アジュール - ザ・ロイヤル・ハワイアン

ベビーロメイン | グラナパダーノ | アンチョビ

トマト | ルッコラ | フェタチーズ | カボチャの種

コナ ハート オブ パーム | パイン ナッツ

コリアンダー | ゴマ | 燻製きゅうり

ウニ | タラバガニ | アワビ | ワサビパンナコッタ

トマティーヨ | ズッキーニ | ケソフレスコ | ローストコーン

サケ スペインのタコ | グレモラータ | ブラバソース

グアヒーロ | イクラ | クレームフレーシュ

大麦熟成ステーキ | ポテトグラタン | オニオンフォアグラジュ

オパカパカ | シーフードファルス | サフランヴルーテ

ポレンタ | ピピアンソース | マカダミアナッツ味噌

スイスチャード | コーンクリーム

ポテトコンフィ | マッシュルーム | ピクルドコーン | フェタチーズ | ベビーキャロット

アーモンドチリケーキ | ポップコーンクレームアングレーズ | 山羊乳キャラメルムース

アイスクリームの選択: 酒、ウニ、またはバニラ | ソースの選択: チョコレートソースまたはフォアグラホワイトガナッシュ

地元野菜、枝豆、シーアスパラガス

マッシュルームリゾットまたはラーメン、リーヒンムイガストリック、オポワーブバター

マックナット ダシ ラーメン、ハマクア マッシュルーム

ハマクアマッシュルーム、ナナツボシライス、ネギ

チョコレートパテサブレ、ストロベリーコンポート

ホット抹茶チョコレート、クーロロジャム

マッシュルームリゾットまたはラーメン、リーヒンムイガストリック、オポワーブルター

チョコレートパテサブレ、ストロベリーコンポート

ホット抹茶チョコレート、クーロロジャム

地元の野菜、枝豆、海アスパラガス

フランスの冷たいスープ、カニ肉、ローストコーン、チーズクリスプ

マッシュルームリゾットまたはラーメン、リーヒンムイガストリック、オポワーブバター

マックナット ダシ ラーメン、ハマクア マッシュルーム

きゅうりのアグアチレ、わさびとびこ、海ぶどう

ローストペッパーバター、ロブスターのタルタル、 cured egg yolk

マッシュルーム出汁、季節のマッシュルーム、パルメザンチーズ

フォンデュポテト、赤ワインソース、スカッシュピューレ、ブリスターチェリートマト

ソテーした野菜、ロミオパエ、サルサベラクルス、ご飯

アボカドの葉のチミチュリ、ロマネスコのムース、ベビーキャロット

チョコレートパテサブレ、ストロベリーコンポート

ホット抹茶チョコレート、クーロロジャム

地元のチョコレートクレーム、ヘーゼルナッツクランチ、チョコレートケーキ、オレンジクリーム

ポップコーンアイスクリーム、ヤギのキャラメルソース、マカダミアナッツ

ヤギのチーズソルベ、ホワイトチョコレート、新鮮なベリー

地元野菜、枝豆、シーアスパラガス

フランスの冷製スープ、カニ肉、ローストコーン、チーズクリスプ

マッシュルームリゾットまたはラーメン、リーヒンムイガストリック、オポワーブバター

マックナット ダシ ラーメン、ハマクア マッシュルーム

きゅうりのアグアチレ、わさびトビコ、海ぶどう

ローストペッパーバター、ロブスターのタルタル、 cured egg yolk

マッシュルーム出汁、季節のマッシュルーム、パルメザンチーズ

フォンダンポテト、赤ワインソース、スカッシュピューレ、ブリスターチェリートマト

ソテーした野菜、ロミオパエ、サルサベラクルス、ご飯

アボカドの葉のチミチュリ、ロマネスコのムース、ベビーキャロット

チョコレートパテサブレ、ストロベリーコンポート

ホット抹茶チョコレート、クーロロジャム

地元のチョコレートクレーム、ヘーゼルナッツクランチ、チョコレートケーキ、オレンジクリーム

