グラス・ハウス・タヴァーン

トマト、モッツァレラ、バジル、ベーコン、自家製フラットブレッド、スクランブルエッグ、チポトレアイオリ

メジュールデーツ、チョリソ、パルメザン、スモークベーコン、スリラチャハニー（グルテンフリー）

アルグラ、スイートチリアイオリ

小さな甘いお菓子 (v)

(gf) 小 14 大 25

ローストした赤ビートとゴールデンビート、ミックスグリーン、ゴートチーズ、ヘーゼルナッツ、ホワイトバルサミコビネグレット (v-gf)

ベイビージェムロメイン、ハウスメイドクリーミードレッシング、パルメザン、ブリオッシュクルトン

ベビーアルグラ、メスクラン、エアルームチェリートマト、バジル、バルサミコリダクス、トリュフオイル (v - gf)

ソテーしたマッシュルーム、ゴートチーズ、ガーデンサラダ (v)

シェフの日替わり創作料理、ホームフライ、ガーデンサラダ（ベジタリアン - グルテンフリー）

ソテーしたほうれん草、チェダーチーズ、スモークベーコン、ホームフライ、ガーデンサラダ（グルテンフリー）

ポーチドエッグ、ローストヘリテイジトマト、ソテースピナッチ、オランデーズ、ガーデンサラダ（v - gf）

ポーチドエッグ、カナディアンベーコン、イングリッシュマフィン、チポトレホランデーズ、ガーデンサラダ

ショートリブブリスケットチャックブレンド、ローストオニオントマト、GHTソース、ブリオッシュバン

スモークベーコン、レタス、トマト、アボカド、ハーブアイオリ、ブリオッシュバン

ロメイン、トマト、クリスピーオニオン、チポトレアイオリ、小麦トルティーヤ

クリスピーオニオン、レタス、トマト、チポトレアイオリ、ブリオッシュバン (v)

マルチグレインブレッド、ワカモレ、ゴートチーズ、チェリートマト、クリスピーオニオン (v)

赤玉ねぎ、ケイパー、クリームチーズ、手作りベーグル、ガーデンサラダ

オーガニックギリシャヨーグルト、新鮮なブラックベリー（ベジタリアン）

キャラメルバナナ、メープルシロップ、バター（ヴィーガン）

ミックスベリーコンポート、ホイップクリーム、メープルシロップ (v)

ブリオッシュ、ミックスベリーコンポート、メープルシロップ（ヴィーガン）

(グルテンフリー)

(グルテンフリー)

(グルテンフリー - ベジタリアン)

(グルテンフリー - ベジタリアン)

メスクラン、ラディッシュ、キュウリ、エアルームチェリートマト、グリーンアップル、ザクロ、ハーブビネグレット（V - gf - df）

ベイビージェムロメイン、ハウスメイドシーザードレッシング、パルメザン、ブリオッシュクルトン（ヴィーガン）

赤いゴールデンビート、ミックスグリーン、ゴートチーズ、トーストしたヘーゼルナッツ、ホワイトバルサミコビネグレット (v - gf)

ベビーアルグラ、メスクラン、エアルームチェリートマト、バジル、バルサミコリダクス、トリュフオイル (v - gf)

クロマグロ、アボカド、醤油ドレッシング、海苔、ゴマ、フライドポテトクリスプ、ライスクリスプ（グルテンフリー）

キュウリヌードル、チポトレアイオリ

ローストコーン、クスクス、クリーム、パルメザン、ブラッドオレンジビネグレット (v)

シイタケ、スイートピー、パルメザンブロス（ベジタリアン）

スイートピー、根菜、ココナッツミルク、ジンジャー、ミント、タラゴン、サフラン (V - gf - df)

シェフの創作、季節の野菜（市場価格）

ローストコーンクスクスリゾット、シトラス、チリ、ブラッドオレンジビネグレット

エアルームチェリートマト、ガーリック、バジル、パルメザン

ベビーカーリフ、ブロッコリーニ、エキゾチックマッシュルーム（グルテンフリー）

挽き肉のラム。パッパルデッレパスタ、トマト、クリーム、ミント

バターナッツスクワッシュ、レインボースイスチャード、フライドセージ（グルテンフリー）

パルメザンマッシュポテト、ピクルドキャロット、赤ワインリダクション（グルテンフリー）

12オンスのドライラブボーンレスステーキ、スマッシュフィンガーリング、バター付きレインボーキャロット、チミチュリ（グルテンフリー）

グリーンイエロズッキーニ、骨スープ、エキストラバージンオリーブオイル（df - gf）

シェフの日替わり創作

メスクランミックス、ラディッシュ、グリーンアップル、ザクロ（ビーガン）

エキゾチックマッシュルーム、スイートピー、パルメザンブロス（ビーガン）

ベイビージェムロメイン、ハウスメイドクリーミーシーザードレッシング、パルメザン、ブリオッシュクルトン (v)

ベビーカーリフ、ブロッコリーニ、エキゾチックマッシュルーム (gf, df)

ローストコーンクスクスリゾット、シトラス、チリ、ブラッドオレンジビネグレット（グルテンフリー）

エアルームチェリートマト、ガーリック、バジル、パルメザン

パッパルデッレ、ラム、トマト、パルメザン、ミント

メスクランミックス、パープルラディッシュ、グリーンアップル、ザクロ

シイタケ、スイートピー、パルメザンブロス

ベビーカーリフ, ブロッコリーニ, エキゾチックマッシュルーム

ローストコーンクスクスリゾット、シトラス、チリ、ブラッドオレンジビネグレット

バターナッツスクワッシュ、レインボースイスチャード、フライドセージ

ナイトロチャージエスプレッソマティーニ、テーブルサイドでバニラジェラートの上に提供されます（+10サプリメント）

シナモンジェラート、キャラメル、バニラスソース

ミックスベリー、バニラジェラート

ニューヨークスタイル、ヘーゼルナッツウエハース

GHTのエスプレッソマティーニ、ナイトロチャージされたテーブルサイドで注がれます

メーカーズマークバーボン、トリプルセック、アンゴスチュラビターズ、アーモンドエキス、ミントライムジュース

エッフェンブラッドオレンジウォッカ、アペロールブラッドオレンジジュース

マドレッドフィグ、オレンジ、チェリーとウィスルピッグライ

パッションフルーツとミックスベリーのホワイトワインサングリア

ピーチウォッカ パッションフルーツ プロセッコをトッピング

ヘンドリックス ジン、ハラペーニョ インフューズド コアントローとシラントロ、新鮮なレモンライムジュース

メスクラン、ラディッシュ、キュウリ、エアルームチェリートマト、グリーンアップル、ザクロ、ハーブビネグレット（V - gf - df）

ベイビージェムロメイン、ハウスメイドシーザードレッシング、パルメザン、ブリオッシュクルトン（v）

赤いゴールデンビート、ミックスグリーン、ゴートチーズ、トーストしたヘーゼルナッツ、ホワイトバルサミコビネグレット (v - gf)

ベビーアルグラ、メスクラン、エアルームチェリートマト、バジル、バルサミコリダクション、トリュフオイル (v - gf)

クロマグロ、アボカド、醤油ドレッシング、海苔、ゴマ、フライドポテトクリスプ、ライスクリスプ（グルテンフリー）

キュウリヌードル、チポトレアイオリ

ローストコーン、クスクス、クリーム、パルメザン、ブラッドオレンジビネグレット (v)

シイタケ、スイートピー、パルメザンブロス（ベジタリアン）

スイートピー、根菜、ココナッツミルク、ジンジャー、ミント、タラゴン、サフラン (V - gf - df)

シェフの創作、季節の野菜（市場価格）

ローストコーンクスクスリゾット、シトラス、チリ、ブラッドオレンジビネグレット

エアルームチェリートマト、ガーリック、バジル、パルメザン

ベビーカーリフ、ブロッコリーニ、エキゾチックマッシュルーム（グルテンフリー）

挽き肉のラム。パッパルデッレパスタ、トマト、クリーム、ミント

バターナッツスクワッシュ、レインボースイスチャード、フライドセージ（グルテンフリー）

パルメザンマッシュポテト、ピクルドキャロット、赤ワインリダクション（グルテンフリー）

12オンスのドライラブボーンレスステーキ、スマッシュフィンガーリング、バター付きレインボーキャロット、チミチュリ（グルテンフリー）

グリーンイエロズッキーニ、骨スープ、エキストラバージンオリーブオイル（df - gf）

トリュフオイル、パルメザン、トリュフアイオリ

ブルーとイエローのコーントルティーヤ、トマティーヨ、グリルパイナップル、ハラペーニョ、シラントロ（ビーガン・グルテンフリー）

トマト、フレッシュモッツァレラ、バジル、ハウスメイドフラットブレッド (v) *トッピングあり

(gf) スモール 13 | ラージ 24

ショートリブブリスケットチャックブレンド、グリルレッドオニオン、ローストトマト、GHTソース、ブリオッシュバン（フィレミニョンバーガー +8）（サーモンバーガー +4）

スモークベーコン、ロメイン、ビーフステーキトマト、アボカド、ハーブアイオリ、ブリオッシュバン

チェダー、スモークドゴーダ、ゴートチーズ、スモークパプリカ、パン粉 (v) *チョリソ +3、トリュフオイル +2

アルグラ、スイートチリアイオリ

シイタケ、スイートピー、パルメザンブロス (v)

