ルシアン・ティー・タイム

完全なベジタリアンで、シカゴの強風からあなたを守るだけのハードなスープ

世界のクラシック！ビーツ、キャベツ、人参、玉ねぎ、ジャガイモ、トマトなどを使った甘酸っぱいスープ。サワークリームを添えて熱々で提供されます。

マッシュポテト、炒めた玉ねぎ、サワークリーム添えの5つのミニターンオーバー

挽き肉とキャラメリゼした玉ねぎが詰まったブリンツェ（クレープ）2枚。バターで炒めて、グリーンとアボカドコリアンダークリームをかけて提供されます。

帝政ロシア宮廷の貴族たちが贅沢にふけっていた様子を感じさせる料理があるとすれば、この最新の美味しい追加品がその役割を果たします。ムラールダック、干し杏子、プルーン、ゴールデンレーズン、ナッツ、ポートワインが、手作りのパフペストリーで愛情を込めて包まれています。

メスクランとフィールドグリーン、ゴートチーズ、キュウリ、トマト、砂糖漬けクルミの贅沢なミックス。バルサミックビネグレットで和えたもの。

キャベツ、人参、玉ねぎを詰めたブリンツ（クレープ）2枚。バターで炒めて、グリーンと一緒に提供し、酸味のあるソースをかけた料理。

ウズベキスタンのパフペストリー料理で、刻んだラム肉、玉ねぎ、少しのクミンを詰めたもの

シカゴの人気メニュー！ クリスプなロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン、アンチョビ、シーザードレッシング

スピナッチ、玉ねぎ、フェタチーズ、スイスチーズで詰めた焼き白マッシュルーム（4個）

刻んだ玉ねぎと一緒に漬け込んだ美味しいフィレチャンク、ビネグレットサラダ、トマト、キュウリ

アスパラガス、赤ピーマン、フェタチーズが詰まった6つのダンプリング。レモンバジルバターをかけて。

かぼちゃ、ファーマーズチーズ、ニンニク、玉ねぎを詰めた6つのダンプリング。シナモンバター添え

一流のペルメニを作るには本当に特別な技術が必要です！生地は非常に薄く伸ばされ、手で包まれます。私たちは、味付けの施された挽いた牛肉と玉ねぎの素晴らしいダンプリングを提供しています。茹でて溶かしバターをかけて提供します。人参サラダ、サワークリーム、ヨーグルトソースを添えてお召し上がりください！

4つのヴァレーニキ（ポテト）と4つのペルメニ（牛肉）の餃子を楽しんで、にんじんサラダとサワークリームを添えて

炒めた野菜の詰め物入り

りんごソースとサワークリームが添えられたポテトラトケス5枚

かぼちゃと玉ねぎが詰まった焼きパイ生地のピロシキ2個。塩と胡椒で味付けされています。

焼いたパンと刻んだ玉ねぎと一緒に

玉ねぎとパンプニッケルトーストで提供されます

エッグプラントオリエンタル、ビートキャビア、タシュケントキャロット、ピンクビネグレットサラダ、エッグプラントサテメドレー、キャベツアップル、チックピーのスプレッドとクラックウィートサラダ

バターで和えた、ジャガイモのダンプリングのクラシック料理

ブリンツ、みじん切りの赤玉ねぎ、ゆで卵、サワークリーム、溶かしバターと一緒に提供されます。パドルフィッシュは、カスピ海チョウザメの小さないところで、一貫して上質な卵を生産します。

オレンジ、白キャベツ、フェタチーズを風味豊かな酢ドレッシングとオリーブオイルで

大根、玉ねぎ、フェタチーズ、ビネグレットドレッシング

ガルバンゾ豆、ほうれん草、新鮮なにんにく、赤玉ねぎ、バルサミコ酢

パンプニッケルトーストに重ねて、スモークサーモンのスライスをトッピングしたもの

すりおろしたビーツ、プルーン、くるみ、新鮮なにんにく、少量のマヨネーズを混ぜたもの

ロシアビーツビネグレットサラダのスプーンと一緒に提供されます

新鮮なトマト、コリアンダー、ニンニク、オリーブオイルを振りかけて炒めたもの

サuteしたナスとナスオリエンタルの組み合わせ

玉ねぎ、ニンニク、カボチャ、トマト、中国風の炒め物の冷製料理

当店のおいしいポートフォリオに新しく加わった一品。マッシュポテトの上にビーフシチューを添え、人参サラダ、マリネビーツ、ベビーピクルス、甘い詰め物のベビーピーマンと一緒に提供されます。

人参、赤ピーマン、セロリ、トマト、ニンニク、スパイスがたっぷり入ったリッチなシチューで煮込んだラムシャンク。マッシュポテトとサuteedほうれん草の上に盛り付けられています。

マデイラワインベリーソースがかかった2本の完璧に焼かれた野生のムラールダックの脚、マッシュポテトの上にザワークラウトを炒め、ポーチドプルーンとレーズンを添えて

赤玉ねぎ、人参、赤と緑のピーマン、カブ、セロリを炒めたベビーナス。トマトソース、マリネビーツ、人参サラダと一緒にご飯の上に盛り付けられます。

鶏胸肉のコトレットパティを3つ、しいたけのベシャメルソース、マッシュポテト、ザワークラウト、ベビーピクルスと一緒に提供します

帝政ロシア宮廷の貴族がどのように贅沢を楽しんでいたかを感じさせる料理があるとすれば、この最新の美味しい追加がその役割を果たします。ムラールダックの胸肉、ポーチドプルーン、レーズン、ナッツ、マデイラワインベリーソース、ダックストルーデル、大根のストローを添えたマッシュポテト

ハンターキールバサとウクライナキールバサが添えられたポークロインシュニッツェル。マッシュポテト、ガーリックソース、ザワークラウト、ホースラディッシュと一緒に提供されます。

軽くソテーして、そばのカシャの上にサワークラウト、ホースラディッシュ、キャロットサラダと一緒に提供されます

新鮮なバジルとトマトで箔に包まれ、オーダーに応じて蒸し上げられ、魅惑的。赤ピーマンのクーリ、マッシュポテト、ソテーソーアークラウト、新鮮なキャベツと一緒に提供されます

ノルウェー産スモークサーモン、サーモンのキャビア、サワークリームが添えられた薄いクレープ4枚。レモン、キュウリ、トマト、刻んだ玉ねぎで飾られています。

溶かしバター、ラズベリーソース、サワークリームが添えられたロシアのパンケーキ2枚

インドからの輸入品がウズベキスタンでベジタリアンのお気に入りとなり、今ではシカゴの人々を養っています

ベジタリアン必須！ジャガイモ、人参、ビーツ、キャベツ、トマト、ニンニク、赤ピーマン、玉ねぎを使った美味しいシチューにクミンの風味を加えました。この料理の秘訣は、層になった野菜をゆっくりと調理し、お互いを引き立て合う味を楽しむことです。人参サラダとマリネビーツと一緒に提供されます

セロリ、ジャガイモ、ニンジン、カブ、玉ねぎ、パプリカ、およびシラントロを炒めた野菜の組み合わせで詰め物をしたグリーンベルペッパー。 ブラウンライス、キャロットサラダ、マリネビーツと一緒に提供されます

玉ねぎ、トマト、シナモンのヒントと一緒にゆっくり煮込んだひよこ豆の伝統料理。みじん切りの玉ねぎをトッピングし、タシュケントキャロットビネグレットサラダと一緒に提供されます

シーズニングを施した丸ごとのウズラをグリルし、マッシュポテトの上にポーチドプルーン、ワインソースのレーズン、サuteしたベビースピナッチ、マデラワインベリーソースを添えて提供します

パン粉で巻かれたふんわりとした繊細な挽き肉のチキンパティ、それを焼いて、そばのカーシャ、マリネビーツ、人参サラダ、そしてマッシュルームクリームソースと一緒に提供されます