ポップコーンアイスクリーム、ヤギのキャラメルソース、マカダミアナッツ

ヤギのチーズソルベ、ホワイトチョコレート、新鮮なベリー

ご飯またはフライドポテト / グリーンサラダ

ご飯またはフライ / グリーンサラダ

ご飯またはフライドポテト / グリーンサラダ

ご飯またはフライドポテト / グリーンサラダ

ご飯またはフライドポテト / グリーンサラダ

赤いソース / パン / グリーンサラダ

バニラアイスクリーム / チョコレートソース

チョコレートチップクッキー / チョコレートアイスクリーム

チョコレートチップクッキー / バニラアイスクリーム

ミックスフルーツ

ベビーロメイン | グラナパダーノ | アンチョビ

トマト | ルッコラ | フェタチーズ | カボチャの種

コナ ハート オブ パーム | パイン ナッツ

コリアンダー | ゴマ | 燻製きゅうり

ウニ | タラバガニ | アワビ | ワサビパンナコッタ

トマティーヨ | ズッキーニ | ケソフレスコ | ローストコーン

サケ スペインのタコ | グレモラータ | ブラバソース

グアヒーロ | イクラ | クレームフレーシュ

大麦熟成ステーキ | ポテトグラタン | オニオンフォアグラジュ

オパカパカ | シーフードファルス | サフランヴルーテ

ポレンタ | ピピアンソース | マカダミアナッツ味噌

スイスチャード | コーンクリーム

ポテトコンフィ | マッシュルーム | ピクルドコーン | フェタチーズ | ベビーキャロット

アーモンドチリケーキ | ポップコーンクレームアングレーズ | 山羊乳キャラメルムース

アイスクリームの選択: 酒、ウニ、またはバニラ | ソースの選択: チョコレートソースまたはフォアグラホワイトガナッシュ

ご飯またはフライドポテト / グリーンサラダ

ご飯またはフライ / グリーンサラダ

ご飯またはフライドポテト / グリーンサラダ

ご飯またはフライ / グリーンサラダ

ご飯またはフライドポテト / グリーンサラダ

赤いソース / パン / グリーンサラダ

バニラアイスクリーム / チョコレートソース

チョコレートチップクッキー / チョコレートアイスクリーム

チョコレートチップクッキー / バニラアイスクリーム

ミックスフルーツ

地元野菜、枝豆、シーアスパラガス

マッシュルームリゾットまたはラーメン、リーヒンムイガストリック、オポワーブルター

マックナット ダシ ラーメン、ハマクア マッシュルーム

ハマクアマッシュルーム、ナナツボシライス、ネギ

チョコレートパテサブレ、ストロベリーコンポート

ホット抹茶チョコレート、クーロロジャム

マッシュルームリゾットまたはラーメン、リーヒンムイガストリック、オポワーブルター

チョコレートパテサブレ、ストロベリーコンポート

ホット抹茶チョコレート、クーロロジャム

地元の野菜、枝豆、海アスパラガス

フランスの冷たいスープ、カニ肉、ローストコーン、チーズクリスプ

マッシュルームリゾットまたはラーメン、リーヒンムイガストリック、オポワーブバター

マックナット ダシ ラーメン、ハマクア マッシュルーム

きゅうりのアグアチレ、わさびとびこ、シーグレープ

ローストペッパーバター、ロブスターのタルタル、 cured egg yolk

マッシュルーム出汁、季節のマッシュルーム、パルメザンチーズ

フォンデュポテト、赤ワインソース、スカッシュピューレ、ブリスターチェリートマト

ソテーした野菜、ロミオパエ、サルサベラクルス、ご飯

アボカドの葉のチミチュリ、ロマネスコのムース、ベビーキャロット

チョコレートパテサブレ、ストロベリーコンポート

ホット抹茶チョコレート、クルロジャム

地元のチョコレートクレーム、ヘーゼルナッツクランチ、チョコレートケーキ、オレンジクリーム

