブオイルを塗ったクラストに新鮮なモッツァレラ、フォンティーナ、甘酸っぱいトマトガーリックハニーを重ね、明るいイタリアンパセリで仕上げました。

16オンスのリブアイをグリルし、サワークリームで和えたチャイブクラストのフィンガーリングポテトと、柔らかいグリルズッキーニを添えて提供します。

クリーミーなローズマリーポレンタの上に載せた柔らかいニューヨークステーキのスライス、シェリージュ、トマトサラダ、パセリ、そしてフレーク状のマルドンソルト。

黒米、グリルズッキーニサラダ、レモンブールブラン、エンドウの芽、オリーブオイルを添えたサーモンで、明るくクリーンな風味を楽しめます。

ジューシーなポークロインにクリスピーフライドマックアンドチーズと甘いハニーベリーチャトニーを組み合わせ、新鮮なグリーンピースのシュートで仕上げました。

カリカリのココナッツシュリンプが黒米の上に、ニンジン、ネギ、甘いマンゴーレモングラスソースと共に盛り付けられています。

クリーミーなリコッタソースと干しトマト、ロマーノチーズ、新鮮なパセリを混ぜたスパゲッティで、心地よく層になったパスタです。

土の香りのレンズ豆とリコッタクリーム、地元のソテーしたキノコ、甘いトマトサラダ、アルグラ、そして繊細なマイクログリーン。

温かいバゲット、バルサミコグレーズ、アルグラ

アマルテイア乳製品のシェーブル、地元のミント、オリーブオイル、トーストしたヘーゼルナッツ、黒胡椒、海塩

カリカリに揚げた、ベトナム風ドレッシング、地元のコールラビ、ネギ、トーストしたピーナッツ

ハックルベリーバーベキューソース、ペッパデューペッパー、ヒマワリスプラウト

ローズマリーオレンジラブ, ガーリックアルグラ, フレッシュラディッシュ

味噌ロースト地元の大根、発酵人参、トーストしたごまビネグレット、チャイブ

赤ワインビネグレット、削ったパルメザン、地元のラディッシュ、チャイブ

ウィートモンタナポテトバン、アメリカンチーズ、クラシックバーガーソース、ピクルス、フライドシャロット

ハックルベリーバーベキューソース、スモークゴーダ、フライドピクルス

自家製ピザソース、モッツァレラ

パルメザンクリームソース、フォンティーナチーズ、アルグラ

自家製ピザソース、フォンティーナ

オリーブオイル、フレッシュモッツァレラ、フォンティーナ、トマトガーリックハニーフermet、イタリアンパセリ

パルメザンクリーム、アルグラ、地元のキノコ、トマトコンフィ、バルサミコ、マイクロ

パリッとした皮、割れたフィンガーリングポテト、シェリージュ、蒸したコールラビ、イタリアンパセリ

グリルズッキーニオニオンペッパーサラダ、レモンブールブラン、エンドウシュート、オリーブオイル

黒米、発酵人参、ネギ、マンゴーレモングラスソース

ハーブグリル、フライドマカロニとチーズ、ハニーベリーチャトニー、ピースプラウト

フォンティーナ ローズマリー ポレンタ, シェリー ジュ, 地元のトマト コンフィ, イタリアン パセリ, マルドン ソルト

モッツァレラチーズ入りエルクミートボール / キャラメライズドオニオン / ガーリックフォカッチャ (WF)

クリスピーボラ、イカ、エビ / 季節の野菜 / レモンアイオリ (WF)

新鮮なブッラータ / 煮込んだビーツ / クリスピープロシュート

ゴールデンマカロニとチーズのバイト / ホットハニーレンチ

半ダースのクリスピーチキンウィング、ソースの選択: 伝統的なバッファロー / ハニーニンニク / ニンニクパルメザン (WF)

12個のクリスピーチキンウィング、ソースの選択: 伝統的なバッファロー / ハニーニンニク / ニンニクパルメザン (WF)

フライのトリオとソースのトリオ：ホットハニーレンチ / キャニオンチーズ / シャックソース (WF)

プルドポーク / シーズニングブラックビーンズ / キャンディージャラペーニョ (WF)