ほうれん草と挽き肉を詰めた鶏胸肉。風味豊かなマッシュルームソース、サuteしたベビースピナッチ、人参サラダ、マッシュポテトと一緒に提供されます

丸ごとの柔らかい若鶏を平らにし、コショウ、パプリカ、ニンニクで味付けし、金色に焼き上げたもの。マッシュポテト、スパイシートマトソース、人参サラダと一緒に提供されます（30分かかります）

白身のケバブをマリネしてグリルし、完璧に仕上げました。ご飯、新鮮な玉ねぎ、キャロットサラダ、ウズベクトマトソースの上に提供されます

挽きチキンと玉ねぎのミートボールを、甘酸っぱいトマトソースで煮込んだもの。そばのカーシャの上に、漬けビーツと新鮮なキャベツと一緒に炒めたサワークラウトと一緒に提供されます。

伝統的な具材で詰められたキャベツの巻き物。挽き肉、鶏肉、人参、炒めた玉ねぎが詰められています。甘酸っぱいトマトソースで煮込まれています。そばのカーシャ、サワークリーム、人参サラダと一緒に提供されます

当店で最も人気のあるメインディッシュ！リーンなサーロインビーフの切り身をサワークリーム、マデイラワイン、きのこ、玉ねぎ、ディルで炒めて煮込みました。バックウィートと麺、人参サラダ、ビーツと一緒に提供されます。

キールバサとワイルドヴェニソン、ワイルドバッファローソーセージを焼き、マッシュポテト、サuteedほうれん草、サuteed椎茸、人参サラダの上に盛り付けます

鶏胸肉を酸っぱいクリームとパプリカの濃厚なソースで煮込み、ポレンタの上に提供される

デリケートなほうれん草クリームソースの下にアトランティックサーモンがあり、ガーリックマッシュポテトとサuteedほうれん草が添えられています

驚くべきプラッター：スモークノルウェーサーモン、その日のスモークフィッシュ、2オンスのカスピ海ホタルイカ、サーディン、4枚の新鮮なクレープ、刻んだ玉ねぎ、きゅうり、トマト、人参サラダ、ロシア風ポテトのガーニッシュ

ジャガイモのダンプリング、詰め物のキノコ、人参サラダ、ビーツキャビア、ひよこ豆のスプレッド、クラックした小麦とビネグレットサラダのテイスティングから始まります。当店自慢の最高のベジタリアン料理のアソートメントが続きます。詰め物のナス、詰め物のパプリカ、野菜の層状シチュー（ドムラマ）、ムング豆のシチュー、ひよこ豆と玉ねぎのシチュー、玄米が続きます。

口の中を刺激するために、私たちは肉の餃子、チキンケバブ、詰め物のキノコ、人参サラダ、ビーツキャビア、ひよこ豆のスプレッド、クラックした小麦とビネグレットサラダのテイスティングで始めます。その後、私たちの最も時代を超越した料理のサンプリングが続きます；ビーフストロガノフ、詰め物キャベツ、モルダビアンミートボール、チキンポジャルスキ、玄米

甘くしたファーマーズチーズで詰めた自家製クレープ2枚、ベリーソースをかけたもの

パフパイ生地とフランジェリコパティシエクリームの5層のデリケートな層

ガナッシュでグレーズしたチョコレートスポンジの上に贅沢なダークチョコレートムース

フルーツジャム、くるみ、レモン、手作りのクラストを使用したシュトルーデル；ベリーソース添え

アラモード、温かいキャラメルアップル、バニラクリームドリズル

シナモンクリームソースの上にスパイクされた温かいブレッドプリン

濃厚なチョコレートケーキ、温かいチョコレートセンター、バニラビーンアイスクリーム、チョコレートソース

濃厚なホワイトチョコレート、ココア、ダークチョコレートムースの層が戻ってきた歓迎

最高級のフランスチョコレートのかけら入りのリッチなチョコレートアイスクリーム

新鮮なバニラ豆の斑点入りの100％純粋なバニラ

ピスタチオナッツの入ったなめらかなアイスクリーム

クリーミーなテクスチャーと新鮮な味わいのソルベ

さわやかで爽やか、イチゴ、メロン、桃の香り

花の香りと桃のアロマ、口の中でよだれが出るような酸味

ジューシーな桃、熟した洋ナシ、メロンと微妙なミネラルのニュアンス

レーシーで非常に酸味があり、柑橘類と青リンゴの風味がある

甘くて酸っぱいフレーバーが素敵なミックスを提供し、ドライな杏子とみかんの風味で締めくくられます

メロンや柑橘の新鮮な香りがする、クリスプでフルフレーバーなワイン

リンゴ、柑橘類、スイートピーの香りが爽やかに広がる

熟したリンゴやバナナの香り、レモンやクリーミーな余韻のヒントがあります

熟した洋ナシとバターの風味、口いっぱいの質感

トロピカルなノートと桃や洋梨の風味が長い余韻へと続く

繊細で乾燥した、トロピカルフルーツとシトラスの香り

さわやかでクリーンな黄色いリンゴの風味に、繊細なオレンジの皮と花の香りが漂う

パイナップル、桃、杏のフレーバーがたっぷり詰まっており、花のノートでアクセントを付けています

花のノートが支配し、桃のヒントとトロピカルフルーツやライチの風味が楽しめる、活気に満ちた表現豊かなワインです

シトラス、マンゴー、キウイ、ライムの香りにバニラ、グアバ、グレープフルーツの風味が加わっています

美しいスイセン、杏子、柑橘の花の香りに続いて、豊かな口当たり

ブラン、セミヨン、ムスカ、ゲヴュルツトラミナー、ミュラー、シルヴァーナー

フルボディで、シトラスの風味が豊富で、余韻があり、良い

オークのニュアンスがあり、驚くほど新鮮な味わい

豊かなオークの味わいが支える新鮮でフルなキャラクター

集中力があり、アプリコット、洋ナシ、トーストしたオークの豊かなアレイがフィニッシュに広がる

口当たりが非常に滑らかで、中程度のボディで、ダークプラムの風味がある

しなやかでフルーティーで、チェリースパイスと柔らかいタンニンが特徴です

チョコレートや焼かれたオークのヒントを含む、黒いベリーやチェリーのフルーツの香りがする濃い赤色

熟したチェリーや赤いスグリの果実にシダーやリコリスのヒントがあります

チョコレート、ブラックベリー、タバコのヒントが漂うダークチェリーの香り

サンジョヴェーゼの素晴らしいスパイシーなフルーツとシラーの深い複雑な味わいがブレンドされています

非常にバランスが取れており、スパイス、ダークフルーツ、そしてチョコレートのヒントがあります

ベリー、チェリーの層とオークのヒントが始まり、大きくて豊かでジューシーな口当たり

熟したジャムのようで、乾燥したチェリーや風味豊かなカシスが特徴です

ストロベリー、サンダルウッド、コーラ、地球を感じる、熟した、オープンな風味が口の中に広がります

ドライなスグリの風味と軽いスモーキーなオークがうまく組み合わさっています

土っぽいブルーベリーとリッチなチョコレートの爆発的な風味は、バランスの取れた酸味とともに力強いです

プラム、ブラックベリー、ブラックチェリーの深く広がる香りと甘いチョコレートのヒント

素晴らしいフルーツと複雑さを持つナイスボディ、熟したプラムの風味が煙っぽく仕上がる

熟した野生のベリー、滑らかなテクスチャとダークチョコレート、しかし繊細なフィニッシュ

熟成したダークフルーツの風味があり、柔らかいタンニンと肉厚なテクスチャー、スパイスのフィニッシュが特徴です

濃厚なタンニンが、ダークチョコレート、プラム、レザーへと移り、シルキーなフィニッシュを演出します

バランスの取れた酸味とタンニンを持つ濃厚な赤い果実

マグニフィカートは、その年の最高のフルーツのロットから厳選されたブレンドです - カベルネ・ソーヴィニヨン50％とメルロー50％

熟した洋ナシとリンゴの風味があるセミスイートホワイトワイン

ラズベリーのトーンとプラムの風味があるセミスイートの赤ワイン

濃厚で、ポート風の赤いデザートワイン

ラズベリー風味が溢れるセミスイートの赤ワイン

ロシア人に好まれるセミスイートスパークリング

大胆な口当たりとベルベットのフィニッシュを持つセミスイートの赤ワイン

完全にベジタリアンで、激しいシカゴの風からあなたを守るのに十分なボリューム

ビート、キャベツ、ニンジン、じゃがいも、トマトを使った甘酸っぱいスープで、サワークリームを添えて熱く提供されます

マッシュポテト、ソテーオニオンのミニターンオーバー5個、サワークリーム添え

牛ひき肉とキャラメライズした玉ねぎを詰めた3つのブリンツェス（クレープ）。バターでソテーし、グリーンの上に盛り付け、アボカドとコリアンダーのクリームをかけて提供します。