ポップコーンアイスクリーム、ヤギのキャラメルソース、マカダミアナッツ

ヤギのチーズソルベ、ホワイトチョコレート、新鮮なベリー

地元の野菜、枝豆、海アスパラガス

フランスの冷たいスープ、カニ肉、ローストコーン、チーズクリスプ

マッシュルームリゾットまたはラーメン、リーヒンムイガストリック、オポワーブルター

マックナット ダシ ラーメン、ハマクア マッシュルーム

きゅうりのアグアチレ、わさびトビコ、海ぶどう

ローストペッパーバター、ロブスターのタルタル、 cured egg yolk

マッシュルーム出汁、季節のマッシュルーム、パルメザンチーズ

フォンダンポテト、赤ワインソース、スカッシュピューレ、ブリスターチェリートマト

ソテーした野菜、ロミオパエ、サルサベラクルス、ご飯

アボカドの葉のチミチュリ、ロマネスコのムース、ベビーキャロット

チョコレートパテサブレ、ストロベリーコンポート

ホット抹茶チョコレート、クーロロジャム

地元のチョコレートクレーム、ヘーゼルナッツクランチ、チョコレートケーキ、オレンジクリーム

ポップコーンアイスクリーム、ヤギのキャラメルソース、マカダミアナッツ

ヤギのチーズソルベ、ホワイトチョコレート、新鮮なベリー

ベビーロメイン | グラナパダーノ | アンチョビ

トマト | ルッコラ | フェタチーズ | カボチャの種

コナハートオブパーム | パインナッツ

コリアンダー | ゴマ | 燻製きゅうり

ウニ | タラバガニ | アワビ | ワサビパンナコッタ

トマティーヨ | ズッキーニ | ケソフレスコ | ローストコーン

サケ スペインのタコ | グレモラータ | ブラバソース

グアヒーロ | いくら | クレームフレーシュ

大麦熟成ステーキ | ポテトグラタン | 玉ねぎフォアグラジュ

オパカパカ | シーフードファルス | サフランヴルーテ

ポレンタ | ピピアンソース | マカダミアナッツ味噌

スイスチャード | コーンクリーム

ポテトコンフィ | マッシュルーム | ピクルドコーン | フェタチーズ | ベビーキャロット

アーモンドチリケーキ | ポップコーンクレームアングレーズ | 山羊乳キャラメルムース

アイスクリームの選択: 酒、ウニ、またはバニラ | ソースの選択: チョコレートソースまたはフォアグラホワイトガナッシュ

ご飯またはフライドポテト / グリーンサラダ

ご飯またはフライドポテト / グリーンサラダ

ご飯またはフライドポテト / グリーンサラダ

ご飯またはフライドポテト / グリーンサラダ

ご飯またはフライドポテト / グリーンサラダ

赤いソース / パン / グリーンサラダ付き

バニラアイスクリーム / チョコレートソース

チョコレートチップクッキー / チョコレートアイスクリーム

チョコレートチップクッキー / バニラアイスクリーム

ミックスフルーツ

地元の野菜、枝豆、海アスパラガス

マッシュルームリゾットまたはラーメン、リーヒンムイガストリック、オポワーブバター

マックナット ダシ ラーメン、ハマクア マッシュルーム

ハマクアマッシュルーム、ナナツボシライス、ネギ

チョコレートパテサブレ、ストロベリーコンポート

ホット抹茶チョコレート、クーロロジャム

マッシュルームリゾットまたはラーメン、リーヒンムイガストリック、オポワーブルター

チョコレートパテサブレ、ストロベリーコンポート

ホット抹茶チョコレート、クーロロジャム

地元の野菜、枝豆、海アスパラガス

フランスの冷製スープ、カニ肉、ローストコーン、チーズクリスプ

マッシュルームリゾットまたはラーメン、リーヒンムイガストリック、オポワーブルター

マックナット ダシ ラーメン、ハマクア マッシュルーム