新鮮なきゅうり、にんじん、グレープトマト、ゴートチーズ、そしてお好みのドレッシングを使ったクラシックなミックスグリーンサラダ。 (WF)

SMクリスピーロメインをシーザードレッシングで和え、クリスピーパルメザンチップをトッピングしました。(Wf)

新鮮なほうれん草のサラダを温かいベーコンビネグレットで和え、メープルローストのスカッシュとクリスピーなゴートチーズのクロケットをトッピングしました。(WF)

人気の一品。*追加料金で小麦不使用オプション

ハックルベリーBBQ、エルクソーセージ、豚バラ肉の甘くて塩気のある組み合わせ *追加料金で小麦不使用オプション

グリルしたフラットブレッドにローストしたフェンネル、シャキシャキのリンゴ、カラマタオリーブをトッピング。*追加料金で小麦不使用オプション

骨から外れるチキン、季節の野菜、ガーリックマッシュ、ハーブトマトソース付き。 (WF)

12オンスのグリルドリブアイ、季節の野菜、ガーリックマッシュと黒ニンニクバターをトッピングして提供します。(WF)

10オンスのグリルニューヨークストリップ、季節の野菜、クリスピーユーコンポテト、ガーリックインフューズドバターで仕上げました。(WF)

スモークチェダー、ハックルベリーバーベキュー、フライドピクルスをトッピングした2つのバイソンスマッシュパティ。*追加料金で小麦不使用オプション

ビーフスマッシュパティ、チェダー、レタス、トマト、ピクルス、オニオン。*小麦=無料オプションは追加料金

ホットローストビーフサンドイッチ、溶けたブッラータとキャラメライズオニオン、手作りのオージュとクリーミーホースラディッシュ付き。*追加料金で小麦不使用オプション

手作りの衣をつけて揚げたタラとクリスピーマルトビネガーのフライ

ハーブ風味のバターをたっぷりかけたパン・シアード・サーモン、日干しトマトのリングイネの上に乗せ、オリーブサラダをトッピング。

風味豊かなエルクミートローフ、季節の野菜、ガーリックマッシュ、コールドスモークグレービーと共に提供

各種から1つ選択: ペンネまたはリングイネ / バイソンボロネーゼ、ペスト、アルフレッド、キャニオンチーズソース

ダークチョコレートトルテにオレンジのペイストリークリームを添え、甘いチェリーをトッピングしました (WF)