ジューシーなメスクランの野菜、フェタチーズ、きゅうり、トマト、砂糖をまぶしたくるみ、バルサミコビネグレット

炒めたキャベツ、ニンジン、タマネギを詰めた3つのブリンツェス（クレープ）をカリカリの茶色になるまで揚げたもの

ウズベキスタンのパフペストリー料理で、刻んだラム肉、玉ねぎ、クミンの風味が詰まっています

シカゴの人気料理！シャキシャキのロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン、アンチョビ、シーザードレッシング

ほうれん草、玉ねぎ、フェタチーズ、スイスチーズを詰めた焼き白マッシュルーム（4個）

アスパラガス、赤ピーマン、フェタチーズを詰めた6つのダンプリング。レモンバジルバターをかけて

かぼちゃ、ファーマーズチーズ、にんにく、たまねぎ、シナモンバターを詰めた6つのダンプリング

5つのポテトラトケス、アップルソースとサワークリーム付き

マリネされた美味しいフィレの塊、スライスした玉ねぎ、ビートビネグレットサラダのトマトときゅうり

一流のペルメニを作るには、本当に特別な技術が必要です！生地は非常に薄く伸ばされ、手で包まれます。私たちは、味付けされた挽き肉と玉ねぎの素晴らしいダンプリングを提供し、茹でて溶かしバターをかけてお召し上がりいただきます。人参サラダ、サワークリーム、ヨーグルトソースを添えて提供します。

ソテーした野菜が詰まっています

かぼちゃと玉ねぎを詰めた2つの焼きパフペストリーピロシキ、塩と胡椒で味付け

クラッカーと刻んだ玉ねぎと共に

ナスオリエンタル、ビートキャビア、タシュケントキャロット、ピンクビネグレットサラダ、ナスサテメドレー、キャベツアップル、ひよこ豆スプレッドとクラック小麦サラダ

クラシックなポテトダンプリングの料理、茹でてバターで和えた

パンプルニケルトーストの上に玉ねぎを添えて提供

オレンジ、白キャベツ、フェタチーズ、風味豊かなビネガードレッシング、オリーブオイル

大根、玉ねぎ、フェタ、ビネグレットドレッシング

ガルバンゾ豆、ほうれん草、新鮮なニンニク、赤玉ねぎ、バルサミコ酢

パンパーニッケルトーストの上に重ね、スモークサーモンのスライスをトッピング

おろしビート、プルーン、くるみ、フレッシュガーリック、マヨネーズのタッチを混ぜたもの

ロシアのビーツビネグレットサラダを添えて提供されます

ソテーし、新鮮なトマト、コリアンダー、ニンニク、オリーブオイルを振りかけた

ソテーしたナスとナスオリエンタルの組み合わせ

冷たい料理のソテーした玉ねぎ、ニンニク、バターナッツスクワッシュ、トマト、中国のナス

私たちの美味しいポートフォリオに新たに加わった一品。マッシュポテトの上に提供されるビーフシチュー、キャロットサラダ、スイートベビーペッパー、ベビーピクルス付き

3つのソテーした鶏むね肉のコトレットカ、シイタケのベシャメルソース、マッシュポテト、ザワークラウト、ベビーピクルスと共に提供

ハンターキルバサと牛タンを添えたポークロインシュニッツェル、マッシュポテト、ガーリックソース、ザワークラウト、ホースラディッシュと共に

人参、赤ピーマン、セロリ、トマト、ニンニク、スパイスのリッチなシチューで煮込まれたラムシャンク。マッシュポテトとソテーしたほうれん草の上に盛り付けられています。

ベビーなすに炒めた玉ねぎ、にんじん、赤と緑のピーマン、カブ、セロリを詰めました。トマトソース、マリネしたビーツ、にんじんサラダの上にご飯を添えて提供します。

新鮮なバジルとトマトで包まれ、注文に応じて蒸し上げられ、魅惑的です。赤ピーマンのクーリ、キャベツと一緒にソテーしたマッシュザワークラウトと共に提供されます。

ノルウェーのスモークサーモン、サーモンキャビア、サワークリームを添えた4枚の薄いクレープ。レモン、きゅうり、トマト、刻んだ玉ねぎで飾り付け。

溶かしバター、ラズベリーソース、サワークリームを添えた2枚のパンケーキ

軽くソテーされ、衣をつけた鶏の胸肉を黄金色になるまでソテーし、マッシュポテトと人参サラダを詰めた焼き甘ピーマンと一緒に提供します

インドからの輸入品で、ウズベキスタンではベジタリアンの人気料理であり、今ではシカゴの人々を養っています

ベジタリアン必見！ポテト、ニンジン、ビーツ、キャベツ、トマト、ニンニク、赤ピーマン、玉ねぎをクミンの香りで煮込んだ美味しいシチューです。この料理の秘密は、層になった野菜をゆっくりと調理し、味が互いに引き立て合うようにすることです。

ソテーした野菜、セロリ、ジャガイモ、ニンジン、カブ、タマネギ、パプリカ、コリアンダーの組み合わせで詰められたグリーンベルペッパー。ブラウンライス、ニンジンサラダ、マリネしたビーツと一緒に提供されます。

玉ねぎ、トマト、シナモンの香りと共にゆっくり煮込まれたひよこ豆の伝統的な料理。刻んだ玉ねぎをトッピングし、タシケントキャロットとビネグレットサラダと共に提供される。

軽くソテーされ、そばのカシャの上にザワークラウト、ホースラディッシュ、ニンジンサラダと共に提供されます

ふわふわで繊細な鶏ひき肉のパティをパンのキューブで巻き、焼き上げて、そばのカシャ、マリネしたビート、キャロットサラダ、ベシャメルマッシュルームクリームソースと一緒に提供します

皮付きの鶏むね肉にほうれん草と鶏ひき肉を詰めた料理。風味豊かなマッシュルームソース、ソテーしたベビーほうれん草、キャロットサラダ、マッシュポテトを添えて提供されます。

白肉のカバブをマリネして完璧にグリルしました。茶色のご飯、新鮮な玉ねぎ、キャロットサラダ、ウズベクトマトの上に盛り付けられています。

チキンメドレーエントレ - スライスしたチキンルーラード、チキンコトレトカ、チキンケバブの組み合わせで、ブラウンライスとソテーしたほうれん草が添えられています

鶏ひき肉と玉ねぎのミートボールを甘酸っぱいトマトソースで煮込み、そばのカシャの上に盛り付け、マリネしたビーツと新鮮なキャベツで炒めたザワークラウトを添えています

挽肉、鶏肉、人参、ソテーした玉ねぎを詰めたキャベツロール。甘酸っぱいトマトソースで煮込まれています。そばのカシャ、サワークリーム、人参サラダと一緒に提供されます。

私たちの最も人気のある前菜！脂肪の少ないサーロインビーフをソテーし、ホイップクリームとサワークリーム、マデイラワイン、マッシュルーム、玉ねぎ、ディルで煮込みました。そばのカシャと混ぜたヌードル、キャロットサラダとビートと一緒に提供されます。

鶏の胸肉をサワークリームとパプリカの濃厚なソースで煮込み、ポレンタの上に盛り付けた料理

驚くべきプラッター：スモークノルウェーサーモンとスモークパストラミサーモン、日替わりのスモークフィッシュ、2オンスのカスピ海サーモンキャビア、イワシ、4つの新鮮なクレープ、刻んだ玉ねぎ、きゅうり、トマト、キャロットサラダ、ロシア風ポテトのガーニッシュ