チポトレアイオリ、クリスピーオニオン、ロメイン、ブリオッシュバン (v)

クリスピーオニオン、ハウスBBQソース、ロメイン、ブリオッシュバン

メジュールデーツ、チョリソ、パルメザン、スモークベーコン、シラチャハニー（グルテンフリー）

コーンミールクラスト、チポトレアイオリ

自家製、ローズマリーソルト (V - gf)

トマト、モッツァレラ、バジル、ベーコン、自家製フラットブレッド、スクランブルエッグ、チポトレアイオリ

メジュールデーツ、チョリソ、パルメザン、スモークベーコン、スリラチャハニー（グルテンフリー）

アルグラ、スイートチリアイオリ

小さな甘いお菓子 (v)

(gf) 小 14 大 25

ローストした赤ビートとゴールデンビート、ミックスグリーン、ゴートチーズ、ヘーゼルナッツ、ホワイトバルサミコビネグレット (v-gf)

ベイビージェムロメイン、ハウスメイドクリーミードレッシング、パルメザン、ブリオッシュクルトン

ベビーアルグラ、メスクラン、エアルームチェリートマト、バジル、バルサミコリダクス、トリュフオイル（ヴィーガン - グルテンフリー）

ソテーしたマッシュルーム、ゴートチーズ、ガーデンサラダ（ベジタリアン）

シェフの日替わり創作、ホームフライ、ガーデンサラダ（ベジタリアン - グルテンフリー）

ソテーしたほうれん草、チェダーチーズ、スモークベーコン、ホームフライ、ガーデンサラダ（グルテンフリー）

ポーチドエッグ、ローストヘリテイジトマト、ソテースピナッチ、オランデーズ、ガーデンサラダ（ヴィーガン - グルテンフリー）

ポーチドエッグ、カナディアンベーコン、イングリッシュマフィン、チポトレホランデーズ、ガーデンサラダ

ショートリブブリスケットチャックブレンド、ローストオニオンとトマト、GHTソース、ブリオッシュバン

スモークベーコン、レタス、トマト、アボカド、ハーブアイオリ、ブリオッシュバン

ロメイン、トマト、クリスピーオニオン、チポトレアイオリ、小麦トルティーヤ

クリスピーオニオン、レタス、トマト、チポトレアイオリ、ブリオッシュバン (v)

マルチグレインブレッド、ワカモレ、ゴートチーズ、チェリートマト、クリスピーオニオン (v)

赤玉ねぎ、ケイパー、クリームチーズ、手作りベーグル、ガーデンサラダ

オーガニックギリシャヨーグルト、新鮮なブラックベリー（ベジタリアン）

キャラメルバナナ、メープルシロップ、バター（ヴィーガン）

ミックスベリーコンポート、ホイップクリーム、メープルシロップ (v)

ブリオッシュ、ミックスベリーコンポート、メープルシロップ（ヴィーガン）

（ガールフレンド）

(グルテンフリー)

(グルテンフリー - ベジタリアン)

(グルテンフリー - ベジタリアン)

メスクラン、ラディッシュ、キュウリ、エアルームチェリートマト、グリーンアップル、ザクロ、ハーブビネグレット（V - gf - df）

ベイビージェムロメイン、ハウスメイドシーザードレッシング、パルメザン、ブリオッシュクルトン (v)

赤と金のビート、ミックスグリーン、ゴートチーズ、トーストしたヘーゼルナッツ、ホワイトバルサミコビネグレット (ビーガン - グルテンフリー)

ベビーアルグラ、メスクラン、エアルームチェリートマト、バジル、バルサミコリダクション、トリュフオイル (v - gf)

クロマグロ、アボカド、醤油ドレッシング、海苔、ゴマ、フライドポテトクリスプとライスクリスプ（グルテンフリー）

キュウリヌードル、チポトレアイオリ

ローストコーン、クスクス、クリーム、パルメザン、ブラッドオレンジビネグレット (v)

シイタケ、スイートピー、パルメザンブロス (v)

スイートピー、根菜、ココナッツミルク、ジンジャー、ミント、タラゴン、サフラン (V - gf - df)

シェフの創作、季節の野菜（市場価格）

ローストコーンとクスクスのリゾット、シトラス、チリ、ブラッドオレンジビネグレット

エアルームチェリートマト、ガーリック、バジル、パルメザン

ベビーカーリフ、ブロッコリーニ、エキゾチックマッシュルーム（グルテンフリー）

挽き肉のラム。パッパルデッレパスタ、トマト、クリーム、ミント

バターナッツスクワッシュ、レインボースイスチャード、フライドセージ（グルテンフリー）

パルメザンマッシュポテト、ピクルドキャロット、赤ワインリダクション（グルテンフリー）

12オンスのドライラブボーンレスステーキ、スマッシュフィンガーリング、バター付きレインボーキャロット、チミチュリ（グルテンフリー）

グリーン＆イエロズッキーニ、骨スープ、エキストラバージンオリーブオイル（df - gf）

シェフの日替わり創作

メスクランミックス、ラディッシュ、グリーンアップル、ザクロ（ビーガン）

エキゾチックマッシュルーム、スイートピー、パルメザンブロス（ビーガン）

ベイビージェムロメイン、ハウスメイドクリーミーシーザードレッシング、パルメザン、ブリオッシュクルトン（ヴィーガン）

ベビーカーリフ、ブロッコリーニ、エキゾチックマッシュルーム (gf, df)

ローストコーンとクスクスのリゾット、シトラス、チリ、ブラッドオレンジビネグレット（グルテンフリー）

エアルームチェリートマト、ガーリック、バジル、パルメザン

パッパルデッレ、ラム、トマト、パルメザン、ミント

メスクランミックス、パープルラディッシュ、グリーンアップル、ザクロ

シイタケ、スイートピー、パルメザンブロス

ベビーカーリフ, ブロッコリーニ, エキゾチックマッシュルーム

ローストコーンとクスクスのリゾット、シトラス、チリ、ブラッドオレンジビネグレット

バターナッツスクワッシュ、レインボースイスチャード、フライドセージ

ナイトロチャージエスプレッソマティーニ、テーブルサイドでバニラジェラートの上に提供されます（+10サプリメント）

シナモンジェラート、キャラメル、バニラソース

ミックスベリー、バニラジェラート

ニューヨークスタイル、ヘーゼルナッツウエハース

GHTのエスプレッソマティーニ、ナイトロチャージ＆テーブルサイドで注がれます

メーカーズマークバーボン、トリプルセック、アンゴスチュラビターズ、アーモンドエキス、ミント＆ライムジュース

エッフェンブラッドオレンジウォッカ、アペロール＆ブラッドオレンジジュース

潰したイチジク、オレンジ、チェリーとウィスルピッグライ

パッションフルーツとミックスベリーのホワイトワインサングリア

ピーチウォッカとパッションフルーツにプロセッコをトッピング

ヘンドリックス ジン、ハラペーニョ インフューズド コアントローとシラントロ、新鮮なレモンとライムジュース

シェフの日替わり創作

カクテルソースミニョネット

ベビーアルグラ、メスクラン、チェリートマト、バジル、バルサミコリダクション、トリュフビネグレット (V,gf,df)

きゅうりのヌードル、チポトレアイオリ

アスパラガスリゾット（グルテンフリー）

アサリ、ムール貝、エビ、イカ、ロブスター

スイートピー、根菜、ココナッツミルク、サフラン、ジンジャー、ミント、タラゴン (V,gf, df)

ガーリックマッシュポテトのグリルアスパラガス

ローストトマト、パルメザンチーズ

クリームチーズフロスティング、ジェラートの選択

バニラカスタード、ベリーのガーニッシュ

チョコレートで覆われたイチゴがトッピングされています

メスクラン、ラディッシュ、キュウリ、エアルームチェリートマト、グリーンアップル、ザクロ、ハーブビネグレット（V - gf - df）

ベイビージェムロメイン、ハウスメイドシーザードレッシング、パルメザン、ブリオッシュクルトン（ベジタリアン）

レッドゴールデンビート、ミックスグリーン、ゴートチーズ、トーストしたヘーゼルナッツ、ホワイトバルサミコビネグレット (v - gf)

ベビーアルグラ、メスクラン、エアルームチェリートマト、バジル、バルサミコリダクション、トリュフオイル (v - gf)

クロマグロ、アボカド、醤油ドレッシング、海苔、ゴマ、フライドポテトクリスプ、ライスクリスプ（グルテンフリー）

キュウリヌードル、チポトレアイオリ

ローストコーン、クスクス、クリーム、パルメザン、ブラッドオレンジビネグレット (v)

シイタケ、スイートピー、パルメザンブロス（ベジタリアン）

スイートピー、根菜、ココナッツミルク、ジンジャー、ミント、タラゴン、サフラン (V - gf - df)

