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オトコノカッテ
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隠れ家のような心地良い空間で楽しむ炭火焼料理
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メニュー
《厚切り牛タン》をメインに1０品ほどのちょっと贅沢な炭火焼のコース 内容はお任せとなります。接待、各種ご宴会、記念日など、様々なシーンにご利用ください。
《厚切り牛タン》をメインに12品ほどのとても贅沢な炭火焼のコース 内容はお任せとなります。接待、各種ご宴会、記念日など、様々なシーンにご利用ください。
《厚切り牛タン》をメインに８品ほどの炭火焼の基本のコース 内容はお任せとなります。 接待、各種ご宴会、記念日など、様々なシーンにご利用ください。
《薄切り牛タン》をメインに８品ほどの基本のしゃぶしゃぶコース 内容はお任せとなります。 接待、各種ご宴会、記念日など、様々なシーンにご利用ください。
《薄切り牛タン》をメインに1０品ほどのちょっと贅沢なしゃぶしゃぶのコース 内容はお任せとなります。 接待、各種ご宴会、記念日など、様々なシーンにご利用ください。
《薄切り牛タン》をメインに1２品ほどのとても贅沢なしゃぶしゃぶのコース 内容はお任せとなります。 接待、各種ご宴会、記念日など、様々なシーンにご利用ください。
しゃぶしゃぶ用の大判薄切り牛タンを炭火でさっと炙り 卵黄やおろしポン酢、ごまだれで食べる 炭火焼としゃぶしゃぶのいいとこどり。 オトコノカッテの新しい牛タンを楽しむコース
当店看板メニュー〝厚切り牛タン〟と 新メニュー〝炭火タンしゃぶ〟を両方とも満喫できる 牛タン満喫贅沢コース ※炭火タンしゃぶとは 通常のしゃぶしゃぶではなく炭火でしゃぶしゃぶ肉を味わうコース
厚切り牛タンをメインとして刺身盛り合わせも付いた１２品ほどのとても贅沢な炭火焼きお任せコース
厚切り牛タンをメインとして馬刺しも付いた１０品ほどのちょっと贅沢な炭火焼きお任せコース
厚切り牛タンをメインとした８品ほどの基本の炭火焼きお任せコース
外はカリッと、中はジューシーに『鮮度◎』なのでシンプルに『塩』がオススメです。※ニンニク醤油/ワサビ醤油もよく合います。【炭火焼コース】に入っています
ボリューム感◎一枚一枚丁寧にぶ厚く手切り。表裏スジ切りをした後、塩麹とオリジナルブレンドのスパイスに漬け込んで熟成させてます。～生の状態で提供～炭火七輪で炙って、焦げ目がついたら熱々にかぶりつく。至福の幸せです。【炭火焼コース】に入っています
本場博多の明太子がギュッと詰まったオオブリな手羽先です。【炭火焼コース】に入る場合があります
焼いていくと明太子そのモノのようなツブツブ感。ビールとの相性◎【炭火焼コース】に入る場合があります
子持ちししゃもに明太が沢山絡んでます。ホイル焼きでホクホクです。【炭火焼コース】に入る場合があります
本場熊本から美味しい馬刺しが届きました。※赤身ロースもあります。【炭火焼コース】【しゃぶしゃぶコース】上のコースに入る場合があります
ちょっと珍しい「馬肉」のユッケ。とろっとろです【炭火焼コース】【しゃぶしゃぶコース】上のコースに入る場合があります
珍味の馬の舌をブナとサクラのチップでスモーク。半生仕上げで食感が◎
長崎から取り寄せる【肉厚のえいひれ】炭火で炙って熱燗とあわせたら最高
酒と醤油をちょっと垂らして炭火で焼く旨味抜群※炭火焼コースの一例
脂がのった中トロを贅沢に炭火で炙って岩塩でどうぞ。※炭火焼コースの一例
炭火焼のコースを選択されたお客様の〆でお出しします。「和風」or「洋風」を選択可能です。
☆ちょっと贅沢なヱビスビールを樽生で！缶の琥珀ヱビスとの違いを確かめて下さい。
☆飲食店のみで味わえる夏にぴったりの辛口、苦味強めで香り高いビール。スフレのようなキメ細かい泡を堪能して下さい。
・HERTLAND BEER（KIRIN)・STOUT（KIRIN）・熟撰（Asahi）・EBISU（SAPPORO）・THE PREMIUM MALT'S（SUNTORY）※国産各社のプレミアムビールを美味しく注いでご提供。各社のビールを飲み比べできます。
美味しいダシがでる日高昆布に南高梅をプラス、焼酎のお湯わりが◎。※冬季限定の人気モノです。
美味しいだしのでる日高昆布を焼酎お湯割りで※冬季限定の人気モノです。
メニューには載ってませんが・・・グラスなみなみでご提供する『なみへい』という注文方法があります。価格は1.5倍で量は２倍強！沢山飲みたい方におすすめです。※焼酎ロック、ワインで注文可能です。
※入手困難モノ（『魔王』、『伊佐美』、『佐藤』、『川越』 etc.）多数取り揃え有ります。※芋、麦、米、蕎麦などの定番から各種「野菜焼酎」（ゴボウ、ネギ、トマトetc.）⇒寒いこの時期は『ゴボウ焼酎のお湯割り』がオススメ！
※淡麗辛口から芳醇まで（磯自慢、紀土、ばくれん etc.）
※甘めからスッキリ、果汁ミックスなど珍しいのがイロイロあります。（あらごし梅酒、カシス梅酒、バナナ梅酒、ダージリン梅酒 etc.）
※フルーツ系和リキュールもイロイロ飲めます。（ゆず、レモン、いちご、すもも、ヨーグルト、シークアーサー etc.）ロックorソーダ割り（＋￥100）でどうぞ。
※美と健康がテーマのkatte.オリジナル（美肌になるカクテル、ダイエットにいいカクテル、リラックスできるカクテル etc.）
※やっぱりスタンダードも飲みたいですね。（カシス、カンパリ、カルーア、ジン、ウォッカ、ラム、テキーラ各種ベース etc.）
※ボトルは２８００円よりご用意、スパークリングも有ります。
※ちょっとリッチにシャンパンも◎
※ウィスキー、ブランデー、紹興酒、養命酒？！アイラモルト系など通を唸らせるウイスキーも豊富。
※お酒が苦手な方、お車の方も安心です。（ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール、オレンジ、グレープフルーツ）
※「甘め」「さっぱり」、「ミルク系」「フルーツ系」などご自由にオーダーして下さい。お好みのタイプをお作りします。
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