ポテトダンプリング、詰め物をしたマッシュルーム、ニンジンサラダ、ビートキャビア、ひよこ豆スプレッド、クラッキングウィートとビネグレットサラダのテイスティングから始まります。その後、最高のベジタリアン料理の盛り合わせが続きます。詰め物をしたナス、詰め物をしたピーマン、野菜の層のシチュー（ドムラマ）、ムング豆のシチュー、ひよこ豆と玉ねぎのシチュー、そしてブラウン。

あなたの味覚を刺激するために、肉の餃子、チキンケバブ、詰め物をしたマッシュルーム、キャロットサラダ、ビートキャビア、ひよこ豆のスプレッド、割れた小麦とビネグレットサラダの試食から始めます。その後、私たちの最も時代を超えた料理のサンプリングが続きます。ビーフストロガノフ、詰め物をしたキャベツ、モルダビアのミートボール、チキンポジャルスキー、そして玄米です。

完全にベジタリアンで、激しいシカゴの風からあなたを守るのに十分なボリューム

世界のクラシック！ビート、キャベツ、ニンジン、タマネギ、ジャガイモ、トマトの甘酸っぱいスープ。サワークリームと一緒に熱く提供されます

マッシュポテト、ソテーオニオンのミニターンオーバー5個、サワークリーム添え

牛ひき肉とキャラメライズした玉ねぎを詰めた2つのブリンツェス（クレープ）。バターでソテーし、グリーンの上に盛り付け、アボカドとコリアンダーのクリームをかけて提供します。

もし帝政ロシアの宮廷貴族がどのように贅沢を楽しんでいたかを感じさせる料理があるとすれば、この最新の美味しい追加がその役割を果たすでしょう。ムーラードダック、干しアプリコット、プルーン、ナッツ入りのゴールデンレーズン、ポートワインが、手作りのパフペストリーに愛情を込めて包まれています。

ジューシーなメスクランとフィールドグリーン、ゴートチーズ、キュウリ、トマト、砂糖をまぶしたクルミのミックス。バルサミコビネグレットで和えています。

炒めたキャベツ、ニンジン、タマネギを詰めた2つのブリンツェス（クレープ）。バターで炒め、グリーンの上に盛り付け、酸味のあるソースをかけて提供します。

ウズベキスタンのパフペストリー料理で、刻んだラム肉、玉ねぎ、クミンの風味が詰まっています

シカゴの人気料理！シャキシャキのロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン、アンチョビ、シーザードレッシング

ほうれん草、玉ねぎ、フェタチーズ、スイスチーズを詰めた焼き白マッシュルーム（4個）

マリネされた美味しいフィレの塊、スライスした玉ねぎ、ビネグレットサラダ、トマト、きゅうり

アスパラガス、赤ピーマン、フェタチーズを詰めた6つのダンプリング。レモンバジルバターをかけて

かぼちゃ、ファーマーズチーズ、にんにく、たまねぎ、シナモンバターを詰めた6つのダンプリング

一流のペルメニを作るには、本当に特別な技術が必要です！生地は非常に薄く伸ばされ、手で包まれます。私たちは、味付けされた挽き肉と玉ねぎの素晴らしいダンプリングを提供し、茹でて溶かしバターをかけてお召し上がりいただきます。人参サラダ、サワークリーム、ヨーグルトソースを添えてお楽しみください！

四つのバレニキ（ジャガイモ）と四つのペルメニ（牛肉）ダンプリングを人参サラダとサワークリームを添えて楽しんでください

ソテーした野菜の詰め物が入っています

5つのポテトラトケス、アップルソースとサワークリーム付き

かぼちゃと玉ねぎを詰めた2つの焼きパフペストリーのピロシキ、塩と胡椒で味付け

トーストしたパンと刻んだ玉ねぎと共に

パンプルニケルトーストの上に玉ねぎを添えて提供

ナスオリエンターレ、ビートキャビア、タシュケントキャロット、ピンクビネグレットサラダ、ナスサテメドレー、キャベツアップル、ひよこ豆スプレッドとクラック小麦サラダ

バターで和えた茹でたポテトダンプリングのクラシックな料理

ブリンツェス、刻んだ赤玉ねぎ、ゆで卵、サワークリーム、溶かしバターと共に提供されます。パドルフィッシュはカスピ海のチョウザメの小さな親戚で、常に上質な卵を生産します。

オレンジ、白キャベツ、フェタチーズ、風味豊かなビネガードレッシング、オリーブオイル

大根、玉ねぎ、フェタ、ビネグレットドレッシング

ガルバンゾ豆、ほうれん草、新鮮なニンニク、赤玉ねぎ、バルサミコ酢

パンパーニッケルトーストの上に重ね、スモークサーモンのスライスをトッピング

おろしビート、プルーン、くるみ、フレッシュガーリック、マヨネーズのタッチを混ぜたもの

ロシアのビーツビネグレットサラダを添えて提供

ソテーし、新鮮なトマト、コリアンダー、ニンニク、オリーブオイルを振りかけた

ソテーしたナスとナスオリエンタルの組み合わせ

冷たい料理のソテーした玉ねぎ、にんにく、バターナッツスクワッシュ、トマト、中国

私たちの美味しいポートフォリオに新たに加わった一品。マッシュポテトの上に乗せたビーフシチュー、キャロットサラダ、マリネしたビーツ、ベビーピクルス、甘い詰め物をしたベビーペッパーを添えています。

人参、赤ピーマン、セロリ、トマト、ニンニク、スパイスのリッチなシチューで煮込んだラムシャンク。マッシュポテトとソテーしたほうれん草の上に盛り付けられています。

完璧にローストされた野生のムーラードダックレッグ2本を、マデイラワインとベリーのソース、マッシュポテトの上にポーチドプルーンとレーズンを添えたザワークラウトと共に提供します

ベビーなすにソテーした玉ねぎ、にんじん、赤と緑のピーマン、カブ、セロリを詰めました。トマトソース、マリネしたビーツ、にんじんサラダを添えたご飯の上に盛り付けられています。

3つのソテーした鶏むね肉のコトレットカ、シイタケのベシャメルソース、マッシュポテト、ザワークラウト、ベビーピクルスと共に提供

もし帝政ロシアの宮廷貴族がどのように贅沢を楽しんでいたかを感じさせる料理があるとすれば、この最新の美味しい追加がその役割を果たすでしょう。ムーラードダックブレスト、ポーチドプルーン入りのマッシュポテト、レーズン、ナッツ、マデイラワインベリーソース、ダックシュトゥルーデル、そして大根のストロー

ハンターキルバサとウクライナキルバサを添えたポークロインシュニッツェル、マッシュポテト、ガーリックソース、ザワークラウト、ホースラディッシュと共に

軽くソテーされ、そばのカシャの上にザワークラウト、ホースラディッシュ、ニンジンサラダと共に提供されます

新鮮なバジルとトマトで包まれ、注文に応じて蒸し上げられ、魅惑的です。赤ピーマンのクーリ、マッシュポテト、ソテーしたザワークラウト、新鮮なキャベツと共に提供されます。

ノルウェーのスモークサーモン、サーモンキャビア、サワークリームを添えた薄いクレープ4枚。レモン、きゅうり、トマト、刻んだ玉ねぎで飾り付け。

溶かしバター、ラズベリーソース、サワークリームを添えた2枚のロシアのパンケーキ

インドからの輸入品で、ウズベキスタンではベジタリアンの人気料理であり、今ではシカゴの人々を養っています

ベジタリアン必見！ポテト、ニンジン、ビーツ、キャベツ、トマト、ニンニク、赤ピーマン、玉ねぎをクミンの香りで煮込んだ美味しいシチューです。この料理の秘密は、層になった野菜をゆっくりと調理し、味が互いに引き立て合うことです。ニンジンサラダとマリネしたビーツが添えられています。

セロリ、ジャガイモ、ニンジン、カブ、タマネギ、パプリカ、コリアンダーのソテーした野菜の組み合わせで詰められたグリーンベルペッパー。ブラウンライス、ニンジンサラダ、マリネしたビーツと一緒に提供されます。