シェフの創作、季節の野菜（市場価格）

ローストコーンクスクスリゾット、シトラス、チリ、ブラッドオレンジビネグレット

エアルームチェリートマト、ガーリック、バジル、パルメザン

ベビーカーリフ、ブロッコリーニ、エキゾチックマッシュルーム（グルテンフリー）

挽き肉のラム。パッパルデッレパスタ、トマト、クリーム、ミント

バターナッツスクワッシュ、レインボースイスチャード、フライドセージ（グルテンフリー）

パルメザンマッシュポテト、ピクルドキャロット、赤ワインリダクション（グルテンフリー）

12オンスのドライラブボーンレスステーキ、スマッシュフィンガーリング、バター付きレインボーキャロット、チミチュリ（グルテンフリー）

グリーンイエロズッキーニ、骨スープ、エキストラバージンオリーブオイル（df - gf）

メスクラン、ラディッシュ、キュウリ、エアルームチェリートマト、グリーンアップル、ザクロ、ハーブビネグレット（V - gf - df）

ベイビージェムロメイン、ハウスメイドシーザードレッシング、パルメザン、ブリオッシュクルトン（ヴィーガン）

赤と金のビート、ミックスグリーン、ゴートチーズ、トーストしたヘーゼルナッツ、ホワイトバルサミコビネグレット (ビーガン - グルテンフリー)

ベビーアルグラ、メスクラン、エアルームチェリートマト、バジル、バルサミコリダクス、トリュフオイル (v - gf)

クロマグロ、アボカド、醤油ドレッシング、海苔、ゴマ、フライドポテトクリスプとライスクリスプ（グルテンフリー）

キュウリヌードル、チポトレアイオリ

ローストコーン、クスクス、クリーム、パルメザン、ブラッドオレンジビネグレット (v)

シイタケ、スイートピー、パルメザンブロス（ベジタリアン）

スイートピー、根菜、ココナッツミルク、ジンジャー、ミント、タラゴン、サフラン (V - gf - df)

シェフの創作、季節の野菜（市場価格）

ローストコーンとクスクスのリゾット、シトラス、チリ、ブラッドオレンジビネグレット

エアルームチェリートマト、ガーリック、バジル、パルメザン

ベビーカーリフ、ブロッコリーニ、エキゾチックマッシュルーム (gf)

挽き肉のラム。パッパルデッレパスタ、トマト、クリーム、ミント

バターナッツスクワッシュ、レインボースイスチャード、フライドセージ（グルテンフリー）

パルメザンマッシュポテト、ピクルドキャロット、赤ワインリダクション（グルテンフリー）

12オンスのドライラブボーンレスステーキ、スマッシュフィンガーリング、バター付きレインボーキャロット、チミチュリ（グルテンフリー）

グリーン＆イエロズッキーニ、骨スープ、エキストラバージンオリーブオイル（df - gf）

GHTのエスプレッソマティーニ、ナイトロ充填＆テーブルサイドで注がれます

メーカーズマークバーボン、トリプルセック、アンゴスチュラビターズ、アーモンドエキス、ミントとライムジュース

エッフェンブラッドオレンジウォッカ、アペロール＆ブラッドオレンジジュース

潰したイチジク、オレンジ、チェリーとウィスルピッグライ

パッションフルーツとミックスベリーのホワイトワインサングリア

ピーチウォッカとパッションフルーツにプロセッコをトッピング

ヘンドリックス ジン、ハラペーニョ インフューズド コアントローとシラントロ、新鮮なレモンとライムジュース

シェフの日替わり創作

カクテルソースミニョネット

ベビーアルグラ、メスクラン、チェリートマト、バジル、バルサミコリダクス、トリュフビネグレット (V,gf,df)

きゅうりのヌードル、チポトレアイオリ

アスパラガスリゾット（グルテンフリー）

アサリ、ムール貝、エビ、イカ、ロブスター

スイートピー、根菜、ココナッツミルク、サフラン、ジンジャー、ミント、タラゴン (V,gf, df)

ガーリックマッシュポテトのグリルアスパラガス

ローストトマト、パルメザンチーズ

クリームチーズフロスティング、ジェラートの選択

バニラカスタード、ベリーのガーニッシュ

チョコレートで覆われたイチゴがトッピングされています

トリュフオイル、パルメザン、トリュフアイオリ

ブルーとイエローのコーントルティーヤ、トマティーヨ、グリルパイナップル、ハラペーニョ、シラントロ（ビーガン・グルテンフリー）

トマト、フレッシュモッツァレラ、バジル、ハウスメイドフラットブレッド (v) *トッピングあり

(gf) バッファロー、シラチャハニー、またはBBQソースの選択 小 14 | 大 25

ココナッツミルク、米粉、アルグラ、レモン、スイートチリアイオリ

グリルしたフィレミニョンとGHTスモークソース、アルグラ、ピクルスオニオン

ショートリブブリスケットチャックブレンド、グリルレッドオニオン、ローストトマト、GHTスモークソース、ブリオッシュバン *チーズ +2、ベーコン +4、アボカド +4

レタス、トマト、オニオン、ハーブアイオリ、ブリオッシュバン

キャラメライズドオニオン、マッシュルーム、ホースラディッシュアイオリ、チャバタ *チーズ +2

スモークベーコン、ロメイン、ビーフステーキトマト、アボカド、ハーブアイオリ、ブリオッシュバン

チェダー、スモークゴーダ、ゴートチーズ、スモークパプリカ、パン粉 (v) *チョリソ +3、トリュフオイル +2

アルグラ、スイートチリアイオリ

チポトレアイオリ、クリスピーオニオン、ロメイン、ブリオッシュバン (v)

クリスピーオニオン、ハウスBBQソース、ロメイン、ブリオッシュバン

ハニーマスタードまたはBBQソースで提供

マヒマヒ、柔らかいコーントルティーヤ、マンゴーパッションフルーツコールスロー、サワークリーム、赤いソースを添えて

ローズマリーソルト (V-gf-df) - 9 スパイシーケイジャン (V-gf-df) - 10 トリュフパルメザン (V-gf) - 11

小さな甘いお菓子 (v)

アルグラ、スイートチリアイオリ

トマト、モッツァレラ、バジル、ベーコン、自家製フラットブレッド、スクランブルエッグ、チポトレアイオリ

(gf) バッファロー、シラチャハニー、BBQの選択

自家製ローストパストラミ、ダイスカットのスイートポテト、玉ねぎ、サニーサイドアップの卵二つ

ローストした赤ビートと黄金ビート、ミックスグリーン、ゴートチーズ、ヘーゼルナッツ、ホワイトバルサミコビネグレット (v-gf)

ベイビージェムロメイン、ハウスメイドクリーミードレッシング、パルメザン、ブリオッシュクルトン

ベビーアルグラ、メスクラン、エアルームチェリートマト、バジル、バルサミコリダクス、トリュフオイル (v - gf)

ソテーしたマッシュルーム、ゴートチーズ、ガーデンサラダ（ベジタリアン）

シェフのデイリークリエーション、ホームフライ、ガーデンサラダ（ベジタリアン - グルテンフリー）

ソテーしたほうれん草、チェダーチーズ、スモークベーコン、ホームフライ、ガーデンサラダ（グルテンフリー）

ポーチドエッグ、ローストヘリテイジトマト、ソテースピナッチ、オランデーズソース、ガーデンサラダ（ヴィーガン - グルテンフリー）

ポーチドエッグ、カナディアンベーコン、イングリッシュマフィン、チポトレホランデーズ、ガーデンサラダ

塩漬けサーモン、イングリッシュマフィン、クラシックオランデーズソース、ガーデンサラダ

6オンスのニューヨークストリップステーキ、2つの卵、ホームフライ、チミチュリソース

ショートリブブリスケットチャックブレンド、ローストオニオンとトマト、GHTソース、ブリオッシュバン

レタス、トマト、クリスピーオニオン、チポトレアイオリ、小麦トルティーヤ

スモークベーコン、レタス、トマト、アボカド、ハーブアイオリ、ブリオッシュバン

クリスピーオニオン、レタス、トマト、チポトレアイオリ、ブリオッシュバン (v)

マルチグレインブレッド、ワカモレ、ゴートチーズ、チェリートマト、クリスピーオニオン (v)

レッドオニオン、ケイパー、クリームチーズ、手作りベーグル、ガーデンサラダ

オーガニックギリシャヨーグルト、新鮮なブラックベリー（ベジタリアン）

新鮮なフルーツ、ストロベリーコンポート、メープルシロップ、バター（ヴィーガン）

ミックスベリーコンポート、ホイップクリーム、メープルシロップ (v)

ハラハ、ミックスベリーコンポート、メープルシロップ（ビーガン）

バニラカスタード、ブラックベリーのガーニッシュ

ローストコーン、クスクス、クリーム、パルメザン、ブラッドオレンジビネグレット (v)

キュウリヌードル、チポトレアイオリ

クロマグロ、アボカド、醤油ドレッシング、海苔、ゴマ、フライドポテトクリスプとライスクリスプ（グルテンフリー）

シイタケ、スイートピー、パルメザンブロス (v)

ベビーアルグラ、メスクラン、エアルームチェリートマト、バジル、バルサミコリダクス、トリュフオイル (v - gf)

ベイビージェムロメインハーツ、手作りクリーミードレッシング、パルメザン、ブリオッシュクルトン（ヴィーガン）

メスクラン、ラディッシュ、キュウリ、エアルームチェリートマト、ザクロの種、リンゴ、ハーブビネグレット (V, gf, df)

赤と金のビート、ミックスグリーン、ゴートチーズ、トーストしたヘーゼルナッツ、ホワイトバルサミコビネグレット（ヴィーガン、グルテンフリー）

グリルしたラディッキオ、ベビーレタス、新鮮なオレンジ、フリゼ、クレソン、バルサミコシャルドネビネグレット

スイートピー、根菜、ココナッツミルク、ジンジャー、ミント、タラゴン、サフラン (V - gf - df)