季節のフルーツ / オートクリスプ / フレンチバニラアイスクリーム

ハウスラム、ハウスバター、熱湯、シュナップス、新鮮なナツメグ

アペロール、ディボン、ホットシンプルシロップ、アクティベイテッドローズマリー

マウントディスティラリーハックウォッカ、ウィリーズハックリキュール、新鮮なライムジュース、コックンブル

ハウスウォッカ、ハウスパンプキンクリーム、アンゴスチュラビターズ

ベンチマークバーボン、ハウスデメララ、アンゴスチュラとオレンジビター、マドレッドルクサルド

モノポロワウォッカ、フランジェリコ、クレイヴンズコールドブリュー、クレームドカカオ、ハーフ＆ハーフ

エキゾティコ ブランコ、ソレルノ トリプル セック、新鮮なライムジュース、アガベシロップ

ディッケルライ, ドリンスイートベルモット, アンゴスチュラビターズ, ルクサルドチェリー

ビーフィータージン、カンパリ、スイートベルモット、オレンジツイスト

モノポロワウォッカ、コアントロー、フレッシュライムジュース、クランベリージュース、ハウスシンプル、ツイスト

ベンチマークバーボン、卵白、新鮮なレモンジュース、ハウスシンプル、フラッグ

新鮮なレモンとカクテルソースを添えて

カブのピューレ、焦げたブロッコリーニ、ロースト赤ピーマン、レモンバターソースを添えて

マセレーテッドストロベリーとクリスプハニーカムを添えて

モンタナ蒸留のウォッカ、ハックルベリーリキュール、新鮮なライムジュースにジンジャービールをトッピング。

モンタナチェリーリキュール、ビーフィータージン、シンプルシロップ、レモンジュース、フレッシュチェリーをトッピング。

モノポロワウォッカ、フランジェリコ、クレイヴンズコールドブリュー、クレームドカカオ、ハーフ＆ハーフ

エキゾティコブランコテキーラ、グレープフルーツジュース、シンプルシロップ、ライム、ソーダ水、キャンディグレープフルーツスライス

アペロール、ディボンカバ、ソーダ水のひねり

モンタナバーボン、レモンジュースとハニーシンプルシロップ

柔らかいエルクのミートボールに甘酸っぱいハックルベリーのバーベキューソースをかけ、スパイシーなペッパデューと新鮮なひまわりのスプラウトでバランスをとっています。

スモーキーなメスキートウィングに甘いハックルベリー バーベキューソース、冷たいランチ、そしてクリスプなズッキーニスティックを添えました。

カリカリのカラマリに、鮮やかなベトナム風ドレッシング、シャキシャキの地元のコールラビ、ニンジン、ネギ、トーストしたピーナッツを添えて、風味豊かな食感を楽しめます。

温かいバゲットにクリーミーなブッラータと甘いローストビーツが出会い、酸味のあるバルサミコグレーズとピリッとしたアルグラがかけられています。土の香りと新鮮さの完璧なハーモニー。

黄金色に揚げたマカロニとチーズの四角形に様々なチーズを詰め、当店自家製のランチドレッシングと共に提供します。

香ばしいガーリックオイル、シャープなロマーノチーズ、新鮮なパセリをまぶしたクリスピーフライ。風味豊かでカリカリの一口が、もっと食べたくなる味わいを提供します。

柔らかいモンタナ産のリトルジェムレタスに、酸味のある赤ワインビネグレット、ピリッとしたラディッシュ、新鮮なチャイブ、そしてパルメザンチーズを振りかけました。

新鮮なロメインハートを自家製シーザードレッシングで和え、カリカリのクルトン、削ったパルメザンチーズ、アンチョビを加えて大胆な味わいに仕上げました。

スモーキーなゴーダチーズ、ハックルベリーバーベキューソース、クリスピーフライドピクルスをトッピングした風味豊かなバイソンバーガーで、モンタナの大胆な味わいを楽しめます。

ジューシーなバーガーを柔らかいポテトバンに挟み、溶けたアメリカンチーズ、クラシックバーガーソース、ピリッとしたピクルス、カリカリのフライドオニオンをトッピングしました。

リッチな自家製トマトソースに溶けたモッツァレラチーズを重ね、スモーキーでスパイシーなキックを与えるカールしたペパロニをトッピング。

パルメザンクリームソースがナッツのようなフォンティーナチーズ、新鮮な地元のモンタナマッシュルーム、そしてピリッとしたアルグラを引き立て、クリーミーでうま味豊かな喜びを提供します。

自家製の風味豊かなイタリアンソーセージと香り高いフェンネルが自家製トマトソースととろけるフォンティーナチーズの上で混ざり合い、泡立つ完璧さに焼き上げられています。