玉ねぎ、トマト、シナモンのヒントと一緒にゆっくり煮込まれたひよこ豆の伝統的な料理。刻んだ玉ねぎをトッピングし、タシュケント人参ビネグレットサラダと一緒に提供される。

味付けされた丸ごとのクエイルをグリルし、マッシュポテトの上にポーチドプルーン、ワインソースのレーズン、ソテーしたベビースピナッチ、マデラワインベリーソースと共に提供します

ふわふわで繊細な鶏ひき肉のパティをパンのキューブで巻き、焼き上げ、そばのカシャ、マリネしたビート、キャロットサラダ、マッシュルームクリームソースと一緒に提供します

ほうれん草と鶏ひき肉を詰めた皮付き鶏むね肉。風味豊かなマッシュルームソース、ソテーしたベビーほうれん草、キャロットサラダ、マッシュポテトと共に提供されます。

全体の柔らかいベビーチキンを平らにし、胡椒、パプリカ、ニンニクを塗り、黄金色のクラストになるまでソテーしました。マッシュポテト、スパイシートマトソース、キャロットサラダと一緒に提供されます（30分かかります）。

白肉のカバブをマリネして完璧にグリルしました。ご飯の上に、新鮮な玉ねぎ、キャロットサラダ、ウズベクトマトソースと共に提供されます。

鶏ひき肉と玉ねぎのミートボールを甘酸っぱいトマトソースで煮込み、そばのカシャの上に盛り付け、マリネしたビーツと新鮮なキャベツで炒めたザワークラウトを添えています

挽肉、鶏肉、人参、ソテーした玉ねぎの伝統的な詰め物が入ったキャベツロール。甘酸っぱいトマトソースで煮込まれています。そばのカシャ、サワークリーム、人参サラダと一緒に提供されます。

私たちの最も人気のある前菜！脂肪の少ないサーロインビーフのピースをソテーし、サワークリーム、マデイラワイン、マッシュルーム、玉ねぎ、ディルで煮込みました。そばの上にヌードルを添え、キャロットサラダとビーツを添えて提供します。

キエルバサと野生の鹿肉および野生のバッファローソーセージは焼かれ、マッシュポテト、ソテーしたほうれん草、ソテーしたしいたけ、キャロットサラダの上に盛り付けられます

鶏の胸肉をサワークリームとパプリカの濃厚なソースで煮込み、ポレンタの上に盛り付けた料理

デリケートなほうれん草クリームソースの下にあるアトランティックサーモン、ガーリックマッシュポテトとソテーしたほうれん草を添えて

驚くべきプラッター：スモークノルウェーサーモン、日替わりスモークフィッシュ、2オンスのカスピ海サーモンキャビア、イワシ、4つの新鮮なクレープ、刻んだ玉ねぎ、きゅうり、トマト、キャロットサラダ、ロシア風ポテトのガーニッシュ

ポテトダンプリング、詰め物をしたマッシュルーム、ニンジンサラダ、ビートキャビア、ひよこ豆スプレッド、クラッキングウィートとビネグレットサラダのテイスティングから始まります。その後、最高のベジタリアン料理の盛り合わせが続きます。詰め物をしたナス、詰め物をしたピーマン、野菜の層のシチュー（ドムラマ）、ムング豆のシチュー、ひよこ豆と玉ねぎのシチュー、玄米。

あなたの味覚を刺激するために、肉のダンプリング、チキンケバブ、詰め物をしたマッシュルーム、キャロットサラダ、ビートキャビア、ひよこ豆のスプレッド、割れた小麦とビネグレットサラダの試食から始めます。その後、私たちの最も時代を超えた料理のサンプリングが続きます；ビーフストロガノフ、詰め物をしたキャベツ、モルドバのミートボール、チキンポジャルスキー、ブラウンライス