シェフの創作、季節の野菜（市場価格）

ローストコーンとクスクスのリゾット、シトラス、チリ、ブラッドオレンジビネグレット

グリーン＆イエロズッキーニ、骨スープ、エキストラバージンオリーブオイル（df - gf）

野生のエビ、パルメザンクリームソース

ハーブライス、ローストカリフラワー、リダックスチキンブロス34（df-gf）

挽き肉のラム。パッパルデッレパスタ、トマト、クリーム、ミント

マッシュスイートポテト、ソテーブリュッセルスプラウト、セージガーニッシュ（df-gf-）

14オンスの乾燥スパイスをまぶした骨なしステーキ、クリーミーなマッシュポテト、グリルしたアスパラガス、チミチュリ（グルテンフリー）

パルメザンマッシュポテト、グリルドアスパラガス、ハーブバター、赤ワインリダクション（グルテンフリー）

ハーフコンフィダック、ブルーベリーポルトリダクス、クリーミーマッシュポテト、ソテースピナッチ

シェフの日替わり創作

ココナッツミルク、米粉、アルグラ、レモン、スイートチリアイオリ

グリルしたラディッキオ、ベビーレタス、新鮮なオレンジ、フリゼ、クレソン、バルサミコシャルドネビネグレット（ヴィーガン）

ベイビージェムロメイン、ハウスメイドクリーミーシーザードレッシング、パルメザン、ブリオッシュクルトン（ヴィーガン）

ローストコーンとクスクスのリゾット、シトラス、チリ、ブラッドオレンジビネグレット (グルテンフリー)

6オンスの乾燥スパイスをまぶした骨なしステーキ、クリーミーなマッシュポテト、グリルしたアスパラガス、チミチュリ

ベビーカーロット、ブロッコリーニ、エキゾチックマッシュルーム（グルテンフリー、乳製品フリー）

エアルームチェリートマト、ガーリック、バジル、パルメザン。*鶏肉またはエビの選択*

メスクランミックス、パープルラディッシュ、グリーンアップル、ザクロ

シイタケ、スイートピー、パルメザンブロス

ハーブライス、ローストカリフラワー、チキンブロスリダクション（グルテンフリー）

ローストコーンとパルメザンのクスクスリゾット、シトラス、ブラッドオレンジビネグレット

マッシュスイートポテト、ソテーブリュッセルスプラウト、セージ（グルテンフリー）

ナイトロチャージエスプレッソマティーニ、バニラジェラートの上にテーブルサイドで提供 (+10 サプリメント)

ドゥルセ・デ・レチェのフィリング、ミルクチョコレートのフロスティング

キャラメルソース、ストロベリーコンポート（ベジタリアン）

シナモンジェラート、キャラメル、バニラソース

メスクラン、ラディッシュ、キュウリ、エアルームチェリートマト、グリーンアップル、ザクロ、ハーブビネグレット（V - gf - df）

ベイビージェムロメイン、ハウスメイドシーザードレッシング、パルメザン、ブリオッシュクルトン（v）

赤いゴールデンビート、ミックスグリーン、ゴートチーズ、トーストしたヘーゼルナッツ、ホワイトバルサミコビネグレット (ビーガン - グルテンフリー)

ベビーアルグラ、メスクラン、エアルームチェリートマト、バジル、バルサミコリダクス、トリュフオイル (v - gf)

クロマグロ、アボカド、醤油ドレッシング、海苔、ゴマ、フライドポテトクリスプ、ライスクリスプ（グルテンフリー）

キュウリヌードル、チポトレアイオリ

ローストコーン、クスクス、クリーム、パルメザン、ブラッドオレンジビネグレット (v)

シイタケ、スイートピー、パルメザンブロス（ベジタリアン）

スイートピー、根菜、ココナッツミルク、ジンジャー、ミント、タラゴン、サフラン (V - gf - df)

シェフの創作、季節の野菜（市場価格）

ローストコーンクスクスリゾット、シトラス、チリ、ブラッドオレンジビネグレット

エアルームチェリートマト、ガーリック、バジル、パルメザン

ベビーカーリフ、ブロッコリーニ、エキゾチックマッシュルーム（グルテンフリー）

挽き肉のラム。パッパルデッレパスタ、トマト、クリーム、ミント

バターナッツスクワッシュ、レインボースイスチャード、フライドセージ（グルテンフリー）

パルメザンマッシュポテト、ピクルドキャロット、赤ワインリダクション（グルテンフリー）

12オンスのドライラブボーンレスステーキ、スマッシュフィンガーリング、バター付きレインボーキャロット、チミチュリ（グルテンフリー）

グリーンイエロズッキーニ、骨スープ、エキストラバージンオリーブオイル（df - gf）

メスクラン、ラディッシュ、キュウリ、エアルームチェリートマト、グリーンアップル、ザクロ、ハーブビネグレット（V - gf - df）

ベイビージェムロメイン、ハウスメイドシーザードレッシング、パルメザン、ブリオッシュクルトン（ヴィーガン）

赤と金のビート、ミックスグリーン、ゴートチーズ、トーストしたヘーゼルナッツ、ホワイトバルサミコビネグレット (ビーガン - グルテンフリー)

ベビーアルグラ、メスクラン、エアルームチェリートマト、バジル、バルサミコリダクション、トリュフオイル (v - gf)

クロマグロ、アボカド、醤油ドレッシング、海苔、ゴマ、揚げポテトクリスプとライスクリスプ（グルテンフリー）

キュウリヌードル、チポトレアイオリ

ローストコーン、クスクス、クリーム、パルメザン、ブラッドオレンジビネグレット (v)

シイタケ、スイートピー、パルメザンブロス（ベジタリアン）

スイートピー、根菜、ココナッツミルク、ジンジャー、ミント、タラゴン、サフラン (V - gf - df)

シェフの創作、季節の野菜（市場価格）

ローストコーンとクスクスのリゾット、シトラス、チリ、ブラッドオレンジビネグレット

エアルームチェリートマト、ガーリック、バジル、パルメザン

ベビーカーリフ、ブロッコリーニ、エキゾチックマッシュルーム（グルテンフリー）

挽き肉のラム。パッパルデッレパスタ、トマト、クリーム、ミント

バターナッツスクワッシュ、レインボースイスチャード、フライドセージ（グルテンフリー）

パルメザンマッシュポテト、ピクルドキャロット、赤ワインリダクション（グルテンフリー）

12オンスのドライラブボーンレスステーキ、スマッシュフィンガーリング、バター付きレインボーキャロット、チミチュリ（グルテンフリー）

グリーン＆イエロズッキーニ、骨スープ、エキストラバージンオリーブオイル（df - gf）

シェフの日替わり創作

カクテルソースミニョネット

ベビーアルグラ、メスクラン、チェリートマト、バジル、バルサミコリダクション、トリュフビネグレット (V,gf,df)

きゅうりのヌードル、チポトレアイオリ

アスパラガスリゾット (gf)

アサリ、ムール貝、エビ、イカ、ロブスター

スイートピー、根菜、ココナッツミルク、サフラン、ジンジャー、ミント、タラゴン (V,gf, df)

ガーリックマッシュポテトのグリルアスパラガス

ローストトマト、パルメザンチーズ

クリームチーズフロスティング、ジェラートの選択

バニラカスタード、ベリーガーニッシュ

チョコレートで覆われたイチゴがトッピングされています

ローストコーン、クスクス、クリーム、パルメザン、ブラッドオレンジビネグレット (v)

キュウリヌードル、チポトレアイオリ

クロマグロ、アボカド、醤油ドレッシング、海苔、ゴマ、フライドポテトクリスプとライスクリスプ（グルテンフリー）

シイタケ、スイートピー、パルメザンブロス（ビーガン）

ベビーアルグラ、メスクラン、エアルームチェリートマト、バジル、バルサミコリダクス、トリュフオイル (v - gf)

ベイビーgemロメインハーツ、ハウスメイドクリーミードレッシング、パルメザン、ブリオッシュクルトン（v）

メスクラン、ラディッシュ、キュウリ、エアルームチェリートマト、ザクロの種、リンゴ、ハーブビネグレット (V, gf, df)

赤と金のビート、ミックスグリーン、ゴートチーズ、トーストしたヘーゼルナッツ、ホワイトバルサミコビネグレット (ベジタリアン、グルテンフリー)

グリルしたラディッキオ、ベビーレタス、新鮮なオレンジ、フリゼ、クレソン、バルサミコシャルドネビネグレット

スイートピー、根菜、ココナッツミルク、ジンジャー、ミント、タラゴン、サフラン (V - gf - df)

シェフの創作、季節の野菜（市場価格）

ローストコーンとクスクスのリゾット、シトラス、チリ、ブラッドオレンジビネグレット

グリーン＆イエロズッキーニ、骨スープ、エキストラバージンオリーブオイル（df - gf）

野生のエビ、パルメザンクリームソース

ハーブライス、ローストカリフラワー、リダックスチキンブロス34（df-gf）

挽き肉のラム。パッパルデッレパスタ、トマト、クリーム、ミント

マッシュスイートポテト、ソテーブリュッセルスプラウト、セージガーニッシュ（df-gf-）

14オンスの乾燥スパイスをまぶした骨なしステーキ、クリーミーなマッシュポテト、グリルしたアスパラガス、チミチュリ（グルテンフリー）

パルメザンマッシュポテト、グリルドアスパラガス、ハーブバター、赤ワインリダクション（グルテンフリー）

ハーフコンフィダック、ブルーベリーポルトリダクス、クリーミーマッシュポテト、ソテースピナッチ

シェフの日替わり創作

ココナッツミルク、米粉、アルグラ、レモン、スイートチリアイオリ

グリルしたラディッキオ、ベビーレタス、新鮮なオレンジ、フリゼ、クレソン、バルサミコシャルドネビネグレット (ヴィーガン)