きゅうりのアグアチレ、わさびとびこ、シーグレープス

ローストペッパーバター、ロブスターのタルタル、 cured egg yolk

マッシュルーム出汁、季節のマッシュルーム、パルメザンチーズ

フォンダンポテト、赤ワインソース、スカッシュピューレ、ブリスターチェリートマト

ソテーした野菜、ロミオパエ、サルサベラクルス、ご飯

アボカドの葉のチミチュリ、ロマネスコのムース、ベビーキャロット

チョコレートパテサブレ、ストロベリーコンポート

ホット抹茶チョコレート、クーロロジャム

地元のチョコレートクレーム、ヘーゼルナッツクランチ、チョコレートケーキ、オレンジクリーム

ポップコーンアイスクリーム、ヤギのキャラメルソース、マカダミアナッツ

ヤギのチーズソルベ、ホワイトチョコレート、新鮮なベリー

カロ、カニ、ココナッツ、レモングラスエッセンス

地元の野菜、エダマメ、海アスパラガス、イナモナ

甘い玉ねぎ、ゴマ、オゴ、ククイナッツ、イクラ、エビ

甘い玉ねぎ、ゴマ、オゴ、ククイナッツ、地元のチェリートマト

ポイアイオリ、わさびトビコ、クリスピライス、いと鰹節、クロスティーニ

ポルトガルソーセージクランブル、ポイガストリック、トマトジャム

ウィアルア卵、グアンチャーレ、キアウェスモークアウフィッシュ、地元のオイスターマッシュルーム

ウィアルア卵、グアンチャーレ、キアウェスモークアウフィッシュ、地元のオイスター マッシュルーム

オリーブタプナード、トースト、ピキーヨペッパー

フォンダンポテト、赤ワインソース、スカッシュピューレ、ブリスターチェリートマト

ソテーした野菜、ロミオパエ、サルサベラクルス、ご飯

アボカドの葉のチミチュリ、ロマネスコのムース、ベビーキャロット

グアバマカダミアナッツソース、グリーンホランデーズ、タロイモ、ローストフェンネル

枝豆ピューレ、シイタケ、タヒン、日本米、ブロッコリーニ

地元のチョコレートクレーム、ヘーゼルナッツクランチ、チョコレートケーキ、オレンジクリーム

ハウピアムース、抹茶、ほうじ茶ケーキ、ゴマサンド

山羊のチーズソルベ、ホワイトチョコレート、新鮮なベリー

カロ、カニ、ココナッツ、レモングラスエッセンス

地元の野菜、エダマメ、海アスパラガス、イナモナ

甘い玉ねぎ、ゴマ、オゴ、ククイナッツ、イクラ、エビ

甘い玉ねぎ、ゴマ、オゴ、ククイナッツ、地元のチェリートマト

ポイアイオリ, わさびトビコ, クリスピーレイス, いと鰹節, クロスティーニ

ポルトガルソーセージクランブル、ポイガストリック、トマトジャム

ウィアルア卵、グアンチャーレ、キアウェスモークアウフィッシュ、地元のオイスターマッシュルーム

ロミオパエ、わさびポン酢、スモークイクラ

オリーブタプナード、トースト、ピキーヨペッパー

フォンダンポテト、赤ワインソース、スカッシュピューレ、ブリスターチェリートマト

ソテーした野菜、ロミオパエ、サウスベラクルス、ライス

アボカドの葉のチミチュリ、ロマネスコのムース、ベビーキャロット

グアバマカダミアナッツソース、グリーンホランデーズ、タロイモ、ローストフェンネル

枝豆ピューレ、シイタケ、タヒン、日本米、ブロッコリーニ

地元のチョコレートクレーム、ヘーゼルナッツクランチ、チョコレートケーキ、オレンジクリーム

ハウピアムース、抹茶、ほうじ茶ケーキ、ごまサンド

ヤギのチーズソルベ、ホワイトチョコレート、新鮮なベリー

ベビーロメイン | グラナパダーノ | アンチョビ

トマト | ルッコラ | フェタチーズ | カボチャの種

コナハートオブパーム | パインナッツ

コリアンダー | ゴマ | 燻製きゅうり

ウニ | タラバガニ | アワビ | ワサビパンナコッタ

トマティーヨ | ズッキーニ | ケソフレスコ | ローストコーン