甘く味付けされたファーマーズチーズを詰めた2枚の自家製クレープ、ベリーソースをトッピング

五層の繊細なパフペストリーとフランジェリコペストリークリーム

デカダントなダークチョコレートムースとガナッシュでグレーズされたチョコレートスポンジ

フルーツジャム、くるみ、レモン、そして私たちの自家製クラストを使ったシュトゥルーデル; ベリーソースと共に提供

アラモード、温かいキャラメルリンゴ、バニラクリームのドリズル

シナモンクリームソースのプールに浮かぶ温かいブレッドプディング

濃厚なチョコレートケーキ、温かいチョコレートセンター、バニラビーンズアイスクリームとチョコレートソース

ホワイトチョコレート、ココア、ダークチョコレートムースの贅沢な層の歓迎のカムバック

リッチなチョコレートアイスクリームに最高級のフランスチョコレートのビットが入っています

100%ピュアバニラと新鮮なバニラビーンズの粒

ピスタチオナッツの入った滑らかなアイスクリーム

クリーミーな食感と新鮮な味わいのソルベ

シャキッとして爽やかで、いちご、ハニーデュー・メロン、桃の香りがする

花の香りと桃の香り、口の中で広がる酸味

ジューシーな桃、熟した洋梨、メロンと微妙なミネラルのノート

刺激的で非常に酸味があり、シトラスと青リンゴのフィニッシュ

甘くて酸っぱい風味の良いミックスを提供し、ドライアプリコットとマンダリンのフィニッシュ

シャキッとしていて、メロンとシトラスの新鮮な香りがするフルフレーバー

新鮮で明るいリンゴやシトラスの香り、そしてハニーサックルのノート

熟したリンゴとバナナの香り、レモンのヒントとクリーミーな後味

熟した洋梨とバターの風味、口の中で広がるテクスチャー

トロピカルなノートと桃や洋梨のフレーバーが長いフィニッシュへと続く

デリケートでドライ、トロピカルフルーツとシトラスの香り

クリーンでシャープな黄色いリンゴに繊細なオレンジの皮と花の香り

パイナップル、ピーチ、アプリコットの風味が豊かで、花の香りがアクセントになっています

鮮やかで表現力豊かで、花の香りが支配し、桃のヒントとトロピカルフルーツやライチの風味が感じられます

シトラス、マンゴー、キウイ、ライムの香りがバニラ、グアバ、グレープフルーツの味わいと相まっています

美しいハニーサックル、アプリコット、シトラスの花の香りが続き、豊かな口当たりが楽しめます

ブラン、セミヨン、マスカット、ゲヴュルツトラミネール、ミュラー、シルヴァーナー

フルボディで、ストレートなシトラスの風味が豊富で持続し、良い

丸みがあり、オークのタッチがあり、素晴らしい新鮮さを呈しています

新鮮で豊かなキャラクターが美味しいリッチなオークによって支えられています

強烈で濃厚、アプリコット、洋梨、トーストしたオークの肉感的なアレイがフィニッシュに広がる

中程度のボディで、口の中で非常に滑らかで、ダークプラムの風味がある

柔らかくフルーティーで、チェリーのスパイスと柔らかいタンニン

ダークレッドで、ブラックベリーとチェリーのフルーツアロマにチョコレートとトーストしたオークのヒントがある

熟したチェリーと赤スグリの果実に、ヒノキとリコリスのヒント

チョコレート、ブラックベリー、タバコのヒントを持つダークチェリーの香り

素晴らしいスパイシーなサンジョヴェーゼの果実と深い複雑なシラーの風味のブレンド

非常にバランスが取れており、素晴らしいスパイス、ダークフルーツ、そしてチョコレートのヒントがあります

大きくてリッチでジューシーな口当たりは、ベリー、チェリー、オークのヒントの層から始まります

熟したジャムのようで、乾燥したチェリーと爽やかなカシスの風味

期待されるのは、ストロベリー、サンダルウッド、コーラ、そして土の風味が広がる熟したオープンな味わいです

ドライカレントの風味と軽いスモーキーオークが見事に組み合わさっています

土のようなブルーベリーとリッチなチョコレートの爆発的なフレーバーは、バランスの取れた酸味と共に力強い

深く広がるプラム、ブラックベリー、ブラックチェリーの香りと甘いチョコレートのヒント

素晴らしいボディと複雑さ、優れたフルーツ、熟したプラムがスモーキーさのヒントで仕上げられています

熟した野生のベリー、滑らかな食感とダークチョコレート、そして繊細なフィニッシュ

熟したダークな色合いで、柔らかいタンニンと肉感的なテクスチャー、スパイシーなフィニッシュ

リッチなタンニンがダークチョコレート、プラム、レザーに変わり、シルキーなフィニッシュを持つ

強い赤い果実とバランスの取れた酸味とタンニン

マニフィカトは、ヴィンテージの最高のロットのフルーツを手選びしたブレンドです - 50% カベルネ・ソーヴィニヨンと50% メルロ

セミスイートの白ワインで、熟した洋梨とリンゴの風味があります

ラズベリーのトーンとプラムのフィニッシュを持つセミスイートレッドワイン

濃厚でポートワインのような赤いデザートワイン

ラズベリーの風味があふれるセミスイート赤ワイン

ロシア人に好まれる半甘口のスパークリング

大胆な味わいとベルベットのようなフィニッシュを持つセミスイートの赤ワイン

完全にベジタリアンで、激しいシカゴの風からあなたを守るのに十分なボリューム

ビート、キャベツ、ニンジン、じゃがいも、トマトを使った甘酸っぱいスープで、サワークリームを添えて熱く提供されます

マッシュポテト、ソテーオニオンのミニターンオーバー5個、サワークリーム添え

牛ひき肉とキャラメライズした玉ねぎを詰めた3つのブリンツェス（クレープ）。バターでソテーし、グリーンの上に盛り付け、アボカドとコリアンダーのクリームをかけて提供します。

ジューシーなメスクランの野菜、フェタチーズ、きゅうり、トマト、砂糖をまぶしたくるみ、バルサミコビネグレット

炒めたキャベツ、ニンジン、タマネギを詰めた3つのブリンツェス（クレープ）をカリカリの茶色になるまで揚げたもの

ウズベキスタンのパフペストリー料理で、刻んだラム肉、玉ねぎ、クミンの風味が詰まっています

シカゴの人気料理！シャキシャキのロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン、アンチョビ、シーザードレッシング

ほうれん草、玉ねぎ、フェタチーズ、スイスチーズを詰めた焼き白マッシュルーム（4個）

アスパラガス、赤ピーマン、フェタチーズを詰めた6つのダンプリング。レモンバジルバターをかけて

かぼちゃ、ファーマーズチーズ、にんにく、たまねぎ、シナモンバターを詰めた6つのダンプリング

5つのポテトラトケス、アップルソースとサワークリーム付き

マリネされた美味しいフィレの塊、スライスした玉ねぎ、ビートビネグレットサラダのトマトときゅうり

一流のペルメニを作るには、本当に特別な技術が必要です！生地は非常に薄く伸ばされ、手で包まれます。私たちは、味付けされた挽き肉と玉ねぎの素晴らしいダンプリングを提供し、茹でて溶かしバターをかけてお召し上がりいただきます。人参サラダ、サワークリーム、ヨーグルトソースを添えて提供します。

ソテーした野菜が詰まっています

かぼちゃと玉ねぎを詰めた2つの焼きパフペストリーピロシキ、塩と胡椒で味付け

クラッカーと刻んだ玉ねぎと共に

ナスオリエンタル、ビートキャビア、タシュケントキャロット、ピンクビネグレットサラダ、ナスサテメドレー、キャベツアップル、ひよこ豆スプレッドと砕いた小麦のサラダ

バターで和えた茹でたポテトダンプリングのクラシックな料理

パンプルニケルトーストの上に玉ねぎを添えて提供

オレンジ、白キャベツ、フェタチーズ、風味豊かなビネガードレッシング、オリーブオイル

大根、玉ねぎ、フェタ、ビネグレットドレッシング

ガルバンゾ豆、ほうれん草、新鮮なニンニク、赤玉ねぎ、バルサミコ酢

パンパーニッケルトーストの上に重ね、スモークサーモンのスライスをトッピング

おろしビート、プルーン、くるみ、フレッシュガーリック、マヨネーズのタッチを混ぜたもの

ロシアのビーツビネグレットサラダを添えて提供されます

ソテーし、新鮮なトマト、コリアンダー、ニンニク、オリーブオイルを振りかけた

ソテーしたナスとナスオリエンタルの組み合わせ

冷たい料理のソテーした玉ねぎ、にんにく、バターナッツスクワッシュ、トマト、中国のナス

私たちの美味しいポートフォリオに新たに加わった一品。マッシュポテトの上に提供されるビーフシチュー、キャロットサラダ、スイートベビーペッパー、ベビーピクルス付き

3つのソテーした鶏むね肉のコトレトカ、シイタケのベシャメルソース、マッシュポテト、ザワークラウト、ベビーピクルスと共に提供

ハンターキルバサと牛タンを添えたポークロインシュニッツェル、マッシュポテト、ガーリックソース、ザワークラウト、ホースラディッシュと共に

人参、赤ピーマン、セロリ、トマト、ニンニク、スパイスのリッチなシチューで煮込まれたラムシャンク。マッシュポテトとソテーしたほうれん草の上に盛り付けられます。

ベビーなすに炒めた玉ねぎ、にんじん、赤と緑のピーマン、カブ、セロリを詰めました。トマトソース、マリネしたビーツ、にんじんサラダを添えたご飯の上に盛り付けられています。

新鮮なバジルとトマトで包まれ、注文に応じて蒸し上げられ、魅惑的です。赤ピーマンのクーリ、キャベツと一緒にソテーしたマッシュザワークラウトと共に提供されます。

ノルウェーのスモークサーモン、サーモンキャビア、サワークリームを添えた4枚の薄いクレープ。レモン、きゅうり、トマト、刻んだ玉ねぎで飾られています。

溶かしバター、ラズベリーソース、サワークリームを添えた2枚のパンケーキ

軽くソテーされ、衣をつけた鶏の胸肉を黄金色になるまでソテーし、マッシュポテトと人参サラダを詰めた焼き甘ピーマンと一緒に提供します

インドからの輸入品で、ウズベキスタンではベジタリアンの人気料理であり、今ではシカゴの人々を養っています

ベジタリアン必見！ポテト、ニンジン、ビーツ、キャベツ、トマト、ニンニク、赤ピーマン、玉ねぎをクミンの香りで煮込んだ美味しいシチューです。この料理の秘密は、層になった野菜をゆっくりと調理し、味が互いに引き立て合うようにすることです。

セロリ、ジャガイモ、ニンジン、カブ、タマネギ、パプリカ、コリアンダーを炒めたものを詰めたグリーンベルペッパー。ブラウンライス、ニンジンサラダ、マリネしたビーツと一緒に提供されます。

玉ねぎ、トマト、シナモンの香りと共にゆっくり煮込まれたひよこ豆の伝統的な料理。刻んだ玉ねぎをトッピングし、タシケントの人参とビネグレットサラダと共に提供される。

軽くソテーされ、そばのカシャの上にザワークラウト、ホースラディッシュ、ニンジンサラダと共に提供されます

ふわふわで繊細な鶏ひき肉のパティをパンのキューブで巻き、焼き上げて、そばのカシャ、マリネしたビーツ、キャロットサラダ、ベシャメルマッシュルームクリームソースと一緒に提供します

皮付きの鶏むね肉にほうれん草と鶏ひき肉を詰めた料理。風味豊かなマッシュルームソース、ソテーしたベビーほうれん草、キャロットサラダ、マッシュポテトを添えて提供されます。

白肉のカバブをマリネして完璧にグリルしました。茶色のご飯、新鮮な玉ねぎ、キャロットサラダ、ウズベクトマトの上に盛り付けられています。

チキンメドレーエントレ - スライスしたチキンルーラード、チキンコトレトカ、チキンケバブの組み合わせで、ブラウンライスとソテーしたほうれん草が添えられています

鶏ひき肉と玉ねぎのミートボールを甘酸っぱいトマトソースで煮込み、そばのカシャの上に盛り付け、マリネしたビートと新鮮なキャベツで炒めたザワークラウトを添えています

挽肉、鶏肉、人参、ソテーした玉ねぎを詰めたキャベツロール。甘酸っぱいトマトソースで煮込まれています。そばのカシャ、サワークリーム、人参サラダと一緒に提供されます。