ベイビージェムロメイン、ハウスメイドクリーミーシーザードレッシング、パルメザン、ブリオッシュクルトン（v）

ローストコーンとクスクスのリゾット、シトラス、チリ、ブラッドオレンジビネグレット（グルテンフリー）

6オンスの乾燥スパイスをまぶした骨なしステーキ、クリーミーなマッシュポテト、グリルしたアスパラガス、チミチュリ

ベビーカーリフ、ブロッコリーニ、エキゾチックマッシュルーム（グルテンフリー、乳製品フリー）

エアルームチェリートマト、ガーリック、バジル、パルメザン。*チキンまたはシュリンプの選択*

メスクランミックス、パープルラディッシュ、グリーンアップル、ザクロ

シイタケ、スイートピー、パルメザンブロス

ハーブライス、ローストカリフラワー、チキンブロスリダクション（グルテンフリー）

ローストコーンとパルメザンのクスクスリゾット、シトラス、ブラッドオレンジビネグレット

マッシュスイートポテト、ソテーブリュッセルスプラウト、セージ（グルテンフリー）

ナイトロチャージエスプレッソマティーニ、テーブルサイドでバニラジェラートの上に提供 (+10 サプリメント)

ドゥルセ・デ・レチェのフィリング、ミルクチョコレートのフロスティング

キャラメルソース、ストロベリーコンポート（ベジタリアン）

シナモンジェラート、キャラメル、バニラソース

トリュフオイル、パルメザン、トリュフアイオリ

青と黄色のトウモロコシトルティーヤ、自家製サルサ（V-gf）

トマト、フレッシュモッツァレラ、バジル、ハウスメイドフラットブレッド (v) *トッピングあり

(gf) バッファロー、シラチャハニー、またはBBQソースの選択 小 14 | 大 25

ココナッツミルク、米粉、アルグラ、レモン、スイートチリアイオリ

グリルしたフィレミニョンとGHTスモークソース、アルグラ、ピクルスオニオン

ショートリブブリスケットチャックブレンド、グリルレッドオニオン、ローストトマト、GHTスモークソース、ブリオッシュバン *チーズ +2、ベーコン +4、アボカド +4

レタス、トマト、オニオン、ハーブアイオリ、ブリオッシュバン

キャラメライズドオニオン、マッシュルーム、ホースラディッシュアイオリ、チャバタ *チーズ +2

スモークベーコン、ロメイン、ビーフステーキトマト、アボカド、ハーブアイオリ、ブリオッシュバン

チェダー、スモークゴーダ、ゴートチーズ、スモークパプリカ、パン粉 (v) *チョリソ +3、トリュフオイル +2

アルグラ、スイートチリアイオリ

チポトレアイオリ、クリスピーオニオン、ロメイン、トマト、ブリオッシュバン (v)

クリスピーオニオン、ハウスBBQソース、ロメイン、ブリオッシュバン

ハニーマスタードまたはBBQソースで提供

マヒマヒ、柔らかいコーントルティーヤ、マンゴーパッションフルーツコールスロー、サワークリーム、赤いソースを添えて

ローズマリーソルト (V-gf-df) - 9 スパイシーケイジャン (V-gf-df) - 10 トリュフパルメザン (V-gf) - 11

クラシックカクテルソース、ミニョネット、プロセッコリダクス、赤ワインビネガー

小さな甘いお菓子 (v)

アルグラ、スイートチリアイオリ

トマト、モッツァレラ、バジル、ベーコン、自家製フラットブレッド、スクランブルエッグ、チポトレアイオリ

(gf) バッファロー、シラチャハニー、バーベキューの選択

ローストした赤ビートと黄金ビート、ミックスグリーン、ゴートチーズ、ヘーゼルナッツ、ホワイトバルサミコビネグレット (v-gf)

ベイビージェムロメイン、ハウスメイドクリーミードレッシング、パルメザン、ブリオッシュクルトン

ベビーアルグラ、エアルームトマト、バジル、バルサミコリダクス、トリュフオイル (v - gf)

ブラッドオレンジ、ストロベリー、ブルーベリー、スイカ、カンタロープ、ブラックベリー

ソテーしたマッシュルーム、フェタチーズ、ガーデンサラダ（ベジタリアン）

シェフの日替わり創作、ホームフライ、ガーデンサラダ（ベジタリアン - グルテンフリー）

ソテーしたほうれん草、チェダーチーズ、スモークベーコン、ホームフライ、ガーデンサラダ（グルテンフリー）

ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、クリームほうれん草、クラシックオランデーズ、ガーデンサラダ（v - gf）

ポーチドエッグ、カナディアンベーコン、イングリッシュマフィン、クラシックオランデーズ、ガーデンサラダ

塩漬けサーモン、イングリッシュマフィン、クラシックオランデーズ、ガーデンサラダ

6オンスのニューヨークストリップステーキ、2つの卵、ホームフライ、チミチュリソース

ショートリブブリスケットチャックブレンド、ローストオニオンとトマト、GHTソース、ブリオッシュバン

レタス、トマト、クリスピーオニオン、チポトレアイオリ、小麦トルティーヤ

スモークベーコン、ロメイン、ビーフステーキトマト、アボカド、ハーブアイオリ、ブリオッシュバン

クリスピーオニオン、ロメイン、トマト、チポトレアイオリ、ブリオッシュバン (v)

マルチグレインブレッド、ワカモレ、ゴートチーズ、チェリートマト、クリスピーオニオン (v)

赤玉ねぎ、ケイパー、クリームチーズ、手作りベーグル、ガーデンサラダ

2つのサニーサイドアップエッグ、クリスピーハッシュブラウン、煮込んだコーンビーフ

自家製ローストパストラミ、ダイスカットしたスイートポテト、玉ねぎ、サニーサイドアップの卵二つ

オーガニックギリシャヨーグルト、新鮮なブラックベリー（ベジタリアン）

新鮮なフルーツ、ストロベリーコンポート、メープルシロップ、バター（ヴィーガン）

ミックスベリーコンポート、ホイップクリーム、メープルシロップ (v)

ハラ, ミックスベリーコンポート, メープルシロップ (v)

ベルギーのバニラワッフル、サザンフライドチキン、メープルシロップ

バニラカスタード、ブラックベリーのガーニッシュ

ドゥルセ・デ・レチェフィリング、ミルクチョコレートフロスティング

GHTのエスプレッソマティーニ、ナイトロチャージ＆テーブルサイドで注がれます

エッフェンブラッドオレンジウォッカ、アペロール＆ブラッドオレンジジュース

トリプルカスクブレンドウイスキー、エイジドラム、ウォームスパイス、フィグリーブス

パッションフルーツとミックスベリーのホワイトワインサングリア

アブソルートピーチ、パッションフルーツ、プロセッコ

ヘンドリックス ジン、ハラペーニョ infused コアントローとシラントロ、新鮮なレモンとライムジュース

ウィスルピッグライウイスキー、メープル、ディプロマティコラム、ペイショウズレモンビターズ、スモークテーブルサイド

アブソルートペア、セントジェルマン、レモン、トリプルセック

メスクラン、ラディッシュ、キュウリ、エアルームチェリートマト、グリーンアップル、ザクロ、ハーブビネグレット（V - gf - df）

ベビージェムロメイン、ハウスメイドシーザードレッシング、パルメザン、ブリオッシュクルトン (v)

赤いゴールデンビート、ミックスグリーン、ゴートチーズ、トーストしたヘーゼルナッツ、ホワイトバルサミコビネグレット (v - gf)

ベビーアルグラ、メスクラン、エアルームチェリートマト、バジル、バルサミコリダクス、トリュフオイル (v - gf)

クロマグロ、アボカド、醤油ドレッシング、海苔、ゴマ、フライドポテトクリスプ、ライスクリスプ（グルテンフリー）

きゅうりのヌードル、チポトレアイオリ

ローストコーン、クスクス、クリーム、パルメザン、ブラッドオレンジビネグレット (v)

シイタケ、スイートピー、パルメザンブロス (v)

スイートピー、根菜、ココナッツミルク、ジンジャー、ミント、タラゴン、サフラン (V - gf - df)

シェフの創作、季節の野菜（市場価格）

ローストコーンクスクスリゾット、シトラス、チリ、ブラッドオレンジビネグレット

エアルームチェリートマト、ガーリック、バジル、パルメザン

ベビーカーリッツ、ブロッコリーニ、エキゾチックマッシュルーム (gf)

挽き肉のラム。パッパルデッレパスタ、トマト、クリーム、ミント

バターナッツスクワッシュ、レインボースイスチャード、フライドセージ (グルテンフリー)

パルメザンマッシュポテト、ピクルドキャロット、赤ワインリダクション (gf)

