古風家風個室 本厚木亭

豚肉で巻いた野菜串は、見た目が楽しくなんともフォトジェニックな逸品。

豚骨や鶏ガラからじっくりと摂ったこだわりのスープで。

弾力のある身は噛めば噛むほど旨味が溢れ出します。

もちもち食感とカリカリ皮の絶妙なハーモニー。

ジューシーでやわらかな鶏肉に絡まる特製タルタル。

表面はパリッ、中はレアの状態でお届けします。

しっかりと脂身があり、旨味が引き出されたこだわりの馬刺し。

馬刺しとは一味違う土佐造りに仕上げております。

マサバの刺身に醤油、白ごま、みりんなどを加えて和えた博多名物。

深みのある味に仕上げ、コクと旨みの効いた味がクセになる一品。

絶妙な辛さとシャキッとした歯ざわりを堪能ください。

コクがあるのにさっぱりとした味わいの博多もつ鍋です。

栄養素・味・価格を究極に追求した低糖質食な超ストイックなにんきの逸品。

濃厚な旨みと抜群の歯応えが特徴のむね肉は上品であっさりとした味わい。

ニンニクをしっかり効かせた特製ソースで。

ピリ辛のヤンニョムチキンをとろ～りチーズに絡めてお召し上がりください。

ホワイトチーズ＆旨辛ダレを絡めたジューシーチキン。

せいろ蒸しにすることで適度に脂も抜けてヘルシーに仕上がります。

地鶏の旨味が凝縮された絶品せいろ蒸しをお楽しみください。

炭火で焼き上げた自慢の串焼きを盛り合わせで。

もっちりとした歯ごたえが抜群のもも肉。

コリコリとした食感がクセになる定番の焼き鳥。

にんにくの風味がたまらなく食欲をそそる人気の組み合わせ。

黄身を絡めて食べることでさらに美味しく。

明太子たっぷりのつくねに大葉を巻いて。

ひと口食べるとチーズが伸びるインパクトも抜群。

・ケチャップ・抹茶塩・ラー油＆マヨ・ヤンニョム・チーズ・アンチョビマヨ・チリ＆クリーム・アイオリ・タルタル・明太子・スパイシー

ジューシーなフライドチキンに特製の和風醤油だれを絡めた逸品。

サクサクの衣に肉汁溢れる鶏肉が味わえます。

大粒のタコが食べ応え抜群のカラッと揚げたたこ焼き。

揚げた麺をバリバリくずしてお召し上がりください。

色とりどりの野菜をもりもり食べれるおすすめサラダ。

産地直送の新鮮な魚介を贅沢に玉手箱でご提供致します。

産地直送の新鮮な鯖を贅沢に玉手箱でご提供致します。

ルイベとは、「ル＝溶ける、イベ＝食べ物」のこと。

北海道産のホタテをカルパッチョに仕上げました。

九州名産の美味しいお漬物。

ほっと落ち着く粋なおつまみ。

枝豆とビールは最強の組み合わせ。

おつまみにぴったりのさっぱり冷奴。

わさびの辛さとタコの食感がクセになるおいしさ。

シャキシャキ食感がクセになる一品。

一度食べたら止まらない一品です。

爽やかな梅とコリコリ食感がたまりません。

スパイシーな風味が食欲を引き立てます。

ピリ辛な風味とコリコリ食感が良く合います。

牛ホルモンと野菜との相性をとことん追求した本格博多もつ鍋。

鶏ガラスープのまろやかな味わいの白湯鍋。

舌先でとろける上質な脂が特長の三元豚をしゃぶしゃぶで。

定番とも言える(牛・馬・鶏)の肉寿司は食べ応え抜群なおすすめの逸品。

秘伝の豚骨出汁で炒めた特製チャーハン。

高菜の旨みがご飯にしっかり染みついてます。

野菜いっぱいのヘルシーな美味しさ。

程よい甘さでお口直しにぴったりのデザートです。

ブルーベリーとラズベリーを乗せたパンケーキ。