最も人気のあるメインディッシュ！脂肪の少ないサーロインビーフをソテーし、ホイップクリームとサワークリーム、マデイラワイン、マッシュルーム、玉ねぎ、ディルで煮込みました。そばのカシャとヌードルを混ぜたもの、キャロットサラダとビーツを添えて提供します。

鶏の胸肉をサワークリームとパプリカの濃厚なソースで煮込み、ポレンタの上に盛り付けた料理

驚くべきプラッター：スモークノルウェーサーモンとスモークパストラミサーモン、日替わりのスモークフィッシュ、2オンスのカスピ海サーモンキャビア、イワシ、4つの新鮮なクレープ、刻んだ玉ねぎ、きゅうり、トマト、キャロットサラダ、ロシア風ポテトのガーニッシュ

ポテトダンプリング、詰め物をしたマッシュルーム、ニンジンサラダ、ビートキャビア、ひよこ豆スプレッド、クラッキングウィートとビネグレットサラダの試食から始まります。その後、最高のベジタリアン料理の盛り合わせが続きます。詰め物をしたナス、詰め物をしたピーマン、野菜の層のシチュー（ドムラマ）、ムング豆のシチュー、ひよこ豆と玉ねぎのシチュー、そしてブラウン。

あなたの味覚を刺激するために、肉の餃子、チキンケバブ、詰め物をしたマッシュルーム、キャロットサラダ、ビートキャビア、ひよこ豆のスプレッド、割れた小麦とビネグレットサラダの試食から始めます。その後、私たちの最も時代を超えた料理のサンプリングが続きます。ビーフストロガノフ、詰め物をしたキャベツ、モルドバのミートボール、チキンポジャルスキー、そして玄米です。

完全にベジタリアンで、激しいシカゴの風からあなたを守るのに十分なボリューム

世界のクラシック！ビート、キャベツ、ニンジン、タマネギ、ジャガイモ、トマトの甘酸っぱいスープ。サワークリームと一緒に熱く提供されます

マッシュポテト、ソテーオニオンのミニターンオーバー5個、サワークリーム添え

挽肉とキャラメライズした玉ねぎを詰めた2つのブリンツェス（クレープ）。バターでソテーし、グリーンの上に盛り付け、アボカドとコリアンダーのクリームをかけて提供します。

もし帝政ロシアの宮廷貴族がどのように贅沢を楽しんでいたかを感じさせる料理があるとすれば、この最新の美味しい追加がその役割を果たすでしょう。ムーラードダック、干しアプリコット、プルーン、ナッツ入りのゴールデンレーズン、ポートワインが、手作りのパフペストリーに愛情を込めて包まれています。

ジューシーなメスクランとフィールドグリーンのミックス、ゴートチーズ、キュウリ、トマト、砂糖をまぶしたクルミ。バルサミコビネグレットで和えています。

ソテーしたキャベツ、ニンジン、タマネギを詰めた2つのブリンツェ（クレープ）。バターでソテーし、グリーンの上に盛り付け、酸味のあるソースをかけて提供します。

ウズベキスタンのパフペストリー料理で、刻んだラム肉、玉ねぎ、クミンの風味が詰まっています

シカゴの人気料理！シャキシャキのロメインレタス、パルメザンチーズ、クルトン、アンチョビ、シーザードレッシング

ほうれん草、玉ねぎ、フェタチーズ、スイスチーズを詰めた焼き白マッシュルーム（4個）

マリネされた美味しいフィレの塊、スライスした玉ねぎ、ビネグレットサラダ、トマト、きゅうり

アスパラガス、赤ピーマン、フェタチーズを詰めた6つのダンプリング。レモンバジルバターをかけて

かぼちゃ、ファーマーズチーズ、にんにく、たまねぎをシナモンバターで包んだ6つのダンプリング

一流のペルメニを作るには、本当に特別な技術が必要です！生地は非常に薄く伸ばされ、手で包まれます。私たちは、味付けされた挽き肉と玉ねぎの素晴らしいダンプリングを提供し、茹でて溶かしバターをかけています。人参サラダ、サワークリーム、ヨーグルトソースを添えてお召し上がりください。お楽しみください！

四つのバレニキ（ジャガイモ）と四つのペルメニ（牛肉）ダンプリングを人参サラダとサワークリームを添えて楽しんでください

ソテーした野菜の詰め物が入っています

5つのポテトラトケス、アップルソースとサワークリーム付き

かぼちゃと玉ねぎを詰めた2つの焼きパフペストリーのピロシキ、塩と胡椒で味付け

トーストしたパンと刻んだ玉ねぎと共に

パンプルニケルトーストの上に玉ねぎと一緒に提供されます

ナスオリエンタル、ビートキャビア、タシュケントキャロット、ピンクビネグレットサラダ、ナスサテメドレー、キャベツアップル、ひよこ豆スプレッドと砕いた小麦のサラダ

バターで和えた茹でたポテトダンプリングのクラシックな料理

ブリンツェス、刻んだ赤玉ねぎ、ゆで卵、サワークリーム、溶かしバターと共に提供されます。パドルフィッシュはカスピ海のチョウザメの小さな親戚で、常に上質な卵を生産します。

オレンジ、白キャベツ、フェタチーズ、風味豊かなビネガードレッシング、オリーブオイル

大根、玉ねぎ、フェタ、ビネグレットドレッシング

ガルバンゾ豆、ほうれん草、新鮮なニンニク、赤玉ねぎ、バルサミコ酢

パンパーニッケルトーストの上に重ね、スモークサーモンのスライスをトッピング

おろしビート、プルーン、くるみ、フレッシュガーリック、マヨネーズのタッチを混ぜたもの

ロシアのビーツビネグレットサラダを添えて提供されます

ソテーし、新鮮なトマト、コリアンダー、ニンニク、オリーブオイルを振りかけた

ソテーしたナスとナスオリエンタルの組み合わせ

冷たい料理のソテーした玉ねぎ、にんにく、バターナッツスクワッシュ、トマト、中国

私たちの美味しいポートフォリオに新たに加わった一品。マッシュポテトの上に乗せたビーフシチュー、キャロットサラダ、マリネしたビーツ、ベビーピクルス、甘い詰め物をしたベビーペッパーを添えています。

人参、赤ピーマン、セロリ、トマト、ニンニク、スパイスのリッチなシチューで煮込んだラムシャンク。マッシュポテトとソテーしたほうれん草の上に盛り付けられています。

完璧にローストされた野生のムーラードダックレッグ2本を、マデイラワインとベリーソース、マッシュポテトの上にポーチドプルーンとレーズンを添えたザワークラウトと共に提供します

ベビーなすに炒めた玉ねぎ、にんじん、赤と緑のピーマン、カブ、セロリを詰めました。トマトソース、マリネしたビーツ、にんじんサラダを添えたご飯の上に盛り付けられています。

3つのソテーした鶏むね肉のコトレトカ、シイタケのベシャメルソース、マッシュポテト、ザワークラウト、ベビーピクルスと共に提供

もし帝政ロシアの宮廷貴族がどのように贅沢を楽しんでいたかを感じさせる料理があるとすれば、この最新の美味しい追加がその役割を果たすでしょう。ムーラードダックブレスト、ポーチドプルーン入りのマッシュポテト、レーズン、ナッツ、マデイラワインベリーソース、ダックシュトゥルーデル、大根のストロー

ハンターキルバサとウクライナキルバサを添えたポークロインシュニッツェル、マッシュポテト、ガーリックソース、ザワークラウト、ホースラディッシュと共に

軽くソテーされ、そばのカシャの上にザワークラウト、ホースラディッシュ、ニンジンサラダと共に提供されます

新鮮なバジルとトマトで包まれ、注文に応じて蒸し上げられ、魅惑的です。赤ピーマンのクーリ、マッシュポテト、ソテーしたザワークラウト、新鮮なキャベツと共に提供されます。