12オンスのドライラブボーンレスステーキ、マッシュドフィンガーリング、バターを使ったレインボーキャロット、チミチュリ（グルテンフリー）

グリーンイエロズッキーニ、骨スープ、エキストラバージンオリーブオイル (df - gf)

メスクラン、ラディッシュ、キュウリ、エアルームチェリートマト、グリーンアップル、ザクロ、ハーブビネグレット (V - gf - df)

ベビージェムロメイン、ハウスメイドシーザードレッシング、パルメザン、ブリオッシュクルトン (v)

赤と金のビート、ミックスグリーン、ゴートチーズ、トーストしたヘーゼルナッツ、ホワイトバルサミコビネグレット (ヴィーガン - グルテンフリー)

ベビーアルグラ、メスクラン、エアルームチェリートマト、バジル、バルサミコリダクション、トリュフオイル (ヴィーガン - グルテンフリー)

クロマグロ、アボカド、醤油ドレッシング、海苔、ゴマ、フライドポテトクリスプとライスクリスプ（グルテンフリー）

きゅうりのヌードル、チポトレアイオリ

ローストコーン、クスクス、クリーム、パルメザン、ブラッドオレンジビネグレット (v)

シイタケ、スイートピー、パルメザンブロス (v)

スイートピー、根菜、ココナッツミルク、ジンジャー、ミント、タラゴン、サフラン (V - gf - df)

シェフの創作、季節の野菜（市場価格）

ローストコーンとクスクスのリゾット、シトラス、チリ、ブラッドオレンジビネグレット

エアルームチェリートマト、ガーリック、バジル、パルメザン

ベビーカーリッジ、ブロッコリーニ、エキゾチックマッシュルーム (gf)

挽き肉のラム。パッパルデッレパスタ、トマト、クリーム、ミント

バターナッツスクワッシュ、レインボースイスチャード、フライドセージ (グルテンフリー)

パルメザンマッシュポテト、ピクルドキャロット、赤ワインリダクション (gf)

12オンスのドライラブボーンレスステーキ、マッシュドフィンガーリング、バターを使ったレインボーキャロット、チミチュリ（グルテンフリー）

グリーン＆イエロズッキーニ、骨スープ、エキストラバージンオリーブオイル（df - gf）

シェフの日替わり創作

カクテルソースミニョネット

ベビーアルグラ、メスクラン、チェリートマト、バジル、バルサミコリダクス、トリュフビネグレット (V,gf,df)

きゅうりのヌードル、チポトレアイオリ

アスパラガスリゾット (グルテンフリー)

アサリ、ムール貝、エビ、イカ、ロブスター

スイートピー、根菜、ココナッツミルク、サフラン、ジンジャー、ミント、タラゴン (V, gf, df)

ガーリックマッシュポテトとグリルアスパラガス

ローストトマト、パルメザンチーズ

クリームチーズフロスティング、ジェラートの選択

バニラカスタード、ベリーのガーニッシュ

チョコレートでコーティングされたイチゴのトッピング

ローストコーン、クスクス、クリーム、パルメザン、ブラッドオレンジビネグレット (v)

きゅうりのヌードル、チポトレアイオリ

クロマグロ、アボカド、醤油ドレッシング、海苔、ゴマ、フライドポテトクリスプとライスクリスプ（グルテンフリー）

シイタケ、スイートピー、パルメザンブロス (v)

ベビーアルグラ、メスクラン、エアルームチェリートマト、バジル、バルサミコリダクス、トリュフオイル (v - gf)

ベビージェムロメインハーツ、手作りクリーミードレッシング、パルメザン、ブリオッシュクルトン (v)

メスクラン、ラディッシュ、キュウリ、エアルームチェリートマト、ザクロの種、リンゴ、ハーブビネグレット (V, gf, df)

赤と金のビート、ミックスグリーン、ゴートチーズ、トーストしたヘーゼルナッツ、ホワイトバルサミコビネグレット (ヴィーガン、グルテンフリー)

グリルしたラディッキオ、ベビーレタス、新鮮なオレンジ、フリゼ、クレソン、バルサミコシャルドネビネグレット

スイートピー、根菜、ココナッツミルク、ジンジャー、ミント、タラゴン、サフラン (V - gf - df)

シェフの創作、季節の野菜（市場価格）

ローストコーンとクスクスのリゾット、シトラス、チリ、ブラッドオレンジビネグレット

グリーン＆イエロズッキーニ、骨スープ、エキストラバージンオリーブオイル（df - gf）

野生のエビ、パルメザンクリームソース

ハーブライス、ローストカリフラワー、リダックスチキンブロス 34 (df-gf)

挽き肉のラム。パッパルデッレパスタ、トマト、クリーム、ミント

マッシュスイートポテト、ソテーブリュッセルスプラウト、セージガーニッシュ (df-gf-)

14オンスの乾燥スパイスをまぶした骨なしステーキ、クリーミーなマッシュポテト、グリルしたアスパラガス、チミチュリ（グルテンフリー）

パルメザンマッシュポテト、グリルアスパラガス、ハーブバター、赤ワインリダクション（グルテンフリー）

ハーフコンフィダック、ブルーベリーポルトリダクス、クリーミーマッシュポテト、ソテースピナッチ

シェフの日替わり創作

ココナッツミルク、米粉、アルグラ、レモン、スイートチリアイオリ

グリルしたラディッキオ、ベビーレタス、新鮮なオレンジ、フリゼ、クレソン、バルサミコシャルドネビネグレット (ヴィーガン)

ベビージェムロメイン、手作りクリーミーシーザードレッシング、パルメザン、ブリオッシュクルトン (v)

ローストコーンとクスクスのリゾット、シトラス、チリ、ブラッドオレンジビネグレット (グルテンフリー)

6オンスの乾燥スパイスをまぶした骨なしステーキ、クリーミーなマッシュポテト、グリルしたアスパラガス、チミチュリ

ベビーカーリフ、ブロッコリーニ、エキゾチックマッシュルーム (gf, df)

エアルームチェリートマト、ガーリック、バジル、パルメザン。*鶏肉またはエビの選択*

メスクランミックス、紫大根、グリーンアップル、ザクロ

シイタケ、スイートピー、パルメザンブロス

ハーブライス、ローストカリフラワー、チキンブロスリダクション (グルテンフリー)

ローストコーンとパルメザンのクスクスリゾット、シトラス、ブラッドオレンジビネグレット

マッシュスイートポテト、ソテーブリュッセルスプラウト、セージ（グルテンフリー）

ナイトロチャージエスプレッソマティーニ、バニラジェラートの上にテーブルサイドで提供 (+10 サプリメント)

ダルセデレチェのフィリング、ミルクチョコレートのフロスティング

キャラメルソース、ストロベリーコンポート（ベジタリアン）

シナモンジェラート、キャラメル、バニラソース

GHTのエスプレッソマティーニ、ナイトロチャージ＆テーブルサイドで注がれます

エッフェンブラッドオレンジウォッカ、アペロール＆ブラッドオレンジジュース

トリプルカスクブレンドウイスキー、熟成ラム、温かいスパイス、イチジクの葉

パッションフルーツとミックスベリーのホワイトワインサングリア

アブソルートピーチ、パッションフルーツ、プロセッコ

ヘンドリックス ジン、ハラペーニョインフューズド コアントローとシラントロ、新鮮なレモンとライムジュース

ウィストルピッグライウイスキー、メープル、ディプロマティコラム、ペイショウズレモンビター、スモークテーブルサイド

アブソリュートペア、セントジェルマン、レモン、トリプルセック

トリュフオイル、パルメザン、トリュフアイオリ

トマト、新鮮なモッツァレラ、バジル、自家製フラットブレッド (v) *トッピングあり

(gf) バッファロー、シラチャハニー、またはBBQソースの選択 小 14 | 大 25

ココナッツミルク、米粉、アルグラ、レモン、スイートチリアイオリ

グリルしたフィレミニョンとGHTスモークソース、アルグラ、ピクルスオニオン

ショートリブブリスケットチャックブレンド、グリルレッドオニオン、ローストトマト、GHTスモークソース、ブリオッシュバン *チーズ +2、ベーコン +4、アボカド +4

レタス、トマト、オニオン、ハーブアイオリ、ブリオッシュバン

キャラメライズオニオン、マッシュルーム、ホースラディッシュアイオリ、チャバタ *チーズ +2

スモークベーコン、ロメイン、ビーフステーキトマト、アボカド、ハーブアイオリ、ブリオッシュバン

ハニーマスタードまたはBBQソース付き

マヒマヒ、柔らかいコーントルティーヤ、マンゴーパッションフルーツコールスロー、サワークリーム、赤いソースを添えて

ローズマリーソルト (V-gf-df) - 14 スパイシーケイジャン (V-gf-df) - 14 トリュフパルメザン (V-gf) - 14

クラシックカクテルソース、ミニョネット、プロセッコリダクス、赤ワインビネガー

小さな甘いお菓子 (v)

ココナッツミルク、米粉、アルグラ、スイートチリアイオリ

トマト、モッツァレラ、バジル、ベーコン、自家製フラットブレッド、スクランブルエッグ、チポトレアイオリ

(gf) バッファロー、シラチャハニー、BBQの選択

ローストした赤ビートとゴールデンビート、ミックスグリーン、ゴートチーズ、ヘーゼルナッツ、ホワイトバルサミコビネグレット (ビーガン・グルテンフリー)