オリーブオイルを塗ったクラストに新鮮なモッツァレラ、フォンティーナ、甘酸っぱいトマトガーリックハニーを重ね、明るいイタリアンパセリで仕上げました。

16オンスのリブアイをグリルし、サワークリームで和えたチャイブクラストのフィンガーリングポテトと、柔らかいグリルズッキーニを添えて提供します。

クリーミーなローズマリーポレンタの上に乗せた柔らかいニューヨークステーキスライス、シェリージュ、トマトサラダ、パセリ、フレーク状のマルドンソルト。

黒米、グリルズッキーニサラダ、レモンブールブラン、エンドウの芽、オリーブオイルを添えたサーモンで、明るくクリーンな味わいを楽しめます。

ジューシーなポークロインにクリスピーフライドマックアンドチーズと甘いハニーベリーチャトニーを組み合わせ、新鮮なエンドウの芽で仕上げました。

カリカリのココナッツシュリンプが黒米の上に、ニンジン、ネギ、甘いマンゴーレモングラスソースと共に盛り付けられています。

クリーミーなリコッタソースで和えたスパゲッティに、干しトマト、ロマーノチーズ、新鮮なパセリをトッピングした、心地よく層になったパスタ。

土の香りのレンズ豆をリコッタクリームで、地元のソテーしたキノコ、甘いトマトサラダ、アルグラ、そして繊細なマイクログリーンと共に。

温かいバゲット、バルサミコグレーズ、アルグラ

アマルテイア乳業のシェーブル、地元のミント、オリーブオイル、トーストしたヘーゼルナッツ、黒胡椒、海塩

カリカリに揚げた、ベトナム風ドレッシング、地元のコールラビ、ネギ、トーストしたピーナッツ

ハックルベリーバーベキューソース、ペッパデューペッパー、ひまわりスプラウト

ローズマリーオレンジラブ、ガーリックアルグラ、新鮮なラディッシュ

味噌ロースト地元の大根、発酵人参、トーストしたごまビネグレット、チャイブ

赤ワインビネグレット、削ったパルメザン、地元のラディッシュ、チャイブ

ウィートモンタナポテトバン、アメリカンチーズ、クラシックバーガーソース、ピクルス、フライドシャロット

ハックルベリー バーベキュー ソース、スモークド ゴーダ、フライド ピクルス

自家製ピザソース、モッツァレラ

パルメザンクリームソース、フォンティーナチーズ、アルグラ

自家製ピザソース、フォンティーナ

オリーブオイル、フレッシュモッツァレラ、フォンティーナ、トマトガーリックハニーフermet、イタリアンパセリ

パルメザンクリーム、アルグラ、地元のキノコ、トマトコンフィ、バルサミコ、マイクロス

パリッとした皮、割れたフィンガーリングポテト、シェリージュ、蒸したコールラビ、イタリアンパセリ

グリルズッキーニオニオンペッパーサラダ、レモンブールブラン、エンドウの芽、オリーブオイル

黒米、発酵人参、ネギ、マンゴーレモングラスソース

ハーブグリル、フライドマカロニとチーズ、ハニーベリーチャトニー、グリーンピースのシュート

フォンティーナ ローズマリー ポレンタ、シェリー ジュ、地元のトマト コンフィ、イタリアン パセリ、マルドン ソルト

黄金色の少し甘いココナッツシュリンプをココナッツレッドカレーソース、ライム、新鮮なシラントロと共に提供します。

8つのクリスプチキンウィングがバッファローソース、セロリ、手作りのブルーチーズドレッシングと共に提供されます。

香ばしいガーリックオイル、シャープなロマーノチーズ、新鮮なパセリをまぶしたクリスピーフライ。風味豊かでカリカリの一口が、もっと食べたくなる味わいを提供します。

フラットブレッドクラッカー、オリーブオイル、バジルペーストと一緒に提供されます。

温かいテレラロールとクリーミーなブッラータが甘いローストビーツと出会い、酸味のあるバルサミコグレーズとピリッとしたアルグラがかけられています。土の香りと新鮮さの完璧なハーモニー。

柔らかいスモーキーなサーモンに赤玉ねぎ、ケイパー、ハニーディルマスタード、クリスプフラットブレッドクラッカーを組み合わせました。

ミックスグリーンにパリッとしたキュウリ、グレープトマト、ニンジンをトッピングし、バルサミコビネグレット、ランチ、またはブルーチーズドレッシングから選べます。

バルサミコビネグレットで和えたベビーホウレンソウ、アルマセイアのヤギチーズ、新鮮なベリー、トーストしたアーモンドを使用。

自家製シーザードレッシングで和えたパリッとしたロメインハートに、カリカリのクルトンと削ったパルメザンチーズをトッピング。

6オンスのクリスプコッドフィレとコールスロー、フレンチフライ、タルタルソース、新鮮なレモンを組み合わせました。

2つのアメリカンチーズのスパスマティ、地元のミックスグリーン、グレープトマト、クリスプオニオン、ピクルス、バーガーソースまたはブルーチーズドレッシングで覆われています。