ノルウェーのスモークサーモン、サーモンキャビア、サワークリームを添えた薄いクレープ4枚。レモン、きゅうり、トマト、刻んだ玉ねぎで飾り付け。

溶かしバター、ラズベリーソース、サワークリームを添えた2枚のロシアのパンケーキ

インドからの輸入品で、ウズベキスタンではベジタリアンの人気料理であり、今ではシカゴの人々を養っています

ベジタリアン必見！ポテト、ニンジン、ビート、キャベツ、トマト、ニンニク、赤ピーマン、玉ねぎをクミンの香りで煮込んだ美味しいシチューです。この料理の秘密は、層になった野菜をゆっくりと調理し、味が互いに引き立て合うことです。ニンジンサラダとマリネしたビートを添えて

セロリ、ジャガイモ、ニンジン、カブ、タマネギ、パプリカ、コリアンダーのソテーした野菜の組み合わせで詰められたグリーンベルペッパー。ブラウンライス、ニンジンサラダ、マリネしたビーツと一緒に提供されます。

玉ねぎ、トマト、シナモンのヒントと一緒にゆっくり煮込まれた伝統的なひよこ豆料理。刻んだ玉ねぎをトッピングし、タシュケントキャロットビネグレットサラダと一緒に提供されます。

調味された丸ごとのクエイルをグリルし、マッシュポテトの上にポーチドプルーン、ワインソースのレーズン、ソテーしたベビースピナッチ、マデラワインベリーソースと共に提供します

ふわふわで繊細な鶏ひき肉のパティをパンのキューブで巻き、焼き上げて、そばのカシャ、マリネしたビート、キャロットサラダ、マッシュルームクリームソースと一緒に提供します

皮付きの鶏むね肉にほうれん草と鶏ひき肉を詰めた料理。風味豊かなマッシュルームソース、ソテーしたベビーほうれん草、キャロットサラダ、マッシュポテトを添えて提供されます。

全体の柔らかいベビーチキンを平らにし、胡椒、パプリカ、ニンニクを塗り、黄金色のクラストになるまでソテーしました。マッシュポテト、スパイシートマトソース、キャロットサラダと共に提供されます（30分かかります）。

白肉のカバブをマリネして完璧にグリルしました。ご飯の上に、新鮮な玉ねぎ、キャロットサラダ、ウズベクトマトソースと共に提供されます。

鶏ひき肉と玉ねぎのミートボールを甘酸っぱいトマトソースで煮込み、そばのカシャの上に盛り付け、マリネしたビーツと新鮮なキャベツで炒めたザワークラウトを添えています

牛ひき肉、鶏肉、人参、ソテーした玉ねぎの伝統的な詰め物が入ったキャベツロール。甘酸っぱいトマトソースで煮込まれています。そばのカシャ、サワークリーム、人参サラダと一緒に提供されます。

最も人気のあるメインディッシュ！脂肪の少ないサーロインビーフのピースをソテーし、サワークリーム、マデイラワイン、マッシュルーム、玉ねぎ、ディルで煮込みました。そばとヌードルの上に盛り付け、キャロットサラダとビーツを添えています。

キエルバサと野生の鹿肉、野生のバッファローソーセージが焼かれ、マッシュポテト、ソテーしたほうれん草、ソテーしたシイタケ、キャロットサラダの上に盛り付けられます

鶏の胸肉をサワークリームとパプリカの濃厚なソースで煮込み、ポレンタの上に盛り付けた料理

デリケートなほうれん草クリームソースの下にあるアトランティックサーモン、ガーリックマッシュポテトとソテーしたほうれん草を添えて

驚くべきプラッター：スモークノルウェーサーモン、日替わりスモークフィッシュ、2オンスのカスピ海サーモンキャビア、イワシ、4つの新鮮なクレープ、刻んだ玉ねぎ、きゅうり、トマト、キャロットサラダ、ロシア風ポテトのガーニッシュ

ポテトダンプリング、詰め物をしたマッシュルーム、キャロットサラダ、ビートキャビア、ひよこ豆スプレッド、クラッキングウィートとビネグレットサラダの試食から始まります。その後、最高のベジタリアン料理の盛り合わせが続きます。詰め物をしたナス、詰め物をしたピーマン、野菜の層のシチュー（ドムラマ）、ムング豆のシチュー、ひよこ豆と玉ねぎのシチュー、玄米。

あなたの味覚を刺激するために、肉の餃子、チキンケバブ、詰め物をしたマッシュルーム、キャロットサラダ、ビートキャビア、ひよこ豆のスプレッド、割れた小麦とビネグレットサラダの試食から始めます。その後、私たちの最も時代を超えた料理のサンプリングが続きます；ビーフストロガノフ、詰め物をしたキャベツ、モルドバのミートボール、チキンポジャルスキー、玄米

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アラモード、温かいキャラメルリンゴ、バニラクリームのドリズル

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リッチなチョコレートアイスクリームに最高級のフランスチョコレートのビットが入っています

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ジューシーな桃、熟した洋梨、メロンと微妙なミネラルのノート

刺激的で非常に酸味があり、シトラスと青リンゴのフィニッシュ

甘くて酸っぱい風味の良いミックスを提供し、ドライアプリコットとマンダリンのフィニッシュ

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デリケートでドライ、トロピカルフルーツとシトラスの香り

クリーンでシャープな黄色いリンゴに繊細なオレンジの皮と花の香り

パイナップル、ピーチ、アプリコットの風味が豊かで、花の香りがアクセントになっています

鮮やかで表現力豊かで、花の香りが支配し、桃のヒントとトロピカルフルーツやライチの風味が感じられます

シトラス、マンゴー、キウイ、ライムの香りがバニラ、グアバ、グレープフルーツの味わいと相まっています

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新鮮で豊かなキャラクターが美味しいリッチなオークによって支えられています

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中程度のボディで、口の中で非常に滑らかで、ダークプラムの風味がある

柔らかくフルーティーで、チェリーのスパイスと柔らかいタンニン

ダークレッドで、ブラックベリーとチェリーのフルーツアロマにチョコレートとトーストしたオークのヒントがある

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チョコレート、ブラックベリー、タバコのヒントを持つダークチェリーの香り

素晴らしいスパイシーなサンジョヴェーゼの果実と深い複雑なシラーの風味のブレンド

非常にバランスが取れており、素晴らしいスパイス、ダークフルーツ、そしてチョコレートのヒントがあります

大きくてリッチでジューシーな口当たりは、ベリー、チェリー、オークのヒントの層から始まります

熟したジャムのようで、乾燥したチェリーと爽やかなカシスの風味

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ドライカレントの風味と軽いスモーキーオークが見事に組み合わさっています

土のようなブルーベリーとリッチなチョコレートの爆発的なフレーバーは、バランスの取れた酸味と共に力強い

深く広がるプラム、ブラックベリー、ブラックチェリーの香りと甘いチョコレートのヒント

素晴らしいボディと複雑さ、優れたフルーツ、熟したプラムがスモーキーさのヒントで仕上げられています

熟した野生のベリー、滑らかな食感とダークチョコレート、そして繊細なフィニッシュ

熟したダークな色合いで、柔らかいタンニンと肉感的なテクスチャー、スパイシーなフィニッシュ

リッチなタンニンがダークチョコレート、プラム、レザーに変わり、シルキーなフィニッシュを持つ

強い赤い果実とバランスの取れた酸味とタンニン

マニフィカトは、ヴィンテージの最高のロットのフルーツを手選びしたブレンドです - 50% カベルネ・ソーヴィニヨンと50% メルロー

セミスイートの白ワインで、熟した洋梨とリンゴの風味があります

ラズベリーのトーンとプラムのフィニッシュを持つセミスイートレッドワイン

濃厚でポートワインのような赤いデザートワイン

ラズベリーの風味があふれるセミスイート赤ワイン

ロシア人に好まれる半甘口のスパークリング

大胆な味わいとベルベットのようなフィニッシュを持つセミスイート赤ワイン