サケ スペインのタコ | グレモラータ | ブラバソース

グアヒーロ | いくら | クレームフレーシュ

大麦熟成ステーキ | ポテトグラタン | 玉ねぎフォアグラジュ

オパカパカ | シーフードファルス | サフランヴルーテ

ポレンタ | ピピアンソース | マカダミアナッツ味噌

スイスチャード | コーンクリーム

ポテトコンフィ | マッシュルーム | ピクルスコーン | フェタチーズ | ベビーキャロット

アーモンドチリケーキ | ポップコーンクレームアングレーズ | 山羊乳キャラメルムース

アイスクリームの選択: 酒、ウニ、またはバニラ | ソースの選択: チョコレートソースまたはフォアグラホワイトガナッシュ

ご飯またはフライドポテト / グリーンサラダ

ご飯またはフライドポテト / グリーンサラダ

ご飯またはフライドポテト / グリーンサラダ

ご飯またはフライドポテト / グリーンサラダ

ご飯またはフライドポテト / グリーンサラダ

赤いソース / パン / グリーンサラダ付き

バニラアイスクリーム / チョコレートソース

チョコレートチップクッキー / チョコレートアイスクリーム

チョコレートチップクッキー / バニラアイスクリーム

ミックスフルーツ

地元の野菜、エダマメ、海アスパラガス

マッシュルームリゾットまたはラーメン、リーヒンムイガストリック、オポワーブルター

マックナット ダシ ラーメン、ハマクア マッシュルーム

ハマクアマッシュルーム、ナナツボシライス、ネギ

チョコレートパテサブレ、ストロベリーコンポート

ホット抹茶チョコレート、クーロロジャム

マッシュルームリゾットまたはラーメン、リーヒンムイガストリック、オポワーブルター

チョコレートパテサブレ、ストロベリーコンポート

ホット抹茶チョコレート、クーロロジャム

地元の野菜、エダマメ、海アスパラガス

フランスの冷製スープ、カニ肉、ローストコーン、チーズクリスプ

マッシュルームリゾットまたはラーメン、リーヒンムイガストリック、オポワーブバター

マックナット ダシ ラーメン、ハマクア マッシュルーム

きゅうりのアグアチレ、わさびとびこ、シーグレープ

ローストペッパーバター、ロブスターのタルタル、 cured egg yolk

マッシュルーム出汁、季節のマッシュルーム、パルメザンチーズ

フォンダンポテト、赤ワインソース、スカッシュピューレ、ブリスターチェリートマト

ソテーした野菜、ロミオパエ、サルサベラクルス、ご飯

アボカドの葉のチミチュリ、ロマネスコのムース、ベビーキャロット

チョコレートパテサブレ、ストロベリーコンポート

ホット抹茶チョコレート、クーロロジャム

地元のチョコレートクレーム、ヘーゼルナッツクランチ、チョコレートケーキ、オレンジクリーム

ポップコーンアイスクリーム、ヤギのキャラメルソース、マカダミアナッツ

ヤギのチーズソルベ、ホワイトチョコレート、新鮮なベリー

カロ、カニ、ココナッツ、レモングラスエッセンス

地元の野菜、エダマメ、海アスパラガス、イナモナ

甘い玉ねぎ、ゴマ、オゴ、ククイナッツ、イクラ、エビ

甘い玉ねぎ、ゴマ、オゴ、ククイナッツ、地元のチェリートマト

ポイアイオリ、わさびトビコ、クリスピライス、いと鰹節、クロスティーニ

ポルトガルソーセージクランブル、ポイガストリック、トマトジャム

ウィアルア卵、グアンチャーレ、キアウェスモークドオウフィッシュ、地元のオイスターマッシュルーム

ウィアルア卵、グアンチャーレ、キアウェスモークアウフィッシュ、地元のオイスターマッシュルーム

オリーブタプナード、トースト、ピキーヨペッパー

フォンダンポテト、赤ワインソース、スカッシュピューレ、ブリスターチェリートマト

ソテーした野菜、ロミオパエ、サルサベラクルス、ご飯

