Yoshida Menggyou Yuugengaisha

โยชิดะเมนก่อตั้งขึ้นในปีเมจิที่ 23 เป็นโรงงานผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยวที่มีประวัติศาสตร์ตั้งอยู่ในเขตนากะกาวะ เมืองนาโกย่า โดยไม่ใช้สารกันบูดหรือสารเติมแต่ง เส้นคิชิเมนที่ทำจากแป้งสาลีและเกลือเท่านั้นมีความยืดหยุ่นและมีเนื้อสัมผัสที่ลื่นไหล เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องน้ำซุปที่ใช้ซอสถั่วเหลืองแท้และน้ำซุปแกง ซึ่งเข้ากันได้ดีกับเส้นก๋วยเตี๋ยวที่กว้าง ทำให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้น เป็นร้านที่ไม่ควรพลาดสำหรับคนรักเส้นก๋วยเตี๋ยวที่สามารถพบกับรสชาติใหม่ๆ ทุกครั้งที่มาเยือน.