よしだ麺

明治23年創業のよしだ麺は、名古屋市中川区に本社と工場を構える伝統ある製麺所です。保存料や添加物を使用せず、小麦粉と塩だけで作られるきしめんは、弾力があり、つるっとした食感が特徴です。カレーつゆや本醸造醤油を使ったつゆも評判で、幅広い麺によく絡み、その美味しさを引き立てます。訪れるたびに新しい美味しさに出会える、麺好きにはたまらない一店です。