ベビージェムロメイン、自家製クリーミードレッシング、パルメザン、ブリオッシュクルトン

ベビーアルグラ、エアルームトマト、バジル、バルサミコリダクス (ヴィーガン - グルテンフリー)

ブラッドオレンジ、ストロベリー、ブルーベリー、スイカ、カンタロープ、ブラックベリー

グリルしたラディッキオ、ベビーレタス、新鮮なオレンジ、フリッセ、クレソン、バルサミコシャルドネビネグレット

ブリーチーズ、キャラメライズドオニオン、シイタケ、ガーデンサラダ、ホームフライ

ソテーしたほうれん草、チェダーチーズ、スモークベーコン、ホームフライ、ガーデンサラダ（グルテンフリー）

アスパラガス、フェタチーズ、ローストトマト、ガーデンサラダ、ホームフライ

ソテーしたマッシュルーム、フェタチーズ、ガーデンサラダ（ベジタリアン）

ホームフライ、卵二つ（お好みのスタイル）*ベーコン、ソーセージ、またはハムの選択

ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、クリームほうれん草、クラシックオランデーズ、ガーデンサラダ（ベジタリアン - グルテンフリー）

ポーチドエッグ、カナディアンベーコン、イングリッシュマフィン、クラシックオランデーズ、ガーデンサラダ

塩漬けサーモン、イングリッシュマフィン、クラシックオランデーズソース、ガーデンサラダ

小麦トルティーヤ、ホームフライ、スクランブルエッグ、ペッパージャックチーズ、赤いソース *ソーセージ、ベーコン、またはハムの選択

6オンスのニューヨークストリップステーキ、2つの卵、ホームフライ、チミチュリソース

ショートリブブリスケットチャックブレンド、ローストオニオンとトマト、GHTソース、ブリオッシュバン

レタス、トマト、クリスピーオニオン、チポトレアイオリ、小麦トルティーヤ

スモークベーコン、ロメイン、ビーフステーキトマト、アボカド、ハーブアイオリ、ブリオッシュバン

クリスピーオニオン、ロメイン、トマト、チポトレアイオリ、ブリオッシュバン (v)

マルチグレインブレッド、ワカモレ、ゴートチーズ、チェリートマト、クリスピーオニオン (v)

赤玉ねぎ、ケーパー、クリームチーズ、手作りベーグル、ガーデンサラダ

セロリ、マヨネーズ、レモンジュース、スカリオン、サイドサラダまたはフライと一緒に提供

サニーサイドアップエッグ2個、クリスピーハッシュブラウン、煮込んだコーンビーフ

自家製ローストパストラミ、ダイスカットしたスイートポテト、玉ねぎ、サニーサイドアップの卵2個

オーガニックギリシャヨーグルト、新鮮なブラックベリー（ベジタリアン）

新鮮なフルーツ、ストロベリーコンポート、メープルシロップ、バター (v)

ミックスベリーコンポート、ホイップクリーム、メープルシロップ (v)

ハラ, ミックスベリーコンポート, メープルシロップ (ヴィーガン)

ベルギー産バニラワッフル、サザンフライドチキン、メープルシロップ

バニラカスタード、ブラックベリーのガーニッシュ

ダルセデレチェフィリング、ミルクチョコレートフロスティング

ベビージェムロメインハート、手作りクリーミードレッシング、パルメザン、ブリオッシュクルトン (v)

メスクラン、ラディッシュ、キュウリ、エアルームチェリートマト、ザクロの種、リンゴ、ハーブビネグレット (V, gf, df)

グリルしたラディッキオ、ベビケール、新鮮なオレンジ、フリゼ、クレソン、バルサミコシャルドネビネグレット

ローストしたベルペッパー、グリルしたイエロースカッシュ、グリルしたズッキーニ、グリルしたポートベロマッシュルーム、新鮮なモッツァレラ、チャバタブレッド

ローストペッパー、エアルームトマト、グリルオニオン、チミチュリ

クリスピーパルメザンチーズ、ロメインレタス、シーザードレッシング、小麦トルティーヤ

マヨネーズ、セロリ、レモンジュース、スカリオン

ショートリブブリスケットチャックブレンド、レッドオニオン、トマト、レタスGHTスモークソース、ブリオッシュバン

レタス、トマト、オニオン、ハーブアイオリ、ブリオッシュバン

季節のソテー野菜、ブラッドオレンジビネグレット

14オンスの乾燥スパイスをまぶした骨なしステーキ、クリーミーなマッシュポテト、グリルしたアスパラガス、チミチュリ

パルメザンクリームソース、エビまたは鶏肉の選択

ソテーしたアスパラガス、ソテーしたポテト

マヒマヒ、柔らかいコーントルティーヤ、マンゴーパッションフルーツコールスロー、サワークリーム、赤いソース添え

メスクラン、ラディッシュ、キュウリ、エアルームチェリートマト、グリーンアップル、ザクロ、ハーブビネグレット（V - gf - df）

ベビージェムロメイン、ハウスメイドシーザードレッシング、パルメザン、ブリオッシュクルトン (v)

赤いゴールデンビート、ミックスグリーン、ゴートチーズ、トーストしたヘーゼルナッツ、ホワイトバルサミコビネグレット (ヴィーガン - グルテンフリー)

ベビーアルグラ、メスクラン、エアルームチェリートマト、バジル、バルサミコリダクス、トリュフオイル (v - gf)

クロマグロ、アボカド、醤油ドレッシング、海苔、ゴマ、フライドポテトクリスプ、ライスクリスプ（グルテンフリー）

きゅうりのヌードル、チポトレアイオリ

ローストコーン、クスクス、クリーム、パルメザン、ブラッドオレンジビネグレット (v)

シイタケ、スイートピー、パルメザンブロス (v)

スイートピー、根菜、ココナッツミルク、ジンジャー、ミント、タラゴン、サフラン (V - gf - df)

シェフの創作、季節の野菜（市場価格）

ローストコーンクスクスリゾット、シトラス、チリ、ブラッドオレンジビネグレット

エアルームチェリートマト、ガーリック、バジル、パルメザン

ベビーカーリフ、ブロッコリーニ、エキゾチックマッシュルーム (gf)

挽き肉のラム。パッパルデッレパスタ、トマト、クリーム、ミント

バターナッツスクワッシュ、レインボースイスチャード、フライドセージ (グルテンフリー)

パルメザンマッシュポテト、ピクルドキャロット、赤ワインリダクション（グルテンフリー）

12オンスのドライラブボーンレスステーキ、マッシュドフィンガーリング、バターを使ったレインボーキャロット、チミチュリ（グルテンフリー）

グリーンイエロズッキーニ、骨スープ、エキストラバージンオリーブオイル（df - gf）

メスクラン、ラディッシュ、キュウリ、エアルームチェリートマト、グリーンアップル、ザクロ、ハーブビネグレット (V - gf - df)

ベビージェムロメイン、ハウスメイドシーザードレッシング、パルメザン、ブリオッシュクルトン (v)

赤と金のビート、ミックスグリーン、ゴートチーズ、トーストしたヘーゼルナッツ、ホワイトバルサミコビネグレット (ヴィーガン - グルテンフリー)

ベビーアルグラ、メスクラン、エアルームチェリートマト、バジル、バルサミコリダクス、トリュフオイル (v - gf)

クロマグロ、アボカド、醤油ドレッシング、海苔、ゴマ、フライドポテトクリスプとライスクリスプ（グルテンフリー）

きゅうりヌードル、チポトレアイオリ

ローストコーン、クスクス、クリーム、パルメザン、ブラッドオレンジビネグレット (v)

シイタケ、スイートピー、パルメザンブロス (v)

スイートピー、根菜、ココナッツミルク、ジンジャー、ミント、タラゴン、サフラン (V - gf - df)

シェフの創作、季節の野菜（市場価格）

ローストコーンとクスクスのリゾット、シトラス、チリ、ブラッドオレンジビネグレット

エアルームチェリートマト、ガーリック、バジル、パルメザン

ベビーカーリフ、ブロッコリーニ、エキゾチックマッシュルーム (gf)

挽き肉のラム。パッパルデッレパスタ、トマト、クリーム、ミント

バターナッツスクワッシュ、レインボースイスチャード、フライドセージ (gf)

パルメザンマッシュポテト、ピクルドキャロット、赤ワインリダクション (gf)

12オンスのドライラブボーンレスステーキ、マッシュドフィンガーリング、バター付きレインボーキャロット、チミチュリ（グルテンフリー）

グリーン＆イエロズッキーニ、骨スープ、エキストラバージンオリーブオイル（df - gf）

シェフの日替わり創作

カクテルソースミニョネット

ベビーアルグラ、メスクラン、チェリートマト、バジル、バルサミコリダクス、トリュフビネグレット (V,gf,df)

きゅうりのヌードル、チポトレアイオリ

アスパラガスリゾット (グルテンフリー)

アサリ、ムール貝、エビ、イカ、ロブスター

スイートピー、根菜、ココナッツミルク、サフラン、ジンジャー、ミント、タラゴン (V, gf, df)

ガーリックマッシュポテトとグリルアスパラガス

ローストトマト、パルメザンチーズ

クリームチーズフロスティング、ジェラートの選択

バニラカスタード、ベリーのガーニッシュ

チョコレートでコーティングされたイチゴをトッピング

シェフの日替わり創作

ココナッツミルク、米粉、アルグラ、レモン、スイートチリアイオリ

グリルしたラディッキオ、ベビーレタス、新鮮なオレンジ、フリゼ、クレソン、バルサミコシャルドネビネグレット (ヴィーガン)