ニョッキのボウルにソテーしたほうれん草と地元のきのこを組み合わせ、リコッタクリームソースで熱々に提供し、削ったパルメザンチーズとパセリをトッピングしました。

新鮮なニンニクとライムジュースで和えた豚肉の一口を、トマティーヨキャベツと黒豆の上にコティハとシラントロと共に提供します。

リッチな自家製トマトソースに溶けたモッツァレラチーズをたっぷりかけ、スモーキーでスパイシーなペパロニをトッピングしました。

パルメザンクリームソースがナッツのようなフォンティーナチーズ、新鮮な地元のモンタナマッシュルーム、そしてピリッとしたアルグラを引き立て、クリーミーで旨味のある喜びを提供します。

自家製の風味豊かなイタリアンソーセージと香り高いフェンネルが自家製トマトソースととろけるフォンティーナチーズの上で混ざり合い、泡立つ完璧さに焼き上げられています。

ガーリックオリーブオイルを塗ったクラストに新鮮なモッツァレラとフォンティーナチーズをたっぷりのせ、明るいイタリアンパセリで仕上げました。

トスカーナクリームソースにカリフラワーとフォンティーナチーズをトッピングし、バッファローソースとブルーチーズのクランブルをかけました。

トマティーヨソースを使ったふわふわのピザクラストにフォンティーナとコティハチーズをバランスよくのせ、グリーンチリと新鮮なコリアンダーで仕上げました。

スモーキーなゴーダチーズ、ハックルベリーバーベキューソース、クリスピーフライドピクルスをトッピングした2つの風味豊かなバイソンバーガーパティで、モンタナの大胆な味わいを楽しめます。

柔らかいポテトバンにジューシーなバーガーパティが2枚、溶けたアメリカンチーズ、クラシックバーガーソース、ピリッとしたピクルス、カリカリのフライドオニオンが入っています。

ジューシーな7オンスのスマッシュバーガーをお好みの焼き加減で、柔らかいポテトバンに、ソテーしたマッシュルーム、スイスチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、フライドポテトを添えて提供します。

クラシックペパロニ、イタリアンソーセージ、サラミをテレラロールでオーブン焼きし、リッチなピザソースととろけるモッツァレラチーズをトッピングしました。

グリルしたダイスチキンブレストをテレラロールにのせ、新鮮なモッツァレラ、バジル、厚切りのヘリテージトマト、バルサミコグレーズを重ねました。

16オンスのリブアイをグリルし、チャイブのクラストを施したフィンガーリングポテトとサワークリームをトッピングし、新鮮な野菜と共に提供します。

柔らかい8オンスのトップサーロインに地元のマッシュルームデミグラスをかけ、カリッとしたガーリックロマーノフライと調和しています。

ジャスミンライス、新鮮な地元の野菜、レモンブールブラン、エンドウの芽を添えたサーモン

ジューシーな豚肉にジャークスパイスをまぶし、ジャスミンライス、マンゴーバターソース、季節の地元野菜と組み合わせました。

ホイップクリームとベルベットキャラメルソースをトッピング

クリームチーズフロスティングを使った伝統的なクラシックのたっぷりとしたポーション

リッチでデカダントなチーズケーキに新鮮なラズベリーをたっぷりとトッピング

ハックルベリーウォッカ、新鮮なライムジュースとジンジャービールにハックルベリーを浮かべた

ジョニーウォーカー レッド、インフューズドビターズ、メープルシロップ、オレンジツイスト

ウォッカ、コーヒーリキュール、クレイヴンズコールドブリュー、シンプルシロップ、コーヒー豆

ママトライドバーボン、コーヒーリキュール、アーモンドリキュール、クリーム

バカルディ、ダークラム、ブルーキュラソー、オルジェットシロップ、ライムジュース

バーボン、ハニームーンシャイン、ハックルベリー スイートクリームリキュール、リコール43

アブソルートペッパー、アンチョレイエスリキュール、トリプルセック、グレープフルーツ、レモン、シンプルシロップ

ラベンダー infused クイックシルバーウォッカ、ブルーキュラソー、アガベシンプルシロップ、レモンツイスト

ウォッカ、サワーアップルシュナップス、トリプルセック

スーズ、ホワイトレイディジン、リレブラン