アボカドの葉のチミチュリ、ロマネスコのムース、ベビーキャロット

グアバマカダミアナッツソース、グリーンホランデーズ、タロイモ、ローストフェンネル

枝豆ピューレ、椎茸、タヒン、日本米、ブロッコリーニ

地元のチョコレートクレーム、ヘーゼルナッツクランチ、チョコレートケーキ、オレンジクリーム

ハウピアムース、抹茶、ほうじ茶ケーキ、ごまサンド

ヤギのチーズソルベ、ホワイトチョコレート、新鮮なベリー

カロ、カニ、ココナッツ、レモングラスエッセンス

地元の野菜、エダマメ、海アスパラガス、イナモナ

甘い玉ねぎ、ゴマ、オゴ、ククイナッツ、イクラ、エビ

甘い玉ねぎ、ゴマ、オゴ、ククイナッツ、地元のチェリートマト

ポイアイオリ、わさびトビコ、クリスピーレイス、いと鰹節、クロスティーニ

ポルトガルソーセージクランブル、ポイガストリック、トマトジャム

ウィアルア卵、グアンチャーレ、キアウェスモークアウフィッシュ、地元のオイスターマッシュルーム

ロミオパエ、わさびポン酢、スモークイクラ

オリーブタプナード、トースト、ピキーヨペッパー

フォンダンポテト、赤ワインソース、スカッシュピューレ、ブリスターチェリートマト

ソテーした野菜、ロミオパエ、サルサベラクルス、ご飯

アボカドの葉のチミチュリ、ロマネスコのムース、ベビーキャロット

グアバマカダミアナッツソース、グリーンホランデーズ、タロイモ、ローストフェンネル

枝豆ピューレ、シイタケ、タヒン、日本米、ブロッコリーニ

地元のチョコレートクレーム、ヘーゼルナッツクランチ、チョコレートケーキ、オレンジクリーム

ハウピアムース、抹茶、ほうじ茶ケーキ、ごまサンド

ヤギのチーズソルベ、ホワイトチョコレート、新鮮なベリー

各コースから1品を選んでください

2つの前菜を選んでください

カロ、カニ、ココナッツ、レモングラスエッセンス

地元の野菜、エダマメ、海アスパラガス、イナモナ

甘い玉ねぎ、ゴマ、オゴ、ククイナッツ、イクラ、エビ

甘い玉ねぎ、ゴマ、オゴ、ククイナッツ、地元のチェリートマト

ポイアイオリ、わさびトビコ、クリスピーレイス、いと鰹節、クロスティーニ

ポルトガルソーセージクランブル、ポイガストリック、トマトジャム

ワイアルア卵、グアンチャーレ、キアウェスモークオウフィッシュ、地元のオイスターマッシュルーム

ロミオアペ、わさびポン酢、スモークイクラ

オリーブタプナード、トースト、ピキージョペッパー

エビ、ベイスカロップ、ポルトガルソーセージ

ユズ味噌ナゲ、ハマクアマッシュルーム、ボクチョイ

イエローチリココナッツヴルーテ、カロアリゴ、アチャラ、マエナッツグレモラータ

フーアファームライオンズメインマッシュルームステーキ、漬物大根、七つ星米

シーフードタマリンドブロス、ハリコヴェール、カニギョーザ、オーフィッシュ、エビ、ハマグリ

豚バラ肉、ルアウリーフピューレ、トマトポケ、チチャロン

地元のチョコレート、リリコイムース、酒クレム

パンダンムース、黒ごま海藻、バタフライピーの花

チョコレートソース、ラズベリークーリー

ヤギのゴーダ、クリーミーなヤギのチーズ、ヤギのフェタ、トースト、オリーブ

アズールのバーテンダー、ブランドン・ピアモンテが手作りしたローリングストーンカクテルは、LALOブランコテキーラをロイヤルリザーブグアバココナッツウーロン茶と融合させ、大きなビガレットタイムリキュール、カンパリ、ココナッツクリーム、西瓜シロップ、ライムジュースと組み合わせています。この飲み物を楽しんでいただき、毎口で楽園の味を体験していただけることを願っています。

ロイヤルブリニと伝統的な付け合わせと共に提供

トマトジャムとブリオッシュを添えて

カロアリゴット、味噌ボルドレーズ、地元のキノコと共に提供

七つ星米、湾のホタテ、タコ、ポルトガルソーセージ、ポイアイオリ、カニ餃子