ベビージェムロメイン、自家製クリーミーシーザードレッシング、パルメザン、ブリオッシュクルトン (v)

ローストコーンとクスクスのリゾット、シトラス、チリ、ブラッドオレンジビネグレット (グルテンフリー)

6オンスの乾燥スパイスをまぶした骨なしステーキ、クリーミーなマッシュポテト、グリルしたアスパラガス、チミチュリ

ベビーカーリフ、ブロッコリーニ、エキゾチックマッシュルーム（グルテンフリー、乳製品フリー）

エアルームチェリートマト、ガーリック、バジル、パルメザン。*鶏肉またはエビの選択*

メスクランミックス、紫大根、グリーンアップル、ザクロ

シイタケ、スイートピー、パルメザンブロス

ハーブライス、ローストカリフラワー、チキンブロスリダクション (グルテンフリー)

ローストコーンとパルメザンのクスクスリゾット、シトラス、ブラッドオレンジビネグレット

マッシュスイートポテト、ソテーブリュッセルスプラウト、セージ（グルテンフリー）

ナイトロチャージエスプレッソマティーニ、テーブルサイドでバニラジェラートの上に提供 (+10 サプリメント)

ダルセ・デ・レチェのフィリング、ミルクチョコレートのフロスティング

キャラメルソース、ストロベリーコンポート（ベジタリアン）

シナモンジェラート、キャラメル、バニラソース

GHTのエスプレッソマティーニ、ナイトロチャージ＆テーブルサイドで注がれます

エッフェンブラッドオレンジウォッカ、アペロール＆ブラッドオレンジジュース

トリプルカスクブレンドウイスキー、熟成ラム、温かいスパイス、イチジクの葉

パッションフルーツとミックスベリーのホワイトワインサングリア

アブソルートピーチ、パッションフルーツ、プロセッコ

ヘンドリックス ジン、ハラペーニョインフューズド コアントローとシラントロ、新鮮なレモンとライムジュース

ウィストルピッグライウイスキー、メープル、ディプロマティコラム、ペイショウズレモンビター、スモークテーブルサイド

アブソルートペア、セントジェルマン、レモン、トリプルセック

トリュフオイル、パルメザン、トリュフアイオリ

トマト、新鮮なモッツァレラ、バジル、自家製フラットブレッド (v) *トッピングあり

(gf) バッファロー、シラチャハニー、またはBBQソースの選択 小 14 | 大 25

ココナッツミルク、米粉、アルグラ、レモン、スイートチリアイオリ

グリルしたフィレミニョンとGHTスモークソース、アルグラ、ピクルスオニオン

ショートリブブリスケットチャックブレンド、グリルレッドオニオン、ローストトマト、GHTスモークソース、ブリオッシュバン *チーズ +2、ベーコン +4、アボカド +4

レタス、トマト、オニオン、ハーブアイオリ、ブリオッシュバン

キャラメライズオニオン、マッシュルーム、ホースラディッシュアイオリ、チャバタ *チーズ +2

スモークベーコン、ロメイン、ビーフステーキトマト、アボカド、ハーブアイオリ、ブリオッシュバン

ハニーマスタードまたはBBQソース付き

マヒマヒ、柔らかいコーントルティーヤ、マンゴーパッションフルーツコールスロー、サワークリーム、赤いソースを添えて

ローズマリーソルト (V-gf-df) - 14 スパイシーケイジャン (V-gf-df) - 14 トリュフパルメザン (V-gf) - 14

クラシックカクテルソース、ミニョネット、プロセッコリダクス、赤ワインビネガー

ベビージェムロメインハーツ、手作りクリーミードレッシング、パルメザン、ブリオッシュクルトン (v)

メスクラン、ラディッシュ、キュウリ、エアルームチェリートマト、ザクロの種、リンゴ、ハーブビネグレット (V, gf, df)

グリルしたラディッキオ、ベビーレタス、新鮮なオレンジ、フリゼ、クレソン、バルサミコシャルドネビネグレット

ローストベルペッパー、グリルしたイエロースカッシュ、グリルしたズッキーニ、グリルしたポートベロマッシュルーム、新鮮なモッツァレラ、チャバタブレッド

ローストペッパー、エアルームトマト、グリルオニオン、チミチュリ

クリスピーパルメザンチーズ、ロメインレタス、シーザードレッシング、小麦トルティーヤ

マヨネーズ、セロリ、レモンジュース、スカリオン

ショートリブブリスケットチャックブレンド、レッドオニオン、トマト、レタスGHTスモークソース、ブリオッシュバン

レタス、トマト、オニオン、ハーブアイオリ、ブリオッシュバン

季節のソテー野菜、ブラッドオレンジビネグレット

14オンスの乾燥スパイスをまぶした骨なしステーキ、クリーミーなマッシュポテト、グリルしたアスパラガス、チミチュリ

パルメザンクリームソース、エビまたは鶏肉の選択

ソテーしたアスパラガス、ソテーしたポテト

マヒマヒ、柔らかいコーントルティーヤ、マンゴーパッションフルーツコールスロー、サワークリーム、赤いソース添え

小さな甘いお菓子 (v)

ココナッツミルク、米粉、アルグラ、スイートチリアイオリ

(gf) バッファロー、シラチャハニー、BBQの選択

ローストした赤ビートとゴールデンビート、ミックスグリーン、ゴートチーズ、ヘーゼルナッツ、ホワイトバルサミコビネグレット (ヴィーガン・グルテンフリー)

ベビージェムロメイン、自家製クリーミードレッシング、パルメザン、ブリオッシュクルトン

ベビーアルグラ、エアルームトマト、バジル、バルサミコリダクス (ヴィーガン - グルテンフリー)

ブラッドオレンジ、ストロベリー、ブルーベリー、スイカ、カンタロープ、ブラックベリー

グリルしたラディッキオ、ベビーレタス、新鮮なオレンジ、フリッセ、クレソン、バルサミコシャルドネビネグレット

ブリーチーズ、キャラメライズドオニオン、シイタケ、ガーデンサラダ、ホームフライ

ソテーしたほうれん草、チェダーチーズ、スモークベーコン、ホームフライ、ガーデンサラダ（グルテンフリー）

ソテーしたマッシュルーム、フェタチーズ、ガーデンサラダ（ベジタリアン）

ホームフライ、卵二つ（お好みのスタイル）*ベーコン、ソーセージ、またはハムの選択

ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、クリームほうれん草、クラシックオランデーズ、ガーデンサラダ（ベジタリアン - グルテンフリー）

ポーチドエッグ、カナディアンベーコン、イングリッシュマフィン、チポトレホランデーズ、ガーデンサラダ

塩漬けサーモン、イングリッシュマフィン、クラシックオランデーズ、ガーデンサラダ

小麦トルティーヤ、ホームフライ、スクランブルエッグ、ペッパージャックチーズ、赤いソース *ソーセージ、ベーコン、またはハムの選択

6オンスのニューヨークストリップステーキ、2つの卵、ホームフライ、チミチュリソース

ガーデンサラダ、ホームフライ

ショートリブブリスケットチャックブレンド、ローストオニオンとトマト、GHTソース、ブリオッシュバン

レタス、トマト、クリスピーオニオン、チポトレアイオリ、小麦トルティーヤ

スモークベーコン、ロメイン、ビーフステーキトマト、アボカド、ハーブアイオリ、ブリオッシュバン

クリスピーオニオン、ロメイン、トマト、チポトレアイオリ、ブリオッシュバン (v)

マルチグレインブレッド、ワカモレ、ゴートチーズ、チェリートマト、クリスピーオニオン (v)

赤玉ねぎ、ケイパー、クリームチーズ、手作りベーグル、ガーデンサラダ

セロリ、マヨネーズ、レモンジュース、スカリオン サイドサラダまたはフライと一緒に提供

二つのサニーサイドアップエッグ、クリスピーハッシュブラウン、煮込んだコーンビーフ

自家製ローストパストラミ、ダイスカットしたスイートポテト、玉ねぎ、サニーサイドアップの卵2個

オーガニックギリシャヨーグルト、新鮮なブラックベリー（ベジタリアン）

新鮮なフルーツ、ストロベリーコンポート、メープルシロップ、バター (v)

ミックスベリーコンポート、ホイップクリーム、メープルシロップ (v)

ハラ, ミックスベリーコンポート, メープルシロップ (v)

ベルギー産バニラワッフル、サザンフライドチキン、メープルシロップ

バニラカスタード、ブラックベリーのガーニッシュ

ドゥルセ・デ・レチェフィリング、ミルクチョコレートフロスティング

玉ねぎ、アボカド、レチェデティグレ、プランテインチップス添え

きゅうりのヌードル、チポトレアイオリ

クロマグロ、アボカド、醤油ドレッシング、海苔、ゴマ、フライドポテトクリスプとライスクリスプ（グルテンフリー）

アボカド、シラントロ、赤玉ねぎ、トマトジュース、キュウリ、プランテインチップスと一緒に提供

ベビーアルグラ、メスクラン、エアルームチェリートマト、バジル、バルサミコリダクス、トリュフオイル (v - gf)

ベビージェムロメインハーツ、手作りクリーミードレッシング、パルメザン、ブリオッシュクルトン (v)